Instant Vortex Plus 6 合 1 空气炸锅评论

Instant 是空气炸锅领域的巨头品牌。 Instant Plus 6 合 1 的性能和设计达到了新的高度，甚至在本次迭代中还配备了观察窗，以证明它是目前最好的空气炸锅。我们在家里和我们的测试设施中对其进行了测试，以便向您展示为什么它物有所值。

这款空气炸锅的建议零售价为 149.99 英镑，是为您全家人提供美味烹饪的一项投资，一次最多可以烹饪六份。它甚至还配有 OdourErase 空气过滤器，可防止难闻的食物气味在您的房子里循环。

在这篇评论中，我们深入探讨了为什么 Instant Vortex Plus 6 合 1 是一款五星级产品，以及为什么我们将它放在我们的综述的最前面。。为此，我们将引导您完成从拆箱到烹饪到清洁的整个过程，以便您可以在购买前一睹它的伟大之处。

带 ClearCook 的 Instant Vortex Plus 空气炸锅

规格

• 材料：塑料
• 颜色：黑色的
• 容量：5.7升
• 模式：空气炸、烘烤、烘烤、再加热、烧烤、脱水
• 重量：5.15公斤
• 力量：1700W
• 尺寸：33 x 30 x 37.9 厘米（高x宽x深）

拆箱

带 ClearCook 的 Instant Vortex Plus 6 合 1 空气炸锅装在一个厚实的盒子里，但它不是很重，而且顶部有一个手柄，这意味着它可以很容易地搬进厨房准备拆箱。打开盒子后，我发现了我最讨厌的东西之一——聚苯乙烯。两个大的聚苯乙烯嵌件将炸锅固定在盒子内的适当位置，但随着许多电器制造商逐步淘汰这种难以回收的包装，在这里看到它令人沮丧。

一旦登上厨房操作台，空气炸锅时尚简约的外观立刻给我留下了深刻的印象。它巧妙地结合了闪亮和哑光黑色饰面，我觉得没有必要把它藏在橱柜里。抽屉前面的观察窗不允许您看到内部，除非内部灯打开，这确保了抽屉在关闭时看起来整洁和流线型。此外，触摸屏控制面板在关闭时保持全黑，因此唯一可见的控件是银色表盘。

小说明书包含有关如何操作空气炸锅的必要信息，但我希望有一些关于常见日常食物的烹饪时间和温度的指导。如果您不熟悉空气煎炸，此信息将提供一个有用的起点。话虽如此，Instant Brands 应用程序上有空气炸锅食谱，其中很多是美国食谱，但它们会让您了解一般烹饪时间。

将 Instant Vortex Plus 6 合 1 空气炸锅与 ClearCook 结合使用

使用这款空气炸锅真的再简单不过了。我喜欢有角度的控制面板，这意味着我不必踮起脚尖就能看到菜单。一旦打开，控制器就会亮起，并显示烹饪模式。选择烹饪模式后，只需按下时间/温度按钮并旋转转盘即可快速调整这些设置。另外，它会记住您上次使用的时间和温度设置，如果您经常烹饪相同的食物，这会很方便。当您按下控件时会发出蜂鸣声，我并不觉得这很烦人，但如果您愿意，可以将其关闭。

当您启动烹饪模式时，空气炸锅会自动开始预热，一旦足够热，显示屏就会告诉您“添加食物”。我喜欢的另一个功能是提醒在烹饪过程中翻转食物。

篮子有一个粗手柄，可以轻松拉出。穿孔烹饪托盘插入篮子中，并在四个侧面的每一侧都用防滑橡胶部分固定到位，这意味着当您将食物从篮子中倒出时，它不会掉落。它不仅可以让空气在食物周围循环以获得酥脆的效果，而且多余的油会通过托盘滴到下面的篮子中，为您提供更健康的膳食。我喜欢它是可拆卸的，所以如果你使用空气炸锅烘烤面包和蛋糕等食物，你可以把它移开。

烹饪培根

这款空气炸锅以惊人的速度烹饪培根。诚然，我并不是在寻找超级酥脆的结果，因为我正在煮培根。然而，当空气炸锅温度设置为 190 摄氏度时，培根在短短六分钟内就煮熟了，每个煎锅侧面的脂肪外皮都开始变脆。我在吃之前把这部分切掉，但如果你想让它超级脆，可能需要多几分钟。我还计算了预热阶段的时间，大约需要 2.5 分钟——这段时间刚好足以将培根从冰箱中拿出来，打开它并拿起一把钳子。

我喜欢的是，之后不会像煎培根时那样需要清理油脂飞溅。而且还发现有多少脂肪滴到抽屉底部，而不是最终落在我的盘子上，这让我放心。对于像培根这样烹饪速度很快的食物，观察窗是一个很棒的功能，这样您就可以将其烹饪到完美，而无需每分钟打开抽屉检查进度。

