ไอเดียที่เก็บของในห้องครัว – 10 วิธีในการจัดระเบียบพื้นที่ของคุณอย่างเชี่ยวชาญ

ไอเดียที่เก็บของในตู้กับข้าวสำหรับทุกการใช้งานล้วนเป็นสิ่งที่สวยงามจริงๆ ตู้กับข้าวที่จัดอย่างดีคือสิ่งที่ปรารถนาอย่างยิ่ง มีทั้งโหลแก้วติดป้ายน่ารักๆ เรียงเป็นแถว และเครื่องถ้วยชามที่เรียงซ้อนกันอย่างลงตัว นอกจากจะดูน่าพึงพอใจแล้ว การมีที่เก็บของในตู้กับข้าวเป็นสิ่งสำคัญหากคุณต้องการให้พื้นที่พิเศษนี้ทำงานหนัก

'ตู้เก็บอาหารมีความเกี่ยวข้องมากขึ้นกว่าที่เคยเป็นมา เนื่องจากความต้องการพื้นที่จัดเก็บที่กะทัดรัดและสอดคล้องกันซึ่งของแห้งทั้งหมดสามารถนำไปได้เป็นสิ่งจำเป็น เพื่อรักษาครัวแบบเปิดโล่งในปัจจุบันที่มักจะไม่เกะกะ' Allison Lynch ที่ปรึกษาอาวุโสด้านการออกแบบของ Roundhouse อธิบาย

'ลองคิดถึงตู้เก็บอาหารในลักษณะเดียวกับที่คุณทำกับห้องอเนกประสงค์ของคุณ ซึ่งเป็นพื้นที่ที่รวบรวมเครื่องบริโภคและอุปกรณ์ครัวที่เกี่ยวข้องทั้งหมด เช่น เครื่องผสมอาหารไว้ด้วยกัน พิจารณาสิ่งที่ควรจัดเก็บ/เก็บให้พ้นสายตา และ/หรือสิ่งที่ต้องเข้าถึงได้ง่าย อาจมีขนาดใหญ่พอๆ กับพื้นที่ของคุณที่จะอนุญาตหรือซุกซ่อนไว้ในตู้เก็บของได้'

ดังนั้นเพื่อให้ตู้กับข้าวของคุณดูดีและทำงานได้ดีที่สุด เราได้รวบรวมโซลูชันการจัดเก็บข้อมูลมากมายและเพื่อช่วย ตั้งแต่สวิตช์ง่ายๆ เช่น การเทอาหารแห้ง ไปจนถึงการยกเครื่องระบบจัดเก็บของคุณทั้งหมด

1. ตัดสินใจว่าคุณต้องการเก็บอะไรไว้ในตู้กับข้าวของคุณ

ก่อนที่จะมาด้วยที่จะได้ผลสำหรับคุณ สิ่งสำคัญคือต้องตัดสินใจว่าคุณจะจัดเก็บอะไร วิธีนี้จะช่วยพิจารณาว่าคุณต้องการพื้นที่จัดเก็บข้อมูลประเภทใดและจะพอดีกับพื้นที่ของคุณอย่างไร

'ทุกครัวเรือนมีความแตกต่างกัน ดังนั้นขั้นตอนแรกคือการนั่งลงและพิจารณาว่าคุณต้องการจัดเก็บอะไร ซึ่งอาจส่งผลให้ชั้นวางที่ประตูมีความสูงต่างกันไปเพื่อเก็บเครื่องเทศ เหยือก ขวด และลิ้นชัก รวมถึงชั้นวางไว้ด้านในเพื่อเก็บสิ่งของที่หลวมๆ ให้เป็นระเบียบ' อธิบายโดย Charlie Smallbone ผู้ก่อตั้งเลดเบอรี สตูดิโอ-

'บางทีคุณอาจต้องการพื้นที่สำหรับวางไวน์ ซึ่งจะต้องมีชั้นวางเฉพาะหรือพื้นที่สำหรับเก็บเครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็ก เช่น เครื่องปิ้งขนมปัง กาต้มน้ำ และเครื่องชงกาแฟ หากเป็นเช่นนั้น คุณจะต้องรวมปลั๊กไฟเข้าด้วย หากคุณเป็นคนทำขนมปัง ลองพิจารณาใช้ท็อปครัวลายหินอ่อนที่ช่วยให้แป้งคงความเย็น'

