เมื่อพูดถึงการวางแผนห้องครัว การมีวิสัยทัศน์ที่ชัดเจนและตัดสินใจเลือกสิ่งที่คุณต้องการตั้งแต่เนิ่นๆ ย่อมมีประโยชน์เสมอ แต่หากเกมสุดท้ายของคุณคือการสร้างพื้นที่ที่หรูหราและดูมีราคาแพง การเตรียมการอย่างละเอียดถือเป็นกุญแจสำคัญตั้งแต่เริ่มต้น
เคล็ดลับในการบรรลุลุคระดับไฮเอนด์คือการพิจารณาทุกองค์ประกอบของตั้งแต่สไตล์และขนาดของตู้และสีที่เลือกไปจนถึงอุปกรณ์ที่คุณรวมและตำแหน่งที่คุณวางไว้ คุณควรทำสิ่งนี้พร้อมกับแผนผังชั้นของคุณ เพื่อให้แต่ละองค์ประกอบทำงานสอดคล้องกัน นอกจากนี้ ยังต้องพิจารณาอย่างใกล้ชิดถึงสไตล์ของขอบเฟอร์นิเจอร์ การตกแต่งที่เป็นโลหะ และวิธีการประสานกัน และคำนึงถึงรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ เพื่อเพิ่มความประณีตเล็กน้อย
'การวางแผนที่สอดคล้องกันตั้งแต่เริ่มต้นเป็นสิ่งสำคัญ' Jennifer Verruto ผู้ก่อตั้งและซีอีโอของ Blythe Interiors กล่าว 'หากคุณมีแผนและการออกแบบพื้นที่ชัดเจน เช่น ชุดสี คุณสามารถกระจายการซื้อล่วงเวลา และซื้อสิ่งที่คุณต้องการจริงๆ ในขณะที่ยังคงสร้างรูปลักษณ์ที่ได้รับการดูแลจัดการ'
1. เลือกตู้ให้สูงติดเพดาน
(เครดิตรูปภาพ: Melissa + Miller Interiors
-
เว้นแต่ว่าจะมีส่วนโค้งที่สวยงามและคุ้มค่าแก่การตั้งโชว์ เราคิดว่าห้องสูงควรสร้างให้สูงจนถึงเพดาน ไม่ว่าคุณจะต้องการสร้างรูปลักษณ์ใดก็ตาม ไม่เพียงแต่คุณจะได้รับประโยชน์จากพื้นที่เก็บของที่มากขึ้นเท่านั้น แต่ยังทำให้ห้องดูสูงขึ้น และเพิ่มพื้นที่แนวตั้งทุกตารางนิ้วให้สูงสุดอีกด้วย
'การตกแต่งตู้จนถึงเพดานมีการออกแบบที่แข็งแกร่งมากในสถานการณ์ที่เหมาะสม มีความสง่างามในการโอบรับความสูงของห้องและรูปลักษณ์ที่ออกแบบตามสั่งอย่างแท้จริงมากขึ้น เนื่องจากให้ความรู้สึกเหมือนเฟอร์นิเจอร์ที่ผสานเข้ากับห้องได้อย่างสมบูรณ์' นักออกแบบห้องครัวกล่าวไซมอน โฮเซ็นของ Smallbone ซึ่งเป็นสตูดิโอครัวสไตล์อังกฤษคลาสสิกที่ดำเนินงานในที่อยู่ที่มีชื่อเสียงที่สุดของนิวยอร์ก
ด้วยวิธีนี้ ห้องครัวจึงกลายเป็นส่วนสำคัญของสถาปัตยกรรม นอกจากนี้ยังช่วยให้สามารถรวมคุณลักษณะต่างๆ เช่น ส่วนกลางของพื้นที่ท็อปครัวหรือคลังเครื่องใช้ของนักออกแบบ ตลอดจนบันไดที่ทั้งสวยงามและใช้งานได้จริง
'การจะประสบความสำเร็จวิธีนี้ต้องอาศัยความเข้าใจในสัดส่วนของห้อง และระวังอย่าให้เฟอร์นิเจอร์มากเกินไป เทคนิคหนึ่งคือใช้ผ้าคลุมห้องปิดด้านบนของตู้เพื่อให้มีความต่อเนื่องไปรอบๆ ห้อง' Simon กล่าว
2. เครื่องใช้ไฟฟ้าแบบครบวงจร
(เครดิตรูปภาพ: การออกแบบ Huma Sulaiman)
การซ่อนเครื่องใช้ไฟฟ้าหรือการรวมเข้ากับไม้ต่อในห้องครัวเป็นวิธีที่แน่นอนในการทำให้ห้องครัวดูหรูหรายิ่งขึ้น
