ผัก 10 คู่ที่คุณไม่ควรปลูกร่วมกัน - ตามที่นักปลูกพืชสวนกล่าวไว้

การปลูกผักที่เหมาะสมร่วมกันเป็นวิธีที่ดีในการแนะนำชีวิตใหม่และต้อนรับแมลงที่มีประโยชน์เข้ามาในสวนหลังบ้านของคุณ ในขณะเดียวกันก็ป้องกันสัตว์รบกวนที่น่ารำคาญเหล่านั้นด้วย แต่คุณรู้หรือไม่ว่าการปลูกผักบางชนิดร่วมกันสามารถให้ผลตรงกันข้ามโดยสิ้นเชิงได้? มันมักจะหลีกทางให้กับโรค แมลงศัตรูกินพืช และยังทำให้พืชหยุดการเจริญเติบโตอีกด้วย

พืชผักคู่ควรหลีกเลี่ยง

เพื่อที่จะทำให้คุณดูสวยงาม คุณต้องแน่ใจว่าคุณได้ดูแลต้นไม้ของคุณอย่างถูกต้อง และเลือกพืชผักที่เหมาะสมสำหรับเตียงในสวนที่ดีต่อสุขภาพและเจริญรุ่งเรือง

'ตัวอย่างเช่น มะเขือเทศและใบโหระพาเป็นเพื่อนที่ดี'เอมี่ เอนฟิลด์,นักปลูกพืชสวนอาวุโสที่ ScottsMiracle-Gro กล่าว 'โหระพาขับไล่แมลงศัตรูพืชและบางคนเชื่อว่าจะช่วยเพิ่มผลผลิตมะเขือเทศ อีกตัวอย่างที่ดีของการปลูกร่วมกันคือข้าวโพดหวานและถั่วฝักยาว พืชตระกูลถั่ว เช่น ถั่วฝักยาว จะตรึงไนโตรเจนเพื่อให้ข้าวโพดหวานมีไนโตรเจนจำนวนมาก ในขณะที่ก้านข้าวโพดช่วยพยุงถั่วให้ปีนขึ้นได้

อย่างไรก็ตาม เอมี่บอกเราว่าไม่ใช่ว่าพืชทุกชนิดจะเติบโตได้ดีด้วยกัน โดยไม่ต้องกังวลใจอีกต่อไป ต่อไปนี้เป็นการจับคู่ผัก 10 รายการที่ไม่ควรปลูกร่วมกัน ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุ

1. มะเขือเทศและมันฝรั่ง

ทำความเข้าใจกับจะทำให้คุณได้รับผลผลิตที่ดีและอุดมสมบูรณ์มากขึ้น แต่จากที่กล่าวไปแล้ว คุณจะต้องเข้าใจว่าผักชนิดใดที่เข้ากันไม่ได้กับมัน

เอมีอธิบายว่ามะเขือเทศและมันฝรั่งทำงานร่วมกันได้ไม่ดีนักเนื่องจาก 'พืชทั้งสองชนิดนี้มีความเกี่ยวข้องกัน และเนื่องจากพืชทั้งสองชนิดนี้อยู่ในวงศ์เดียวกัน จึงมีความเสี่ยงต่อศัตรูพืชและโรคที่คล้ายคลึงกัน' เธอบอกว่าการปลูกพวกมันไว้ใกล้กันมากเกินไปในสวนจะทำให้ปัญหาแพร่กระจายไปอย่างรวดเร็ว

สิ่งที่ควรปลูกด้วยมะเขือเทศแทน:โหระพา
ประเภทของดินสำหรับมะเขือเทศ:ดินร่วนระบายน้ำได้ดี
แสงแดดสำหรับมะเขือเทศ:ตากแดดเต็มๆ 8 ชม

2. หัวหอมและถั่ว

'ถั่วสร้างความสัมพันธ์ทางชีวภาพกับแบคทีเรียในดินที่ช่วยให้พวกมันสามารถตรึงไนโตรเจน (ทำให้ใช้ได้กับพืช)' เอมี่กล่าว หัวหอมปล่อยก๊าซต้านเชื้อแบคทีเรีย (เรียกว่าอัลลิซิน) ซึ่งฆ่าเชื้อแบคทีเรียในดิน การปลูกหัวหอมใกล้กับถั่วมากเกินไปสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตและสุขภาพของต้นถั่วได้อย่างรุนแรง

ให้ลองแทนร่วมกันแล้วคุณจะเห็นผักของคุณเจริญเติบโตด้วยสารอาหารและรสชาติมากมาย พวกเขายังยอดเยี่ยมอีกด้วยที่จะเติบโต

