ไอเดียการต่อเติมห้องครัวขนาดเล็กและคำแนะนำในการออกแบบจากผู้เชี่ยวชาญเพื่อให้คุณได้รับประโยชน์สูงสุดเมื่อคุณต่อเติมเพียงเล็กน้อย

ไอเดียการต่อเติมห้องครัวขนาดเล็กเป็นสิ่งที่เจ้าของบ้านหลายคนต้องเจอปัญหา จะขยายหรือไม่ขยาย? การกำหนดค่าห้องครัวใหม่ การรื้อผนังภายในเพื่อสร้างแผนผังพื้นที่เปิดโล่ง หรือยืมพื้นที่จากห้องที่อยู่ติดกันเพื่อขยายห้องครัวขนาดเล็กถือเป็นเรื่องหนึ่ง อย่างไรก็ตาม การต้องผ่านขั้นตอนการเทรากฐานใหม่เพื่อขยายโครงสร้างของบ้านถือเป็นเกมบอลที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงซึ่งต้องใช้การลงทุนทั้งในด้านเวลา การวางแผน และเงินมากขึ้น ด้วยปัจจัยมากมาย เช่น การแบ่งเขต สถาปัตยกรรมของโครงสร้างที่มีอยู่ แสงธรรมชาติ และการใช้งาน การแก้ปัญหาการขยายอาจมีล้นหลาม มีโซลูชั่นการออกแบบมากมายสำหรับการเปลี่ยนห้องครัวขนาดเล็กให้เป็นพื้นที่ทำงานในฝัน ดังนั้นเราจึงขอคำแนะนำและเคล็ดลับยอดนิยมจากผู้เชี่ยวชาญ “เป้าหมาย” นักออกแบบ Denise Davies จาก D2 Interieurs กล่าว “คือการให้ลูกค้ามีพื้นที่มากที่สุดสำหรับงานและการลงทุนน้อยที่สุด”

คนส่วนใหญ่มองหาไอเดียต่อเติมห้องครัวขนาดเล็กเนื่องจากไม่มีพื้นที่ หรือเพราะมืด หรือห้องครัวที่มีอยู่แล้วมีรูปร่างที่ดูไม่เรียบร้อย การให้สถาปนิกและนักออกแบบเข้ามามีส่วนร่วมตั้งแต่เนิ่นๆ ถือเป็นสิ่งสำคัญ ก่อนที่คุณจะเริ่มต้นธุรกิจ แล้วตระหนักว่าคุณไม่สามารถมีทุกสิ่งที่ต้องการได้ สถาปนิก นักออกแบบ หรือบางครั้งผู้สร้างที่ชาญฉลาดก็สามารถสร้างสิ่งเหล่านี้ได้, พื้นที่ที่คุณไม่เคยนึกถึงมาก่อน

Yanic กล่าวเสริม: “ส่วนบนโดยทั่วไปแล้วจะเริ่มจากความสูงประมาณ 20 นิ้วเหนือเคาน์เตอร์ แต่การเริ่มต้นให้สูงขึ้นเล็กน้อย (24 ถึง 30 นิ้ว) สามารถช่วยให้คุณรู้สึกอึดอัดน้อยลงมากเมื่อคุณทำงานที่เคาน์เตอร์ด้านล่าง หากคุณตัวสูงหรือไม่รังเกียจที่จะใช้เก้าอี้แบบขั้นบันได พื้นที่ว่างบริเวณข้อศอกด้านล่างและระยะการมองเห็นอาจหมายถึงโลกแห่งความแตกต่าง”

ไอเดียการต่อเติมห้องครัวขนาดเล็ก

1 สร้างส่วนเล็กๆ ออกมา

สำหรับการปรับปรุงห้องครัวในฟาร์มปศุสัตว์แห่งนี้ สถาปนิก John Lum แห่ง John Lum Architecture ได้ผลักผนังด้านนอกออกไป 2 ฟุต ทำให้สามารถทำอะไรได้มากขึ้นพื้นที่ทำงานเพิ่มเติม เครื่องล้างจาน และอ่างล้างจานที่สอง (อ่างล้างจานขนาดเล็กตั้งอยู่บนเกาะ)

