ฤดูร้อนเป็นช่วงที่การทำงานหนักในช่วงแรกๆ ในสวนให้ผลตอบแทนที่คุ้มค่า การนั่งเอนหลังและเพลิดเพลินกับผลงานของเราคือหนึ่งในเหตุผลที่เราทำสิ่งนี้
ไม่ว่าคุณจะได้รับรางวัลด้วยดอกไม้บานสะพรั่ง แปลงผักที่อุดมสมบูรณ์ หรือระเบียงที่เป็นระเบียบเรียบร้อยสำหรับทำบาร์บีคิว งานหนักก็รู้สึกคุ้มค่า แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าเราจะยกเท้าขึ้นโดยสิ้นเชิง สวนที่มีชีวิตและเติบโตหมายถึงการดูแลอย่างสม่ำเสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีแสงแดดจ้า
ยึดถือหน้าที่การงานในช่วยให้พืชมีสุขภาพดี แล้วงานไหนจะจัดการได้ดีที่สุดในเดือนกรกฎาคม? แน่นอนว่าสิ่งนี้ขึ้นอยู่กับสถานที่ที่คุณอาศัยอยู่และสภาพอากาศ อย่างไรก็ตาม งานทำสวนบางอย่างถือเป็นงานสากลในภูมิภาคส่วนใหญ่ในเวลานี้
ห้างานง่าย ๆ ที่ทำในสวนในเดือนนี้ตามที่ผู้เชี่ยวชาญของเรากล่าวไว้เคท คอปซีย์ผู้เขียน New York & New Jersey Month-by-Month Gardening
7 งานง่าย ๆ ที่จะทำในสวนเดือนนี้
'โชคดีที่ไม่มีกิจกรรมกลางแจ้งที่ต้องการความสนใจในเดือนกรกฎาคม' Kate Copsey กล่าว 'ไม้ยืนต้นประจำปีและฤดูร้อนเช่นเอ็กไคนาเซียน่าจะบานเต็มที่ในตอนนี้ และสวนก็ต้องการการกำจัดวัชพืชและตัดหญ้าเล็กน้อยเพื่อให้มันเป็นระเบียบเรียบร้อย
'การรดน้ำเป็นปัญหาหลัก ภาชนะขนาดเล็กจะแห้งเร็วเมื่ออยู่กลางแดด แมลงจะถึงจุดสูงสุดในเดือนกรกฎาคม โดยแมลงปีกแข็งญี่ปุ่นเป็นผู้นำในการทำลายภูมิทัศน์
1. Deadhead ใช้เวลาบานสะพรั่ง
(เครดิตภาพ: เก็ตตี้)
ดอกที่ร่วงหล่นสามารถดึงดูดแมลงศัตรูพืชและแพร่กระจายโรคได้ ดังนั้นควรกำจัดสิ่งที่เกินออกไป การนำหัวดอกไม้ที่ใช้แล้วออกจะเป็นการกระตุ้นให้พลังงานเติบโตมากขึ้นในรอบต่อไป ไม่ว่าจะเป็นรายปีหรือไม้ยืนต้น
ซึ่งสามารถทำได้เพื่อ, ภาชนะบรรจุหรือ- สำหรับพืชที่มีลำต้นแข็ง เช่น ดอกรักเร่ ให้ใช้กรรไกรตัดกิ่งหรือกรรไกรคมๆ เลือกวัชพืชที่คุณเห็นพร้อมกันด้วยมือ
'ไม้ยืนต้นส่วนใหญ่ออกดอกตั้งแต่สองถึงหกสัปดาห์ ในขณะที่ดอกไม้ไม่กี่ดอกตลอดฤดูร้อน (เช่น Coreopsis)' เคทกล่าว 'ไม้ยืนต้น Deadhead และเอาก้านที่ตายแล้วออกจาก daylilies ที่จางหายไป
'เพื่อให้พืชประจำปีบานสะพรั่งตลอดฤดูร้อน พวกเขาก็ต้องตายด้วยเช่นกัน สำหรับดอกไม้ประจำปีส่วนใหญ่ คุณสามารถบีบดอกไม้ที่ตายแล้วออกได้โดยใช้เพียงนิ้วหัวแม่มือและนิ้วของคุณ ดอกไม้ล้มลุกหลายชนิดเช่นดอกบานชื่นจะบานมากขึ้นเมื่อเก็บเอาไว้
2. ตรวจสอบพืชผักและผลไม้ทุกวัน
(เครดิตภาพ: เก็ตตี้)
