ไอเดียเกาะครัวขนาดใหญ่ – วิธีการออกแบบพื้นที่ที่มีเกาะขนาดใหญ่พิเศษ

หากคุณมีพื้นที่ขนาดใหญ่ให้ต่อเติม ไอเดียตู้ครัวขนาดใหญ่ก็น่าจะเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการออกแบบของคุณ ท้ายที่สุดแล้ว ไม่มีอะไรเลวร้ายไปกว่าเกาะเล็กๆ ที่ลอยอยู่กลางห้องอันกว้างใหญ่

แต่ในขณะที่อาจดูเหมือนเป็นเรื่องง่ายในการขยายขนาดของเกาะของคุณ แต่การเลือกขยายศูนย์กลางห้องครัวของคุณจำเป็นต้องพิจารณาอย่างรอบคอบ เกาะที่ใหญ่ขึ้นจะมีบทบาทที่แตกต่างกันไม่เพียงแต่รูปลักษณ์ของห้องครัวของคุณเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการจัดวางและวิธีเคลื่อนย้ายพื้นที่ด้วย

ดังนั้นก่อนที่คุณจะตัดสินใจเลือกซุปเปอร์ไซส์กับคุณลองดูพื้นที่จริงเหล่านี้ที่ประสบความสำเร็จในการแนะนำเกาะที่ยาว กว้าง (และบางครั้งทั้งสองเกาะ) ในลักษณะที่เติมเต็มพื้นที่ โดยไม่เอาชนะส่วนที่เหลือของการออกแบบ

ไอเดียตู้ครัวขนาดใหญ่ที่ใช้ประโยชน์จากพื้นที่ของคุณให้เกิดประโยชน์สูงสุด

1. สะท้อนสัดส่วนของห้อง

ขนาดของโต๊ะเตรียมอาหารที่เหมาะสมมักถูกกำหนดโดยสถาปัตยกรรมของบ้านคุณอยู่แล้ว หากคุณสามารถจ่ายได้ ให้เผื่อแผ่กับขนาดของเกาะให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ โดยลดจำนวนพื้นที่ 'เสีย' ที่มักจะพบได้ที่ปลายเกาะให้เหลือน้อยที่สุด

ในการออกแบบนี้โดยอิงจากชิคาโกตัวอย่างเช่น เกาะที่ยาวเป็นพิเศษทอดยาวไปตามความกว้างของพื้นที่อยู่อาศัยแบบเปิดโล่งนี้ ด้วยการขยายความยาวห้องครัวให้เต็มพื้นที่ เกาะแห่งนี้จึงมีที่นั่งที่กว้างขวาง แต่ยังแบ่งพื้นที่นั่งเล่นออกจากกันอย่างชัดเจน ในขณะที่ยังมีทางเดินรอบห้องครัวที่สะดวกสบายอีกด้วย

ในฐานะที่เป็นการเลือกเกาะให้ครอบคลุมพื้นที่ทั้งหมดทำให้โครงการนี้ให้ความรู้สึกหรูหราที่ยอดเยี่ยมอย่างที่เกาะเล็กๆ ไม่สามารถทำได้

2. ใช้เส้นโค้งเพื่อทำให้เกาะใหญ่ดูนุ่มนวล

การปัดเศษขอบเป็นเคล็ดลับการออกแบบเชิงพื้นที่ซึ่งใช้ได้กับโต๊ะเตรียมอาหารทุกแบบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งไอเดียโต๊ะเตรียมอาหารขนาดใหญ่ที่คุณอาจต้องการช่วยให้การเคลื่อนย้ายไปรอบๆ ดูง่ายขึ้น

แนวคิดนี้มีพื้นฐานอยู่บนเคล็ดลับทางจิตวิทยาง่ายๆ กล่าวคือ เราถูกตั้งโปรแกรมโดยไม่รู้ตัวให้หลีกเลี่ยงของมีคม รวมถึงมุมต่างๆ ซึ่งหมายความว่า แม้ว่ามุมเกาะที่ทำมุมจะเป็นเพียงการมองเห็นรอบข้างของคุณ แต่คุณก็จะมองเห็นท่าเทียบเรือที่กว้างขึ้นของเกาะโดยสัญชาตญาณ เมื่อเปรียบเทียบมุมที่โค้งมนทำให้มีการเคลื่อนไหวใกล้กับเกาะมากขึ้น