หน้าต่างเหนือเคาน์เตอร์ไม่เพียงแต่ให้แสงธรรมชาติเข้ามามากขึ้นเท่านั้น แต่ยังเลื่อนเปิดออกเพื่อเผยให้เห็นเคาน์เตอร์บาร์บนระเบียงกลางแจ้งที่อยู่ติดกัน การเชื่อมต่อระหว่างภายในและภายนอกอาคารนี้ช่วยให้ห้องครัวดูใหญ่ขึ้นในขณะที่ใช้งานได้จริง “แม้จะมีส่วนต่อขยายเพียงเล็กน้อย เราก็พยายามรวมหน้าต่างให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อเพิ่มแสงสว่าง” Lum กล่าว

2 เพิ่มแสง

โดยทั่วไปห้องครัวบนห้องครัวจะขยายออกไปเนื่องจากแคบและจริงๆ แล้วมีพื้นที่สำหรับทำงานทีละคนเท่านั้น การขยายห้องนี้และประตูกระจกที่พอดีกับสวน ทำให้รู้สึกเบาและคับแคบน้อยลงทันที การไม่มีตู้ติดผนังยังช่วยให้รู้สึกโปร่งสบายมากขึ้น ควบคู่ไปกับการใช้โทนสีอ่อนกับตู้สีครีมและลายไม้ที่น่าสนใจกลายเป็นไดนามิก-

3 สร้างหน้าต่างที่ยื่นจากผนัง

สงสัยอาจเป็นเรื่องยากในอาคารคอนโด แต่วิธีแก้ปัญหาที่สร้างสรรค์อย่างหนึ่งในการเพิ่มพื้นที่อีกเล็กน้อยคือหน้าต่างที่ยื่นจากผนัง นอกจากนี้ หน้าต่างแบบยื่นออกไปเพียงต้องมีใบอนุญาตก่อสร้างและงานโครงสร้างเพียงเล็กน้อย ซึ่งต่างจากการอนุญาตการแบ่งเขต พื้นที่เพิ่มเติมเหมาะสำหรับจัดวางในห้องจัดเลี้ยงและโต๊ะรับประทานอาหารขนาดเล็ก เพื่อสร้างห้องครัวรับประทานอาหารที่สะดวกสบาย

ในคอนโดเก่าแก่แห่งนี้ ดีไซเนอร์ Michael Ferzoco จาก Eleven Interiors ได้ขยายพื้นที่เพิ่มเติมโดยการรื้อผนังที่แบ่งห้องครัวแกลเลอรีเดิมและห้องรับประทานอาหารออก ทำให้เกิดเป็นห้องขนาดใหญ่หนึ่งห้องที่มีเกาะลึก พื้นที่เก็บของมากมาย และพื้นที่รับประทานอาหารที่มีเอกลักษณ์ “บ่อยครั้งที่การสร้างส่วนต่อขยายในอาคารที่มีหลายยูนิตเป็นเรื่องยาก แต่นี่เป็นวิธีที่ดีในการแก้ไขปัญหาดังกล่าว รวมถึงปัญหาการแบ่งเขตด้วย” Ferzoco อธิบาย

4 คิดด้านข้าง

หากคุณมีพื้นที่ไม่มากนัก ให้ใช้ผนังด้านข้าง ซึ่งพบได้ทั่วไปในบ้านสไตล์วิคตอเรียน มันไม่ใช่พื้นที่ขนาดใหญ่ แต่ลองดูว่าสามารถติดตั้งอะไรได้บ้าง - โซนทำอาหารและเตรียมอาหารรูปตัว L พร้อมไฟหลังคาเพื่อเพิ่มแสงสว่าง มันสร้างความแตกต่างอย่างมาก

5 คำนึงถึงสัดส่วนของคุณ

ห้องครัวควรมีขนาดเป็นสัดส่วนกับที่พักอาศัยโดยรวม และห้องครัวในบ้านริมทะเลสาบสำหรับครอบครัวใหญ่หลังนี้ก็ไม่ได้ตัดทิ้งไป ด้วยความช่วยเหลือจากนักออกแบบ Denise Davies จาก D2 Interieurs เจ้าของบ้านจึงเพิ่มขนาดของห้องครัวที่มีอยู่มากกว่าสองเท่า ส่วนขยายประกอบด้วยพื้นที่ทำงานส่วนใหญ่ รวมถึงเกาะสูงแปดฟุตพร้อมอ่างล้างจาน ผนังตู้ชั้นล่าง และช่วง เกาะที่สองตั้งอยู่ในพื้นที่ห้องครัวเก่า มีที่นั่งสำหรับการรับประทานอาหารแบบสบายๆ และวิวโทรทัศน์ในห้องสำหรับครอบครัวที่อยู่ติดกัน ขอบคุณสิ่งเหล่านี้พื้นที่นี้สามารถรองรับเด็กเล็กสามคนและการพบปะสังสรรค์ขนาดใหญ่กับครอบครัวใหญ่ได้