การเก็บเกี่ยวเป็นส่วนที่สนุก เมื่อเราเพลิดเพลินไปกับพืชผลหนึ่งหรือสองชนิด แต่มันง่ายที่จะปล่อยไว้ล่าช้าและสูญเสียผลิตผลอันมีค่า บวบเติบโตอย่างรวดเร็วและอุดมสมบูรณ์และสามารถกลายเป็นไขกระดูกได้ในเวลาไม่นาน และถึงแม้จะเป็นเรื่องปกติที่นกและแมลงจะเพลิดเพลินกับผลเบอร์รี่ของคุณ แต่ก็น่าผิดหวังที่เห็นพุ่มไม้ถูกกินทั้งต้น
เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ทากเคี้ยวใบสลัดหรือไปเพาะเมล็ด ให้ตรวจสอบผลไม้และทุกเช้าหรือเย็น เลือกอะไรก็ได้ที่พร้อมจะป้องกันไม่ให้การทำงานหนักของคุณสูญเปล่า
'เพื่อให้พืชยังคงผลิตผลได้ ควรเลือกพืชที่โตเร็วทุกวัน เพราะมันเปลี่ยนจากสุกไปเป็นสุกเกินไปเกือบข้ามคืน' เคทกล่าว 'หากคุณกินมากเกินไปในหนึ่งวัน ให้เก็บหรือแช่แข็งส่วนที่เกินไว้'
'เดือนนี้ระวังแมลงในสวนผักด้วย' เคทกล่าวต่อ 'ด้วงญี่ปุ่น แมลงสควอช ด้วงถั่วเม็กซิกัน และตัวหนอน เป็นเพียงแมลงบางชนิดที่ต้องการแบ่งปันผลผลิตของคุณ
'นำไข่ออกเมื่อคุณพบพวกมัน และกระตุ้นให้ผู้ล่า เช่น นก เข้ามาเยี่ยมชมพื้นที่เพื่อลดความเสียหาย พวงไข่มีหลากหลายสี ตั้งแต่สีขาว สีดำ ไปจนถึงสีส้มสดใส การกำจัดสัตว์รบกวนอย่างด้วงญี่ปุ่นจะประสบความสำเร็จมากกว่าในตอนเช้าเมื่ออุณหภูมิเย็นลงและพวกมันจะออกฤทธิ์น้อยลง
'การเดินทางไปสวนทุกวันจะแจ้งเตือนคุณถึงปัญหาตั้งแต่เนิ่นๆ ซึ่งทำให้แก้ไขได้ง่ายขึ้นก่อนที่จะเกิดความเสียหายมากเกินไป'
3. น้ำถ้าจำเป็น
(เครดิตภาพ: Getty / mgstudio)
ชาวสวนส่วนใหญ่รู้ดีว่าวิธีที่ดีที่สุดคือรดน้ำต้นไม้ในตอนเช้าหรือตอนเย็นเมื่ออากาศเย็น เพื่อให้พืชได้รับน้ำที่ระดับราก แทนที่จะปล่อยให้ระเหยไปจากระดับดินอย่างรวดเร็ว
'บางครั้งช่วงฤดูร้อนที่อากาศร้อนอบอ้าวมักมีพายุในช่วงบ่าย แต่ก็ไม่เสมอไป' เคทกล่าว 'การไม่มีฝนหมายถึงการรดน้ำให้กับภูมิทัศน์ของคุณมากขึ้น แต่คุณจะต้องตัดสินใจเกี่ยวกับปริมาณน้ำที่คุณสามารถจ่ายเพื่อการชลประทาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณจ่ายค่าน้ำในเมืองในราคาที่สูง
'การรดน้ำอย่างชาญฉลาดสามารถช่วยประหยัดกระเป๋าสตางค์และภูมิทัศน์ของคุณในเดือนนี้ ทุกปีไม่ว่าจะอยู่ในแนวนอนหรือในภาชนะเป็นส่วนที่กระหายน้ำที่สุดของสวน
'ในแนวนอน ให้จัดกลุ่มพืชล้มลุกทั้งหมดในพื้นที่เดียวกันเพื่อให้สามารถรดน้ำร่วมกันได้ (เรียกว่าไฮโดรโซนิง) หากคุณประสบภัยแล้งในระยะยาว ให้ติดตั้งถังน้ำฝนเพื่อรวบรวมฝนที่ตก
'เช่นเดียวกับพืชประจำปี สวนผักก็กระหายน้ำ' เคทกล่าวต่อ 'การใช้ท่อแช่ประหยัดน้ำหรือการชลประทานแบบหยดในสวนที่กินได้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการใช้น้ำยังช่วยให้มั่นใจได้ว่าผักจะได้รับน้ำเพียงพอในที่ที่ต้องการ ทั้งในระดับดินและราก