ความแตกต่างอาจเป็นแค่ไม่กี่ก้าวทุกครั้งที่คุณเดินผ่านห้องครัว แต่ไม่กี่ขั้นตอนเหล่านั้นก็รวมกันได้อย่างแน่นอน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณใช้เวลาส่วนใหญ่อยู่ในห้องนี้ของบ้าน

สำหรับเกาะหุ้มโลหะขนาดใหญ่แห่งนี้ในอพาร์ตเมนต์ทันสมัย โดยนักออกแบบตกแต่งภายในใช้เป็นรูปเม็ดยาเพื่อทำให้พื้นที่ดูนุ่มนวลและส่งเสริมการเคลื่อนไหวรอบๆ ห้องครัวให้ดีขึ้น

3. ออกแบบเกาะขนาดใหญ่เพื่อกำหนดพื้นที่

เป็นสิ่งที่ดีในทางทฤษฎี แต่บางครั้งความรู้สึกของการเปิดกว้างคือสิ่งที่คุณต้องการ แต่ไม่ใช่เลย์เอาต์ที่ไม่มีโครงสร้างและคำจำกัดความ ในขณะที่ออกแบบบ้านในช่วงกลางศตวรรษนี้ใหม่ในแคนซัสสถาปัตยกรรมการออกแบบไปข้างหน้าทลายกำแพงที่แยกออกจากกันจำนวนมาก และมีการใช้เกาะยาวเพื่อทำให้ห้องครัวแตกต่างจากส่วนอื่นๆ ของพื้นที่นั่งเล่น

'สิ่งสำคัญสำหรับเราคือเมื่อเราเริ่มรื้อกำแพงเพื่อเปิดแผนผังของบ้านในเชิงพื้นที่ เราก็รักษาฟังก์ชันที่รอบคอบของห้องไว้' สถาปนิก Chris Fein อธิบาย 'เกาะโซฟาด้านบนและเตาผิงทำให้สามารถกำหนดพื้นที่เหล่านี้ได้อย่างเป็นระเบียบ'

4. สร้างคาบสมุทรขนาดใหญ่ในพื้นที่ขนาดเล็ก

โอเค ในทางเทคนิคแล้วนี่ไม่ใช่เกาะ แต่เป็นคาบสมุทรมากกว่า แต่เป็นศูนย์กลางของห้องครัวที่เรากำลังดำเนินการอยู่ การออกแบบเกาะที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและกว้างขวางโดยสถาปนิกชาวเบลเยียมดรีส ออตเทนขั้นต่ำนี้และมีโต๊ะงานครึ่งวงกลมสีดินเผาติดอยู่ตรงกลางผนังด้านหลังของห้องครัว

เกาะนี้ปูด้วยหินอ่อนลายเส้นสีน้ำตาล พร้อมเตาตั้งพื้นและอ่างล้างจาน เป็นส่วนสำคัญของกระบวนการทำอาหารตลอดจนพื้นที่สำหรับเตรียมและนั่งเล่น ห้องครัวมีขนาดเล็กและมีพื้นผิวการทำงานไม่มากนักบริเวณขอบ และเกาะนี้เป็นตัวอย่างที่สนุกสนานของการนำเกาะขนาดใหญ่มารวมไว้ในห้องครัวที่มีพื้นที่ขนาดเล็ก

5.พิจารณาพื้นที่รอบเกาะ

มีอารมณ์และความคิดถึงติดอยู่กับเกาะครัวในฝันนั้น ค่อยๆ อ่านหนังสือพิมพ์วันอาทิตย์ไปพร้อมกับฟองกาแฟ กระจายงานของโรงเรียนไปพร้อมกับรับประทานอาหารเย็นสบายๆ หรือรินไวน์สักแก้วกับเพื่อนๆ เป็นเรื่องง่ายที่อยากจะก้าวไปข้างหน้ากับความฝันนั้น แต่สิ่งสำคัญคือต้องคิดว่าจะใช้พื้นที่รอบๆ อย่างไร และความเป็นจริงของคุณเป็นอย่างไรจะมีลักษณะเช่นนี้

