ตำแหน่งที่จะวางเครื่องใช้ในครัวของคุณ (ใหญ่และเล็ก) เพื่อให้รูปลักษณ์และการไหลราบรื่นยิ่งขึ้น

เมื่อพูดถึงการจัดวางเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวของคุณ มีอะไรมากกว่าแค่การหาจุดที่เหมาะกับอุปกรณ์ในครัว สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาว่าคุณจะเคลื่อนไหวอย่างไรในพื้นที่นี้ เข้าถึงอะไรได้มากที่สุด และสิ่งของเหล่านี้ส่งผลต่อกิจวัตรของคุณอย่างไร

เลย์เอาต์ที่คิดมาอย่างดีมีความหมายมากกว่าแค่การตกลงใจ- มันสามารถเปลี่ยนแม้แต่ห้องครัวขนาดเล็กให้เป็นพื้นที่ที่มีประโยชน์ใช้สอยและน่าดึงดูดใจ แต่นอกเหนือจากการใช้งานจริงแล้ว คุณยังต้องคำนึงถึงว่าเลย์เอาต์ของคุณจะส่งผลต่อสิ่งต่าง ๆ จากมุมมองของ HVAC ประปา และไฟฟ้าอย่างไร เพื่อหลีกเลี่ยงการปรับเปลี่ยนที่มีค่าใช้จ่ายสูง ประสิทธิภาพของอุปกรณ์ที่ไม่มีประสิทธิภาพ หรือปัญหาด้านความปลอดภัยที่อาจเกิดขึ้น

เมื่อวางอุปกรณ์ต่างๆ เป้าหมายคือเพื่อเพิ่มการใช้งานจริงและความลื่นไหลสูงสุด เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ เราได้สร้างคำแนะนำเกี่ยวกับตำแหน่งที่จะวางเครื่องใช้ไฟฟ้าหลักของคุณ ต่อไปนี้เป็นรายละเอียดจากผู้เชี่ยวชาญของเราว่าเครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดใหญ่ (และเล็กกว่า) แต่ละชิ้นควรอยู่ที่ไหน เพื่อให้ห้องครัวรู้สึกเป็นธรรมชาติ เรียบเนียน และพร้อมสำหรับทุกสิ่ง

1. ตู้เย็น

“การวางตำแหน่งของตู้เย็นเป็นสิ่งสำคัญ เนื่องจากมีการใช้สูง” Rose Zefferino ซีอีโอและผู้ออกแบบหลักของตู้เย็นกล่าวแซด โดมุส ดีไซน์ส์- “ตามหลักการแล้ว วางตู้เย็นไว้บริเวณเส้นรอบวงของ "สามเหลี่ยมงาน" ของห้องครัว (ระหว่างเตา อ่างล้างจาน และตู้เย็น) เพื่อการเคลื่อนย้ายที่ราบรื่นระหว่างพื้นที่เตรียม ทำอาหาร และทำความสะอาด การวางไว้ใกล้ทางเข้าห้องครัวยังช่วยให้หยิบของเข้าร้านได้ง่าย ซึ่งจะช่วยประหยัดเวลาได้”

นอกจากนี้ยังจัดเตรียมพื้นที่ที่ดีในการจัดเตรียมส่วนผสมที่คุณต้องการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับร้านขายของชำและการจัดส่ง ตามหลักการแล้วควรวางไว้ใกล้บริเวณเตรียมอาหารให้มากที่สุดแต่ไม่ควรอยู่ในบริเวณที่มีการเตรียมอาหารเพื่อหลีกเลี่ยงการแออัด

เคล็ดลับเพิ่มเติม: หากคุณมีครอบครัวใหญ่ ลองวางตู้เย็นขนาดเล็กที่มีความสูงระดับเคาน์เตอร์ไว้ใกล้บริเวณที่นั่งเล่นหรือตู้เก็บอาหารเพื่อให้หยิบของว่างได้ง่าย