'หากคุณตัดสินใจที่จะรักษาสนามหญ้าให้เขียวขจีตลอดฤดูร้อนปีนี้ สนามหญ้าจะต้องการน้ำประมาณ 1 นิ้วต่อสัปดาห์ การรดน้ำสนามหญ้าขนาด 1 นิ้วต่อสัปดาห์จะดีกว่าการโรยด้วยสายยางหรือระบบชลประทานทุกวัน
'การรดน้ำที่นานขึ้นและบ่อยครั้งน้อยลงจะทำให้รากหญ้าเติบโตได้ลึกขึ้นเพื่อให้สามารถทนต่อความแห้งแล้งในระยะสั้นได้ดีขึ้น'
'ตรวจสอบไม้ยืนต้นในตอนเย็นเพื่อให้แน่ใจว่าไม้ยืนต้นไม่แห้ง ฝักบัวน้ำฝนหรือรดน้ำเป็นครั้งคราวคือทั้งหมดที่จำเป็นเพื่อช่วยให้ไม้ยืนต้นอยู่รอดได้ตลอดฤดูร้อน
'ไฮเดรนเยียใบใหญ่จะดูร่วงหล่นในวันที่อากาศร้อน ตอนเย็นพุ่มไม้ก็กลับมาปรากฏตามปกติ อย่างไรก็ตาม หากไฮเดรนเยียยังคงขาดน้ำในตอนเย็นหรือเป็นอย่างแรกในตอนเช้า นั่นอาจเป็นสัญญาณว่าคุณต้องให้น้ำ'
4. หว่านพืชผลช่วงปลายฤดูร้อน
(เครดิตภาพ: เก็ตตี้)
ผักกาดหอม อรูกูลา และใบที่กินได้อื่นๆ เป็นพืชที่ปลูกง่ายต่อตลอดฤดูร้อนเพื่อให้ได้ใบสลัดที่ต่างกัน แต่เป็นเวลาที่ดีที่จะหว่านผักชนิดอื่นในช่วงปลายฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงด้วย
'ปลูกถั่วและสควอชส่วนแรกของเดือนนี้ต่อไป' พวกเขายังมีเวลาอีกมากในการเจริญเติบโตก่อนที่อุณหภูมิจะเย็นลงในฤดูใบไม้ร่วง' เคทกล่าว 'ถั่วทำได้ดีตลอดทางจนถึงน้ำค้างแข็ง
'เริ่มปลูกกะหล่ำปลีและกะหล่ำดอกในอากาศเย็นเพื่อปลูกกลางแจ้งในเดือนหน้าเพื่อเก็บเกี่ยวในช่วงปลายเดือนกันยายน สามารถเริ่มปลูกในอาคารที่มีอากาศเย็นหรือกลางแจ้งซึ่งจะเติบโต
'หากอยู่กลางแจ้ง ให้บังแดดบริเวณนั้นเพื่อให้เย็นเพียงพอสำหรับการงอก แครอทสามารถปลูกได้นอกเดือนนี้สำหรับพืชฤดูใบไม้ร่วง
ซื้อตอนนี้ - การหว่านเมล็ดช้า
ราคา:$10.95
ปริมาณ: 5 แพ็ก
5. ย้ายตู้คอนเทนเนอร์และจัดทำแผนวันหยุด
(เครดิตภาพ: เก็ตตี้)
เมื่อดวงอาทิตย์ร้อนที่สุด ภาชนะใส่ดอกไม้จะต้องย้ายไปยังจุดที่มีร่มเงามากขึ้น เพื่อให้ดอกไม้ได้พักผ่อนบ้าง นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งหากคุณกำลังไปเที่ยวพักผ่อน เพราะคุณจะไม่ต้องคอยจับตาดูพวกเขาอยู่ที่นั่น
แม้ว่าคุณจะมีคนคอยดูแลต้นไม้ของคุณในขณะที่คุณไม่อยู่ แต่ก็คุ้มค่าที่จะวางแผนวันหยุดไว้เป็นสำรอง
'ย้ายภาชนะกลางแจ้งไปยังที่ร่มในช่วงวันหยุดของคุณ และรักษาความชุ่มชื้นด้วยการต่อเข้ากับอ่างน้ำ' Kate แนะนำ 'สร้าง "ไส้ตะเกียง" โดยใช้ผ้าเช็ดตัวเก่าๆ แล้วคลุมดินของต้นภาชนะโดยให้ปลายอีกด้านของแถบนั้นอยู่ในอ่างน้ำ
