เราทุกคนต่างเพลิดเพลินกับการดื่มเหล้าในช่วงเทศกาลคริสต์มาส แม้แต่เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ แต่ช่วงเวลานี้ของปีเป็นช่วงเวลาแห่งการก้าวไปให้ไกลยิ่งขึ้น 'เป็นฤดูกาลของการปล่อยตัว ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมไม่เพียงแต่เครื่องดื่มของคุณเท่านั้นที่ควรจะเหนือกว่าปกติ แต่ยังรวมถึงวิธีการนำเสนอด้วย
ไม่ว่าคุณจะจัดงานปาร์ตี้คริสต์มาสกับเพื่อน ๆ ทุกคน หรือเพียงแค่เพลิดเพลินกับเทศกาลคริสต์มาสกับคนที่คุณรักและใกล้ชิดที่สุด หากคุณต้องการสร้างความประทับใจให้แขกของคุณในฤดูกาลนี้ ก็มีค็อกเทลยอดนิยมสำหรับเทศกาลต่างๆ ที่คุณอยากลอง และเชื่อเราเถอะว่าเมื่อใด เราบอกว่าพวกเขาคือผู้ขัดขวางการแสดงจริงๆ
เพื่อเพิ่มของคุณเกมคริสต์มาสนี้ เราได้ขอให้นักผสมเครื่องดื่มและผู้สนใจรักค็อกเทลมาพูดคุยถึงวิธีเชี่ยวชาญเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยสุดอลังการเหล่านี้ที่บ้าน ต่อไปนี้คือสิ่งที่คุณต้องรู้ ตั้งแต่การเลือกแก้วที่สมบูรณ์แบบไปจนถึงการปรับแต่งเครื่องตกแต่งของคุณ
อะไรจะดีไปกว่าวอดก้าโทนิคเย็นๆ กรอบๆ? แน่นอนว่าเสิร์ฟมาในแก้วที่ดูเหมือนลูกแก้วหิมะ มันเป็นการกระทำเล็กๆ น้อยๆ แต่นี่สร้างความแตกต่างในการเสิร์ฟเครื่องดื่ม แนวคิดอัจฉริยะนี้ได้รับความอนุเคราะห์จากบล็อกเกอร์นักชิม Meg Quinn (@ไม่ภูมิใจเลย) ซึ่งแชร์อาหารและเครื่องดื่มปรุงเลิศรสของเธอบนอินสตาแกรมของเธอ และได้รับความนิยมอย่างมากในโซเชียลมีเดีย
ในการเริ่มต้น ให้หยิบแก้วน้ำแบบแก้วน้ำที่สามารถแช่ช่องแช่แข็งได้ แล้วเติมน้ำประมาณ 1 นิ้วที่ก้นแก้ว 'การไม่ใช้แก้วที่ละเอียดอ่อนใดๆ ถือเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง เพราะมันจะแตกเมื่อของเหลวขยายตัวเมื่อแช่แข็ง' Adhel Martínez ผู้เชี่ยวชาญด้านเครื่องดื่มและแบรนด์แอมบาสเดอร์ของกล่าวลาส แคลิฟอร์เนีย จิน- 'ฉันขอแนะนำแก้วไวน์ไร้ก้านที่แข็งแรง และโบนัสพิเศษสำหรับแก้วน้ำพลาสติก!'
