โรงแรม The Berkeley อันโดดเด่นในลอนดอนนำจิตวิญญาณริมทะเลของอังกฤษมาสู่ถนนของ Knightsbridge พร้อมด้วยการตกแต่งย้อนยุค อาหารชวนคิดถึง และเครื่องดื่มค็อกเทลที่ได้รับแรงบันดาลใจจากนางเงือก ที่ตั้งชื่อได้เหมาะเจาะเบิร์กลีย์ บีช ฮัทคือกลุ่มกระท่อมกระจกสีรุ้งห้าหลังที่เฉลิมฉลองเสน่ห์ของแนวชายฝั่งอังกฤษท่ามกลางใจกลางเมืองหลวง
แม้ว่าเราจะถูกดึงดูดด้วยเมนูที่ผสมผสานความสนุกสนานของ The Berkeley Beach Hut แต่เรากลับหลงใหลในการตกแต่งภายในอันงดงามของกระท่อมริมหาดใน Cape Cod ที่แสดงความเคารพต่อการเดินเรือ– หนึ่งในแนวโน้มที่ยั่งยืนที่สุดในปัจจุบัน
(เครดิตรูปภาพ: The Berkeley)
ดู:
แต่ละพื้นที่ได้รับการดูแลจัดการเพื่อเฉลิมฉลองความสง่างามทางทะเลอันเป็นเอกลักษณ์ พร้อมลูกเล่นร่วมสมัยในสไตล์ Berkeley ที่แท้จริง สิ่งอำนวยความสะดวกที่โดดเด่น ได้แก่ เฟอร์นิเจอร์อันนุ่มนวลในธีมสัตว์ทะเลและกระจกทรงกลมที่เลียนแบบช่องหน้าต่างจากเรือ
อย่างไรก็ตาม บางทีคุณลักษณะทางทะเลที่โดดเด่นที่สุดคือการตกแต่งภายนอกด้วยลายทางหนา ซึ่งในฐานะผู้จัดการฝ่ายจัดซื้อและขายสินค้าของอาร์โล & เจค็อบลอร่า บาร์นาร์ดแนะนำว่า "มีความเกี่ยวข้องในทันทีกับกระแสการเดินเรือ" 'ผลงานคลาสสิกหลังสมัยใหม่ที่ได้รับการคิดค้นขึ้นใหม่กำลังมีช่วงเวลาหนึ่ง ตั้งแต่แถบเบรอตงบางเฉียบไปจนถึงแถบกว้างและหนาชวนให้นึกถึงวันในฤดูร้อน' เธอกล่าวเสริม
(เครดิตรูปภาพ: The Berkeley)
นอกจากนี้ Berkeley ยังตกแต่งกระท่อมด้วยแจกันแก้วและเทียนเพื่อเป็นการเตือนใจว่ากระท่อมเหล่านี้คือกระท่อมริมชายหาดที่หรูหราที่สุดในประเทศ การปรุงความคลาสสิกริมทะเลของโรงแรมยังคงดำเนินต่อไปตลอดทั้งอาหาร โดยเชฟจะเสิร์ฟฟิชแอนด์ชิปส์อันเป็นที่ชื่นชอบของอังกฤษอย่างหรูหรา โดยเสิร์ฟปลาเทราต์ทะเลย่าง ปลากะพง และล็อบสเตอร์พร้อมมันฝรั่งทอด
ฟิชแอนด์ชิปส์เหล่านี้ พร้อมด้วยอาหารรสเลิศอื่นๆ ได้รับแรงบันดาลใจจากแหล่งอาหารทะเลที่มีชื่อเสียงที่สุดของสหราชอาณาจักร รวมถึง Whitstable, Southwold และ Padstow
(เครดิตรูปภาพ: The Berkeley)
ดู:
แถมยังเป็นสัญลักษณ์อีกด้วย99ไอศกรีมยังได้รับการปรับปรุงโฉมใหม่ ในขณะที่เครื่องดื่มก็มีค็อกเทลที่มีชื่อที่เหมาะกับสัตว์ทะเลด้วยเปลือกหอยนางเงือก, ไข่มุกสีชมพู,และเซเลอร์เปรี้ยว-
กระท่อมริมหาดสุดเก๋เหล่านี้เปิดให้บริการแล้วที่ The Berkeley บน Wilton Place ในลอนดอน มีรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับพวกเขาเว็บไซต์ซึ่งผู้เข้าพักสามารถจองช่วงอาหารเช้า กลางวัน และเย็นได้