'ยึดไส้ตะเกียงไว้ที่ก้นถังใต้น้ำ การจัดเรียงไส้ตะเกียงชื้นนี้ใช้ได้ดีสำหรับภาชนะขนาดเล็ก แต่อันที่ใหญ่กว่านั้นจำเป็นต้องใช้ไส้ตะเกียงสองสามไส้เพื่อให้คงความชุ่มชื้นไว้
'ทดสอบเพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะได้รับความชื้นเพียงพอกับภาชนะก่อนออกไปพักผ่อน ภาชนะรดน้ำอัตโนมัติ (แบบนี้ในอเมซอน) และระบบน้ำหยดบนตัวจับเวลายังรับมือได้ดีหากคุณไม่อยู่' คุณจะยินดีที่จะเรียนรู้ด้วยซึ่งจะช่วยคุณได้ไม่สิ้นสุด
6.สั่งดอกไม้และพืชฤดูใบไม้ร่วง
ไม่ว่าสวนของคุณจะเกี่ยวกับดอกไม้หลากสีสันหรือพืชผลที่อร่อย ถึงเวลาที่ดีในการพิจารณาว่าจะปลูกอะไรในฤดูใบไม้ร่วง
'แม้ว่าจะยังเป็นฤดูร้อนอยู่ แต่คุณก็สามารถใช้เวลาสักครู่เพื่อวางแผนสีสันของฤดูใบไม้ร่วงโดยดอกไม้ที่บานสะพรั่งในช่วงปลายปี รวมถึงหลายๆ สีที่จะออกดอกในฤดูร้อน' Kate กล่าว
'ดอกทานตะวัน ดอกดาวเรือง และดอกบานชื่นล้วนเป็นไม้ยืนต้นที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูร้อนที่ยาวนานและจนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรกของฤดูใบไม้ร่วง เพิ่มสี sedum และ asters เพื่อเพิ่มสีสันในช่วงปลายฤดูพร้อมกับดอกเบญจมาศตามปกติ
'สั่งเมล็ดพันธุ์ถั่วลันเตา ผักกาด หัวไชเท้า และแครอท ให้ได้ในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมหรือต้นเดือนสิงหาคม
'วางแผนที่จะเริ่มต้นกลุ่มพืชโคลที่มีอากาศเย็นในอาคารซึ่งมีอากาศเย็นกว่า และย้ายไปปลูกกลางแจ้งในเดือนสิงหาคม ผักอ่อนที่เพิ่มเข้าไปในสวนในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมหรือสิงหาคมจะสุกในเดือนกันยายน ซึ่งเป็นช่วงที่อากาศเย็นลงและสั้นลงมาก'
7. วางแผนการปลูกครั้งต่อไป
(เครดิตรูปภาพ: Getty / ZoiaKostina)
หากคุณมักจะปลูกพืชชนิดเดียวกันในจุดที่สะดวกเหมือนเดิมทุกปี ให้ลองย้ายสวนผักหรือผลไม้ไปรอบๆ นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง หากคุณสังเกตเห็นว่าพืชผลลดน้อยลง หรือศัตรูพืชหรือปัญหามีจำนวนเพิ่มมากขึ้น
'การปลูกพืชชนิดเดียวกันในจุดเดียวกันปีแล้วปีเล่า จะทำให้ไวรัสหรือแมลงเพิ่มขึ้นจนถึงระดับที่ส่งผลเสียต่อสุขภาพของพืช' Kate กล่าว "การหมุนเวียนกลุ่มพืชจากพื้นที่หนึ่งไปอีกพื้นที่หนึ่งช่วยลดความเสี่ยงที่เกิดจากปัญหาเหล่านี้
นอกเหนือจากการหลีกเลี่ยงหรือลดปัญหาเกี่ยวกับโรคที่เกิดจากดินและแมลงที่อาศัยอยู่ในดินแล้ว เป้าหมายของการปลูกพืชหมุนเวียนคือการจัดการความอุดมสมบูรณ์ของดิน การปลูกพืชหมุนเวียนช่วยให้มะเขือเทศที่ให้อาหารหนักสามารถใช้ประโยชน์จากดินที่อุดมด้วยพืชตระกูลถั่วได้ เนื่องจากพืชตระกูลถั่วจะตรึงไนโตรเจนในดิน ซึ่งมะเขือเทศใช้ประโยชน์จาก