ไอเดียห้องครัวสมัยใหม่ — 27 พื้นที่ที่สร้างแรงบันดาลใจมากที่สุดสำหรับการออกแบบร่วมสมัยแต่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

คุณคิดอย่างไรเมื่อได้ยินคำว่า 'ครัวสมัยใหม่'? อาจนึกถึงตู้วางของแบบไร้มือจับที่มันเงา แวววาว ซึ่งดูเหมือนมาจากฉากในหนังไซไฟ แต่ในความเป็นจริงแล้ว ไอเดียห้องครัวสมัยใหม่ดูแตกต่างออกไปเล็กน้อย

ในส่วนของห้องครัวแบบดั้งเดิมและแบบเปลี่ยนผ่าน (คำอธิบายของสไตล์ที่อยู่ระหว่างคลาสสิกและร่วมสมัย) การออกแบบที่ทันสมัยเป็นเรื่องเกี่ยวกับรูปแบบที่เป็นนวัตกรรมใหม่ที่คุณพบได้ในพื้นที่ปรุงอาหารในปัจจุบัน โดยผสมผสานสีสัน วัสดุ รูปทรง และอื่นๆ ที่น่าสนใจเข้าด้วยกัน

ใช่แล้ว ห้องครัวสมัยใหม่มีแนวโน้มที่จะดูโฉบเฉี่ยวกว่าเล็กน้อยและมีการตกแต่งน้อยกว่าเล็กน้อย แต่เมื่อไอเดียเหล่านี้พิสูจน์ให้เห็นแล้วว่า ห้องครัวร่วมสมัยก็ไม่มีอะไรพิเศษนอกจากมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว นี่คือรายการโปรดของเรา 27 รายการในปัจจุบันและบทเรียนที่ต้องเรียนรู้จากเรื่องราวการออกแบบสมัยใหม่ของพวกเขา

1. แนะนำคานยื่นที่ชาญฉลาด

สิ่งหนึ่งที่ค่อนข้างน่าทึ่งคือขอบยื่นออกมา โดยที่เคาน์เตอร์ยื่นออกไปเกินพื้นที่เตรียมอาหารเพื่อสร้างโต๊ะที่ 'ลอย' อยู่ในอากาศ การออกแบบที่นั่งสไตล์นี้ถือเป็นความสำเร็จทางเทคนิคที่ต้องใช้ฮาร์ดแวร์ที่เป็นความลับ "เมื่อพูดถึงขอบคานยื่นออกมา ความสมบูรณ์ของโครงสร้างคือกุญแจสำคัญ" สถาปนิกชาวบรัสเซลส์กล่าวนิโคลัส ชุยบรูคซึ่งลอยแผ่นหินอ่อนจากฐานของเกาะแห่งนี้เพื่อสร้างเอฟเฟกต์แบบมินิมอลลิสต์ที่โดดเด่น "จำเป็นต้องมีฉากยึดเหล็กที่ซ่อนอยู่หรือส่วนเสริมที่ฝังอยู่ภายในท็อปเคาน์เตอร์หรือตู้ฐาน ซึ่งทำให้ในกรณีนี้เราสามารถรักษารูปลักษณ์ให้สะอาดในขณะเดียวกันก็มั่นใจในความปลอดภัยและความมั่นคง"

และในขณะที่อาจดูเหมือนมีพื้นที่ไม่มีที่สิ้นสุดอยู่ใต้ขอบคานยื่นออกมา แต่ปริมาณของพื้นที่ก็ได้รับการพิจารณาอย่างลึกซึ้ง “สำหรับที่นั่งที่สะดวกสบาย ความสูงและระยะห่างเป็นสิ่งสำคัญในการสร้างพื้นที่น่าดึงดูดบริเวณโต๊ะเตรียมอาหาร” Nicolas กล่าวเสริม “เพื่อให้มั่นใจถึงความสบาย ให้วางแผนให้มีระยะห่างเข่าอย่างน้อย 12 นิ้วใต้เคาน์เตอร์ สำหรับบริเวณที่นั่งแบบปรับยื่นได้ ให้วางที่ความลึก 15-18 นิ้วเพื่อให้มีพื้นที่เพียงพอสำหรับวางขาโดยไม่รู้สึกคับแคบ”

2. ตัดกันวัสดุคลาสสิกและร่วมสมัย

ขอบที่ลอยอยู่อาจดูสะกดจิตในขณะที่การเพิ่มฐานหรือส่วนรองรับที่สวยงามก็ทำให้มองเห็นได้ง่ายเช่นกัน การเล่นด้วยรูปทรงและวัสดุ ฐานหัวลูกศรในภาพนี้ ซึ่งแกะสลักด้วยหินอ่อน Verde Guatemala ทำให้เกิดรูปลักษณ์ที่น่าตื่นตาตื่นใจและโปร่งสบายซึ่งสอดคล้องกับไม้วีเนียร์ใต้เคาน์เตอร์ที่ปลายสุดของเกาะ “การออกแบบนี้ตรงตามข้อกำหนดสองประการ: ใต้ที่เก็บของบนเคาน์เตอร์ที่ปลายด้านหนึ่งโดยมีลิ้นชักหันไปทางบริเวณเตาตั้งพื้น บวกกับพื้นที่สำหรับเก้าอี้สตูล และที่สำคัญกว่านั้นคือพื้นที่วางขาอีกด้านหนึ่ง” กล่าวจูเลียต อาเรนต์อาจารย์ใหญ่ของ Arent&Pyke ซึ่งเป็นบริษัทออกแบบในซิดนีย์ "ด้วยการสร้างความสมดุลให้กับการออกแบบด้วยวิธีนี้ ห้องครัวก็ไม่รู้สึก 'หนักหนา' เช่นกัน"

