วิธีการปลูกผักแบบใช้ความพยายามต่ำนี้เป็นวิธีที่อัจฉริยะในการปลูกพืชในสวนหลังบ้านเล็กๆ

คุณต้องการวิธีจัดสวนแบบง่ายๆ ที่ไม่ต้องใช้พื้นที่มากนักใช่ไหม? อยากปลูกสวนกินได้แบบไม่ต้องขุดที่รวมเอาผักที่คุณชื่นชอบทั้งหมดเข้าด้วยกันไหม? คุณต้องการให้ผลผลิตเก็บเกี่ยวดีที่สุดหรือไม่? หากคำตอบข้างต้นคือ 'ใช่' คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับวิธีการจัดสวนแบบ Square Foot

วิธีการปลูกแบบประหยัดพื้นที่นี้เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการปลูกเองแม้แต่ในสวนหลังบ้านที่เล็กที่สุด ไม่จำเป็นต้องมีเตียงขนาดใหญ่หรือขอบ ไม่ต้องมีประสบการณ์มาก่อน และยังเหมาะสำหรับพื้นที่ปูกระเบื้องกลางแจ้งอีกด้วย การทำโดยใช้เตียงยกสูงซึ่งแบ่งออกเป็นตารางตารางฟุต การจัดสรรขนาดเล็กอันชาญฉลาดเหล่านี้สามารถปรับให้เข้ากับขนาดหรือรูปร่างใดก็ได้ที่คุณต้องการ และคุณสามารถใช้มันเพื่อปลูกพืชผลอะไรก็ได้ตามจินตนาการ

อยากทราบข้อมูลเพิ่มเติมหรือไม่? ที่นี่ เราได้พูดคุยกับชาวสวนผู้เชี่ยวชาญ รวมถึงตัวแทนจากมูลนิธิ Square Foot Gardening Foundation เพื่อหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการปลูกนี้และวิธีการรวมเข้ากับพื้นที่ของคุณเอง

เช่นเดียวกับฉัน หากคุณหลีกเลี่ยงคณิตศาสตร์เช่นโรคระบาด การทำสวนแบบ Square Foot อาจฟังดูไม่เข้าท่า แต่เทคนิคการทำสวนนี้ไม่จำเป็นต้องใช้ผลรวมที่ซับซ้อน มันทำตามที่ระบุไว้บนกระป๋องทุกประการ และมันค่อนข้างง่ายจริงๆ สิ่งที่คุณทำคือแบ่งเตียงยกสูงออกเป็นพื้นที่เท่าๆ กัน โดยแต่ละเตียงมีขนาด 1 ตารางฟุต

'การทำสวนเท้าสี่เหลี่ยมเป็นวิธีการจัดสวนแบบยกสูงแบบออร์แกนิกโดยใช้กริดและ Mel's Mix (สื่อสำหรับปลูกแบบกำหนดเอง) เพื่อให้ได้ประสิทธิภาพสูงสุดและผลผลิตผักจากสวนขนาดเล็ก' อธิบายลอร่า บาร์โธโลมิวของมูลนิธิสวนเท้าสี่เหลี่ยม 'นี่เป็นวิธีการจัดสวนในอุดมคติสำหรับคนทำสวนครั้งแรก เนื่องจากมีคำแนะนำพื้นฐานทีละขั้นตอน ทำให้ไม่ต้องคาดเดาอะไรในการสร้างสวนใหม่'

วิธีการทำงานนั้นง่าย 'พื้นที่ที่กำลังเติบโตแบ่งออกเป็นส่วนสี่เหลี่ยมเล็กๆ โดยแต่ละส่วนมีขนาด 1 ฟุตต่อ 1 ฟุต' กล่าวโทนี่ โอนีล, นักจัดสวนมืออาชีพ และเจ้าของ Simplify Gardening 'วิธีนี้ช่วยให้มั่นใจได้ถึงการใช้พื้นที่อย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยให้ชาวสวนสามารถปลูกพืชหลากหลายชนิดในพื้นที่ขนาดเล็กได้' มันเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับและมันเหมาะสำหรับเนื่องจากคุณสามารถรวมพื้นที่เป็นตารางฟุตได้มากเท่าที่คุณต้องการ