'ความยุ่งเหยิงบนพื้นผิวมักจะดูเลอะเทอะ ดังนั้นเครื่องใช้ไฟฟ้าที่จัดแสดงให้น้อยที่สุดจึงดีที่สุด' นักออกแบบภายในกล่าวเอมี่ ดัลริมเพิลผู้อำนวยการฝ่ายสร้างสรรค์ของ Dalrymple Studio 'สำหรับฉันนั่นรวมไมโครเวฟด้วย ไม่ควรมองเห็นไมโครเวฟ ไม่ว่าจะเก็บไว้ในตู้ครัวหรือซ่อนไว้ในตู้-
เครื่องใช้ไฟฟ้าใต้เคาน์เตอร์ เช่น เครื่องล้างจาน เครื่องซักผ้า และเครื่องอบผ้าสามารถรวมเข้ากับหน่วยครัวได้อย่างง่ายดาย ในขณะที่ตู้ทรงสูงเป็นวิธีที่เหมาะสมในการอำพรางตู้เย็นที่มีช่องแช่แข็งหรืออุปกรณ์ซักรีดแบบซ้อนกัน ในขณะเดียวกันก็มีพื้นที่จัดเก็บที่ยาวเพียงพอสำหรับเก็บสิ่งของต่างๆ เช่น ไม้กวาด และโต๊ะรีดผ้า ยิ่งเก็บหลังประตูที่ปิดสนิทได้มากเท่าใด รูปลักษณ์ที่หรูหราก็จะยิ่งดีเท่านั้น
'ฉันมักจะเลือกที่จะรวมเครื่องใช้ไฟฟ้าเข้าด้วยกัน เว้นแต่พวกเขาจะให้ความรู้สึกแบบอินดัสเทรียล เช่น เครื่องใช้ไฟฟ้า Sub Zero และ Wolf มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและบ่งบอกความเป็นตัวของตัวเอง ดังนั้นห้องครัวจะให้ความรู้สึกหรูหราโดยอัตโนมัติหากคุณมองเห็นจุดสูงอย่างจริงจัง -ปิดท้ายแบรนด์ที่กำลังจัดแสดง' เอมี่กล่าว
ด้วยนวัตกรรมต่างๆ เช่น เตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบมองไม่เห็น ซึ่งเทคโนโลยีเตาถูกรวมเข้ากับพื้นผิวการทำงาน ตอนนี้คุณสามารถสร้างโซนทำอาหารที่ไร้รอยต่อโดยสิ้นเชิงซึ่งไม่มีใครคาดเดาได้เมื่อไม่ได้ใช้งาน
3. โชว์เครื่องใช้ไฟฟ้า
(เครดิตภาพ: La Cornue)
หากคุณมีเครื่องใช้ไฟฟ้าใดๆ จัดแสดง ให้ออกแบบคุณสมบัติต่างๆ ตามสิทธิ์ของตนเอง การเพิ่มขึ้นของห้องครัวแบบโชว์ได้เพิ่มความต้องการเครื่องใช้และอุปกรณ์ที่ทันสมัยล่าสุด ซึ่งคุณสามารถสร้างความบันเทิงและแสดงออกถึงสไตล์เฉพาะตัวในสภาพแวดล้อมที่คมชัดและไม่ยุ่งยาก
'เจ้าของบ้านจำนวนมากในปัจจุบันต้องการห้องครัวที่โดดเด่น และการพิจารณาเครื่องใช้ไฟฟ้าอย่างรอบคอบสามารถช่วยสร้างผลกระทบสูงสุดได้' ริคกี้ เดวีส์ จากแบรนด์เครื่องใช้ไฟฟ้าสุดหรูกล่าวซับซีโร่ & วูล์ฟ- 'การจัดตู้เย็น ตู้แช่แข็ง และเครื่องแช่ไวน์ไว้เคียงข้างกันเป็นการผสมผสานที่คลาสสิกสำหรับห้องครัวแบบน็อคเอาท์ เราเห็นผลิตภัณฑ์ของเราใช้ในธนาคารมากขึ้น โดยตู้เย็น ตู้แช่แข็ง ตู้แช่ไวน์ และเตาได้รับการออกแบบร่วมกันในศูนย์รวมสไตล์เชฟสุดเก๋แห่งเดียว
แต่คุณจะได้รับความสมดุลระหว่างเครื่องใช้ไฟฟ้าที่อวดโฉมและเครื่องใช้ไฟฟ้าแบบรวมได้อย่างไร? ตัดสินใจว่าแบบไหนจะเหมาะกับการใช้พื้นที่ของคุณมากที่สุด หากคุณรักการทำอาหาร หม้อหุงข้าวจากดีไซเนอร์สามารถสร้างจุดเด่นและให้ความรู้สึกเหมือนได้สัมผัสประสบการณ์การทำอาหาร หรือคุณอาจต้องการติดตั้งตู้เย็นแบบสองประตูที่โดดเด่นเพื่อให้เหมาะกับครัวเรือนขนาดใหญ่ หากคุณรักความบันเทิง ตู้โชว์ไวน์อาจเป็นส่วนหนึ่งของพื้นที่รับประทานอาหารเพื่อทำให้แขกต้องร้องว้าว