'ห้องครัวต้องใช้งานได้พอๆ กับความสวยงาม และการเสียสละพื้นที่เพื่อให้พอดีกับเกาะอาจทำให้ดูอึดอัดและไม่สบายใจ' กล่าวทอม ฮาวลีย์ผู้อำนวยการฝ่ายออกแบบของ Tom Howley Kitchens 'ความสำคัญของพื้นที่ทางเดินควรได้รับการพิจารณาเป็นสำคัญ เมื่อออกแบบเลย์เอาต์ของคุณ มักจะเว้นพื้นที่ทางเดินไว้หนึ่งเมตรหรือสองด้านของท็อปครัว เกาะ หรือเคาน์เตอร์คาบสมุทร นี่เป็นมิติที่มีประสิทธิภาพทั้งในด้านการใช้งานและด้านสุนทรียภาพที่ต้องคำนึงถึง'

6. สร้างเกาะอเนกประสงค์

โต๊ะกลางครัวเป็นไม้ยืนต้นยอดนิยม แต่สิ่งที่ต้องการมากกว่านั้นคือเกาะที่ทำงานอย่างหนักเพื่อรวมองค์ประกอบพิเศษทั้งหมดจากการใช้ชีวิตแบบมัลติฟังก์ชั่น เกาะนี้เป็นเฟอร์นิเจอร์ที่สวยงามและมีที่เก็บของหลายรีมอยู่ข้างใต้ ตลอดจนม้านั่งสำหรับนั่งหรือตั้งโชว์ภาชนะ

'ในขั้นตอนการวางแผน พยายามทำให้เกาะของคุณใหญ่ที่สุดเท่าที่คุณสามารถจัดวางในห้องครัวของคุณได้อย่างสบายๆ' Sam Hart นักออกแบบจากกล่าวครัวทรงกลม- 'ถ้ามันใหญ่เกินไป คุณจะไม่ได้รับประโยชน์ที่จะได้รับ มันจะกลายเป็นจุดสนใจและคุณจะต้องการพื้นที่รอบๆ ให้เพียงพอให้ผู้คนได้นั่งและสังสรรค์'

'ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีที่เก็บของในตัวมากมาย การสกัดที่ดี และทนทานสำหรับการเตรียมอาหาร หากคุณมีพื้นที่เปิดโล่งขนาดใหญ่ เกาะต่างๆ จะเหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับการแบ่งเขตและสร้างแนวกั้นตามธรรมชาติระหว่างพื้นที่ทำอาหาร/นั่งเล่น/รับประทานอาหาร ข้อดีอีกประการหนึ่งในพื้นที่เปิดโล่งก็คือเกาะสามารถทำให้ดูเหมือนเฟอร์นิเจอร์ชิ้นหนึ่งได้'

7. อัพเกรดโต๊ะในครัวให้เป็นเกาะ

เหตุผลที่ผู้คนมักตัดสินใจไม่ให้มีเกาะก็เพราะว่ามีพื้นที่ไม่เพียงพอ อย่างไรก็ตาม ก็สามารถแก้ปัญหาการขาดพื้นที่ได้เช่นกัน หมู่เกาะสามารถจัดที่นั่งได้และเป็นหลักในแบบจิ๋วด้วย โดยปกติโต๊ะในครัวที่ดีจะใช้พื้นที่ค่อนข้างมาก และถ้าคุณไม่มีพื้นที่นั้นหรือไม่อยากเสียพื้นที่ การรับประทานอาหารที่เกาะก็ไม่ใช่ความคิดที่ไม่ดี

เรากระตือรือร้นที่จะออกแบบเกาะต่างๆ ของเราให้เรียบง่ายอยู่เสมอ และพยายามอย่าอัดแน่นเกินไปกับเฟอร์นิเจอร์ชิ้นนี้ที่ครอบคลุมทุกอย่าง ความสวยที่คุณก็มีได้และเครื่องล้างจานในเกาะ ดังนั้นหากคุณไม่มีหน้าต่างห้องครัวที่สมบูรณ์แบบในจุดที่เหมาะกับอ่างล้างจานของคุณ คุณสามารถเลือกใช้เกาะได้ หลายๆ คนที่มีพื้นที่ซึ่งเปิดใช้ร่วมกันได้ขนาดใหญ่พร้อมที่นั่งและมองเห็นวิวสวนสามารถหาอ่างล้างจานหรือหม้อหุงข้าว (สำหรับเรื่องนั้น) เข้าไปในเกาะแล้วเผชิญหน้ากับการกระทำ