อเล็กซ์ เมน ผู้อำนวยการของบริษัทหลักยอมรับว่า 'ที่เก็บของในครัวเป็นเรื่องส่วนตัว' แต่ละครัวเรือนจะแตกต่างกัน ดังนั้นสิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาก่อนว่าคุณจะเก็บอะไรไว้ก่อนที่จะออกแบบตู้เก็บอาหารหรือตู้เก็บอาหาร ตัวอย่างเช่น หากคุณต้องการพื้นที่สำหรับวางไวน์ ลองคิดถึงการรวมชั้นวางไวน์ไว้โดยเฉพาะในตู้เก็บไวน์ของคุณ หากคุณต้องการเก็บเครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็กให้พ้นสายตา ลองพิจารณาพื้นที่สำหรับเครื่องปิ้งขนมปัง กาต้มน้ำ และ/หรือเครื่องชงกาแฟเพื่อจัดวางอย่างเป็นระเบียบ'

2. คิดระบบจัดเก็บข้อมูลที่เหมาะกับคุณ

เมื่อคุณตัดสินใจได้ว่ามีอะไรอยู่ในตู้กับข้าวของคุณบ้างแล้ว คุณก็สามารถเริ่มคิดระบบจัดเก็บข้อมูลที่เหมาะกับคุณได้ นี่อาจเป็นตาม 'ประเภท' เช่น ชั้นวางสำหรับทำขนม ชั้นวางกระป๋องและเครื่องปรุงรส ชั้นวางสำหรับคอลเลกชั่นคาร์โบไฮเดรตที่เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ของคุณเท่านั้น คุณสามารถจัดระเบียบตามความถี่ที่คุณใช้สิ่งต่าง ๆ ได้เช่นกัน

'จากประสบการณ์ ฉันแนะนำให้จัดอาหารเป็นส่วนต่างๆ เช่น เก็บเครื่องเทศ พาสต้า ส่วนผสมในการอบ และอาหารแห้งอื่นๆ ไว้ด้วยกัน วิธีการกระจัดกระจายทำให้การค้นหาสิ่งที่คุณกำลังมองหาขณะทำอาหารทำได้ยากขึ้น เคล็ดลับอีกประการหนึ่งคือเก็บอาหารที่คุณใช้บ่อยที่สุดให้อยู่ในระดับสายตา แน่นอนว่ามันขึ้นอยู่กับแต่ละคน แต่ในฐานะคนทำอาหาร ฉันชอบสมุนไพรและเครื่องเทศที่หยิบใช้ได้ง่าย' ชาร์ลีอธิบาย

ร็อบ เลสแมนน์ ผู้ก่อตั้งดีไซน์ลิฟวิ่งกล่าวเสริมว่า 'เมื่อมันมาถึงการพิจารณารูปลักษณ์และการยศาสตร์เป็นสิ่งสำคัญ มันสมเหตุสมผลแล้วที่สิ่งเหล่านั้นที่คุณใช้อาจจะปีละครั้งหรือสองครั้งหรือน้อยกว่านั้นอย่างแน่นอนเพื่อจะได้อยู่ในระดับสูง อย่างไรก็ตาม หากพวกมันหนัก การพาพวกมันลงไปอีกครั้งก็เป็นอันตรายได้ จะปลอดภัยกว่าถ้าจัดเก็บสิ่งเหล่านี้ไว้บนพื้นและสร้างที่เก็บของและชั้นวางของที่สูงจากพื้นจรดเพดานเพื่อเพิ่มพื้นที่ให้สูงสุด'

'การทำงานกับของหนักจากพื้นขึ้นไปจะทำให้คุณมีพื้นที่ในระดับสายตาสำหรับสิ่งของเหล่านั้นในแต่ละวัน จัดกลุ่มสิ่งของต่างๆ เข้าด้วยกันและใช้ที่เก็บของบิวท์อินที่ยอดเยี่ยมพร้อมชั้นวางหรือตะกร้าแบบดึงลงได้ เพียงเพราะคุณเก็บของจำนวนมากไม่ได้หมายความว่าจะไม่สวยงามน่าพึงพอใจ ลงทุนในกล่องและตะกร้าคุณภาพดีที่ใช้ธีมสีเดียวและจัดกลุ่มสิ่งของไว้ด้วยกัน'