6 ทุกมุม

หากมีเพดานลาดเอียง ไอเดียการต่อเติมห้องครัวขนาดเล็กที่ดีที่สุดก็น่าจะมีส่วนช่วย วางตู้ทรงสูงทั้งหมดไว้ทางด้านขวามือซึ่งมีความสูงมากที่สุด จากนั้นวางอ่างล้างจานและเตาทางด้านซ้ายไว้ที่ส่วนล่าง เครื่องดูดควันด้านล่างถือเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดในสถานการณ์เช่นนี้ ใช้ลูกเล่นการมองเห็น เช่น ชั้นวางแคบๆ วางตรงมุมที่หลังคาจรดผนังและผูกติดกับกรอบประตูอีกด้านหนึ่ง ทาสีผนังด้วยสีที่แตกต่างให้กับคุณเน้นมุมและทำให้เป็นคุณลักษณะการออกแบบ

Andy Ramus จาก AR Design Studio กล่าวว่า "ใช้วัสดุของคุณให้น้อยที่สุดเพื่อทำให้ห้องดูใหญ่ขึ้นและไม่เกะกะน้อยลง โดยทั่วไปสถาปนิกจะจำกัดไว้แค่ 3 ชิ้น" "ทำให้สิ่งต่าง ๆ ง่ายขึ้นด้วยการหลีกเลี่ยงพัดลมดูดสิ่งกีดขวาง เครื่องสกัดฝ้าเพดานแบบฝัง หรือกระแสลมที่ดึงลงมาทำให้สิ่งต่าง ๆ ไม่อยู่ในสายตา หากต้องการสะท้อนแสงไปรอบๆ ให้ใช้แผ่นสะท้อนแสงหรือกระจกสะท้อน"

7 โอบกอดพื้นที่เก็บของตื้น

บางครั้งแม้แต่พื้นที่เพิ่มเติมเพียงฟุตเดียวก็สามารถสร้างความมหัศจรรย์ให้กับฟังก์ชันการทำงานของห้องครัวได้ ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของโปรเจ็กต์ล่าสุดที่มีตู้เก็บของหรือพื้นที่ไม่เพียงพอสำหรับเกาะขนาดใหญ่ที่มีเก้าอี้บาร์ นักออกแบบ Michael Ferzoco ได้ผลักผนังด้านหนึ่งไปด้านหลังเพื่อรองรับการผสมผสานระหว่างตู้เก็บของและชั้นวางของแบบกำหนดเอง และอีกเล็กน้อยก็ช่วยได้มาก: แม้ว่าตู้จะตื้น แต่ตู้ซึ่งมีขนาดโดยรวม 11.25 นิ้ว มีพื้นที่ชั้นวางเพียง 9 นิ้ว จริงๆ แล้วเป็นความลึกที่สมบูรณ์แบบสำหรับการเติมเต็มทุกสิ่งของคุณ-

“ก่อนหน้านี้ไม่มีพื้นที่สำหรับเตรียมอาหาร และทำให้ห้องครัวมีประโยชน์ใช้สอยมากขึ้น” Ferzoco กล่าว “ตู้เก็บของได้รับการตกแต่งครบครันสำหรับใส่อาหารกระป๋อง กล่อง และอุปกรณ์ทำอาหารอื่นๆ และเนื่องจากไม่ลึกของจึงไม่สูญหาย ทุกอย่างกำลังนั่งอยู่ตรงหน้าคุณ”

8 แสงจากเบื้องบน

9 ว้าวกับกล่องกระจกสุดทันสมัย

เป็นแนวทางที่ทันสมัยมาก แทนที่จะพยายามจับคู่ความสวยงามของทาวน์เฮาส์ปี 1910 หลังนี้ สถาปนิก John Lum ได้ออกแบบโครงสร้างกระจกร่วมสมัยที่โดดเด่นเพื่อใช้เป็นห้องครัวเพิ่มเติมสำหรับคู่รักที่มีลูกสองคน