พื้นผิวหินเล่นกับธรรมชาติอเนกประสงค์ของเกาะ ทำให้บริเวณที่นั่งเล่นใช้งานได้หลายอย่าง “เราต้องตอบสนองวัตถุประสงค์และโอกาสต่างๆ มากมาย เราชอบหิน ทั้งหินแกรนิตและหินอ่อนสีเข้มที่มีลวดลาย ซึ่งสามารถทนต่อการเตรียมอาหารแต่ก็ยกระดับการชุมนุมได้เท่าเทียมกัน” Juliette กล่าวเสริม “ด้วยเหตุนี้ เราจึงหลีกเลี่ยงการตั้งอ่างล้างจานไว้บนพื้นผิว โดยผลักไสอ่างล้างจานไปที่เคาน์เตอร์ใกล้เคียง”

3. แนะนำการอุทธรณ์แบบโค้ง

โดยเฉพาะในที่นั่งในตัวสามารถเบลอเส้นระหว่างพื้นที่ที่อยู่ติดกัน โดยไหลเข้าหากัน “เราออกแบบเกาะแห่งนี้ให้รู้สึกเหมือนเป็นส่วนต่อขยายของพื้นที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติ ไม่ใช่แค่ส่วนครัวที่มีประโยชน์ใช้สอยเท่านั้น” อธิบายมาร์ดี โดเฮอร์ตี้ของสตูดิโอโดเฮอร์ตี้ สตูดิโอได้เพิ่มโต๊ะทรงกลมที่ปลายเคาน์เตอร์ เพื่อสร้างเลย์เอาต์ที่นุ่มนวลขึ้น ซึ่งคาดการณ์ว่าเจ้าของบ้านจะใช้งานห้องครัวอย่างไร "เราพบว่าการเพิ่มส่วนโค้งเล็กน้อยให้กับทั้งท็อปโต๊ะและฐานไม่เพียงแต่สวยงามน่าพึงพอใจเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ใช้สอยอีกด้วย ช่วยให้การไหลเวียนและการไหลเวียนภายในห้องครัวดีขึ้น"

องค์ประกอบที่ชัดเจนประการหนึ่งที่ต้องคำนึงถึงคือสิ่งที่อยู่ข้างใต้: พื้นที่เพียงพอ “เคล็ดลับที่ใช้งานได้จริงประการหนึ่งเมื่อรวมที่นั่งแบบเกาะเข้าด้วยกันคือ ให้มีระยะยื่นของท็อปเคาน์เตอร์อย่างน้อย 30 ซม.” Mardi Doherty กล่าวเสริม “วิธีนี้ช่วยให้มั่นใจว่าอุจจาระสามารถเก็บเข้าที่ได้อย่างเรียบร้อย และไม่เกะกะพื้นที่โดยรอบเมื่อไม่ได้ใช้งาน”

4. เล่นกับมุม

แม้ว่าเกาะส่วนใหญ่จะเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า แต่ห้องครัวนี้ก็ใช้ประโยชน์จากโดยขยายเคาน์เตอร์ตรงข้อต่อให้กลายเป็นม้านั่งทรงเหลี่ยมคล้ายลิ่ม “ที่นั่งจะอยู่ในศูนย์กลางของตัวเองในบริเวณที่มีรูปทรงไม่ปกติ พร้อมด้วยเก้าอี้สตูลที่สามารถซุกไว้ข้างใต้ได้ง่าย” กล่าวโมนิค วู้ดเวิร์ดผู้อำนวยการ WOWOWA ผู้ออกแบบห้องครัวนี้สำหรับบ้านของเธอเองในรูปทรงแกรนด์เปียโน ปีกข้างหนึ่งตกแต่งด้วยไม้จาร์ราห์สีน้ำตาลแดงและหินอ่อนสีชมพูส้มบนอีกข้าง ปีกข้างหนึ่งขยายออกเป็นม้านั่ง ทำให้เกิดรูปทรงที่น่าหลงใหลและไหลลื่นไปที่ห้องครัว

Monique กล่าวไว้ว่า การแกะสลักพื้นที่สำหรับนั่งเล่นในห้องครัวของคุณ นำความหมายใหม่มาสู่พื้นที่ และทำให้พื้นที่นี้เป็นหัวใจของบ้านอย่างแท้จริง “ที่นี่เป็นบาร์อาหารเช้าและศูนย์งานเลี้ยงสังสรรค์ที่มีแผงชีสที่เต็มไปด้วยอาหารอันน่ารื่นรมย์หลากหลายชนิดและแชมเปญที่ไหลออกมา” เธอกล่าวเสริม “ฉันพบว่าตัวเองกำลังยืนคุยกัน ดื่มในมือ ในขณะที่แขกของเรานั่งตรงข้ามกับทุ่งเลี้ยงสัตว์และพูดคุยกัน ที่นั่งที่จัดอย่างมีศิลปะช่วยให้เกิดความสุขนี้”

5. แยกความแตกต่าง

การแยกวัสดุออกเป็นชิ้นๆและตู้เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการแบ่งเขตพื้นที่ และนำเสนอฟังก์ชันต่างๆ ขณะเดียวกันก็รักษาดีไซน์ที่สะอาดตาและทันสมัย