3. วางใจในโหลแก้วเพื่อการจัดเก็บตู้กับข้าวที่ดีที่สุด

โหลเป็นวัตถุดิบในตู้กับข้าว เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดเพื่อให้แน่ใจว่าภายในตู้กับข้าวได้รับการจัดระเบียบและยังดูสวยงามน่าพึงพอใจอีกด้วย

'จัดระเบียบโดยการเทสินค้าแห้งลงในขวดโหลและถังเก็บแก้ว ตั้งแต่พาสต้า ข้าว ถั่ว และป๊อปคอร์น ต่อไป ให้แต่ละหมวดหมู่มีจุดหมายปลายทางของตัวเองตามความสูง เราชอบเก็บซอส กระป๋อง และอาหารขยะให้ห่างจากระดับสายตา เพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะได้รับการต้อนรับจากขวดแก้วที่จัดเรียงอย่างดีและมีสไตล์อยู่เสมอ จัดกลุ่มรากผักเข้าด้วยกันในตะกร้าที่มีประโยชน์ที่ด้านล่างของตู้กับข้าว พวกมันทำงานได้ดีที่สุดที่นี่เพราะมันมักจะเป็นส่วนที่เย็นกว่าในตู้กับข้าว' อธิบาย Jen และ Marr ผู้ก่อตั้งสุนัขจิ้งจอกมหาดไทย-

'อัพเกรดภาชนะแก้วของคุณด้วยฉลากที่ปรับแต่งได้ ซึ่งจะช่วยปรับปรุงรูปลักษณ์ของตู้กับข้าวทั้งหมด ขณะเดียวกันก็เพิ่มองค์ประกอบพิเศษของสไตล์ด้วย โปรดจำไว้เสมอว่าต้องหันป้ายกำกับของคุณไปข้างหน้าเพื่อให้กระบวนการที่ค้นหาได้ง่าย'

4. เก็บทุกสิ่งให้สามารถเข้าถึงได้บนชั้นวางแบบเปิด

เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการจัดพื้นที่ให้เป็นระเบียบ เนื่องจากทุกอย่างกำลังจัดแสดงอยู่ ซึ่งจะช่วยกระตุ้นให้คุณเก็บของให้เรียบร้อยและเป็นระเบียบเท่านั้น ชั้นวางเพิ่มเติมช่วยให้มั่นใจว่าทุกอย่างสามารถเข้าถึงได้ ไม่มีอะไรสูญหายที่ด้านหลังตู้หรือในส่วนลึกของกล่อง

เคล็ดลับยอดนิยมของเราคืออย่าให้ชั้นวางลึกเกินไป แค่ให้เพียงพอสำหรับใส่ขวดโหล 2-3 ใบเพื่อให้พื้นที่ไม่เกะกะเกินไป และคุณสามารถอยู่เหนือสิ่งของที่อยู่บนนั้นได้ นอกจากนี้ยังช่วยติดป้ายชั้นวางหากคุณจะจัดเก็บสิ่งของตามหมวดหมู่ และถ้าคุณไม่ต้องการให้ทุกอย่างดูโดดเด่น ให้ใส่ตะกร้ามีสไตล์สองสามใบเพื่อซ่อนสิ่งของที่เทอะทะได้ จัดกลุ่มสิ่งของต่างๆ ไว้ด้วยกันอีกครั้ง เพื่อที่คุณจะได้หยิบตะกร้าทั้งหมดลงมาและคุณจะได้ทุกสิ่งที่ต้องการ

5. ใช้พื้นที่แนวตั้งให้เป็นประโยชน์ (แม้แต่เพดานก็มีประโยชน์)

