6 นักช็อกโกแลตในลอนดอนที่น่าหลงใหลทุกคนควรเพิ่มลงในแผนการเดินทางของพวกเขา

เมื่อพูดถึงช็อกโกแลต ฉันไม่สามารถกินได้มากพอไม่ว่าจะรูปแบบใดก็ตาม ทรัฟเฟิล เปลือกไม้ พราลีน ไอศกรีม หรือแม้แต่ Toblerone เก่าๆ ฉันไม่เคยเข้าใจว่าใครจะไม่ชอบมัน โชคดีสำหรับฉัน แม้แต่ร้านช็อกโกแลตในลอนดอนที่มีจำนวนมากก็พิสูจน์ได้ว่าฉันมาถูกทางแล้ว ดังนั้นด้วยความที่ฉันชอบและมีสไตล์ ฉันจึงมีภารกิจที่จะแนะนำให้คุณรู้จักกับร้านช็อกโกแลตที่ดีที่สุดใน เมือง.

ในการทำเช่นนั้น ฉันปฏิบัติตามเกณฑ์เดียวกับที่แนะนำฉันในการเลือก: ยึดมั่นในความจริงลิฟวิ่งฯลฯด้วยความอยากที่จะมองหาจุดหมายปลายทางที่มีการออกแบบล้ำสมัย ฉันจึงออกตามหาร้านช็อกโกแลตในลอนดอนซึ่งมีฝีมืออันน่าหลงใหลและสถานที่ที่น่าประทับใจพอๆ กัน สามารถตอบสนองความปรารถนาของผู้อ่านในเรื่องความหวานและสุนทรีย์ได้ นี่คือสิ่งที่ฉันพบ

1. ช็อกโกแลตเบอร์ลีย์

24 Cale St, ลอนดอน SW3 3QU

Chelsea Green มีบรรยากาศของ Wes Anderson เป็นของตัวเองใน Birley Chocolate ซึ่งเป็นเพื่อนสนิทและธุรกิจพี่น้องของ Birley Bakery ที่แปลกประหลาดและอร่อย ซึ่งตั้งอยู่ห่างจากหน้าร้านที่ได้รับแรงบันดาลใจย้อนยุคเพียงไม่กี่ก้าว Birley Chocolate ผลิตและประดิษฐ์ขึ้นอย่างมีความรับผิดชอบในโรงงานช็อกโกแลตใน Battersea ผลิตภัณฑ์แกะสลักที่กินได้ของ Birley Chocolate ตั้งแต่กล่องช็อกโกแลต เค้ก และแท่งช็อกโกแลตที่ปรับแต่งได้ ไปจนถึงไอศกรีม ขนมอบและคาวสไตล์ฝรั่งเศส ไม่ใช่ขนมหวานธรรมดาๆ ของคุณ บรรจุในกระเป๋าที่ดูล้ำค่า โดยสะท้อนถึงสีแดงและสีพาสเทลที่เงียบงัน รวมถึงการตกแต่งภายในแบบจีนที่ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ในโลกแห่งขนมหวานแห่งนี้ ช่วยให้คุณสามารถนำขนมชิ้นหนึ่งกลับบ้านได้

ช้อปผลิตภัณฑ์ Birley Chocolate ทั้งหมด-

2. วิลเลียม เคอร์ลีย์ เชฟขนมอบ ชอคโกลาเทียร์

33 Smith's Ct, ลอนดอน W1D 7DP

ที่ William Curley Patissier Chocolatier ซึ่งเป็นสถานที่ทดลองของ William Curley ชาวสก็อตแลนด์และ Melissa Curley ซึ่งเป็นหุ้นส่วนชีวิตและการทำงานของเขา ทั้งสองคนได้แปลแรงบันดาลใจที่โด่งดังไปทั่วโลก ซึ่งได้กำหนดเส้นทางแห่งการกินของนักชิมขนมให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่สร้างสรรค์ขึ้นอย่างพิเศษ ซึ่งกำหนดนิยามใหม่ของช็อกโกแลตและร้านขนม ทั้งหมดเข้าด้วยกัน จากการที่ร้านอาหารและโรงแรมชั้นนำของโลกหลายแห่ง Curley ได้สร้างชื่อให้กับตัวเองจากการผสมผสานช็อกโกแลตเข้ากับรสชาติที่คาดไม่ถึง ตั้งแต่ไธม์และน้ำผึ้งเฮเทอร์ของสก็อตแลนด์ ไปจนถึงน้ำส้มสายชูดำญี่ปุ่น ยูสุ และวาซาบิ