ในห้องครัวนี้โดย Studio Minosa การจับคู่เส้นทั่วทั้งเกาะและริมตู้ทำให้เอฟเฟกต์ดูน่าทึ่งยิ่งขึ้น “ลวดลายลายเส้นที่เป็นเอกลักษณ์ของท็อปครัวและเฉดสีอ่อนช่วยเพิ่มความลึกและลักษณะพิเศษให้กับการตกแต่งภายใน สร้างจุดโฟกัสที่มองเห็นได้ซึ่งช่วยยกระดับบรรยากาศของห้องได้อย่างง่ายดาย” กล่าวดาร์เรน เจนเนอร์ของ สตูดิโอ มิโนซ่า "ความนิยมนี้เกิดจากความสามารถในการกระตุ้นทั้งความสนุกสนานและความซับซ้อนไปพร้อมๆ กัน ทำให้เป็นตัวเลือกที่หลากหลายสำหรับรูปแบบการออกแบบต่างๆ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สีชมพูได้กลายเป็น 'สีกลางใหม่' เนื่องจากความสามารถในการทำหน้าที่เป็นฉากหลังที่ละเอียดอ่อนในขณะที่ยังคง การฉีดบุคลิกภาพเข้าไปในพื้นที่"

6. ออกแบบห้องครัวสีดำล้วน

เมื่อถึงเวลาพื้นที่ส่วนใหญ่จะตกแต่งด้วยโทนสีขาว สีครีม หรือสีไม้ แต่ไม่มีอะไรโดดเด่นเหมือนห้องครัวสีดำ ตู้และเคาน์เตอร์ทาสีด้วยโทนสีแม่เหล็กที่ล้ำลึก อร่อย ช่วยเพิ่มสัมผัสหรูหราให้กับบ้าน นอกจากนี้สีดำยังช่วยปกปิดคราบ รอยขีดข่วน และอื่นๆ ได้ง่ายขึ้น จึงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับห้องครัวที่มีงานยุ่ง

2เมื่อเจ้าของบ้านอยากได้ความโดดเด่นหรือความหรูหราในการออกแบบห้องครัว พวกเขาจะหันไปหาห้องครัวสีดำ" กล่าวลอร่า วิลเลียมส์ของการออกแบบภายใน ATX "มันโดดเด่น งดงาม และสามารถอยู่เหนือกาลเวลาได้หากทำอย่างถูกต้อง"

7. เลือกพื้นที่โดดเด่น

พื้นที่นี้ออกแบบโดย House of Clark มีลักษณะที่น่าสนใจโดยใช้กระเบื้องเซรามิกที่มีลักษณะเหมือนพรมปูพื้นถึงผนังเพื่อให้ห้องครัวดูอบอุ่นสบาย

“จุดสนใจหลักของฉันในพื้นที่คือโทนสีน้ำเงินเข้มของห้องครัว” กล่าวแอนนา คลาร์กนักออกแบบตกแต่งภายในและผู้ก่อตั้ง House of Clark "เพื่อไม่ให้หันเหความสนใจจากสิ่งนี้ ฉันจึงตัดสินใจทาสีผนัง เพดาน และบัวโดยใช้เฉดสีเบจที่เข้ากัน ซึ่งทำให้สีฟ้าเข้มโดดเด่น กระเบื้องเซรามิกลายตาหมากรุกบนพื้นให้บรรยากาศอบอุ่นและอบอุ่น ห้องครัวทำให้อบอุ่นและเป็นมิตรมากขึ้น กระเบื้องลายตาหมากรุกผสมผสานเฉดสีของผนังและกระเบื้องบนแผ่นหลัง"

8. พิจารณาเกาะที่มีวัตถุคู่

กเมื่อใช้วัสดุที่เป็นของแข็งอาจให้ความรู้สึกที่ดูสง่างามและเป็นเสาหิน ดังนั้นการออกแบบโดย The Stylesmiths นี้จึงมอบความโล่งใจที่น่ายินดีด้วยการผสมผสานวัสดุต่างๆ เข้าด้วยกัน ช่วยลดความเทอะทะของการมองเห็น

“เกาะนี้ตั้งตระหง่านราวกับเป็นจุดสูงสุด โดยมีฐานเป็นร่อง หินอ่อน และบทกวีที่มีขอบโค้ง” กล่าวเอมิลิจา โฮปแนตของ The Stylesmiths "แต่ละองค์ประกอบกระซิบเรื่องราวของการออกแบบที่พิถีพิถันอย่างกลมกลืน ไม่ใช่แค่การประดิษฐ์เกาะเท่านั้น แต่ยังเป็นการเชิญชวนให้คงอยู่ในศิลปะแห่งพื้นที่และรูปแบบ เกาะแห่งประติมากรรมแห่งนี้สร้างสถานที่ในอุดมคติสำหรับการรวบรวมและมีส่วนร่วมในพิธีกรรมการทำอาหาร ซึ่งมีรูปทรงที่หรูหราอำนวยความสะดวก การโต้ตอบและความบันเทิงที่ลื่นไหลไร้รอยต่อ”

9.ใช้กระจกบังหน้าตู้

ตู้หน้ากระจกช่วยเสริมความลึกให้กับรูปแบบที่ประตูหน้าบานทึบไม่สามารถทำได้ และมักนิยมใช้ชั้นวางแบบเปิดสำหรับง่ายต่อการบำรุงรักษา อย่างไรก็ตาม การเห็นตู้ทั้งหมดของคุณไม่ใช่ความฝันแบบมินิมอล