ในตู้กับข้าวเล็กๆ สิ่งสำคัญคือต้องใช้พื้นที่ทุกตารางนิ้วให้เป็นประโยชน์ ดังนั้นต้องแน่ใจว่าคุณยกชั้นวางขึ้นไปบนเพดานและเริ่มจากระดับพื้นด้วย 'การใช้พื้นที่เก็บของจากพื้นจรดเพดานทำให้คุณสามารถเพิ่มพื้นที่ได้สูงสุด หากมีที่ว่าง การมีบันไดในตัวจะช่วยให้เข้าถึงชั้นวางที่สูงขึ้นได้ง่ายขึ้นอย่างแน่นอน หรือตู้ทรงเพรียวบางที่มีประโยชน์จะช่วยให้วางของสูงที่ดูไม่เรียบร้อย เช่น บันได โต๊ะรีดผ้า และไม้ถูพื้น' ร็อบ เลสมันน์ อธิบาย

เพดานยังสามารถเป็นอสังหาริมทรัพย์อันมีค่าได้เมื่อมีพื้นที่จำกัด หากคุณมีพื้นที่เหนือศีรษะเพียงพอ คุณสามารถติดตะขอหรือราวแขวนเพดานและใช้พื้นที่นั้นแขวนหม้อและกระทะได้ ซึ่งช่วยประหยัดพื้นที่ในบ้านของคุณ-

6. และอย่าลืมประตู

อาจเป็นพื้นที่อันมีค่าในการเพิ่มที่เก็บของโดยเฉพาะหากคุณมีตู้เก็บของในห้องครัวแทนที่จะเป็นพื้นที่กว้างขวางตู้กับข้าวแบบวอล์กอิน- วางแนวประตูของคุณด้วยชั้นวางเครื่องเทศแบบเพรียวบางเพื่อให้สามารถเข้าถึงเครื่องเทศ น้ำมัน และเครื่องปรุงรสที่ใช้บ่อยที่สุดได้

คุณยังอาจติดตะขอเล็กๆ ที่ประตู และแขวนหม้อและกระทะหรือในตู้กับข้าวขนาดใหญ่ โดยเพิ่มถุงเชือกสำหรับใส่ผักที่คุณต้องการจัดเก็บ

7. ทำให้ลิ้นชักเก็บอาหารของคุณทำงานหนักขึ้น

ชั้นวางของอาจเป็นไอเดียที่เก็บของในห้องครัวที่ได้รับความนิยมมากที่สุด แต่ถ้าคุณมีห้อง เราก็แนะนำให้เพิ่มลิ้นชักด้วย ลิ้นชักที่จัดระเบียบอย่างดีเหมาะสำหรับเก็บของเบ็ดเตล็ด กระป๋อง เครื่องเทศ หรือผักที่ไม่จำเป็นต้องเก็บไว้ในตู้เย็น เช่น มันฝรั่งและหัวหอม

ในฐานะนักออกแบบห้องครัวทอม ฮาวลีย์อธิบายว่า 'มักพบว่าถูกผลักไปด้านหลังชั้นวาง พื้นผิวการทำงานที่เกะกะ หรืออยู่ท่ามกลางส่วนผสมในตู้กับข้าว สมุนไพร และเครื่องเทศ ดูเหมือนจะเป็นของที่ยุ่งยากที่สุดในการจัดระเบียบในห้องครัว ลิ้นชักสั่งทำพิเศษช่วยให้คุณจัดระเบียบสมุนไพรและเครื่องเทศได้ เพื่อให้คุณมองเห็นสิ่งที่คุณมีได้ชัดเจน ไม่เพียงแต่จะมีประสิทธิภาพมากขึ้นในการปรุงอาหารเท่านั้น แต่การเก็บมันไว้ในลิ้นชักสีเข้มและเย็นยังช่วยยืดอายุและรสชาติของเครื่องเทศของคุณได้อีกด้วย

8.จัดวางอาหารเช้าสำหรับจัดเก็บเครื่องใช้ในชีวิตประจำวัน

การจัดเก็บตู้กับข้าวไม่จำเป็นต้องเป็นการเก็บอาหารเสมอไป จริงๆ แล้วมันเป็นพื้นที่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับซ่อนเครื่องใช้ไฟฟ้าที่อาจเกะกะเกะกะ- 'ตู้กับข้าวสำหรับอาหารเช้า' ที่กำลังถูกจัดเตรียมไว้ จัดเก็บเครื่องชงกาแฟ กาต้มน้ำ เครื่องปิ้งขนมปัง ฯลฯ คุณจึงมีทุกสิ่งที่คุณต้องการในตอนเช้ารวมอยู่ในที่เดียว คุณสามารถมีไมโครเวฟในตัวได้