“กล่องสไตล์โมเดิร์นสะอาดตาตัดกันอย่างสวยงามกับสถาปัตยกรรมแบบดั้งเดิม” Lum กล่าว เจ้าของบ้านต้องการเปลี่ยนห้องครัวเล็กๆ แบบดั้งเดิมด้วยห้องครัวแบบรับประทานอาหารในสไตล์ร่วมสมัย สถาปนิกจึงรื้อผนังระหว่างห้องครัวเดิมกับห้องรับประทานอาหารออก รื้อระเบียงแบบปิดที่มีอยู่แล้วแทนที่ด้วยโครงสร้างใหม่นี้ และรวมประตูพับไว้ด้วย ระบบทำให้ห้องรู้สึกโล่งและโปร่งสบายยิ่งขึ้น เกาะที่มีความสูงของโต๊ะต่ำกว่าจะเป็นพื้นที่สำหรับการรับประทานอาหารแบบไม่เป็นทางการ

10 ทำให้มันเบา

แผงปิด/ขาตั้งมีสไตล์ที่ทำจากหินอ่อน Marmara สร้างรูปลักษณ์การออกแบบที่มีผลกระทบสูงและเป็นหนึ่งในไอเดียต่อเติมห้องครัวขนาดเล็กที่ดีที่สุดเพราะมันแยกห้องครัวออกจากพื้นที่รับประทานอาหาร แต่ใครก็ตามที่กำลังทำอาหารยังคงรู้สึกเป็นส่วนหนึ่งของการกระทำ ประตูสไตล์คริตทอลนำแสงที่จำเป็นเข้ามาได้มากและช่องรับแสงขนาดใหญ่ก็ส่งแสงเข้ามาได้เช่นกัน การใช้โทนสีขาวช่วยให้ทุกอย่างสดใส

11 คิดใหม่เกี่ยวกับเค้าโครง

หากคุณกำลังสงสัยวิธีที่ดีที่สุดในการเพิ่มพื้นที่ห้องครัวมักเป็นการผสมผสานระหว่างการต่อเติมและการขยายไปยังพื้นที่อื่นของบ้าน ตัวอย่าง: นักออกแบบ Denise Davies ไม่เพียงแต่ถอดผนังที่แยกห้องครัว ห้องรับประทานอาหาร และห้องสำหรับครอบครัวในที่อยู่อาศัยนี้ออกเท่านั้น แต่เธอยังแนะนำให้ลูกค้าของเธอชนส่วนของกำแพงที่อยู่ไกลออกไปซึ่งเป็นที่ตั้งห้องครัวที่ได้รับการปรับปรุงใหม่อีกด้วย

ส่วนต่อขยายที่แคบช่วยให้เก็บของได้มากขึ้นและมีพื้นที่สำหรับเกาะขนาดใหญ่ เมื่อผนังหมดลงแล้ว ห้องครัวก็เปิดออกสู่ห้องสำหรับครอบครัวและพื้นที่รับประทานอาหาร “ตอนนี้ส่วนนี้ของบ้านทำหน้าที่เป็นศูนย์กลางการบังคับบัญชา” เดวีส์อธิบาย

12 เก่าพบใหม่

แม้ว่าบ้านนี้จะอยู่ในพื้นที่อนุรักษ์และอยู่ในรายชื่อ Grade II สถาปนิกและนักออกแบบ Gemma McCloskey จาก Studio Indigo ต้องการใช้พื้นที่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด และได้รับอนุญาตให้เปิดและขยายโถงทางเดินด้านหลังเพื่อสร้างห้องครัวใหม่ที่มีกระจก ผนังและหลังคา กระจกช่วยให้รูปแบบสถาปัตยกรรมดั้งเดิมของบ้านยังคงเป็นจุดเด่นในการออกแบบ