ออกแบบนี้โดยเจฟฟรีย์ ดันแกนสร้างจุดเด่นของตู้กระจก แต่ยังคงความทันสมัยด้วยการใช้กระจกกก และจัดแสดงเฉพาะของตกแต่งสุดเก๋ของห้องครัวเท่านั้น “จำเป็นต้องมีพื้นที่สำหรับจัดเก็บสิ่งของ และในขณะเดียวกัน เราก็ได้รับแรงผลักดันจากความจำเป็นในการสร้างโซลูชันที่หรูหรา” Jeffrey กล่าว "เราต้องการออกแบบห้องครัวที่สวยงามน่ามอง แต่ยังคงเปิดโอกาสให้มนุษย์ที่ทำอาหารให้เราได้เข้าถึงเครื่องมือของพวกเขา"

"ในกรณีนี้ เรามีพื้นที่เล็กๆ สำหรับห้องครัวและไม่ต้องการให้เครื่องดูดควันมีทรัพย์สินอันมีค่ามากเกินไป เราจึงสร้างโครงเหล็กที่ล้อมรอบเตาแทนที่จะเป็นตู้ดูดควัน และใช้เตาแบบร่างแบบดาวน์"

10. ทาสีห้องครัวทั้งหมดให้ดูเหมือนกล่องอัญมณี

เทคนิคการลงสี.ไม่เพียงแต่จะทำให้พื้นที่ดูอบอุ่น สบาย และโอบล้อม แต่ยังทำให้ห้องครัวดูเหมือนกล่องอัญมณีอีกด้วย “การลงสีเป็นแนวคิดที่กำลังมาแรงในการลดความแตกต่างในพื้นที่ ทำให้มีรูปแบบสมัยใหม่ที่เข้ากันและสบายตา” กล่าวลิฟวิ่งฯลฯบรรณาธิการตกแต่งภายในของ Emma Breislin

“สำหรับครัวนี้เราใช้Lulworth Blue No. 89 โดย Farrow & Ballและเลือกผิวเคลือบมันเงาสูงเพื่อให้ห้องมีความลึกและให้ความรู้สึกมหัศจรรย์" นักออกแบบตกแต่งภายในเมเรดิธ สไตน์ฮาร์ต,บอกเรา. สีฟ้าอ่อนเป็นเทรนด์สีที่ดึงดูดความสนใจของเราสำหรับพื้นที่สมัยใหม่ในปีนี้เช่นกัน

11. รวมที่วางกาแฟไว้ข้างห้องครัว

กข้างหรือภายในห้องครัวของคุณจะช่วยให้พื้นที่นี้ใช้งานได้ดีและสนุกสนานอีกด้วย มุมเล็ก ๆ แต่มีความสำคัญเหล่านี้ช่วยสร้างพื้นที่พบปะสังสรรค์ ดังนั้นจึงเปลี่ยนห้องครัวจากรูปลักษณ์และความรู้สึกที่เป็นประโยชน์

“ในขณะที่ออกแบบห้องครัว ฟังก์ชั่นการใช้งานถือเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องคำนึงถึง” กล่าวลินดี้ กัลโลเวย์ผู้ก่อตั้ง Lindye Galloway Studio + Shop "สำหรับพื้นที่รับประทานอาหารแบบหยิบทานได้ ลองเพิ่มจุดดื่มกาแฟเล็กๆ หากเป็นพื้นที่พบปะสังสรรค์มากขึ้น ก็เพิ่มห้องจัดเลี้ยง พื้นที่เหล่านี้สามารถใช้เป็นจุดเด่นในการออกแบบบ้านได้ อย่าลืมผูกเน็คไทด้วย ในองค์ประกอบต่างๆ ที่แสดงทั่วทั้งบ้านเพื่อให้แน่ใจว่าพื้นที่นี้มีความสอดคล้องกัน"

12.ติดไฟแบบฝังเพื่อสร้างบรรยากาศที่นุ่มนวล

กระแสไฟแบบฝังฝ้าเป็นแนวทางหนึ่งที่ทำให้เรียบง่ายและทันสมัยยิ่งขึ้น แถบ LED โฉบเฉี่ยวและจุดฝังฝ้าช่วยสร้างบรรยากาศและทำให้พื้นที่มีรูปลักษณ์ทันสมัยและอินเทรนด์

"สปอตไลต์ LED เป็นทางเลือกที่ดีเนื่องจากใช้งานได้จริงและเรียบง่าย" กล่าวอเล็กซานเดอร์ อิวาซิฟ และ ยูลิยา ทาคาเชนโกผู้ก่อตั้ง ater.architects "หรี่แสงได้ดีเพื่อให้คุณสร้างแสงที่นุ่มนวลผ่อนคลาย หรือในทางกลับกัน ให้แสงสว่างมากที่สุด นอกจากนี้ ไฟเหล่านี้ไม่ดึงดูดความสนใจที่ไม่จำเป็นโดยการผสมผสานเข้ากับเพดาน"

13. เพิ่มตู้กับข้าวแบบซ่อน

กเป็นไอเดียห้องครัวสมัยใหม่ที่เป็นที่ต้องการอย่างมาก เป็นห้องที่สำคัญมากซึ่งซ่อนสิ่งสกปรกและของใช้ต่างๆ ไว้ห่างจากห้องครัวหลัก

