Outback Meteor 4 燃烧器混合燃气和木炭烧烤炉适合大型家庭聚会和娱乐。如果您有一个小花园,或者只是想找一些东西来偶尔煮香肠,那就省点钱吧。然而,如果您喜欢为朋友和家人烹饪一场风暴,没有任何大惊小怪或多余的装饰,那么这可能是适合您的烧烤。
Outback Meteor 4 燃烧器燃气木炭烧烤炉是 Outback 较小、流行的 Meteor 燃气烧烤炉的升级版。它具有 4 个燃烧器,具有足够的烹饪空间,可轻松满足六人以上的需求。加热架和侧燃烧器意味着您可以将整个烹饪过程转移到室外。从虾串到慢煮猪肉,就尺寸而言,这是其中之一大规模提供令人难以置信的美味结果。
作为六口之家中最小的一个,烹饪空间一直是关键,我从不回避大型烧烤。然而,我传统上是木炭烧烤的粉丝,目前使用木炭韦伯烧烤。燃气烧烤炉的便利性和速度让我着迷,而内陆流星烧烤炉的混合燃气和木炭功能让我在两种烧烤风格之间灵活切换。正是出于这些原因,我很高兴看到内陆流星 4 燃烧器混合燃气和木炭烧烤是否能让我的烧烤体验变得更轻松,而不牺牲风味和体验。
Outback Meteor 4 燃烧器混合燃气和木炭烧烤产品规格
- 燃料类型:丙烷庭院气瓶
- 燃烧器数量:4个不锈钢燃烧器
- 侧燃烧器:1
- 重量:60公斤
- 方面:高 128 x 宽 140 x 深 61 厘米
- 材料:搪瓷烤罩、陶瓷涂层铸铁烹饪烤架和不锈钢机身
- 总烹饪面积:64 x 42 厘米
- 边桌: 2
- 木炭篮:1
拆箱内陆流星 4 燃烧器混合燃气木炭烧烤
关于内陆流星 4 燃烧器混合燃气木炭烧烤炉,首先要注意的是它很大,不适合室外通道有限的小花园。事实上,在最初的评论者无法将烧烤设施放入他们的花园(只能从内部进入)之后,我被征召来帮助评论。
(图片来源:未来)
它被装在一个大纸板箱里送到家里,两个人就可以轻松抬起。我收到了一份新闻样本版本,该版本之前被组装并再次拆开,因此它不能准确代表大多数人会收到的内容。然而,尽管如此,该包装仍能再次重复使用。
烧烤炉的主体在盒子底部整齐地分成几个部分。它们分层放置,烹饪烤架夹在厚纸板之间。螺钉和螺栓装在纸板和塑料容器中,这对于跟踪它们特别方便。引擎盖位于其他物品的顶部,在运输过程中将它们整齐地固定到位,并用泡沫包装和塑料保护盖填充。
将内陆流星烧烤放在一起
烧烤架由 40 块组成,组装起来可不是一件容易的事。老实说,内陆流星烧烤的组装过程并不顺利。然而,这背后的原因与说明或产品本身无关,而是因为我收到的样品缺少几件。幸运的是,Outback 能够为其所有烧烤炉提供替换零件 - 这已包含在其保修内 - 因此缺少的零件会在第二天送达。
(图片来源:未来)
我自己总共花了 3 个小时才把烧烤架组装起来,但其他顾客评论称,在有人帮助的情况下只花了 90 分钟。虽然大多数烧烤炉很容易单独组装,但您需要帮助将引擎盖抬起到身体上。
说明基本上非常清楚,任何令人困惑的部分,例如烧烤炉体的侧面,都被标记为“左”和“右”。然而,由于说明书中的图片很小而且很暗,所以在安装侧燃烧器和连接燃烧器电线时我确实遇到了困难。
丽贝卡花园露台上的内陆烧烤
(图片来源:未来)
将卡扣式调节器和软管连接到气瓶上是最后的挑战。我将丙烷卡扣式调节器连接到 13 公斤 Calor Leisure Patio 气瓶上。然而,它很容易进行,阀门只能安装在气瓶的颈部内,因此需要挤压才能打开和关闭它。
烧烤架组装完毕后,它非常坚固,并且在赛车绿色中看起来非常引人注目。就外观而言,它符合所有条件。它看起来不像一块金属,而是无缝地融入了室外的绿色植物。
内陆流星烧烤用起来怎么样?