13 สร้างการเปลี่ยนแปลงที่ราบรื่น

เมื่อลูกค้าของนักออกแบบ Michael Ferzoco ซื้อทาวน์เฮาส์หลังนี้ ซึ่งยังคงอยู่ในครอบครัวเดียวกันนับตั้งแต่สร้างขึ้นในปี 1865 ก็เก่ามากและจำเป็นต้องได้รับการอัพเกรดครั้งใหญ่ ต้องการที่จะมุ่งเน้นไปที่และเพื่อรองรับห้องครัวขนาดใหญ่ขึ้นโดยมีพื้นที่เพียงพอสำหรับพื้นที่นั่งเล่น ทีมงานโครงการจึงได้รื้อส่วนต่อเติมเดิมออกและแทนที่ด้วยส่วนต่อขยายที่ใหญ่กว่าซึ่งมีเพดานโค้ง แม้ว่าความสูงของเพดาน สกายไลท์ และผนังหน้าต่างที่เพิ่มขึ้นจะช่วยเพิ่มความโปร่งสบายและความยิ่งใหญ่ให้กับพื้นที่ แต่ก็ยังช่วยเติมเต็มส่วนอื่นๆ ของบ้าน โดยเฉพาะอย่างยิ่งด้วยคานไม้ ซึ่งให้ความรู้สึกถึงประวัติศาสตร์และลักษณะเฉพาะของพื้นที่ “เราต้องการให้คนต่อเติมพูดภาษาเดียวกับคนอื่นๆ ในบ้าน” เฟอร์โซโกกล่าว “เราปรับขนาดให้เหมาะสมกับโครงสร้างทางประวัติศาสตร์ที่มีอยู่”

14 ใช้ประโยชน์สูงสุดจาก L - SHAPE

เท่าที่แนวคิดการต่อเติมห้องครัวขนาดเล็กอันชาญฉลาดยังคงมีอยู่ ห้องครัวนี้ได้รับการกำหนดค่าใหม่เป็นรูปตัว L เนื่องจากเป็นรูปแบบเดียวที่เหมาะสมเพื่อให้มีพื้นที่ทำงานเพียงพอและเหลือพื้นที่ไว้สำหรับโต๊ะรับประทานอาหาร หน้าต่างแคบเป็นหน้าต่างเดียวในห้อง ดังนั้น Barbara จาก Barbara Cortesi Interiors จึงออกแบบลายหินอ่อนครึ่งวงกลมเพื่อเพิ่มจุดโฟกัสที่มีสไตล์ และทาสีตู้ด้วยสีเคลือบเงาเพื่อให้แสงที่มีอยู่สะท้อนไปรอบๆ

15 เพิ่มความสบายด้วยบริเวณที่นั่ง

การขยายห้องครัวไม่ได้หมายความว่าคุณจะต้องสร้างพื้นที่เตรียมการหรือพื้นที่จัดเก็บเพิ่มขึ้นเสมอไป บางครั้งพวกเขาสามารถเกี่ยวกับเช่นกัน และความต้องการห้องครัวขนาดเล็กทั้งหมดก็คือพื้นที่ "สังสรรค์" สำหรับครอบครัวและแขก ในกรณีของทาวน์เฮาส์สไตล์วิคตอเรียนหลังนี้ มีระเบียงด้านหลังที่ชำรุดทรุดโทรมนอกห้องครัว ซึ่งสถาปนิก John Lum แทนที่ด้วยพื้นที่นั่งเล่นที่ทำหน้าที่เป็นทั้งห้องครอบครัวแสนสบายหรือพื้นที่ความบันเทิงสุดเก๋ในระหว่างงานเลี้ยงอาหารค่ำ เป็นส่วนเสริมที่สวยงามให้กับห้องครัวที่ทันสมัย ​​พื้นที่นั่งเล่นนี้มีเพดานสูง 10 ฟุตหุ้มด้วยไม้อบอุ่น เตาผิงเหล็ก และหน้าต่างทรงสูงที่เปิดรับแสงทางใต้ให้มากที่สุด แสงสว่างเพิ่มเติมคือกุญแจสำคัญ Lum กล่าว เนื่องจากพื้นที่เตรียมการนั้น “มีความผูกพันภายในมากกว่า มันแคบมากและมีหน้าต่างแค่บานเดียว”

16 คำสั่งซื้อสูง

ส่วนต่อขยายที่แคบแต่สูงนี้ช่วยให้ห้องครัวอยู่บนผนังด้านเดียวได้ ตั้งไมโครเวฟไว้บนชั้นวางสูง จึงไม่กินพื้นที่อันมีค่าบนพื้นผิวโต๊ะ มีช่องเก็บของ อ่างล้างจาน ก๊อกน้ำ และตู้เย็นช่องแช่แข็งขนาดใหญ่ที่ผนังฝั่งตรงข้าม ประตูสไตล์คริตทอลทรงสูงเปิดรับแสงได้มาก ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะมีผนังคอนกรีตขัดมันสีเข้ม ซึ่งทำให้โคมไฟทองเหลืองและจี้แก้วดูหรูหราได้อย่างลงตัว