8. ยิ่งใหญ่ไปกับเกาะที่สร้างจากของโบราณ

ในทางเทคนิคแล้วเกาะสามารถสร้างขึ้นจากทุกสิ่งที่คุณสามารถวางบนพื้นผิวการทำงานได้ การตกแต่งภายในเก่าแก่แบบเปิดโล่งอันน่าทึ่งนี้มีโต๊ะเตรียมอาหารที่ทำจากตู้โชว์กระจกสไตล์วินเทจ เกาะนี้เต็มไปด้วยเครื่องแก้วโบราณ เครื่องลายคราม และเครื่องเงิน เกาะนี้กลายเป็นเฟอร์นิเจอร์ที่มีเสน่ห์และแวววาวอยู่กลางห้อง ทำให้เกิดจุดพูดคุยและพื้นที่สำหรับความบันเทิงที่ดูน่าทึ่ง

และสังเกตด้วย. โคมไฟลูกโลกกลิ่นอายของศตวรรษกลางสร้างความแตกต่างที่สวยงามกับเกาะสไตล์วินเทจ โดยเปลี่ยนจากห้องครัววินเทจคลาสสิกไปสู่สิ่งที่แหวกแนวและร่วมสมัยมากขึ้น

9. พิจารณาเกาะหินอย่างระมัดระวังเมื่อทำการปรับขนาดให้ใหญ่ขึ้น

เกาะหินอ่อนหลากสีแห่งนี้มีทั้งความทันสมัยที่น่าปวดหัวและเหมือนกับงานศิลปะอิมเพรสชั่นนิสต์เดี่ยวๆ จับคู่อย่างลงตัวกับการตกแต่งภายในที่หรูหรา เกาะนี้ตั้งอยู่อย่างลงตัวภายในพื้นที่ที่เต็มไปด้วยแจกันทำมือ งานศิลปะแนวอิมเพรสชั่นนิสต์ และเฟอร์นิเจอร์วินเทจ

สิ่งที่ทำให้ชุดเตรียมอาหารแบบพับได้ ไม่ว่าจะมีขนาดเท่าใดก็ตาม คุณสมบัติที่หรูหราเช่นนี้ก็คือ คุณสามารถเลือกใช้วัสดุที่คุณใช้ได้อย่างเต็มที่ อย่างไรก็ตาม เมื่อพูดถึงเกาะขนาดใหญ่ การเลือกวัสดุชนิดเดียวอาจเป็นเรื่องยุ่งยาก หินแข็งการวิ่งข้ามด้านข้างและด้านหน้าของเกาะทำให้เสี่ยงต่อการดูเป็นเสาหิน ซึ่งเป็นแผ่นหินขนาดมหึมาที่ไม่มีคำจำกัดความ การเลือกการออกแบบหินอ่อนที่น่าสนใจเช่นนี้จะทำให้มีแสงและเงามากกว่าการเลือกหินที่เรียบง่าย

10. เพิ่มประสิทธิภาพการจัดเก็บด้วยโต๊ะเตรียมอาหารขนาดใหญ่

โต๊ะเตรียมอาหารขนาดใหญ่ที่ใช้งานได้จริงทั้งหมดเป็นทางเลือกที่ดีในการจัดเก็บ โดยส่วนปลายสามารถใช้จัดเก็บและตั้งแสดงตำราอาหารได้ ขณะที่ลิ้นชักและตู้เก็บของทั่วไปก็สามารถสร้างเป็นรูปทรงของเกาะได้ นอกจากนี้ยังจัดเตรียมพื้นที่ทำงานเพิ่มเติมซึ่งมักจะจำเป็นมาก ซึ่งสามารถใช้เพื่อการเตรียมการ ความบันเทิง หรือเพิ่มและคุณก็มีพื้นที่รับประทานอาหารด้วย