ในขณะที่เพิ่มองค์ประกอบที่สำคัญนี้ให้กับห้องครัว ก็ควรคำนึงถึงการออกแบบด้วยเช่นกัน “ตู้กับข้าวเป็นโอกาสอันดีที่จะได้สนุกสนานมากขึ้นอีกหน่อยและใช้สีที่เข้มขึ้นหรือเข้มขึ้นซึ่งอาจใช้ไม่ได้ผลในพื้นที่ห้องครัวที่เปิดโล่งและสว่างไสว” กล่าวมินดี้ โอคอนเนอร์อาจารย์ใหญ่ของ Melinda Kelson O'Connor Architecture & Interiors "การตัดสินใจส่วนใหญ่เกี่ยวกับความลึกและช่วงของสีในห้องครัวหรือห้องเตรียมอาหารควรคำนึงถึงบริบทเฉพาะซึ่งรวมถึงแสง ขนาด และจุดประสงค์ในการออกแบบของห้องและโรงสี"

14. ผสมผสานพื้นผิวหินอ่อนเข้าด้วยกัน

ไม่ต้องสงสัยเลย หนึ่งในวัสดุที่หรูหราและประณีตที่สุดในตลาดคือหินอ่อน วัสดุนี้มีเสน่ห์และความหรูหราโดยธรรมชาติและมีความหลากหลายมากมาย สำหรับกลองพิจารณาหินอ่อนที่มีพื้นผิวเป็นร่องซึ่งสร้างขึ้นสำหรับห้องครัวนี้โดยนักออกแบบตกแต่งภายใน Noa Santos จากถาม- มันเป็นผลงานชิ้นเอกในงานฝีมือที่แสดงให้เห็นว่ามีตัวเลือกมากมายให้สำรวจเมื่อออกแบบด้วยหินอ่อน

“หินอ่อนถือเป็นวัสดุที่คงอยู่ชั่วนิรันดร์ และเมื่อจับคู่กับพื้นผิวที่เพิ่มเข้ามา มันก็จะก้าวไปสู่อีกระดับของความซับซ้อนและเสน่ห์แบบสมัยใหม่” กล่าวคาชิ ชิคุโนว่าผู้กำกับที่ Yam Studios "พื้นผิวที่สลับซับซ้อนช่วยเติมชีวิตชีวาให้กับพื้นที่นี้ สร้างความรู้สึกหรูหราพร้อมกับสัมผัสของความสง่างามตามธรรมชาติ สร้างสภาพแวดล้อมที่ทั้งหรูหราและมีพื้นฐานมาจากความงามของมัน"

15. ยกระดับสไตล์อินดัสเตรียลด้วยสแตนเลส

วัสดุอุตสาหกรรมแบบดั้งเดิมไม่จำเป็นต้องหมายถึงรูปแบบอุตสาหกรรมเหมือนการฟื้นตัวไปแสดง สไตล์ที่โฉบเฉี่ยวและยกระดับยิ่งขึ้นเกิดขึ้นจากการใช้วัสดุนี้ซึ่งมักพบในห้องครัวของมืออาชีพ

การผสมผสานที่ไม่คาดคิดกับการตกแต่งที่หรูหราช่วยเปลี่ยนตำแหน่งสแตนเลสสำหรับบ้านสมัยใหม่ “เรามีห้องครัวทั้งห้องที่ทำด้วยมือโดยช่างโลหะในท้องถิ่นซึ่งเป็นศิลปินในตัวเอง” นักออกแบบภายในกล่าวแทมซิน จอห์นสัน- "ฉันชอบพื้นผิวด้านแบบขัดเงาและสีอินดัสเทรียลที่ตัดกับความเย้ายวนใจของหินอ่อนวิโอลา Calacatta อันน่าทึ่ง"

16. ตัดกันพื้นผิวที่ทันสมัยและดิบ

ในห้องครัวนี้ ความโฉบเฉี่ยวของประตูแผ่นพื้นและพื้นคอนกรีตพร้อมความดิบเหมือนดินของกระเบื้องเซรามิกไม่เคลือบที่ทำให้เกิดความแตกต่าง “กระเบื้องของเกาะนี้เป็นดินเผาและไม่ผ่านการบำบัด” กล่าวมารี-ซาราห์ เบิร์กเคิลของสถาปัตยกรรมอู๊ด "เรากำลังมองหาเอฟเฟกต์ที่หยาบและไม่สม่ำเสมอเพื่อตัดกับรูปลักษณ์ที่ค่อนข้างเรียบและร่วมสมัยของห้องครัว ลวดลายที่แกะสลักบนกระเบื้องชวนให้นึกถึงลวดลายของ Berber เพื่อเชิญชวนให้เดินทางในอพาร์ตเมนต์แห่งนี้ที่เชิง ' ทะเลทราย' ของ Dune du Pyla อันโด่งดัง"

17. ลองพื้นกระดานหมากรุกแบบทันสมัย

อาจมีความเกี่ยวข้องกับพื้นที่แบบดั้งเดิมมากกว่า แต่ด้วยการดัดแปลงทั้งในบ้านย้อนยุคและสไตล์ในช่วงกลางศตวรรษ สิ่งเหล่านี้ยังคงเข้ากับแนวคิดห้องครัวสมัยใหม่ได้ เทรนด์ห้องครัวนี้กลับมาอีกครั้งในปีนี้ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา แต่กลับนำไปประยุกต์ใช้กับห้องครัวสไตล์เปลี่ยนผ่านที่แตกต่างจากเดิม

“การใช้กระเบื้องแบบผสมผสานในบ้านนี้เป็นวิธีหนึ่งในการนำลวดลายและสีสันที่น่าสนใจมาสู่จานสี” กล่าวเดวิด ลูคัสผู้อำนวยการฝ่ายสร้างสรรค์ของ Lucas Interior "เราตั้งใจสร้างโอกาสประเภทนี้ให้ทั่วทั้งบ้านนี้ เพื่อที่เราจะได้สำรวจรูปแบบและการผสมสีต่างๆ ในลักษณะที่เป็นระเบียบและสอดคล้องกัน"

18. หรือจะใช้พื้นที่มีลวดลายแทนก็ได้

พื้นคอนกรีตเทเป็นที่นิยมในสไตล์หรูหราแต่เป็นแบบอินดัสเทรียล อย่างไรก็ตาม การติดตั้งเหล่านี้ทำได้ยากอย่างเห็นได้ชัด เมื่อเทียบกับทางเลือกอื่นๆ เช่น กระเบื้อง เมื่อพูดถึงพื้นห้องครัวของคุณ ถ้าคุณชอบรูปลักษณ์คอนกรีตแบบเทพื้น ทำไมไม่ลองพิจารณาทางเลือกอื่นแบบนี้ดูล่ะซึ่งยังแนะนำรูปแบบในการมิกซ์ด้วย?