加热冷冻食品

冷冻面包屑鸡肉古琼在空气炸锅中炸得酥脆。包装上说需要在 200oC 的烤箱中烤 20 分钟，所以我坚持在空气炸锅中保持相同的温度。我不确定他们需要多长时间，所以我将其设置为 15 分钟，但可以很快通过观察窗看到他们会完成得更快。我把它们翻了一次，总共只花了八分钟，它们就又脆又热了。但八分钟似乎好得令人难以置信，所以为了避免所有疑问（和食物中毒），我将食物探针插入其中一根鸡肉条中，以检查它们是否真的完全煮熟了——事实确实如此。我印象深刻。

我还尝试了冷冻阔恩香肠。在烤箱中烹饪时，要在这些无肉香肠上获得漂亮的棕色脆皮可能很棘手。不过，不是用这个空气炸锅，它们在 10 分钟内就变得酥脆金黄，远远低于通常在烤箱中所需的 18 - 20 分钟。我在烹饪前给它们刷了油，就像我用烤箱烹饪它们时一样。但与烤箱不同的是，多余的油会滴落，它们会变脆而不会变干。

制作芯片

由于手册中没有给出食谱或指南，我前往即时应用程序寻求有关烹饪薯条的指导。我只能找到瘦薯条的食谱，但用它作为我的厚薯条的基础。我将薯片去皮、切碎并冲洗，然后在冷水中浸泡 20 分钟。

这部分不是必需的，但它有助于去除土豆中多余的淀粉，并使土豆变得更蓬松。干燥后，我涂了两茶匙油和一些调味料。在烹饪过程中摇晃几下，以确保土豆均匀地变成棕色，花了 25 分钟，土豆的外表才变得酥脆金黄，中间是蓬松的土豆。

烤蔬菜

最后，我使用空气炸锅功能烤了精选的地中海蔬菜。我将切碎的辣椒、西葫芦、红洋葱和波多贝罗蘑菇涂上两茶匙油，然后在 200 摄氏度下空气炸 20 分钟，偶尔摇动以获得均匀的效果。

我正在寻找辣椒和洋葱上稍微烧焦的边缘，这在我的烤箱中可能需要一个小时，所以在短短 20 分钟内得到它确实节省了时间。所有的蔬菜都煮得很好，不像我在烤箱里做的那样，辣椒还没有完全变软和湿透，它们仍然有轻微的嘎吱声，我很喜欢。

值得注意的是，烘烤这些类型的蔬菜时会产生大量蒸汽。而且我显然将空气炸锅放置在离墙壁太近的位置，因为瓷砖因冷凝而变得非常湿。此外，观察窗在两块塑料之间蒸发，需要过夜才能完全干燥。

打扫

如果您有洗碗机，清洁这款空气炸锅就非常简单。空气炸锅炸篮和可拆卸托盘插件均可在洗碗机中清洗。但即使您没有洗碗机，不粘涂层也意味着手动清洁仍然轻而易举。

闪亮的触摸屏控制面板以及篮子正面的闪亮饰面意味着这两者都可以轻松用油腻的指纹留下痕迹。但我发现它只需要快速喷洒厨房喷雾剂和抹布即可清除任何痕迹。虽然它可能会干燥成条纹，但我用茶巾或超细纤维布擦拭它，光泽很快就恢复了。

您应该购买带有 ClearCook 的 Instant Vortex Plus 6 合 1 空气炸锅吗？

我真的很喜欢使用这个空气炸锅。它具有相当大的容量，可以在超快的时间内生产出酥脆、均匀的棕色食物。它的一大特色是抽屉前面的观察窗。加上光线，窗户意味着我可以留意正在做饭的东西。这使我不再经常打开它来检查食物是否需要转动或摇动。

控制装置使用直观，有六种功能可供选择，这是一款多功能空气炸锅，这意味着您不再需要打开烤箱来加热和炸脆许多您喜欢的食物。在我看来，这是一款出色的空气炸锅，而且非常合理的价格标签意味着它有点简单。要了解 Instant 的更多信息，请查看我们的指南。

关于这篇评论以及评论者

海伦·麦库伊 (Helen McCue) 是一名自由撰稿人，曾接受过家庭经济学家培训。在食品行业开始职业生涯后，她进入家电评论领域，利用自己的烹饪技巧和经验对各种产品进行测试，多年来为各种出版物评论了数百种家用和厨房用具。

除了让 Helen 在家中评测 Instant Vortex Plus 6 合 1 空气炸锅外，几个月后，我们还在测试中心测试了这款设备，以更新我们的想法。我们烹饪了各种食谱，并确定了清洁的容易程度，作为我们承诺的一部分产品。在此之后，我们仍然强烈支持这款空气炸锅的五星级评级，并且它仍然全面保留了桂冠。