หัวใจสำคัญของร้านบูติกของเขาซึ่งก่อตั้งขึ้นครั้งแรกในปี 2547 คือความปรารถนาที่จะเฉลิมฉลองพลังของผลิตภัณฑ์เหล่านี้เพื่อฟื้นคืนความทรงจำและจุดประกายความสุข ดังที่แสดงโดย Curley'sความคิดถึงซึ่งประกอบด้วยเค้กจาฟฟา บาร์ Bounty ไปจนถึงขนมชนิดร่วนเศรษฐี William Curley Patissier Chocolatier ได้มาจากส่วนผสมที่ดีที่สุด สดใหม่ที่สุด และออร์แกนิกที่สุด อีกทั้งได้รับการปรับปรุงให้ดียิ่งขึ้นด้วยการตกแต่งร้านที่สะกดจิตของร้านเรือธงย่าน Soho ของร้าน ซึ่งมีลายเซ็นของ Jonathan Clark Architects

เลือกซื้อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดของ William Curley Patissier Chocolatier-

3. ช็อคโกแลตอแลง ดูคาส

หน่วยที่ 15 เดินแบกลีย์ ลอนดอน N1C 4DH

เมื่อมองแวบแรกของร้าน Coal Drops Yard ของ Le Chocolat Alain Ducasse ดูไม่เหมือนร้านช็อกโกแลตส่วนใหญ่ในลอนดอน แต่ฉันรับรองได้เลยว่าเวิร์คช็อปของเชฟระดับมิชลินสตาร์ Alain Ducasse เป็นหนึ่งในร้านช็อกโกแลตที่ขับเคลื่อนด้วยประสาทสัมผัสและน่าตื่นตาตื่นใจที่สุดแห่งหนึ่ง เคยละสายตามองดู

ไม่ต้องพูดอะไรมาก การสร้างสรรค์ของเขาดียิ่งกว่าที่ตาเห็น: ช็อกโกแลตของ Ducasse สร้างขึ้นโดยใช้ถั่วคุณภาพสูงสุดและส่วนผสมจากธรรมชาติ ถือเป็นผลไม้สไตล์เก่าแก่และเป็นงานฝีมืออย่างแท้จริงในการผลิตขนม ส่งผลให้ได้แผ่นโกโก้ที่โหดร้ายที่ มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมพอๆ กับที่ผู้คนจ้องมอง ไม่ว่าคุณจะกำลังมองหาของขวัญให้คนอื่นหรือประสบการณ์การชิมที่ไม่เหมือนใคร Le Chocolate Alain Ducasse จะไม่ทำให้คุณผิดหวัง

เลือกซื้อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดของ Le Chocolat Alain Ducasse-

4. แฮร์รอดส์ ช็อกโกแลต ฮอลล์

Harrods Food Halls, ชั้นล่าง, Harrods, 87-135 Brompton Rd, London SW1X 7XL

Harrods Chocolate Hall ปรับปรุงใหม่เมื่อเร็ว ๆ นี้โดย David Collins Studio และขณะนี้เต็มไปด้วยความยิ่งใหญ่ของอังกฤษ Harrods Chocolate Hall เป็นหนึ่งในสถานที่ที่เด็ก ๆ ทุกคนใฝ่ฝันอยากจะหลงทาง ในที่สุดก็มีแท่งช็อกโกแลตแวววาวและกล่องขนมสีพาสเทลเต็มไปหมดทุกมุมของแผนก ส่วนที่คนรักมากที่สุดของร้านคงไม่มีทางที่จะเบื่อได้

Harrods Chocolate Hall รวบรวมช็อกโกแลตที่หรูหราที่สุดในโลก ถือเป็นงานฉลองสำหรับทุกประสาทสัมผัสด้วยปรมาจารย์ช็อกโกแลตของแบรนด์ที่ได้รับรางวัลอย่าง Rococo, Charbonnel et Walker และ Pierre Marcolini ที่นำเอาความอลังการอันน่าน้ำลายสอมารวมกันภายใต้หลังคาเดียวกัน เคล็ดลับสำหรับนักท่องเที่ยว: เตรียมตัวให้พร้อมหากคุณกำลังพิจารณาที่จะมุ่งหน้าไปที่นั่นก่อนวันคริสต์มาส