'ตู้กับข้าวเป็นวิธีที่ดีในการซ่อนบาปมากมายในห้องครัว' Magnus Nilsson หัวหน้านักออกแบบของ อธิบายเบลคส์ ลอนดอน- 'สำหรับครอบครัวที่มีงานยุ่ง โต๊ะรับประทานอาหารเช้าที่ซ่อนอยู่หลังประตูแบบพับเก็บได้สามารถเป็นส่วนเสริมที่เป็นประโยชน์อย่างยิ่งให้กับบ้านของคุณ สถานที่ที่คุณสามารถเตรียมซีเรียลในชามหรือขนมปังปิ้งขณะดื่มกาแฟได้ แสดงว่าทุกอย่างเรียบร้อยดีแล้ว'

'และหากเวลาเป็นเรื่องสำคัญจริงๆ ซึ่งบอกตามตรงว่ามันเป็นเวลาสำหรับพวกเราส่วนใหญ่ในตอนเช้า คุณสามารถปิดประตูที่รกและทิ้งไว้วันหลังได้เสมอโดยไม่กระทบต่อรูปลักษณ์และความรู้สึกของส่วนที่เหลือของ ห้องครัวหรือบ้านจริงๆ

9. ขยายตู้กับข้าวขนาดเล็กให้ใหญ่ที่สุดด้วยที่เก็บของแบบดึงออกได้

'หากไม่มีพื้นที่ว่างให้เลือก ก็ไม่ต้องกังวล เรามีอุปกรณ์จัดเก็บข้อมูลแบบดึงออกได้ที่เหมาะกับการเพิ่มพื้นที่ขนาดเล็กให้สูงสุด หากคุณมักจะพบว่าตัวเองยืดตัวไปทางด้านหลังตู้อย่างเชื่องช้าเพื่อหยิบสิ่งของในบริเวณที่เข้าถึงยาก ตู้เก็บอาหารแบบดึงออกได้คือทางออกที่สมบูรณ์แบบ' อธิบายนักออกแบบของ Ruth Lavender ได้ที่เบนช์มาร์ก-

'หากมีพื้นที่แคบๆ ให้ดูที่การติดตั้งชั้นวางเครื่องเทศทรงสูงและบางแบบดึงออกได้ หากคุณชอบเครื่องเทศของคุณ ก็สามารถให้พื้นที่ได้มากในช่องที่เล็กมาก' แนะนำร็อบ

10. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าทุกอย่างยังคงอยู่

ไม่ใช่ไอเดียที่เก็บของในตู้กับข้าวที่ดูหรูหรา แต่สิ่งสำคัญคือลิ้นชักและแผ่นรองชั้นวางที่ไม่ลื่นจะช่วยให้ทุกอย่างในตู้กับข้าวของคุณอยู่ได้ มีการออกแบบที่ละเอียดอ่อนบางอย่างซึ่งคุณจะไม่สังเกตเห็นด้วยซ้ำ แต่จะป้องกันไม่ให้สิ่งของกระเด็นออกจากลิ้นชักเมื่อคุณเปิดมัน หรือถุงซีเรียลล้มลงจากชั้นบนสุด

'เพื่อหลีกเลี่ยงการแตกหักและโอกาสที่จะหกเลอะเทอะ ให้ใช้ถาดกันลื่นและกลไกการปิดแบบนุ่มนวล เนื่องจากตู้เก็บอาหารเป็นสถานที่สำหรับจัดเก็บเครื่องครัวและเครื่องครัวมีคม ไปจนถึงแยมและแยมหนักๆ และขวดแก้วที่เต็มไปด้วยน้ำมันและน้ำส้มสายชู ทั้งหมดนี้เพิ่มน้ำหนักและต้องมีรากฐานที่มั่นคง Simon Bodsworth กรรมการผู้จัดการของ อธิบายดาวาล-

คุณจะมีพื้นที่เก็บของมากขึ้นในตู้กับข้าวได้อย่างไร?