ต่อไป คุณจะต้องมีก้านโรสแมรี่ เลือกกิ่งที่สวยงามและมีรูปร่างเป็นพวงเพราะจะทำหน้าที่เป็นต้นคริสต์มาสในแก้วของคุณ พลิกด้านนี้ลงแล้ววางลงในน้ำตรงกลางแก้ว ส่วนนี้อาจยุ่งยาก ดังนั้น Meg แนะนำให้มัดโรสแมรี่ด้วยเชือกแล้วติดไว้ที่ด้านข้างของแก้วหากคุณพยายามจะตั้งให้ตั้งตรง
(เครดิตภาพ: Soho Home)
สิ่งที่คุณต้องทำก็แค่นำแก้วไปแช่แข็งไว้ในช่องแช่แข็ง คุณจะต้องวางมันลงบนถาดบางชนิดเพื่อไม่ให้มันติดกับชั้นในช่องแช่แข็ง และต้องแน่ใจว่ามันอยู่ในแนวระดับเพื่อที่โรสแมรีของคุณจะไม่ล้ม 'ฉันแนะนำให้แช่แข็งแก้วไว้ล่วงหน้า' Adhel กล่าว 'คุณยังสามารถใช้ความคิดสร้างสรรค์และใช้น้ำหรือชาผสมผลไม้เพื่อเพิ่มรสชาติพิเศษได้อีกด้วย!' ตามที่เขาเตือนเรา ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้แช่แข็งแว่นตาไว้หนึ่งวันก่อนวางแผนจะเป็นเจ้าภาพและสิ่งนี้จะไม่เกิดขึ้นในเวลาอันยาวนาน
เมื่อแช่แข็งแล้ว คุณจะเหลือเพียงภูมิทัศน์น้ำแข็งขนาดเล็กภายในแก้วของคุณ ซึ่งตอนนี้กลายเป็นรากฐานที่สมบูรณ์แบบสำหรับจินและโทนิคหรือวอดก้าโซดา หรือเพียงแค่น้ำอัดลมที่ทำให้สัมผัสมหัศจรรย์ในงานปาร์ตี้คริสต์มาสของคุณ 'ทุกครั้งที่เจ้าของที่พักพยายามสร้างประสบการณ์ที่น่าประทับใจ สิ่งมหัศจรรย์ก็อยู่ที่รายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ' Adhel กล่าว 'การสร้างภาพลวงตาของลูกโลกหิมะในเทศกาลถือเป็นตัวอย่างที่ดีของการยกระดับประสบการณ์ด้วยความคิดสร้างสรรค์เพียงเล็กน้อย'
หากคุณอยากลองใช้เคล็ดลับการนำเสนอนี้กับเครื่องดื่มที่มีรูปลักษณ์และรสชาติที่เข้ากับเทศกาลมากขึ้นอีกหน่อยพอล ไฟน์สไตน์- ผู้เขียนหนังสือเล่มใหม่ค็อกเทลอิตาลี (มีจำหน่ายใน Amazon)- แนะนำ Negroni Sbagliato แบบแห้ง 'ใช้ Luxardo Bianco Bitters หนึ่งออนซ์ Prosecco หนึ่งออนซ์ และ Carpano Dry Vermouth หนึ่งออนซ์' เขากล่าว/ 'เครื่องดื่มนี้จะสร้างฟองที่จำเป็นสำหรับเอฟเฟกต์ลูกโลกหิมะ แต่ยังช่วยให้ผู้ดื่มได้ดื่มค็อกเทลที่สวยงามและหวานอมขมกลืนด้วย สนุก.'