'ลูกค้าของเราจำนวนมากชอบที่จะรวมเครื่องใช้ไฟฟ้าเข้ากับชิ้นส่วนที่โดดเด่น เช่น หน่วยไวน์ใต้เคาน์เตอร์ ตู้เย็นและลิ้นชักช่องแช่แข็ง ศูนย์เครื่องดื่มทั้งหมดสามารถติดตั้งได้โดยใช้ตู้เก็บของของลูกค้าเอง และบูรณาการ เช่น ในการปรุงอาหารส่วนกลาง- นอกจากนี้ยังสามารถใช้อุปกรณ์คอลัมน์เพื่อเลียนแบบรูปลักษณ์ของโครงสร้างขนาดใหญ่พิเศษได้อีกด้วย' Ricky กล่าว
4. สีสันและสไตล์เหนือกาลเวลา
(เครดิตรูปภาพ: Haris Kenjar การออกแบบ: Heidi Caillier Designs)
ในขณะที่ตัวเลือกเป็นเรื่องส่วนตัวโดยสิ้นเชิง มีเฉดสีบางเฉดที่ดูหรูหรามากกว่าสีอื่นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ สีที่มีอันเดอร์โทนอุ่นจะดูน่าดึงดูดมากกว่าสีที่อยู่ปลายสุดของสเปกตรัม และสีที่อินเทรนด์เกินไปจะออกเดทได้เร็วกว่าโทนสีคลาสสิกอย่างสีขาว ครีม น้ำเงิน หรือเขียว
สำหรับการตกแต่งภายในที่ดูมีราคาแพง ให้เลือกใช้เฉดสีหนึ่งหรือสองเฉดและเพิ่มความโดดเด่นผ่านองค์ประกอบที่เปลี่ยนแปลงได้ง่าย เช่น ที่นั่งและงานศิลปะ
'เจ้าของบ้านมักไม่ใช้เวลาในการเลือกสีทาที่เหมาะสม' นักออกแบบจากซานดิเอโกกล่าวเจนนิเฟอร์ เวอร์รูโต- 'ถ้าคุณมีจานสีโทนอุ่นและเพียงแค่ 'เลือกใช้สีขาวมาตรฐาน' ที่จิตรกรของคุณใช้ คุณจะพบ 'แสงเรืองรอง' แบบโรงพยาบาลที่รุนแรงซึ่งทำลายสุนทรียภาพที่คุณทำงานหนักเพื่อให้บรรลุผลสำเร็จ ใช้เวลาในการทาสีหรือรับตัวอย่างและวางไว้ในส่วนต่างๆ ของห้อง เพื่อดูว่าพวกมันจะดูเป็นอย่างไรทั้งกลางวันและกลางคืน รวมถึงรายละเอียดอื่นๆ ที่เข้าไปในพื้นที่'
5. รอยเปื้อน
(เครดิตรูปภาพ: การออกแบบ Zoe Feldman)
ด้านขวาวัสดุสามารถยกระดับห้องครัวของคุณจากพื้นฐานไปสู่ความพิเศษ เพิ่มคุณสมบัติที่หรูหราซึ่งกลายเป็นหัวใจสำคัญของการออกแบบและปูทางไปสู่โทนสี อาจเป็นไปได้ว่าคุณเลือกหินอ่อนหรือหินแกรนิตที่มีเส้นหนาและเฉดสีของหินช่วยเน้นสีของตู้ หรือคุณอาจต้องการเพิ่ม backsplash ที่โดดเด่นโดยใช้วัสดุที่มีมูลค่าสูงเพื่อแสดงความคิดสร้างสรรค์ของคุณ
'เคาน์เตอร์มีวัสดุหลากหลายตั้งแต่หินอ่อนและหินแกรนิตไปจนถึงควอตซ์และวัสดุผสมพื้นผิวแข็ง ด้วยตัวเลือกทั้งหมดนี้ คุณจะมีวิธีมากมายในการปรับแต่งห้องครัวของคุณ' Jennifer กล่าว 'ฉันชอบใช้เกาะติดน้ำตก โดยที่ท็อปเคาน์เตอร์ยื่นออกไปด้านข้างตู้ ทำให้เกิดจุดโฟกัสที่ไร้รอยต่อและโดดเด่น หรือสำหรับห้องครัวที่หรูหรา ทิ้งกระเบื้อง Backsplash แล้วต่อเคาน์เตอร์ไว้บนผนังเพื่อให้ดูมีระดับ คุณสามารถไปที่ตู้ชั้นบนของคุณหรือไปจนสุดเพดานก็ได้' เทรนด์ท็อปเคาน์เตอร์ครัวที่เราเรียกว่า "เคาน์เตอร์สแปลช" และเป็นวิธีที่ง่ายและยกระดับในการออกแบบห้องครัวของคุณ