เพื่อให้มีพื้นที่เก็บของมากขึ้นจากตู้กับข้าว คุณต้องทำให้องค์ประกอบทั้งหมดทำงานหนักขึ้น พื้นที่ชั้นวางของคุณเป็นสองเท่าด้วยที่ใส่ชั้นวาง เพิ่มพื้นที่ลิ้นชักให้สูงสุดด้วยระบบดึงออก และให้แน่ใจว่าคุณจัดเก็บเฉพาะสิ่งที่คุณต้องการและใช้เป็นประจำ ถึงเวลาที่จะทิ้งเกลียว

'ชั้นวางชั้นลอยขนาดเล็กให้พื้นที่จัดเก็บเพิ่มเติมในตู้พร้อมระบบชั้นวางแบบดึงออกได้และชั้นวางแบบรวมที่ตั้งมั่นคงเพื่อสร้างพื้นที่เดียวที่สมบูรณ์แบบซึ่งตอบสนองความต้องการได้หลากหลาย' ไซมอน บ็อดส์เวิร์ธ อธิบาย

Annie Ebenston หัวหน้านักออกแบบของ Blakes London กล่าวเสริมว่า 'เมื่อออกแบบตู้กับข้าวของคุณ คุณควรใช้เวลาคิดถึงสิ่งของที่คุณต้องการจัดเก็บไว้เฉพาะเจาะจงและความถี่ในการใช้งาน ลองนึกถึงความสูงของชั้นวางและสมาชิกในครอบครัวที่สามารถเข้าถึงได้ รวมถึงอัตราส่วนลิ้นชักต่อชั้นวางของคุณ'

'คุณเก็บผักรากไว้ในตู้เย็นหรือไม่ หรือจะเปิดตะกร้าในตู้กับข้าวจะดีกว่า กล่องซีเรียลจะถูกเก็บในที่สูงให้พ้นมือเด็ก แต่ในที่ที่อาจมีที่ว่างมากขึ้นสำหรับสิ่งของที่สูงกว่าและเบากว่า หรือ คุณต้องการให้ชั้นวางเริ่มต้นสูงขึ้นเพื่อรองรับสิ่งของสูงและขวดในระดับที่ต่ำกว่าหรือไม่? คุณต้องการเก็บขวดและเครื่องเทศไว้ในตู้กับข้าว ซึ่งโดยทั่วไปวางไว้ที่ประตู หรือพวกเขามีบ้านอยู่ที่อื่นหรือไม่? เมื่อพิจารณากิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับไลฟ์สไตล์ในชีวิตประจำวันเหล่านี้ล่วงหน้าและออกแบบตู้เก็บอาหารของคุณตามนั้น คุณจะมั่นใจได้ว่าตู้เล็กๆ แบบพิเศษนี้จะเป็นตัวช่วยในห้องครัวของคุณที่จะแข่งขันกับตู้เย็นทุกเครื่อง!'

สิ่งที่ควรเก็บไว้ในตู้กับข้าว?

ดูตู้กับข้าวเหมือนเพิ่มเติมเป็นสถานที่สำหรับเก็บของชิ้นใหญ่ที่อาจไม่พอดีกับตู้ของคุณหรือไม่จำเป็นต้องเข้าถึงได้ทันที แน่นอนว่าตู้เก็บอาหารมีไว้สำหรับเก็บอาหารเป็นหลัก 'ตู้เก็บอาหารที่วางแผนไว้อย่างดีคือที่เก็บของที่ไม่เน่าเสียง่าย สินค้าแห้ง ผัก ขวด หรืออะไรก็ตามที่คุณจำเป็นต้องเห็นในครั้งเดียว โดยจะมีทุกอย่างตั้งแต่ชั้นวางผักแบบเปิดไปจนถึงที่เก็บไวน์ ลิ้นชักทรงลึก และชั้นวางแบบเปิดจำนวนมาก บางห้องยังมีอ่างล้างจานสำหรับเตรียมผักและชั้นวางหินอ่อนสำหรับเก็บในตู้เย็น' อลิสัน ลินช์ อธิบาย