“กระเบื้องปูพื้นคอนกรีตเหล่านี้ผลิตในโรงงาน Bisazza ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของคอลเลกชัน Lunas Bilbao A” กล่าวเจนย่า ลีคาโซวาผู้ก่อตั้ง JL STUDIO "ในขณะที่ Bisazza เชี่ยวชาญด้านโมเสคแก้ว พวกเขาได้เปิดตัวคอลเลกชั่นคอนกรีตพิเศษนี้ ภาพวาดแต่ละชิ้นมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและดูมีเอกลักษณ์"

19. รวมไฟขนาดใหญ่ไว้ในไอเดียห้องครัวสมัยใหม่ของคุณ

ไอเดียการจัดแสงแบบแขวนในห้องครัวอาจจะช่วยตกแต่งพื้นที่ของคุณได้ แต่ก็สามารถกำหนดโทนสีได้ และไม่มีที่ไหนที่จะชัดเจนไปกว่าการออกแบบห้องครัวของบ้านชาวแคลิฟอร์เนียหลังนี้

“เราต้องการให้ลูกค้าเดินผ่านประตูหน้าเข้าไปและพบกับสิ่งที่ทำให้พวกเขาประทับใจ” กล่าวรางรถไฟนักออกแบบหลักของ RailiCA Design “แรงบันดาลใจของเราสำหรับจี้ขนาดใหญ่นั้นมาจากโคมไฟที่มีขนาดเล็กกว่ามากซึ่งเราขอให้ Buzzell Studios เติมพลังให้มากสุด ห้องครัวที่มืดและหม่นหมองก็ขอร้องให้จัดวางแสงที่เข้มและน่าทึ่ง”

20. วาดภาพกราฟิกด้วยสี

บางครั้งการปรับปรุงใหม่ทั้งหมดอาจไม่อยู่ในใจของคุณ ในกรณีนี้ งานทาสีที่ยอดเยี่ยมสามารถทำทุกอย่างเพื่อความสดชื่นอันน่าทึ่ง ใช้สีเพื่อแบ่งเขตหากคุณมีแผนเปิด ทดลองกับเพื่อให้ตู้เก็บของของคุณดูใหม่ ลองใช้จานสีที่สะท้อนรอบๆ บ้านของคุณเพื่อสร้างความสอดคล้องและธีม

“ในแฟลตแบบดั้งเดิมของมาดริดแห่งนี้ ระบบผนังรับน้ำหนักจะขนานกับส่วนหน้าอาคาร” กล่าวกอนซาโล่ ปาร์โด และ อนา ตอร์เรสนักออกแบบหลักของ Gon "สิ่งที่ล้อมรอบภายในคือชุดห้องขนาดต่างๆ ที่แยกจากกันและในเวลาเดียวกันก็เชื่อมต่อกันด้วยทางเดิน ลักษณะเฉพาะที่โดดเด่นที่สุดของบ้านคือความยาวของบ้าน ซึ่งเป็นพื้นที่ในบ้านที่ว่างและลื่นไหลเกือบ 70 ฟุต ในการออกแบบบ้านเรา สร้างสรรค์พื้นที่ต่างๆ สำหรับทำอาหาร นอน พักผ่อน ทำงาน และพบปะสังสรรค์ผ่านองค์ประกอบภาพสีและแสง"

21. บล็อกสีบนวัสดุ

การออกแบบแบบคัลเลอร์บล็อคนี้เข้ากันระหว่างวัสดุปูพื้นกับสีผนัง ตู้เก็บของ และท็อปเคาน์เตอร์ในเฉดสีดินเผาที่ทันสมัย

“เครื่องดินเผาเป็นเทรนด์สำคัญในขณะที่เรายังคงมองหาบ้านของเราเพื่อความสะดวกสบายและความศักดิ์สิทธิ์” นักออกแบบกล่าว- 'ร่มเงาไม่เพียงแต่ใช้งานได้หลากหลาย แต่ยังให้ความอบอุ่นโดยเนื้อแท้และเข้ากับสิ่งของทำมือที่ทำจากวัสดุธรรมชาติ เช่น หวาย หญ้าทะเล และผ้าลินินได้อย่างง่ายดาย ฉันชอบใช้ดินเผาในบ้าน เป็นสีที่ดูเรียบง่าย โดดเด่นด้วยความนุ่มนวล ราวกับแสงแดดยามเช้า'