2. เตาและเตาอบ

เพื่อความปลอดภัยและประโยชน์ใช้สอย เตาและเตาอบควรวางตำแหน่งชิดผนังอย่างเหมาะสม และอยู่ห่างจากเส้นทางที่มีการจราจรหนาแน่น เพื่อลดความเสี่ยงในการเกิดอุบัติเหตุ

จะดีที่สุดถ้าพื้นที่นี้มีพื้นที่เคาน์เตอร์เพียงพอทั้งสองด้านสำหรับวางหม้อไฟและกระทะ การวางเตาไว้ใกล้อ่างล้างจานก็มีประโยชน์เช่นกัน เนื่องจากช่วยลดความยุ่งยากในการทำงาน เช่น การสะเด็ดพาสต้าหรือทำความสะอาดอย่างรวดเร็ว

สำหรับครอบครัวที่มีแม่ครัวประจำ การติดตั้งเตาอบคู่ติดกับบริเวณทำอาหารหลักถือเป็นวิธีที่ดีเยี่ยม-

3. ไมโครเวฟ

เจ้าของบ้านหลายคนมองข้ามความสำคัญของการจัดวางไมโครเวฟที่สะดวกสบาย ตัวเลือกยอดนิยมคือการรวมไว้เป็นเกาะหรือภายในตู้เก็บของส่วนล่าง โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพื้นที่เคาน์เตอร์มีจำกัด

สำหรับครอบครัวที่มีเด็ก การวางไมโครเวฟไว้ในระยะที่เอื้อมถึงช่วยให้อุ่นได้ง่ายโดยไม่ต้องให้ผู้ใหญ่ช่วยทุกครั้ง

แต่แล้วอีกครั้งสิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาว่าเนื่องจากเจ้าของบ้านจำนวนมากเลือกที่จะละทิ้งทุกอย่างไปพร้อมกันในปัจจุบัน แทนที่จะหันมาใช้อุปกรณ์ที่มีฟังก์ชันหลากหลายมากขึ้น

4. เครื่องล้างจาน

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญด้านการปรับปรุงห้องครัวเบรย์เดน มอนโกเมอรี่เครื่องล้างจานควรอยู่ติดกับอ่างล้างจานและใกล้กับตำแหน่งที่เก็บจานมากที่สุด การตั้งค่านี้ช่วยลดระยะห่างในการเคลื่อนย้ายจานสกปรกและทิ้งจานที่สะอาด

“การวางตำแหน่งเครื่องล้างจานไว้ใกล้กับอ่างล้างจานถือเป็นสิ่งสำคัญในการลดปริมาณน้ำที่หกขณะใส่จาน” Brayden กล่าว “ตำแหน่งไม่ได้เป็นเพียงเกี่ยวกับความใกล้ชิดเท่านั้น คุณจะต้องคำนึงถึงความชอบด้านข้างด้วย คนถนัดขวาอาจรู้สึกสบายที่สุดเมื่ออยู่ทางด้านขวาของอ่างล้างจาน ในขณะที่คนถนัดซ้ายอาจชอบคนถนัดซ้าย”

หากแผนผังห้องครัวเอื้ออำนวย การวางเครื่องล้างจานไว้ด้านข้างอ่างล้างจานใกล้กับถังขยะและถังขยะรีไซเคิลมากที่สุดจะสร้างจุดทำความสะอาดที่มีประสิทธิภาพ Brayden แนะนำให้วางเครื่องล้างจานไว้ในจุดที่ไม่รบกวนขั้นตอนการทำงานของคุณ โดยควรให้ห่างจากสถานที่ที่ต้องเตรียมอาหารหนักๆ หากอยู่ใกล้เครื่องใช้ไฟฟ้าอื่นที่มีประตูแบบดึงลง เช่น ลิ้นชักไมโครเวฟใต้เคาน์เตอร์หรือเตาอบ ให้คำนึงถึงระยะห่างของประตูที่จำเป็นเพื่อหลีกเลี่ยงการติดขัด