สิ่งที่ควรปลูกด้วยหัวหอมแทน: แครอท
ประเภทของดินสำหรับหัวหอม:ดินร่วนปนทรายระบายน้ำได้ดี
แสงแดดสำหรับหัวหอม: อาทิตย์เต็ม

3. แตงกวาและสควอช

เรียกได้ว่าเป็นหนึ่งใน— แตงกวาเป็นส่วนเสริมเล็กๆ น้อยๆ ของแปลงผัก แต่ถ้าคุณอยากปลูกสควอชของว่างแสนอร่อยเหล่านี้ อาจมีปัญหาเล็กน้อย

เนื่องจากพืชเหล่านี้มาจากวงศ์เดียวกัน เอมี่จึงกล่าวว่า 'พวกมันอ่อนแอต่อโรคและแมลงศัตรูพืชที่คล้ายคลึงกัน เช่น โรคราแป้ง' ดังนั้น ทั้งสองจึง "ต้องการดินที่อุดมด้วยสารอาหารมากจึงจะเจริญเติบโตได้ดี และเมื่อปลูกในบริเวณใกล้เคียงก็สามารถแย่งชิงธาตุอาหารในดินได้" เธอกล่าวเสริม

สิ่งที่ควรปลูกด้วยแตงกวาแทน:ถั่ว
ประเภทของดินสำหรับแตงกวา: ระบายได้ดีหลวม
แสงแดดสำหรับแตงกวา:โดนแสงแดดโดยตรง 6-8 ชั่วโมง

4. ข้าวโพดและมะเขือเทศ

หากคุณกำลังมองหาในสวนหลังบ้าน คุณจะต้องแน่ใจว่าคุณค้นคว้าข้อมูลไว้ก่อน ขั้นตอนแรกคือการเลือกพืชและชนิดของดินที่เหมาะสม ซึ่งจะทำให้คุณมีสวนที่สมบูรณ์และเจริญรุ่งเรือง ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเข้าใจว่าผักชนิดใดที่ควรหลีกเลี่ยง

ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำสวนกล่าวว่าข้าวโพดและมะเขือเทศเป็นการจับคู่กันที่เราควรหลีกเลี่ยงการปลูกร่วมกัน เอมี่อธิบายว่านี่เป็นเพราะต้นไม้ทั้งสองชนิดกินอาหารหนัก ซึ่งทำให้พวกมันแย่งชิงธาตุอาหารในดินเมื่อปลูกใกล้กัน

'ก้านข้าวโพดยังเติบโตสูงซึ่งสามารถให้ร่มเงาแก่ต้นมะเขือเทศเพื่อยับยั้งการเจริญเติบโตของมันได้อีก' เอมี่กล่าวเสริม

สิ่งที่ควรปลูกด้วยข้าวโพดแทน: ถั่ว
ชนิดของดินสำหรับปลูกข้าวโพด: ระบายน้ำได้ดีอุดมสมบูรณ์
แสงแดดสำหรับข้าวโพด: โดนแสงแดดเต็มที่ 6-8 ชั่วโมง

5. มันฝรั่งและบวบ

ไม่ว่าคุณจะกำลังมองหาหรือคุณต้องการเพิ่มบวบลงในสวนผักของคุณ สิ่งสำคัญคือต้องแยกผักที่ชื่นชอบทั้งสองนี้ออกจากกันเนื่องจากไม่ได้รักกันมากเกินไป

6. ฟักทองและสควอชฤดูร้อน

หากคุณต้องการขั้นตอนแรกคืออย่าปลูกไว้ใกล้ผักสควอชฤดูร้อน เช่น บวบ เพราะอาจทำให้เกิดปัญหามากมายได้

7. แครอทและผักชีฝรั่ง

สำหรับทุกความต้องการในสวนผักสมัยใหม่ของคุณ แครอทและผักชีฝรั่งเป็นส่วนเสริมที่ดีในการเพิ่มกลิ่นหอมและสีสันให้กับสวนหลังบ้านของคุณ - แต่เฉพาะในกรณีที่ไม่ได้ปลูกไว้ด้วยกัน

เนื่องจากพืชเหล่านี้มาจากตระกูลเดียวกัน เอมี่จึงบอกว่าพวกมันสามารถประสบปัญหาศัตรูพืชแบบเดียวกันได้ "ผักชีฝรั่งดึงดูดแมลงวันแครอทซึ่งตัวอ่อนสามารถทำลายพืชแครอทได้อย่างรวดเร็ว" เธอกล่าวเสริม