สีที่มีความหลากหลายอย่างมากสำหรับเพิ่มให้กับไอเดียห้องครัวสมัยใหม่ ดินเผาผสมผสานกับเฉดสีที่เข้ากัน เช่น สีชมพูเข้มหรือสีฟ้าซีรูเลียน ช่วยสร้างลุคโทนสีที่มีพื้นหลังเป็นโทนสีขาวและสีครีมที่ดูหม่นหมอง 'แนะนำเฉดสีอย่างละเอียดผ่านพื้นกระเบื้องหรือท็อปเคาน์เตอร์ หรือสร้างรูปลักษณ์ดินเผาสีเดียวเต็มรูปแบบด้วยวัสดุที่อุดมสมบูรณ์ เช่น หินอ่อนและกระเบื้องที่มีสีเดียวกัน" Kelly กล่าว 'เมื่อพูดถึงดินเผา การผสมผสานหินในท้องถิ่นสามารถสร้างการเชื่อมโยงทางอารมณ์ระหว่างบ้านกับสภาพแวดล้อมได้ การออกแบบที่เล่นกับความงามตามธรรมชาติที่เป็นธรรมชาติของสภาพแวดล้อมนั้นสวยงามที่สุด'

การผสมผสานระหว่างอิฐ ไม้ และโลหะทำให้เกิดความแตกต่างที่ทำให้ห้องครัวนี้ไม่ดูเรียบง่ายเกินไปหรือเหมือนมากเกินไป-

“ฉันคิดว่าห้องที่ 'เข้ากัน' เกินไปอาจดูเรียบๆ และน่าจดจำได้” Juliette กล่าว "ห้องครัวเป็นสถานที่ที่ดีเยี่ยมในการทดลองกับพื้นผิว และด้วยการผสมผสานไม้และโลหะ คุณสามารถสร้างสิ่งที่ทั้งสะดุดตาและทันสมัยได้ ฉันขอแนะนำให้เลือกสิ่งหนึ่งเป็นจุดสนใจหลักของคุณ และใช้วัสดุอื่นในการเน้นเสียง แต่ทั้งสองอย่าง วัสดุที่หลากหลายอย่างยิ่งและจะเสริมซึ่งกันและกันได้อย่างลงตัว”

“เลือกฉากรับโลหะที่สามารถรองรับชั้นไม้ลอยได้ อุปกรณ์โลหะหรือโคมไฟโลหะตกแต่งสามารถเพิ่มพื้นผิวและความอบอุ่นได้” Gustave กล่าว "อุปกรณ์ไม้สำหรับลิ้นชักพร้อมกรอบโลหะสามารถให้สัมผัสได้"

23. ตกแต่งด้วยวัสดุธรรมชาติด้วยไม้และหิน

ห้องครัวนี้เลือกใช้วัสดุที่แข็งแรง เช่น ไม้และคอนกรีตที่ใช้สำหรับห้องครัว- เลือกใช้วัสดุเหล่านี้เพื่อความซื่อสัตย์และทนทาน เนื่องจากมีความทนทานและเหมาะสมกับชีวิตครอบครัวที่แท้จริง ข้อดีคือไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนเป็นเวลาหลายปี หรือบางครั้งอาจถึงรุ่นด้วยซ้ำ แต่ก็ยังดูเป็นไอเดียห้องครัวสมัยใหม่ที่เหนือกาลเวลาและชาญฉลาดอยู่เสมอ

“หินอ่อนถือเป็นวัสดุที่คงอยู่ชั่วนิรันดร์ และเมื่อจับคู่กับพื้นผิวที่เพิ่มเข้ามา มันก็จะก้าวไปสู่อีกระดับของความซับซ้อนและเสน่ห์แบบสมัยใหม่” Kashi กล่าว "พื้นผิวที่สลับซับซ้อนช่วยเติมชีวิตชีวาให้กับพื้นที่นี้ สร้างความรู้สึกหรูหราพร้อมกับสัมผัสของความสง่างามตามธรรมชาติ สร้างสภาพแวดล้อมที่ทั้งหรูหราและมีพื้นฐานมาจากความงามของมัน"

24. สร้างคอนทราสต์ด้วยขาวดำ

สีดำ สีขาว และเฉดสีของสร้างชุดสีคลาสสิกและซับซ้อนซึ่งใช้งานได้อย่างสวยงามเพื่อสร้างแนวคิดห้องครัวสมัยใหม่ที่จะคงอยู่ตลอดไป

“การใช้จานสีที่มีพื้นผิวและวัสดุสีดำที่แตกต่างกันในห้องครัวนี้ทำให้เกิดความสว่างอย่างเชี่ยวชาญในพื้นที่” กล่าวแกรี่ มัวร์นักออกแบบที่ DesignSpace London “โซนเปียกที่แทรกเข้าไป หุ้มด้วยหินอ่อน Statuario สีขาวและ Glacier White Corian ดึงดูดสายตาราวกับว่ามันเป็นงานศิลปะ”

25.ต่อเติมเคาน์เตอร์ครัวเพื่อการรับประทานอาหารสไตล์โมเดิร์น

ห้องครัวคือหัวใจของบ้านหลังเล็กๆ ในเมลเบิร์นแห่งนี้สถาปัตยกรรมเคิร์สเตน จอห์นสโตน– และรายละเอียดการออกแบบอันชาญฉลาดช่วยให้ใช้พื้นที่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด โดยใช้ประโยชน์จากบางส่วนที่ดีที่สุด-

“มันเป็นบ้านหลังเล็กๆ และห้องครัวขนาดเล็กเชื่อมต่อกับทุกพื้นที่” Kirsten กล่าว "'โต๊ะรับประทานอาหาร' เป็นส่วนขยายของม้านั่งเกาะในครัว และผนังตู้บิวท์อินที่มีความลึก 2 ระดับช่วยเพิ่มพื้นที่จัดเก็บได้สูงสุด" แบ็กสแปลชถูกสร้างขึ้นจากหน้าต่างแนวนอนที่ให้แสงธรรมชาติส่องเข้ามาในพื้นที่ขนาดเล็กได้อย่างทั่วถึง

