ดีไซน์คลาสสิก: ชามผสมอ้อย

ดีไซเนอร์

เมสัน แคช 2444

รายละเอียด

ชามผสมอ้อยในภาชนะสโตนแวร์เคลือบ มีจำหน่ายหลายขนาดตั้งแต่ 15 ปอนด์ ที่ John Lewis & Partners

พื้นหลัง

ในขณะที่เราได้เห็นความก้าวหน้ามากมายในด้านเครื่องครัวและวัสดุต่างๆ ในช่วงร้อยปีที่ผ่านมา ชามผสมอ้อยจากเครื่องปั้นดินเผาของ Mason Cash ในเชิร์ชเกรสลีย์ เมืองดาร์บีไชร์ ยังคงไม่เปลี่ยนแปลงมากนัก

คุณไม่จำเป็นต้องเป็นแฟนพันธุ์แท้ของ Great British Bake Off ก็สามารถรับรู้ถึงความงามนี้ได้ การเคลือบและเครื่องหมายสีเหลืองอบอุ่นอันโดดเด่นทำให้ที่นี่กลายเป็นสัญลักษณ์ไปทั่วโลก ทำไม พ่อครัวที่คุ้มค่ากับเกลือจะบอกคุณว่า รูปทรงของชามเหมาะอย่างยิ่งสำหรับจับไว้ที่ข้อพับของแขนข้างหนึ่ง ขณะที่คุณตีส่วนผสมด้วยอีกข้าง ขอบหนาและลายนูนรูปเพชรช่วยให้จับกระชับมือ

สร้างก

นอกจากนี้ยังกว้างและลึกพอที่จะให้มือคุณเข้าไป 'ถู' และรีดไขมันและแป้ง ในขณะที่หลายๆ คนใช้นวดแป้ง น้ำหนักและก้นแบนทำให้มั่นใจได้ว่าจะไม่เลื่อนไปมาในขณะที่คุณทำงาน และการตกแต่งภายในด้วยสีขาวช่วยให้คุณจับตาดูสีและความสม่ำเสมอของส่วนผสมได้ นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในการพิสูจน์ขนมปังด้วย เพราะภาชนะสโตนแวร์เก็บความร้อนต่างจากพลาสติก

การอัปเดตทำให้ชามทนต่อการแตกร้าวและไมโครเวฟ ช่องแช่แข็ง และเครื่องล้างจานได้อย่างปลอดภัย ดังนั้นจึงได้รับการดูแลอย่างระมัดระวัง ควรมีอายุการใช้งานตลอดชีวิตและกลายเป็นมรดกตกทอด

มีบางอย่างที่น่าพอใจมากในการทำพุดดิ้งคริสต์มาสในชามเดียวกับที่ Gran ใช้...เหนือกาลเวลาจริงๆ

ดูจากพ่อครัวชื่อดัง