สิ่งที่ควรปลูกด้วยแครอทแทน:ต้นหอม
ประเภทของดินสำหรับแครอท: ระบายน้ำได้ดีมีทราย
แสงแดดสำหรับแครอท:8-10 ชั่วโมงต่อวัน

8. แตงกวาและใบโหระพา

ไม่ว่าคุณกำลังมองหาการยกระดับของคุณหรือเพียงต้องการขยายสวนผักของคุณด้วยสมุนไพรที่เหมาะสม ใบโหระพา และแตงกวา ไม่ใช่เพื่อนที่ดีที่สุดเมื่อพูดถึงรสชาติ

เอมี่บอกเราว่า 'เนื่องจากแตงกวาส่วนใหญ่เป็นน้ำ จึงสามารถดูดซับรสชาติของสิ่งแวดล้อมได้ สมุนไพรที่มีกลิ่นหอม เช่น ใบโหระพา สามารถทำได้สองสิ่งเมื่อปลูกใกล้กับแตงกวา โดยจะลดผลผลิตของแตงกวาและยังทำให้แตงกวามีรสเผ็ดเล็กน้อยอีกด้วย

สิ่งที่จะปลูกด้วยโหระพา: พริก
ประเภทของดินสำหรับโหระพา:ดินร่วนระบายน้ำได้ดี
แสงแดดสำหรับโหระพา: โดนแดดบางส่วน 3-6 ชั่วโมง

9. สตรอเบอร์รี่และกะหล่ำ

ทางที่ดีควรหลีกเลี่ยงการปลูกสตรอเบอร์รี่และบราสซิกา เช่น บรอกโคลีและกะหล่ำปลีร่วมกัน

'Brassicas มักตกเป็นเป้าหมายของพวกกะหล่ำปลีที่กินพืชโดยปล่อยให้มันอยู่ในรู' เอมี่บอกเรา แต่คนเลี้ยงกะหล่ำปลีไม่ใช่คนจู้จี้จุกจิกและชอบสตรอเบอร์รี่ด้วย เมื่อพืชเหล่านี้ปลูกใกล้กัน ต้นสตรอเบอร์รี่ก็มีแนวโน้มที่จะเกิดการรบกวนของลูปเปอร์มากขึ้น

คุณรู้ไหมว่าบราสซิก้ารักการเป็น- ทำไมไม่ลองเพิ่มสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมพิเศษนี้ลงในสวนหลังบ้านของคุณด้วยผักแสนอร่อยแทนล่ะ?

สิ่งที่จะปลูกด้วยสตรอเบอร์รี่: หน่อไม้ฝรั่ง
ประเภทของดินสำหรับสตรอเบอร์รี่: ดินร่วนปนทรายระบายน้ำได้ดี
แสงแดดสำหรับสตรอเบอร์รี่:โดนแสงแดดโดยตรงอย่างน้อย 8 ชั่วโมง

10. หน่อไม้ฝรั่งและอัลเลียม

เมื่อเรียนรู้ว่าเมื่อใดที่คุณควรปลูกหน่อไม้ฝรั่ง เป็นการดีที่จะจดไว้ว่าอะไรใช้ได้ผลดีกับผักชนิดนี้ ในกรณีนี้ เอมี่บอกว่าเราควรหลีกเลี่ยงพืชจำพวกอัลลีเนียม เช่น กระเทียม และหัวหอม ด้วยผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการนี้

ก่อนที่คุณจะเริ่มการเดินทาง สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่ามันคืออะไรและเกี่ยวข้องกับอะไร ผู้เชี่ยวชาญด้านการจัดสวนโทนี่ โอนีลจาก Simplify Gardening บอกเราว่า "การปลูกร่วมกันคือการปลูกพืชต่างๆ ร่วมกันในลักษณะที่เป็นประโยชน์ร่วมกัน"

โทนี่กล่าวว่าประโยชน์บางประการ ได้แก่: "การควบคุมศัตรูพืชตามธรรมชาติ เช่น การปลูกมะเขือเทศกับดาวเรืองเพื่อยับยั้งไส้เดือนฝอย" ประโยชน์อีกประการหนึ่งคือ ช่วยให้พืชเจริญเติบโตได้ดีขึ้น เช่น ปลูกโหระพากับมะเขือเทศเพื่อเพิ่มรสชาติ สุดท้ายนี้ ใช้พื้นที่สวนให้เกิดประโยชน์มากขึ้น เช่น การปลูกหัวไชเท้าที่โตเร็วกับแครอทที่โตช้า