26. ใช้วัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

ควรเป็นหนึ่งในการพิจารณาที่สำคัญที่สุดเมื่อพูดถึงโครงการก่อสร้างใดๆ ในปัจจุบัน และมีซัพพลายเออร์จำนวนมากที่สร้างผลงานที่มีคุณภาพและอินเทรนด์และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมด้วย

“มีวัสดุและผลิตภัณฑ์มากมายที่ช่วยในเรื่องความยั่งยืนและสามารถใช้ในห้องครัวได้” กล่าวเจน ล็อกฮาร์ตผู้ก่อตั้งเจน ล็อคฮาร์ต ดีไซน์ "วัสดุ เช่น เคาน์เตอร์และพื้นกระเบื้องพอร์ซเลนมีความทนทานสูง ดังนั้นการแตกหักหรือความเสียหายจึงมีความเป็นไปได้ต่ำมาก ซึ่งหมายถึงโอกาสที่จะกำจัดออกน้อยลงและมีอายุการใช้งานยาวนานขึ้น ตู้และพื้นไม้สามารถทำจากไม้ที่มาจากแหล่งที่ยั่งยืนและสามารถซื้อได้จากซัพพลายเออร์ในท้องถิ่น (ใกล้กับสถานที่ผลิตมากที่สุด) เพื่อลดผลกระทบต่อการเดินทางต่อสิ่งแวดล้อม และตู้จำนวนมากในปัจจุบันทำด้วยกาว VOC ต่ำ จึงไม่มีส่วนทำให้เกิดมลพิษทางอากาศ"

27. ใช้วัสดุข้อความสำหรับ backsplash

รายละเอียดทองเหลืองที่สวยงามโดดเด่นโดยมีฉากหลังเป็นไม้เช่นประตูสีดำล้วนของบ้านหลังนี้ในชนบทของรัฐวิกตอเรีย ประเทศออสเตรเลีย

“ทองเหลืองถูกเลือกไว้สำหรับม้านั่งและกระเด็นกลับไป เนื่องจากจะมีคราบเมื่อเวลาผ่านไป บอกเล่าเรื่องราวอันละเอียดอ่อนของการอยู่อาศัยของมนุษย์ และยังเชื่อมโยงบ้านให้ย้อนกลับไปสู่ยุคกระท่อมและเพิง ซึ่งมีความสำคัญในการออกแบบ” กล่าวสถาปนิก เบน ชีลด์ส- “ตามกำแพงด้านทิศใต้ มีแนวไม้ต่อไม้ไร้รอยต่อที่แทบจะมองไม่เห็น ซึ่งซ่อนตู้กับข้าว ตู้เย็น และที่เก็บของไว้ ตลอดจนมุมทางเข้าที่มีลิ้นชักเพื่อให้ลูกค้าโยนโทรศัพท์มือถือได้ เพื่อช่วยตัดการเชื่อมต่อหลังจากมาถึงจากเมือง”

ห้องครัวสไตล์โมเดิร์นคืออะไร?

ในบ้านและอพาร์ตเมนต์ใหม่ๆ ในปัจจุบัน ห้องครัวสมัยใหม่มักจะหมายถึงสถานที่ที่มีแนวคิดเปิดกว้างซึ่งมีเคาน์เตอร์ยาว โคมไฟติดผนัง และที่เก็บของที่ออกแบบมาอย่างชาญฉลาดซึ่งช่วยลดความยุ่งเหยิงในห้อง โดยปกติแล้ว พื้นที่เหล่านี้จะทาสีในโทนสีหม่น และมีเคาน์เตอร์พอร์ซเลนหรือเซรามิก

“ห้องครัวแบบเปิดสร้างบรรยากาศที่น่าดึงดูดใจโดยนำเสนอการเปลี่ยนผ่านระหว่างพื้นที่อยู่อาศัยหลักได้อย่างราบรื่น” กล่าวแองเจลา แฮมวีย์ของ Mackenzie & Co. "การมีพื้นที่เปิดโล่งขนาดใหญ่ทำให้สามารถรับประทานอาหารและสนทนาแบบสบายๆ และทำให้ความบันเทิงเป็นเรื่องง่าย"

ห้องครัวสไตล์โมเดิร์นที่กำลังได้รับความนิยมมากที่สุดตอนนี้คืออะไร?

แม้แต่ในห้องครัวสมัยใหม่ ประตูแผ่นเงาเรียบก็ไม่จำเป็นต้องเป็นพื้นผิวที่ได้รับความนิยมมากที่สุดเสมอไป Shaker Cabinetry ได้รับการปรับปรุงโฉมร่วมสมัยด้วยกรอบที่เพรียวบางมากขึ้น มอบรูปลักษณ์ที่ได้รับความนิยมสูงสุดพร้อมลูกเล่นที่ล้ำสมัย

“ปัจจุบันสีทองเป็นสียอดนิยมสำหรับฮาร์ดแวร์ เนื่องจากจะเพิ่มความอบอุ่นให้กับสีเทาและน้ำเงิน ซึ่งเป็นสีสำหรับห้องครัวยอดนิยมสองสี” กล่าวเจน ล็อกฮาร์ตผู้ก่อตั้งเจน ล็อคฮาร์ต ดีไซน์ “สีทองยังโดดเด่นเมื่อเทียบกับตู้สีดำ ดังนั้นมันจึงกลายเป็นจุดเด่น”