'ด้วยเกาะที่ใหญ่ขึ้น จึงเป็นไปได้ที่จะเพิ่มเครื่องใช้และอ่างล้างจาน ทำให้รูปลักษณ์เพรียวบางและเพิ่มศักยภาพสูงสุดของห้องครัว' Graeme Smith หัวหน้าฝ่ายออกแบบการค้าปลีกและเชิงพาณิชย์ของกล่าวครัวแห่งชีวิต- 'อีกทางหนึ่ง เกาะเดี่ยวๆ เป็นโซลูชันขนาดกะทัดรัดที่ให้พื้นที่จัดเก็บและพื้นที่ทำงานที่สามารถเคลื่อนย้ายได้อย่างอิสระรอบๆ ห้อง เพื่อเพิ่มความยืดหยุ่น'

หากคุณใช้เวลาส่วนใหญ่ในการเข้าสังคมในครัว ให้ใช้โต๊ะเตรียมอาหารขนาดใหญ่เพื่อสร้างศูนย์กลางทันที สถานที่ในห้องครัวของคุณที่จะกลายเป็นพื้นที่พบปะสังสรรค์มากกว่าโต๊ะรับประทานอาหารของคุณ ให้แน่ใจว่ามีน้ำไหลรอบๆ ได้ง่าย และมีจุดเกาะที่สะดวกสบายในระดับความสูงที่เหมาะสมที่จะพิงหรือกินและดื่ม เพิ่มเตาไฟฟ้าที่ปลายด้านหนึ่งเพื่อให้คุณสามารถทำอาหารในขณะที่แขกมารวมตัวกันที่อีกด้านหนึ่ง โต๊ะเตรียมอาหารขนาดใหญ่เป็นข้อแก้ตัวที่ดีที่จะทำให้ห้องครัวของคุณรู้สึกเหมือนเป็นหัวใจของบ้านเสมอ

'เกาะหรือSinead Trainor ผู้จัดการหมวดห้องครัวของ LochAnna Kitchens สามารถใช้เป็นทั้งพื้นที่เก็บของและสถานที่รับประทานอาหารได้ 'แม้ว่าตั้งแต่แรกเห็นองค์ประกอบการออกแบบอันเป็นเอกลักษณ์ได้ถูกสร้างขึ้นสำหรับบ้านแล้ว ตู้ที่พอดีกับใต้เกาะก็เป็นสถานที่ที่มีประโยชน์สำหรับเก็บหม้อ กระทะ หรืออาหารอีกด้วย เกาะหรือบาร์อาหารเช้าขนาดใหญ่ก็หมายความว่าสามารถติดตั้งเตาหรืออ่างล้างจานได้เช่นกัน โดยใช้พื้นที่ทุกตารางนิ้ว'

เคาน์เตอร์ครัวขนาดใหญ่มีขนาดเท่าไร?

ขนาดที่เหมาะสมสำหรับโต๊ะเตรียมอาหารหรือโต๊ะขนาดใดๆ ก็ตามคือยาวอย่างน้อยสี่ฟุตและลึกสองฟุต แต่โดยธรรมชาติแล้ว สำหรับโต๊ะเตรียมอาหารขนาดใหญ่ คุณอาจต้องการเพิ่มพื้นที่ให้ใหญ่กว่านั้นเพื่อให้มีผลกระทบจริงๆ และสามารถนำไปใช้กับสิ่งต่างๆ เช่น อ่างล้างจาน เครื่องใช้ไฟฟ้า ฯลฯ

ดังนั้นสิ่งที่คุณน่าจะดูดีที่สุดไม่ใช่ขนาดของเกาะของคุณ แต่เป็นขนาดของพื้นที่รอบๆ และนั่นสามารถช่วยเป็นแนวทางในการตัดสินใจเกี่ยวกับมิติได้ คุณต้องการให้แน่ใจว่าไม่ว่าเกาะของคุณจะใหญ่แค่ไหน ก็มีพื้นที่มากมายให้ผู้คนสามารถเดินไปรอบๆ พื้นที่ได้อย่างง่ายดาย และคุณสามารถทำงานบนเคาน์เตอร์ ปรุงอาหารบนเตาไฟ เปิดตู้เย็น และทำงานพื้นฐานทั้งหมดที่เราขอได้สบายๆ ครัว. ตามหลักการทั่วไป คุณควรเว้นระยะห่างระหว่างตู้ครัวกับขอบโต๊ะเตรียมอาหารเป็นอย่างน้อย 42 นิ้ว