นอกจากการช่วยให้คุณใส่ผักได้มากขึ้นบนเตียงยกของคุณแล้ว ยังอาจเป็นเรื่องยากที่จะเห็นว่าวิธีการจัดสวนแบบ Square Foot มีประโยชน์ต่อพืชของคุณอย่างไร แต่เรารับประกันได้ว่าสิ่งนี้จะเป็นประโยชน์

'ประการแรก แนวทางการทำสวนผักนี้เป็นวิธีแก้ปัญหาที่ยอดเยี่ยมในการประหยัดพื้นที่ ซึ่งเหมาะสำหรับชาวสวนในเมืองที่มีพื้นที่จำกัด' โทนี่กล่าว ไม่เพียงช่วยให้คุณอัดต้นไม้จำนวนมากลงในพื้นที่เล็กๆ เท่านั้น แต่คุณยังสามารถปรับวิธีการให้ตรงกับความต้องการของคุณได้อีกด้วย ไม่ว่าคุณจะมีขนาดเล็กเหมาะสำหรับเตียงขนาด 2 x 2 ฟุต หรือเตียงเหยียดยาวด้วยพื้นที่สำหรับสวนที่ใหญ่กว่าห้าเท่า คุณจึงสามารถแนะนำสวน Square Foot Garden ได้ทุกที่

'วิธีการจัดสวนนี้ยังช่วยประหยัดเวลา ความพยายาม เครื่องมือ และน้ำ เมื่อเทียบกับแปลงผักทั่วไป' Steve Bartholemew จาก The Gardening Foundation กล่าว 'ประโยชน์เพิ่มเติมคือแทบไม่ต้องกำจัดวัชพืช ไม่ต้องขุดดินหรือไถพรวน ไม่ต้องใส่ปุ๋ย และไม่ต้องใช้เครื่องมือหนักๆ' ทั้งหมดนี้ขึ้นอยู่กับอาหารเลี้ยงเชื้อแบบไร้ดินซึ่งมีความหมายเหมือนกันกับ Square Foot Gardening และเป็นที่รู้กันว่าให้ผลลัพธ์ที่ประสบความสำเร็จ (เพิ่มเติมในภายหลัง)

สุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด ระยะห่างที่มีประสิทธิภาพหมายถึงมีต้นไม้เพิ่มมากขึ้น ซึ่งเมื่อรวมกับเทคนิคการปลูก เช่น การปลูกพืชหมุนเวียนและการปลูกร่วมกัน นำไปสู่การเก็บเกี่ยวที่ดีขึ้น 'สิ่งนี้ยังทำให้คุ้มค่ามากขึ้นเนื่องจากใช้น้ำน้อยกว่าการทำสวนแถวแบบดั้งเดิม' โทนี่กล่าวเสริม

หากคุณอยากเริ่มต้นบนเตียงตารางฟุตของคุณเอง ต่อไปนี้คือทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับวิธีการสร้างเตียง ชนิดของวัสดุปลูกที่ใช้ และประเภทของพืชที่ควรรวมไว้

1. เลือกสถานที่

'ประการแรก เมื่อเลือกที่ตั้งสวนของคุณ ต้องแน่ใจว่าสวนได้รับแสงแดดอย่างน้อยหกถึงแปดชั่วโมงต่อวัน' ลอร่ากล่าว จุดที่มีแสงแดดดีเป็นสิ่งสำคัญสำหรับต้นไม้ในการได้รับแสงสว่างตามที่ต้องการ และเนื่องจากคุณจะปลูกต้นไม้หลายประเภท คุณจึงต้องแน่ใจว่าต้นไม้ทุกต้นมีข้อกำหนดด้านแสงสว่างใกล้เคียงกัน