ช้อปผลิตภัณฑ์แฮร์รอดส์ทั้งหมด

5. บ้านสมดี

301 ถนนคิง, ลอนดอน W6 9NH

การผสมผสานระหว่างความหรูหราและการทำช็อคโกแลตเป็นหนึ่งเดียวที่ Maison Samadi ซึ่งเป็นแบรนด์ที่ก่อตั้งโดย Muhieddine Samadi ในปี 1872 ในเมืองเบรุต และปัจจุบันเป็นหัวหน้าของหลานสาวของเขา Maria Chehab และสามีของเธอ

หลังจากเปิดประตูสู่สาธารณชนในลอนดอนในปี 2559 เฮาส์แห่งนี้มีชื่อเสียงในด้านการนำขนมจากตะวันออกกลางที่สืบทอดกันมาหลายศตวรรษมาสู่ผลิตภัณฑ์อันหรูหราที่ได้รับแรงบันดาลใจจากยุโรป โดดเด่นด้วยการตกแต่งภายในที่เชื่อมโยงอดีตของแบรนด์เข้ากับปัจจุบันและอนาคต บูติกแห่งนี้เชิญชวนลูกค้าให้ร่วมเดินทางไปค้นพบทรัฟเฟิล นูกัต และพราลีนที่มีลักษณะคล้ายศิลปะ ทั้งหมดล้วนอวดอ้างส่วนผสมที่ได้รับการวิจัยมากที่สุด

กลิ่นอันหอมกรุ่นของน้ำกุหลาบ พิสตาชิโอ และหญ้าฝรั่น ซึ่งเป็นคุณลักษณะอันเป็นเอกลักษณ์ของมรดกด้านขนมหวานของเลบานอน ได้รับการสร้างสรรค์ขึ้นใหม่สำหรับรสนิยมอันเป็นสากลในการแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรมที่มีคุณค่าและเต็มไปด้วยจิตวิญญาณ

ช้อปผลิตภัณฑ์ทั้งหมดของ Maison Samadi-

6. ช็อคโกแลตละลาย

59 ถนน Ledbury, ลอนดอน W11 2AA

การก้าวเข้าสู่ Melt Chocolates ที่สาขาใดก็ได้ในลอนดอนจะจุดประกายความตื่นเต้นให้กับช็อกโกแลตอีกครั้ง ตั้งแต่การจัดแสดงผลิตภัณฑ์ที่ใช้สีต่างๆ ไปจนถึงการจัดวางมาการูนที่แกะสลักอย่างสวยงาม มันเหมือนกับเป็นเด็กในร้านขายลูกกวาดอย่างแน่นอน แบรนด์นี้เปิดตัวโดย Louise Nason ในปี 2548 โดยโดดเด่นด้วยการทุ่มเทให้กับส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพ ตามฤดูกาล และระดับพรีเมียม จากนั้นจึงนำกลับมาทำใหม่จนกลายเป็นงานศิลปะที่เย้ายวนใจและเต็มไปด้วยช็อกโกแลต

ฉันชอบร้านที่ Notting Hill ซึ่ง Melt Chocolates ดำเนินธุรกิจเป็นพิเศษ และมีห้องครัวแบบเปิดที่ช่วยให้ลูกค้าได้สัมผัสถึงความคิดสร้างสรรค์ในการปฏิบัติงาน เสนอเช่นกันเวิร์คช็อป กิจกรรมสร้างทีม และประสบการณ์สุขภาวะที่เต็มไปด้วยโกโก้, นี้ไม่ได้เป็นเพียงสถานที่ให้คุณได้ลิ้มลองช็อกโกแลตที่ดีที่สุดในลอนดอนเท่านั้น แต่ยังเป็นสถานที่พบปะผู้คนที่มีใจเดียวกัน แบ่งปันความรักในงานฝีมือด้านศิลปะการชิม และยอมรับเถอะว่าชอบของหวาน

ช้อปผลิตภัณฑ์ Melt Chocolates ทั้งหมด-

การพูดถึงช็อกโกแลตทั้งหมดนี้จะทำให้คุณหิว และหากนักทำช็อกโกแลตในลอนดอนเหล่านี้กระตุ้นความอยากอาหารของคุณ ทั้งในด้านประสบการณ์การกินและการออกแบบ ต่อไปก็ถึงเวลาดู— สุดยอดคู่มือที่ขับเคลื่อนด้วยการออกแบบเพื่อเพลิดเพลินกับกาแฟและขนมอบในเมืองหลวง ไม่ว่าจะในแฮกนีย์ เชลซี หรือฟิตซ์โรเวีย