เมื่อพูดถึงการจัดห้องครัว มีอุปกรณ์ชิ้นหนึ่งที่เราไว้วางใจมานานหลายศตวรรษ นั่นก็คือ ชั้นวางเครื่องเทศแบบเรียบๆ การเก็บขวดสมุนไพรและเครื่องเทศไว้ในตู้นั้นใช้งานไม่ได้จริง แต่ก็ไม่ใช่ชั้นวางเดี่ยวเทอะทะที่ใช้พื้นที่บนเคาน์เตอร์เช่นกัน โชคดีที่มีวิธีแก้ปัญหาประหยัดพื้นที่มากมายที่ไม่กินพื้นที่สำคัญบนพื้นผิวของคุณ

ประเด็นคือ ฉันแชร์ทรัพย์สินกับหญิงสาวอีกสองคน และเราคือสิ่งที่คุณอาจเรียกได้ว่าเป็นครัวเรือนเครื่องปรุง ตู้ครัวของเราเต็มไปด้วยซอส เครื่องเทศ สมุนไพร และอื่นๆ อีกมากมาย แต่ก็ไม่ได้ทำให้ฉันกังวลใจ สิ่งที่กวนใจฉันคือการควานหาในตู้ที่รกรุงรังและพบว่าออริกาโนแห้งของฉันกลับหยิบขวดปาปริก้าออกมาแทน หากฉันไม่ใส่ใจ อาหารของฉันก็พังภายในไม่กี่นาที

เนื่องจากห้องครัวขนาดเล็กที่ไร้สาระของเรา ชั้นวางเครื่องเทศแบบตั้งพื้นจึงไม่เป็นปัญหาอีกต่อไป เราต้องการโซลูชันที่เพิ่มพื้นที่ให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ และฉันคิดว่าในที่สุดฉันก็พบคำตอบแล้ว นี่คือเหตุผลที่ฉันคิดว่ามันเป็นthe ชั้นวางเครื่องเทศสำหรับทุกคนที่อาศัยอยู่ในบ้านหลังเล็กหรืออพาร์ตเมนต์ พร้อมด้วยตัวเลือกการจัดเก็บเครื่องเทศอื่นๆ ที่ผู้จัดงานมืออาชีพแนะนำ

พบกับชั้นวางเครื่องเทศประหยัดพื้นที่ที่ผู้จัดงานมืออาชีพชื่นชอบ

(เครดิตภาพ: โจเซฟ โจเซฟ)

ตั้งแต่ชั้นวางแบบหมุนไปจนถึงชั้นวางแบบเป็นชั้น มีชั้นวางเครื่องเทศนับล้านและหนึ่งชั้นวางที่ล้วนอ้างว่าเป็นสิ่งที่ดีที่สุด แต่ในสายตาของฉัน อะไรก็ตามที่เป็นอิสระถือเป็นการสิ้นเปลืองพื้นที่โดยสิ้นเชิง

ด้วยเหตุนี้ คุณคงจินตนาการถึงความสุขที่ฉันรู้สึกได้เมื่อบังเอิญพบกับการออกแบบที่เป็นนวัตกรรมใหม่บน TikTok ที่ใช้พื้นที่ใต้ชั้นวางของในตู้ที่ปกติแล้วจะไม่ได้ใช้ อุปกรณ์ที่ดึงออกได้สะดวกจะติดตั้งไว้ใต้ชั้นวางของคุณและคลายคลิปออกเพื่อเก็บขวดเครื่องเทศได้มากถึงเจ็ดขวด ซึ่งสามารถเสียบกลับเข้าไปในพื้นที่ได้เหมือนกับลิ้นชักคือความสมบูรณ์แบบออแกไนเซอร์สำหรับใครก็ตามที่ไม่มีพื้นที่บนเคาน์เตอร์เหมือนฉัน

@thejunglebadger ♬ Pieces (เวอร์ชั่นเปียโนเดี่ยว) - Danilo Stankovic

ผู้จัดงานมืออาชีพ Di Ter Avest เจ้าของดิจัดแล้วเห็นด้วย 'พื้นที่แนวตั้งมักต้องมีการใช้ประโยชน์มากขึ้น โดยเฉพาะในตู้ครัว' เธอกล่าว 'ไม่สำคัญว่าคุณจะมีขนาดใหญ่หรือหรือคุณมีเนื้อที่ในตู้เท่าไร ถ้าเครื่องเทศของคุณไม่มีบริเวณเฉพาะ มันก็จะเลอะเทอะและเกะกะ'