คุณอาจต้องการรวมต้นไม้ปีนเขาไว้บนเตียงของคุณด้วย- ในกรณีนี้ คุณสามารถวางสวน Square Foot ไว้ข้างกำแพงหรือรั้วที่มีโครงบังตาที่เป็นช่องได้ แต่ต้องไม่มืดเกินไปและยังมีแสงแดดเพียงพอ

2. สร้างเตียงยกสูงของคุณ

แม้ว่าคุณจะสามารถนำแนวคิดเดียวกันนี้ไปใช้กับเตียงในสวนทั่วไปได้ แต่การทำสวนแบบ Square Foot Gardening มักจะทำโดยใช้เตียงยกสูง เตียงตั้งอิสระเหล่านี้สร้างขึ้นเหนือโครงสร้างระดับพื้นดิน และอาจทำจากไม้ หิน คอนกรีต หรือวัสดุอื่นๆ เช่น เหล็กชุบสังกะสี

'เราขอแนะนำให้ผู้เริ่มต้นเริ่มต้นด้วยเตียงขนาด 4x4 ฟุตที่จะให้พื้นที่ 16 สี่เหลี่ยมสำหรับปลูก' Laura กล่าว 'เตียงยกจริงสามารถประกอบได้จากอิฐ ไม้ หิน หรือวัสดุที่สามารถนำมารีไซเคิลได้และไม่เป็นพิษ แต่ควรหลีกเลี่ยงวัสดุที่มีการทาสีหรือพื้นผิวอื่นๆ ที่สามารถซึมเข้าไปในสวนของคุณได้'

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเตียงมีความลึกอย่างน้อยหกนิ้วเพื่อให้มีพื้นที่เพียงพอสำหรับการเจริญเติบโต เมื่อคุณสร้างเส้นขอบแล้ว คุณควรเพิ่มผ้าแนวนอนที่ด้านล่างเพื่อป้องกันไม่ให้วัชพืชเติบโตเป็นสี่เหลี่ยมของคุณ

หากคุณไม่แน่ใจในความสามารถด้านงานฝีมือของคุณ คุณสามารถซื้อได้เช่นกันเตียงยกสูงที่สร้างไว้ล่วงหน้าแบบนี้จาก Amazon-

3. ใส่เมลส์มิกซ์

ต่อไปก็ถึงเวลาเพิ่มสื่อสำหรับปลูกและเมื่อถึงเวลาที่ต้องใส่, Mel's Mix เป็นที่ชื่นชอบของอุตสาหกรรม การผสมผสานดินมหัศจรรย์นี้คิดค้นขึ้นครั้งแรกโดย Mel Bartholomew ผู้ก่อตั้งวิธี Square Foot Gardening เพื่อเป็นองค์ประกอบที่สมบูรณ์แบบสำหรับการทำสวนผักตื้น

'ส่วนผสมประกอบด้วยพีทมอส 1/3 ส่วน เวอร์มิคูไลต์หยาบ 1/3 ส่วน และปุ๋ยหมักอินทรีย์แบบผสม 1/3 ส่วน' ลอร่ากล่าว 'ส่วนผสมนี้ช่วยให้พืชได้รับสารอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโต โดยยังคงรักษาปริมาณน้ำและความเปราะบางที่เหมาะสมไว้ได้ เนื่องจากรับทราบว่าพีทมอสและเวอร์มิคูไลต์หยาบนั้นไม่มีให้ใช้เสมอไป เรามีคำแนะนำอื่นสำหรับเราทรัพยากรมิกซ์ของ Melหน้าหนังสือ.'