使用点火开关点燃烧烤炉相对容易;只需点击几下,灯就会很快亮起。如果更容易的话,还可以选择手动点燃烧烤炉。然而,我确实发现很难看到燃烧器何时真正点燃,因为火焰非常低。
然而,在检查了手册后,我认为这很大程度上是由于风造成的。我的花园位于约克郡的山顶,因此即使在温和的天气里,风也总是一个挑战。总的来说,除了两次火焰特别低并发出嘶嘶声外,它并没有对烹饪产生太大影响(只是花了更长的时间)。
(图片来源:未来)
一些烧烤评论指出了同样的风问题,其中一篇评论说“即使有一阵微风吹过,我的一个燃烧器也会重新点燃。”此后,我将烧烤设施搬到了一个更隐蔽的地方。如果您正在考虑投资,绝对值得考虑您的房屋暴露在风中的程度。
说明建议在烹饪前将烧烤炉打开引擎盖预热 3-5 分钟。该手册建议在预热时将烧烤罩打开。我跟着,但发现我必须等待一段时间才能让烧烤达到温度才能开始做饭。
烧烤炉的引擎盖上配有一个方便的内置温度计,可以轻松追踪何时达到烧烤和烧烤的最佳温度,从而可以轻松预热烧烤炉。
(图片来源:未来)
煮小块肉
首先测试的是一些香肠、辣椒和小玉米。我是烧烤香肠的超级粉丝,我喜欢它们外面有点烧焦,里面多汁。这次烧烤确实做到了这一点,香肠煮了20分钟,正是推荐的时间。它们毫无疑问是我做过的最好的烧烤香肠。
烤架下方的火焰调节器有助于赋予您所期望的烧烤烟熏味道。它通过蒸发落在其上的任何天然食物汁液来实现这一点,并在食物上升时将其涂上烟雾。四个燃烧器意味着我可以在烹饪时控制温度,这样香肠又好吃又多汁。
我确实发现我必须尝试在烧烤架上放置香肠,以便将香肠煮熟并变成棕色。在中间的燃烧器上向后烹饪它们可以获得最佳效果。我发现在烹饪赦免辣椒时也有类似的情况,需要在边缘烧焦。
幸运的是,由于烹饪区很大,我有足够的空间来烹饪一包 6 根香肠和两种蔬菜。加热架也非常方便,可以在等待其他物品完成烹饪时保持物品温暖。
(图片来源:未来)
烹饪大块肉
内陆流星烧烤我最喜欢的部分之一是它足够大,可以用来烹饪大块肉。烤罩意味着它可以轻松变成户外烤箱。
我用慢煮的猪肩肉尝试了一下,猪肉装在已部分煮熟的即食包装中。只需要在烤箱中烤 30 分钟即可完成。手册建议避免将任何带有腌料的东西直接放在烧烤架上,所以我把它放在烤盘上。
我使用内置温度计跟踪烧烤炉的温度,就像预热烤箱时一样,这大约需要 8 分钟。准备好后,我将托盘放在烧烤架上,然后按照指示关闭正下方的燃烧器。我确实必须仔细观察温度,调整燃烧器以将其保持在 180 度。
时间比包装上标明的要长一些(总共 35 分钟),因为风刮起来,温度不断下降。然而,老实说,我对它的效果感到惊讶,结果美味可口。
(图片来源:未来)
内陆流星 4 燃烧器混合燃气木炭烧烤的附加功能
边燃器
我用一些需要在平底锅里煮的加冕鸡肉扁饼测试了侧燃烧器。它非常容易点燃,非常快地加热锅,这意味着我可以在一个地方煮所有东西。不使用时,侧燃烧器有一个盖子,可以将其拉下以将其变成额外的服务空间
(图片来源:未来)
木炭功能
木炭功能使用起来有点棘手。烧烤炉配有一个篮子,可用于切换为木炭烧烤。我最大的问题是烧烤附带的手册中没有说明如何使用篮子,我必须查看 Robert Dyas 产品页面才能了解如何使用它。
(图片来源:未来)
安装起来相对容易,但是相当繁琐,需要将每个木炭块平放以确保烤盘能够放在上面。我还发现它用了相当多的木炭来装满整个篮子。篮子是通过下面的燃烧器点燃的,大约需要 15 分钟才能点燃,但是很快就达到了温度。
我确实发现我正在烹饪的汉堡比我通常的木炭烧烤要快得多,因为它们更接近烤架上的木炭。
(图片来源:未来)
Outback Meteor 4 燃烧器混合燃气木炭烧烤炉清洁起来有多容易?