ชั้นวางเครื่องเทศนี้ช่วยแก้ไขได้อย่างรวดเร็วโดยไม่จำเป็นต้องติดตั้ง 'ฉันเห็นเจ้าของบ้านและผู้เช่าใช้ที่เก็บเครื่องเทศนี้เพื่อเก็บเครื่องเทศที่ใช้บ่อยที่สุด เนื่องจากชั้นวางบรรจุขวดเครื่องเทศได้ถึงเจ็ดขวด' Di กล่าว

จดหมายข่าว Livingetc เป็นทางลัดสู่การออกแบบบ้านทั้งในปัจจุบันและอนาคต สมัครสมาชิกวันนี้เพื่อรับหนังสือบ้านที่ดีที่สุดจากทั่วโลกจำนวน 200 หน้าฟรี

ตามที่เธอชี้ให้เห็น ชั้นวางนี้จะจำกัดจำนวนเครื่องเทศและสมุนไพรที่คุณจัดเก็บในคราวเดียว 'มันจะใช้ได้เฉพาะกับคอลเลกชันเล็กๆ เท่านั้น ซึ่งปกติแล้วจะไม่เหมาะกับเครื่องเทศ' ผู้จัดงานกล่าวเคย์ลีน เคลลี่- คุณสามารถมีไว้สักอันในตู้แต่ละตู้ได้ แต่นั่นอาจใช้ไม่ได้ผลหากคุณเป็นคนที่ปรุงอาหารโดยใช้เครื่องเทศเยอะๆ ทุกวัน หากคุณกำลังมองหาสถานที่สำหรับเก็บเครื่องเทศและสมุนไพรจำนวนมาก ต่อไปนี้คือทางเลือกสามทางที่เราชอบซึ่งจะช่วยได้-

3 ทางเลือกในการจัดเก็บเครื่องเทศที่ผู้จัดงานมืออาชีพแนะนำ

YouCopia SpiceStack ชั้นวางแบบปรับได้ Wayfair

'หากคุณมีเครื่องเทศมากกว่า 7 ชนิดและต้องการทดลองรสชาติต่างๆ มากขึ้น เราชอบที่จะใช้ที่จัดเก็บเครื่องเทศแบบปรับได้ SpiceStack ของ YouCopia เพื่อจัดระเบียบเครื่องเทศ' Di กล่าว ชั้นวางแบบดึงออกนี้สามารถวางในตู้ของคุณและใส่ขวดเครื่องเทศได้ 24+ ขวด ลิ้นชักอยู่ต่ำกว่าระดับสายตาเพื่อให้ค้นหาได้รวดเร็วและตัวแบ่งที่ปรับได้ ช่วยให้คุณสามารถใส่ขวดโหลที่มีความสูงและขนาดต่างกันได้

ตัวเลือกหลักสำหรับการจัดระเบียบที่ง่ายดายของ Kayleen คือถังอะคริลิกทรงแคบที่พอดีกับตู้ 'ฉันมีอันหนึ่งสำหรับเครื่องเทศ "ที่รับประทานเป็นประจำทุกวัน" และอย่างอื่นสำหรับส่วนที่เหลือ' เธอกล่าว 'คุณสามารถแบ่งพวกมันออกเป็น "หวาน" "เผ็ด" และ "เผ็ด" ได้ ถังขยะใสทำให้เป็นเรื่องง่าย คุณเพียงแค่ดึงหมวดหมู่ลงมาแล้วใช้สิ่งที่คุณต้องการ'

ชั้นวางเครื่องเทศแบบ Over-the-Door, Amazon

'ชั้นวางเครื่องเทศในลิ้นชักถือเป็นการสิ้นเปลืองพื้นที่ที่ดี เว้นแต่คุณจะมีลิ้นชักในห้องครัวมากมาย ชั้นวางเครื่องเทศในลิ้นชักจะต้องวางขวดเครื่องเทศไว้ด้านข้าง' Melissa กล่าว จัดเก็บเครื่องเทศของคุณให้เป็นระเบียบและไม่อยู่ในสายตาด้วยชั้นวางเครื่องเทศแบบติดประตูแทน ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งหากคุณมีตู้กับข้าว ด้วยชั้นวางหกชั้นที่แยกจากกัน คุณสามารถใส่สมุนไพรและเครื่องเทศทั้งหมดของคุณได้อย่างสะดวกสบาย รวมถึงขวดและกระป๋องสองสามขวดด้วย