หากคุณอยากก้าวไปไกลกว่านี้ ทำไมไม่ลองช็อตเครื่องประดับคริสต์มาสใส่แก้วดูล่ะ? ใช่คุณได้ยินถูกต้องแล้ว เคล็ดลับอัจฉริยะนี้แชร์โดย Maria Roberts บน Instagram (@mariaroberts) และเป็นวิธีง่ายๆ ในการเพิ่มสีสันให้กับเครื่องดื่มในช่วงเทศกาลของคุณโดยใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย คุณสามารถเพิ่มลงในแก้วลูกโลกหิมะของคุณ หรือใช้เป็นแนวคิดแยกต่างหากเมื่อเสิร์ฟเครื่องดื่มรอบถัดไป
สิ่งที่จำเป็นสำหรับแนวคิดนี้คือความว่างเปล่าเครื่องประดับเกรดอาหารที่คุณสามารถซื้อได้จาก Amazon- ของตกแต่งที่เป็นพลาสติกเหล่านี้คลายเกลียวออกเพื่อให้คุณสามารถเพิ่มตวงค็อกเทลของคุณเอง ซึ่งสามารถเทลงในแก้วเพื่อทำส่วนผสม DIY ได้ที่- 'นี่เป็นเครื่องประดับที่สมบูรณ์แบบสำหรับค็อกเทลนี้เนื่องจากได้รับการยอมรับในระดับสากลว่าเป็นสัญลักษณ์ของการเฉลิมฉลองวันหยุด' Adhel กล่าว 'ฉันจะให้ความสำคัญกับความทนทานของเครื่องประดับเป็นพิเศษเพื่อหลีกเลี่ยงการแตกหัก'
มาเรียใช้ส่วนผสมที่หลากหลายกับแครนเบอร์รี่และโรสแมรี่ปรุงแต่งในแก้ว แต่คุณสามารถปรับแต่งทั้งค็อกเทลและเครื่องปรุงให้เหมาะกับรสนิยมของคุณได้ ในการเสิร์ฟ เพียงแค่จัดวางเครื่องประดับที่มีแอลกอฮอล์ไว้บนแก้วน้ำที่เตรียมไว้ และให้แขกของคุณเทส่วนผสมลงบนน้ำแข็ง 'ท้องฟ้ามีขีดจำกัดเมื่อพูดถึงการผสมค็อกเทล' Adhel กล่าว 'ฉันชอบมาร์ตินี่ทับทิมเป็นพิเศษพร้อมแวววาวที่กินได้เล็กน้อยสำหรับพิซซ่าพิเศษนั้น!'
(เครดิตรูปภาพ: Lisa Corti)
สำหรับการนำเสนอที่แตกต่างออกไปเล็กน้อย Paul แนะนำให้ใช้แก้วน้ำ Cosmopolitan เพื่อให้เครื่องประดับพอดีกับตัวแก้ว 'แก้วนี้มีรูปทรงสามเหลี่ยม ปากกว้างและคอแคบแต่มีขนแข็ง ซึ่งมั่นคงกว่าแก้วมาร์ตินี่หรือรถเก๋งแชมเปญ' เขากล่าว 'ยังเป็นวิธีที่เก๋ไก๋ในการนำเสนอเครื่องประดับอีกด้วย'
สำหรับเครื่องดื่มนั้น เขาแนะนำให้ลอง Rossini เพื่อดื่มอะไรสักอย่างเพื่อให้เป็นสีแดงและเป็นเทศกาล 'นี่เป็นการผสมสตรอเบอร์รี่สดสี่ลูกกับโพรเซคโกสี่ออนซ์ น้ำมะนาวครึ่งออนซ์ และน้ำตาลหนึ่งช้อนชา' เขากล่าว 'สำหรับรูปแบบสีเขียว ลองใช้คำสุดท้ายที่ได้รับการปรับปรุง ซึ่งผสม Luxardo London Dry Gin หนึ่งออนซ์กับ Luxardo Liquore Sant'Antonio หนึ่งออนซ์ น้ำมะนาวสดหนึ่งออนซ์ และ Luxardo Maraschino Originale ครึ่งออนซ์'
ไอเดียเครื่องดื่มในธีมเทศกาลเหล่านี้อาจมีรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ แต่จะไม่มีใครสังเกตเห็นในงานปาร์ตี้คริสต์มาสของคุณอย่างแน่นอน และความใส่ใจในการนำเสนอก็เป็นสิ่งที่สำคัญ- ดังที่ Paul ตั้งข้อสังเกต: 'ไอเดียเครื่องดื่มเหล่านี้ค่อนข้างเรียบง่าย แต่ใครๆ ก็สามารถดูเหมือนนักผสมเครื่องดื่มที่มีประสบการณ์และเชี่ยวชาญในฤดูกาลนี้!'
เครื่องประดับเติมเกรดอาหาร
ราคา:$1.78
ปริมาณ:0.5 ออนซ์