该手册建议每次使用肥皂水或奶油清洁剂清洁烧烤炉。内陆流星烧烤店的瓷涂层铸铁烤架声称可以更容易清理,但是,我发现这取决于你烹饪的食物。香肠和蔬菜非常容易清理。我按照建议在烹饪前用橄榄油擦拭烤架,这样它们就不会粘在一起,他们所需要的只是在烹饪后轻轻擦拭。
(图片来源:未来)
然而,脂肪含量较低的食物,如虾和任何含有腌料的食物更容易粘住,而且更难清理。尽管按照建议在烹饪后将残留物烧掉以使其更容易清洁,但我发现即使使用干净的清洁剂和海绵也很难清除所有残留物。
每次也需要清洁滴水盘,以防止发生大火。手册建议用箔纸和一层沙子衬里,以便于清理。然而,我发现如果你定期清洁它,你只需要用肥皂海绵和毛巾擦拭它即可。
贮存
使用说明书建议,内陆流星烧烤炉不应在未盖上盖子的情况下留在室外。它不配备烧烤设施,但是,您可以投资内陆四眼烧烤罩罗伯特·迪亚斯 (Robert Dyas) 售价 49.99 英镑。如果你想把它放在里面,它有两个轮子,所以当与燃气断开时,它可以很容易地在花园里移动。然而,您将需要大量空间,因为边桌无法折叠起来。
我绝对会建议购买一个盖子或找一个房间将其存放在里面。我花园里的内陆流星烧烤炉在一场突如其来的倾盆大雨中毫无遮盖,雨水淹没了滴水盘,导致温度计中聚集了冷凝水。
您应该购买内陆流星 4 燃烧器混合燃气木炭烧烤吗?
如果您正在寻找价格合理且外观漂亮的燃气烧烤炉,可以满足大型聚会的食物需求,那么这是值得投资的。虽然由于我的位置有风,我在建造和照明烧烤炉时遇到了一些困难,但总的来说,我真的很喜欢使用它,其他顾客也有很好的烹饪体验。
BBQ 在网上获得了非常好的评价,在 Robert Dyas 网站上获得了 4.3 星的评级。其中 62 条评论给 BBQ 五颗星,称赞它的外观以及组装和烹饪的简单性。一位评论者说:“我几乎不间断地使用它,使用起来很愉快。每次都取得出色的效果,很高兴我们买了它。”
我确实很喜欢灵活地使用烧烤炉进行燃气和木炭烹饪。然而,我发现它最适合偶尔喜欢涉足木炭的燃气烧烤者。它可以用木炭完成工作,但你会失去一半的直接烹饪区域,而且非常麻烦。
在撰写这篇评论时,烧烤炉的售价为 379.99 英镑,并不便宜,但属于燃气烧烤炉的平均价格范围。在我看来,对于带有侧燃烧器的坚固四燃烧器烧烤炉来说,这是一个不错的价格。它只比 Outback Hunter 三燃烧器混合烧烤炉贵 50 英镑,后者不包括侧燃烧器。所有的评论都称赞烧烤炉的质量,尽管是平包装的,但它制作精良且易于建造,我同意这使它物有所值。