5. เครื่องใช้ไฟฟ้าแบบตั้งโต๊ะ

อุปกรณ์ตั้งโต๊ะอื่นๆ เช่น เครื่องผสมอาหาร เครื่องปิ้งขนมปัง และเครื่องชงกาแฟ ควรจัดวางอย่างเหมาะสมที่สุดในโซนเฉพาะข้างเคาน์เตอร์เพื่อเพิ่มพื้นที่ว่าง Moe Soloff ผู้เชี่ยวชาญด้านครัวที่ฟาบูวูด แบ่งปันข้อมูลเชิงลึกของเขาเกี่ยวกับด้านล่าง:

กาต้มน้ำ เครื่องชงกาแฟ และเครื่องปิ้งขนมปัง:

“จัดกลุ่มสิ่งเหล่านี้เข้าด้วยกันในพื้นที่ "สถานีอาหารเช้า" ที่กำหนดไว้” Moe แนะนำ “หากพื้นที่มีจำกัด ให้จัดเก็บไว้ในตู้ที่มีลิ้นชักแบบดึงออกได้ ด้วยวิธีนี้ พวกเขาจึงสามารถเข้าถึงได้แต่ไม่เกะกะบนโต๊ะ”

เครื่องปั่นและเครื่องเตรียมอาหาร:

แม้จะเล็กกว่า แต่เครื่องใช้ไฟฟ้าบนเคาน์เตอร์เหล่านี้ยังคงใช้พื้นที่ได้มาก ดังนั้นควรเก็บไว้ใกล้บริเวณเตรียมอาหาร แต่เก็บไว้ในตู้หรือเพื่อให้เคาน์เตอร์ชัดเจน

เครื่องผสมอาหารแบบยืน:

หากใช้บ่อย ให้วางไว้บนเคาน์เตอร์ใกล้บริเวณอบขนม แต่ก็สามารถจัดเก็บไว้ในตู้ที่มีชั้นยกได้หากมีปัญหาเรื่องพื้นที่ เหล่านี้ล้อเลื่อนแบบมีกาวในตัวจาก Amazonกลายเป็นกระแสไวรัลบนโซเชียลมีเดียเมื่อเร็วๆ นี้ โดยผู้คนจับพวกมันไว้ที่ด้านล่างของเครื่องใช้ไฟฟ้าบนเคาน์เตอร์เพื่อทำให้การเคลื่อนย้ายพวกมันไปรอบๆ หรือเข้าและออกจากโรงรถเครื่องใช้ไฟฟ้าราบรื่นขึ้นมาก

“สำหรับเครื่องใช้ไฟฟ้าแบบตั้งโต๊ะที่มีขนาดใหญ่กว่าหรือใช้บ่อย การบูรณาการโรงรถเครื่องใช้ไฟฟ้าหรือโซนเครื่องใช้ไฟฟ้าที่กำหนดนั้นเหมาะอย่างยิ่ง” Moe กล่าวต่อ “สิ่งนี้ช่วยให้ห้องครัวเป็นระเบียบเรียบร้อยและรับประกันว่าเครื่องใช้ไฟฟ้าแต่ละชิ้นจะมีพื้นที่ที่ใช้งานได้จริงและมีประสิทธิภาพในพื้นที่ทำงานของคุณ”

เมื่อจัดเครื่องใช้ไฟฟ้าให้ลองคิดสร้างขั้นตอนการทำงานที่ชัดเจนตั้งแต่โซนเตรียมอาหารไปจนถึงโซนทำอาหารและทำความสะอาด การรักษาพื้นที่เหล่านี้ให้โดดเด่นทำให้ห้องครัวรู้สึกเป็นระเบียบและทำให้ของต่างๆ ไหลลื่น แม้ในวันที่ยุ่งกับการทำอาหารก็ตาม พยายามเก็บอุปกรณ์ที่ไม่ใช้งานในชีวิตประจำวันและจองจุดที่เข้าถึงได้ง่ายที่สุดสำหรับสิ่งของใช้ประจำวัน