购买新的锅套可能是一种尝试的体验。您如何决定选择哪种品牌,更不用说在材料,价格点和不粘能力索赔之间进行选择?
每个购物者都在寻找可以在厨房里持续的东西。所以,如理想的家厨房电器编辑,我的使命是找到和就是这样。
名人厨师戈登·拉姆齐(Gordon Ramsay)偏爱的锅的制造商六克拉德(Hexclad)是我尝试过的杰出炊具品牌之一。这也是我们专家家庭经济学家的最爱,如她所见。
尽管我们是这些平底锅的忠实拥护者,但总有一些您希望您在购买像这样昂贵的东西之前就被发现。这是我希望在投资之前认识的所有事情。
1。范围可能比您想象的要大
十六进制锅不是您的标准不粘饲料。三层结构(不锈钢提供了不粘的表面,并带有铝制芯和磁性不锈钢底座),是该品牌的USP,可提供出色的烹饪表面。
我们的专家审稿人当她尝试了7件套件时,亲身经历了这件事,其中包括最畅销的六角煎锅(赫克斯克拉德(Hexclad)129英镑)。海伦对煎锅的整体质量和不粘的能力给人留下了深刻的印象,特别说“在六角锅中煮和烹饪牛lo牛排是一种喜悦”。
(图片来源:未来)
可以肯定的是,Hexclad的首选是一个安全的选择。但是您可能不知道的是它们也有各种各样的专业炊具,我们也尝试过。这是我和海伦(Helen)和我为测试运行所带来的其余部分中最喜欢的非惯性锅精选。
我最近写了一篇。在尝试从Hexclad尝试了从炒菜到芝士咖喱的所有事物之后,我们的评论家海伦的专家意见绝对是肯定的。
这个超薄的烤锅是我的煎饼和烹饪精致鱼类的首选。这也是与任何形式使用鸡蛋一起工作的梦想,并且很容易存放。
2。锅与任何热源兼容
当您购买新的平底锅时,通常必须检查任何套件是否与您拥有的炉灶类型兼容。使用HexClad,您有少的事情要担心。
(图片来源:Future/Helen McCue)
整个系列与汽油,感应和电动炉灶都兼容,因此与其他品牌不同,您不需要检查每个清单上的小印刷品。您可以选择一些新的PANS压力。
3。您必须花时间调味新锅
学习可能会令人生畏,但是一旦您掌握了它,您会发现它实际上很简单。拥有Hexclad Pan的开头阶段也是如此。
您不能只是立即开始。取而代之的是,将您的Hexclad Pan洗净以开始。然后将其放在hob上,并用薄薄的油涂上中等热量。我的最重要的提示是使用糕点刷或类似的东西来覆盖表面积。
(图片来源:未来)
在调味过程完成之前,您只需要加热几分钟即可加热。然后让锅冷却,擦去油,然后就可以去了。
遵循此过程后,六克拉德(Hexclad)说,锅的性能只会随着时间的流逝而改善而不是降级。
4。品牌的保证令人印象深刻
其中之一是该品牌的铸铁终身保证。事实证明,同样令人印象深刻的保证也适用于Hexclad:所有产品均用于制造商的缺陷。
这意味着只要您遵循该品牌的护理和使用指南,就可以为购买的锅索取保修。
当然,这对于使这些平底锅的高价更容易吞咽有很长的路要走。这也应该让您放心,这些平底锅会走在厨房里的距离。
(图片来源:未来)
尽管这些是我希望的事情,但在拥有我的Hexclad一段时间后,我绝对可以保证该品牌的出色品质。
您是否尝试过该品牌中的任何炊具,或者您还有另一种喜欢的选择?在评论中让我知道。