เหตุผลห้าประการที่ห้องครัวทาวน์เฮาส์ในลอนดอนแห่งนี้คือมาสเตอร์คลาสในด้านการผสมวัสดุ

ห้องครัวเล็กๆ แต่ตกแต่งอย่างดีในย่านโซโหของลอนดอนแห่งนี้ถือเป็นมาสเตอร์คลาสในการบูรณะอย่างสมเกียรติโดยไม่กระทบต่อ mod cons

ได้รับรางวัลสถานะจดทะเบียนเกรด 2 โดยมีสถาปัตยกรรมอันรุ่งโรจน์มาพร้อมกับข้อควรระวังในการวางแผนที่เข้มงวด ที่พักแห่งนี้จะทดสอบทักษะการปรับปรุงของทุกคน โชคดีที่นี่ไม่ใช่โปรเจ็กต์แรกของเจ้าของคนใหม่ และพวกเขาได้ขอให้ Victoria Marriott ดีไซเนอร์ที่ได้รับความไว้วางใจมายาวนานมาช่วยนำถึงชีวิต

'สถานที่แห่งนี้เคยเป็นสำนักงานมาหลายปีแล้ว ดังนั้นจึงไม่มีพิมพ์เขียวสำหรับห้องครัวให้ปฏิบัติตามสถานที่ตั้ง' วิกตอเรียเล่าจากบ้านกลม.'เราถือว่าชั้นใต้ดินกว้างขวาง แต่แสงธรรมชาติที่ระดับพื้นดินทำให้ห้องเล็กๆ สองห้องด้านหลังบ้านดูน่าดึงดูดยิ่งขึ้น'

ห้องที่ใหญ่กว่ามีมุมที่ใหญ่มากโดยเตาไฟ ซึ่งได้รับการปกป้อง เช่นเดียวกับผนังแบบจอร์เจียนดั้งเดิม หน้าต่างบานเลื่อน และผนังภายใน

'เพื่อทำให้เรื่องรุนแรงขึ้น เจ้าของมีความมุ่งมั่นในการปรุงอาหาร ห้องครัวต้องใช้งานได้จริง ไม่ใช่แค่ดูส่วนในขณะที่พวกเขากินข้าวนอกบ้านทุกคืน!' เธอกล่าวเสริม มีหลายสิ่งที่ต้องพิจารณา แต่นี่คือวิธีที่เธอสามารถบรรลุทุกความต้องการของลูกค้าได้

1. ที่เก็บของติดผนังที่สวยงามน่าทึ่ง

วิกตอเรียเข้าใกล้รูปแบบเป็นเกมสองซีก ห้องด้านหลังจะทำหน้าที่เป็นร้านค้า ซึ่งเป็นห้องเตรียมอาหารด้านหลัง โดยจะมีการทำอาหารในห้องหลัก แม้ว่าการติดตั้งในสภาวะที่คับแคบเช่นนี้จะเป็นฝันร้าย แต่ตู้เก็บอาหารที่มีพื้นจรดเพดานสามารถดูแลพื้นที่เก็บของทั้งในห้องเย็นและโดยรอบได้อย่างเรียบร้อย

ตู้เก็บอาหารทาสีใน Mole's Breath โดย Farrow & Ball มีตู้อาหารเช้าบุวอลนัท และเครื่องทำความเย็นแบบครบวงจร นี่คือบางส่วนที่สร้างแรงบันดาลใจเพิ่มเติม

2. พื้นที่เตรียมการสวยๆ

ในห้องหลัก ความท้าทายเพิ่มเติมของโต๊ะรับประทานอาหารเหลือเพียงผนังเดียวที่เป็นไปได้สำหรับเตาอบ เตาไฟฟ้า เครื่องล้างจาน อ่างล้างจาน และพื้นที่เตรียมอาหาร และกำแพงนั้นก็ถูกปิดอย่างแน่นหนาอย่างเป็นธรรมชาติ

'เราถอยยูนิตออกจากแผงเพื่อป้องกันไม่ให้ท็อปครัวตัดข้ามโครง' Victoria อธิบาย

เปลี่ยนสถานการณ์ที่น่าอึดอัดใจให้เป็นข้อได้เปรียบ รายละเอียดช่องนี้มีขนาดสำหรับเก็บน้ำมันและอุปกรณ์ต่างๆ โดยมีแสงที่ซ่อนไว้ซึ่งส่องแสงนวลๆ เหนือแผงในตอนกลางคืน และการวางอ่างล้างจานและเตาไว้ที่ปลายแต่ละด้านของท็อปครัวจะช่วยเพิ่มพื้นที่ในการเตรียมอาหารตรงกลางให้สูงสุด

3. พื้นผิวด้านและขัดเงาผสมผสานกัน

การเลือกใช้วัสดุถือเป็นส่วนสำคัญ และการตัดสินใจทิ้งส่วนต่างๆ ของแผ่นปิดกลับได้รับแรงบันดาลใจเป็นพิเศษ แผ่นหินควอทซ์ไซต์ขนาดใหญ่ห่อหุ้มหน้าลิ้นชักทองเหลืองโบราณ พร้อมด้วยสำเนียงทองเหลืองและวอลนัทที่ไม่เคลือบซึ่งเชื่อมต่อทั้งสองห้อง

4. อุปกรณ์อัจฉริยะช่วยยกระดับรูปลักษณ์

การเลือกอุปกรณ์ฟิตติ้งและฮาร์ดแวร์ของตู้สามารถสร้างหรือทำลายการออกแบบห้องครัวได้ เพียงแค่อัพเกรดตัวดึงบนตู้ก็สามารถทำให้ชีวิตดูเหนื่อยล้าได้

ในโปรเจ็กต์นี้ ข้อต่อทองเหลืองวางอยู่ราวกับอัญมณีในอ่างล้างจานคอมโพสิตสีดำ อ่านเพื่อแรงบันดาลใจที่มากขึ้น

5. จานสีได้รับการพิจารณาอย่างดี

จานสีที่พัฒนาโดย Scott Silcox ที่ปรึกษาด้านสีของ Farrow & Ball มีความสอดคล้องกันทั่วทั้งสามชั้น สีขาวสกปรก สีเทา และสีชมพูปะปนกันเบาๆ กับโลหะที่ดูอบอุ่น หินที่ทำจากหนัง และไม้สนโบราณ

'สิ่งสำคัญมากคือต้องรักษาคุณภาพพื้นผิวของพื้นที่เดิมอย่างจงใจ และให้ความรู้สึกถึงประวัติศาสตร์ที่ฝังแน่นอย่างลึกซึ้ง โดยไม่ปล่อยให้ห้องครัวหายไป' Victoria อธิบาย 'ห้องครัวให้ความรู้สึกสงบแต่ยังคงโดดเด่นเป็นพิเศษ'