Rob Lessman ผู้ก่อตั้งและหัวหน้านักออกแบบของเอเจนซี่ออกแบบเนื้อหาภายใน Design'd Living กล่าวว่า "เมื่อพูดถึงส่วนต่อขยายห้องครัวขนาดเล็ก สิ่งสำคัญคือพื้นที่เก็บของ เมื่อคุณวางแผนพื้นที่ คุณต้องคิดว่าส่วนต่อขยายห้องครัวของคุณสามารถทำได้อย่างไร เพิ่มพื้นที่จัดเก็บข้อมูลให้สูงสุดโดยไม่ต้องจ่ายมากเกินไป" Rob มีไอเดียเรื่องการจัดแสงด้วย “แสงสว่างก็มีความสำคัญเช่นกัน” เขากล่าว "ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณพิจารณาการจัดวางระบบไฟส่องสว่างเฉพาะงาน เช่น ไฟสปอร์ตไลท์เหนือศีรษะที่คุณจะทำอาหาร ระบบไฟสร้างบรรยากาศ เช่น แถบ LED แบบหรี่แสงบนตู้ และระบบไฟสร้างบรรยากาศแบบรอง เช่น จี้เหนือบาร์อาหารเช้า/โต๊ะรับประทานอาหาร"

สุดท้ายนี้ เขามีคำแนะนำอันล้ำค่าสำหรับพาเลตต์นี้ “รักษาโทนสีที่เป็นกลางเพราะจะทำให้พื้นที่ดูใหญ่ขึ้น” Rob กล่าว "และเลือกใช้ผลิตภัณฑ์เคลือบเงา เพราะแสงสะท้อนและความแวววาวจะสร้างแสงได้มากขึ้น"

17 ดูผ่าน

ห้องครัวสีสันสดใสนี้ถูกสร้างขึ้นที่ด้านหนึ่งของส่วนต่อขยายห้องครัว ห้องครัวบนห้องครัวที่มีหลังคากระจกมีประตูกระจกที่ปลายสุดเป็นจุดโฟกัส พื้นทรงเรขาคณิตที่หนาดูเหมือนจะนำสายตาของคุณไปสู่มัน ตรวจสอบที่จับประตูช้อนขี้ขลาดด้วยเช่นกัน

18 ลงไป

การแปลงห้องใต้ดินนี้เป็นหนึ่งในแนวคิดการต่อเติมห้องครัวขนาดเล็กที่ฉลาดที่สุด เนื่องจากไม่มีปัญหา แน่นอนว่ามันมืด ดังนั้นจึงมีการติดไฟหลังคาขนาดใหญ่ และพื้นก็อยู่ในระดับที่แตกต่างกัน นอกจากนี้ยังมีบันไดที่ต้องคำนึงถึงด้วย แต่การออกแบบอันชาญฉลาดนี้ทำให้ได้ใช้พื้นที่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด โดยมีตู้ทรงสูงซ่อนอยู่ใต้ช่องด้านซ้ายมือ โดยมีโซนทำอาหารหลักทางด้านซ้าย มีขนาดกะทัดรัดแต่มีทุกสิ่งที่คุณต้องการรวมถึงบาร์อาหารเช้าด้วย มีผนังครึ่งผนังกั้นส่วนรับประทานอาหารซึ่งอยู่บนพื้นยกสูง

คุ้มไหมที่จะต่อเติมครัว?

ตามที่นักออกแบบ Michael Ferzoco กล่าวไว้ มีหลายปัจจัยที่ต้องพิจารณาเมื่อตัดสินใจว่าจะขยายห้องครัวหรือไม่ แต่สิ่งสำคัญที่สุดคือเจ้าของบ้านตั้งใจจะใช้ห้องครัวอย่างไร ตัวอย่างเช่น หากลูกค้าเป็นพ่อครัวตัวยง ขนาดของเครื่องใช้ไฟฟ้า พื้นที่จัดเก็บ และจำนวนพื้นที่ทำงานถือเป็นปริศนาชิ้นสำคัญที่ต้องคำนึงถึงในการออกแบบที่เป็นไปได้ “สำหรับฉัน ห้องขนาดกำลังดีมีขนาดอย่างน้อย 180 ตารางฟุต” Ferzoco กล่าว ดีไซเนอร์ เดนิส เดวีส์ แนะนำให้คิดถึงความลื่นไหลและต้นทุน “บางครั้งการกระแทกกำแพงสูงหกฟุตสามารถช่วยได้มาก” เธอกล่าว “แต่อะไรที่น้อยกว่าหกฟุตอาจจะไม่คุ้มค่า” อย่างไรก็ตาม สถาปนิก John Lum คงจะพอใจกับความสูงเพียง 2 ฟุตเท่านั้น ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับโครงการ “การแก้ปัญหาห้องครัวที่ผิดปกติและปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตนั้นคุ้มค่ากับเงินที่เสียไป” เขากล่าว

คุณจะขยายห้องครัวขนาดเล็กได้อย่างไร?