เนื่องจากเป็นสื่อที่ไม่ต้องใช้ดิน ส่วนผสมจึงไม่มีดินในสวนทั่วไปซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของโรคที่เกิดจากดินและวัชพืช อีกทั้งองค์ประกอบที่มีน้ำหนักเบาช่วยป้องกันการบดอัดของดิน ทำให้เหมาะสำหรับเตียงยกสูงของคุณ

3. เพิ่มตารางของคุณ

ดังที่สตีฟตั้งข้อสังเกตว่า: 'เตียงยกของคุณไม่ใช่สวนแบบตารางฟุตหากไม่มีตะแกรง ลองนึกถึงที่จอดรถที่ไม่มีเส้นกั้น' เมื่อคุณเพิ่มดินแล้ว คุณจะต้องเริ่มแบ่งแปลง

'ใช้ฉากกั้น เช่น ไม้ระแนง เพื่อแบ่งเตียงออกเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสขนาด 1 ฟุต' Tony กล่าว คุณยังสามารถสร้างตะแกรงด้วยวัสดุอื่นๆ เช่น ไม้ไผ่ ไม้หลา หรือแม้แต่มู่ลี่แบบนำกลับมาใช้ใหม่ได้ 'เราขอแนะนำให้หลีกเลี่ยงเชือกเพราะมันพังตามสภาพอากาศและอยู่ได้ไม่นานนัก' สตีฟกล่าวเสริม

4. หว่านพืชของคุณ

สุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด คุณต้องแนะนำพืชของคุณ 'ความงามของ Square Foot Gardening คือความอเนกประสงค์' โทนี่กล่าว 'สำหรับผู้เริ่มต้น อาหารหลักอย่างผักกาดหอม หัวไชเท้า ถั่ว และสมุนไพรก็มีประโยชน์มาก ต้นไม้ขนาดใหญ่ เช่น มะเขือเทศหรือบวบ อาจต้องการพื้นที่มากกว่าหนึ่งตาราง'

ทีมงานมูลนิธิ Square Foot Gardening Foundation ก็ได้จัดทำเช่นกันแผนภูมิการปลูกเพื่อเป็นแนวทางว่าสามารถปลูกผักได้กี่ชนิดในช่องสี่เหลี่ยม พร้อมทั้งข้อมูลเกี่ยวกับช่วงเวลาของปีที่จะปลูกผักเฉพาะ 'ตัวอย่างเช่น คุณสามารถปลูกผักกาดหอมสี่ต้นในหนึ่งสี่เหลี่ยมจัตุรัส ผักกาด 16 ต้นต่อสี่เหลี่ยม และมะเขือเทศหนึ่งต้นต่อสี่เหลี่ยม' ลอร่าอธิบาย 'เมื่อคุณวางแผนสวนแล้ว คุณจะเข้าใจว่าทำไมวิธีนี้จึงเป็นวิธีจัดสวนที่มีประสิทธิภาพที่สุดสำหรับสถานที่ต่างๆ ตั้งแต่ในชนบทจนถึงในเมือง โดยใช้พื้นที่น้อยที่สุด'

อย่าลืมปลูกตามฤดูกาล (ยังไม่สายเกินไปสำหรับ) และจดบันทึกเทคนิคการปลูกอื่นๆ เช่น การปลูกพืชหมุนเวียน และเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโต ป้องกันดินเสื่อมโทรม และลดความเสี่ยงต่อโรคและแมลงศัตรูพืช

'โปรดจำไว้ว่าแม้ว่าการทำสวนแบบ Square Foot จะเป็นแนวทางที่มีโครงสร้าง แต่การทำสวนก็เป็นความพยายามที่สร้างสรรค์เช่นกัน' Steve กล่าว 'การทำสวนแบบ Square Foot อาจต้องใช้เวลาลองผิดลองถูกสักหน่อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณทราบว่าอะไรทำงานได้ดีที่สุดกับสภาพอากาศและดินเฉพาะของคุณ เรียนรู้จากประสบการณ์ของคุณต่อไปและปรับแนวทางของคุณให้เหมาะสม'