6. ครัวด้านหลัง
(เครดิตรูปภาพ: เครดิตรูปภาพ: Haris Kenjar เครดิตสตูดิโอ: Hoedemaker Pfeiffer)
ห้องครัวที่ไม่เกะกะต้องการพื้นที่สำหรับเก็บของที่ใช้ในชีวิตประจำวัน เมื่อวางแผนห้องครัว ควรจัดสรรพื้นที่สำหรับพื้นที่รองไม่ว่าจะเต็มพื้นที่หรือไม่ด้วยความสามารถในการทำอาหารและการจัดเก็บเต็มรูปแบบ หรือมีพื้นที่ใช้สอยขนาดเล็กหรือห้องเตรียมอาหาร
ห้องเหล่านี้มีค่ามากสำหรับเป็นพื้นที่จัดเก็บเพิ่มเติมและเป็นสถานที่สำหรับเก็บจานสกปรก อาหารและเครื่องดื่มเพิ่มเติมเมื่อสนุกสนาน นอกจากนี้ การวางเครื่องซักผ้าไว้อีกห้องหนึ่งยังช่วยเพิ่มพื้นที่ในห้องครัวหลักอีกด้วย
7. รวบรวมคุณสมบัติทางสถาปัตยกรรม
(เครดิตภาพ: Nate Berkus Associates เครดิตภาพ Christopher Dibble)
พื้นที่ของคุณมีซุ้มโค้งอันงดงามหรือมีลักษณะย้อนยุคดั้งเดิมหรือไม่? หรือทรัพย์สินของคุณอาจมีไม้โอ๊คเปลือยหรือคานเหล็ก? คำนึงถึงลักษณะเฉพาะและสถาปัตยกรรมของบ้านของคุณเมื่อออกแบบห้องครัว
'มันไม่ได้เกี่ยวกับการประดิษฐ์ล้อขึ้นมาใหม่ แต่เป็นการยอมรับสไตล์ช่างฝีมือในอดีตที่มีอยู่ของห้องครัว และปรับปรุงด้วยวัสดุคุณภาพสูง' Jennifer กล่าว
สั่งทำพิเศษสามารถออกแบบให้เหมาะกับทุกพื้นที่ ดังนั้นควรทำงานร่วมกับนักออกแบบที่ดีเพื่อโอบรับคุณลักษณะเฉพาะของบ้านคุณ และสร้างผลงานที่สวยงามสอดคล้องกับสภาพแวดล้อมได้อย่างลงตัว
8. แสงแบบชั้น
(เครดิตรูปภาพ: Bakes & Body)
การเลือกของคุณควรมาตอนเริ่มต้นโครงการของคุณ ลองนึกถึงสถานที่ที่คุณต้องการไฟส่องสว่างเฉพาะจุดภายในห้องครัวของคุณ ไม่ว่าจะเป็นโคมไฟเหนือศีรษะ โคมไฟติดผนัง หรือภายในตู้กระจก ใต้ตู้ติดผนังหรือชั้นวางของ
หากคุณตัดสินใจเลือกโคมไฟระย้า โคมไฟระย้า หรือชุดไฟเหนือศีรษะ ให้แน่ใจว่าแผนห้องครัวคำนึงถึงสิ่งนี้และมีขนาดเท่ากับอุปกรณ์ที่คุณเลือก นอกจากนี้ หากคุณต้องการเพิ่มตัวเลือกระบบแสงสว่างมากกว่าที่มีอยู่แล้ว ให้วาดตัวเลือกเหล่านี้ลงในพื้นและแผนผังระบบไฟฟ้าของคุณตั้งแต่เริ่มแรก
กุญแจสำคัญในการวางแผนระบบแสงสว่างที่หรูหราคือเลเยอร์ ห้องครัวที่มีตัวเลือกที่ยืดหยุ่นสำหรับการจัดแสงที่แตกต่างกันเพื่อให้เหมาะกับงานและช่วงเวลาที่แตกต่างกันของวันจะทำให้เกิดความซับซ้อน และรวมสวิตช์หรี่ไฟไว้เสมอเพื่อเปลี่ยนอารมณ์ด้วยการกดปุ่มเพียงปุ่มเดียว
ห้องครัวที่ไม่ธรรมดา โดย Sophie Donelson
ห้องครัว deVOL: การออกแบบและจัดสไตล์ห้องที่สำคัญที่สุดในบ้านของคุณ
ห้องครัวที่สมบูรณ์แบบ โดย Barbara Sallick