“เมื่อวางแผนต่อเติมห้องครัว ฉันเริ่มต้นด้วยการคิดว่าพื้นที่ใหม่ทำงานร่วมกับพื้นที่ในบ้านที่มีอยู่อย่างไร จะเดินทางผ่านบ้านเพื่อไปยังห้องครัวได้อย่างไร และรู้สึกอย่างไรกับสิ่งใหม่ๆ ที่จะเกิดขึ้น ในสถานที่นั้น” ไมเคิล เฟอร์โซโก อธิบาย มีปัจจัยหลายประการที่ส่งผลต่อเค้าโครงจริงเช่นกัน “สภาพไซต์ วิว แสงแดด และจำนวนคนที่ใช้ห้องครัวควรเป็นตัวขับเคลื่อนการออกแบบ” สถาปนิก John Lum กล่าว “หากพูดถึงทาวน์เฮาส์ ทางเลือกเดียวคือสร้างหลังบ้านหรือด้านข้าง เมื่อก่อนเราขยายเป็นช่องรับแสงแล้วเพิ่มช่องรับแสงเพื่อรักษาแสงธรรมชาติไว้”

ฉันจะได้รับประโยชน์สูงสุดจากส่วนขยายขนาดเล็กได้อย่างไร

“เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากการต่อเติมห้องครัวขนาดเล็ก ต้องแน่ใจว่าการต่อเติมนั้นมีวัตถุประสงค์ที่ชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นพื้นที่เคาน์เตอร์ ที่เก็บของ หรือแสงธรรมชาติ” นักออกแบบ Denise Davies กล่าว นักออกแบบ Michael Ferzoco แนะนำให้ปรับแต่งตู้เพื่อหลีกเลี่ยงการเปลืองพื้นที่ “มีลายเส้นกึ่งสั่งทำจำนวนมากที่ให้คุณกำหนดขนาดของตู้ได้ด้วยตัวเอง” เขาอธิบาย “ทุกพื้นที่เล็กๆ น้อยๆ ล้วนมีความหมาย” Ferzoco ยังชอบเพิ่มความสูงของเพดานเมื่อเป็นไปได้ “ความสูงที่เพิ่มขึ้นนี้สามารถนำไปใช้เป็นพื้นที่จัดเก็บพิเศษที่บันไดห้องสมุดเข้าถึงได้ ซึ่งดึงดูดความสนใจทางสถาปัตยกรรม”

การต่อเติมห้องครัวต้องได้รับอนุญาตจากการวางแผนหรือไม่?

คำตอบสั้นๆ คือ ใช่ ส่วนต่อขยายห้องครัวส่วนใหญ่จะต้องได้รับการอนุญาตในการวางแผนเนื่องจากต้องเทฐานราก มักจะมีข้อจำกัดทางกฎหมายเกี่ยวกับจำนวนพื้นที่ที่สามารถเพิ่มลงในทรัพย์สินหนึ่งๆ และอาจเป็นไปได้ว่าพื้นที่ของคุณอาจถึงขีดจำกัดแล้ว อย่างไรก็ตาม มีข้อยกเว้นบางประการ ขึ้นอยู่กับเขตอำนาจศาล โครงการทั้งหมดจำเป็นต้องได้รับการตรวจสอบแผนและปฏิบัติตามรหัสอาคาร แต่โครงการขนาดเล็กบางโครงการอาจข้ามสิทธิ์การวางแผนได้ ตัวอย่างหนึ่งที่ไม่มีปัญหาการแบ่งเขตคือหน้าต่างยื่นแบบยื่นออกมาซึ่งลอยอยู่เหนือพื้น และแม้ว่าหน้าต่างที่ยื่นจากผนังอาจดูเหมือนเพิ่มน้อยเกินไป แต่ก็อาจคุ้มค่าหากสร้างบริเวณที่นั่งใหม่