专家指出,空气炸锅应避免 11 个常见错误

无论您走到哪里,几乎肯定会遇到空气炸锅的提及。然而,在购买这款备受追捧的电器时,是否有可能不知不觉中就陷入了空气炸锅的误区呢?

这保证让您的进餐时间更快、更轻松,并帮助您节省能源。空气炸锅本身并不新鲜,但不可否认的是,它们近年来确实越来越受欢迎。

无论您是否选择了或,犯一些错误并迷失在花哨的预设的海洋中是很自然的。如果您花时间进行研究,那么确保您正确使用空气炸锅是值得的——如果您只是计划本月加入空气炸锅列车以希望获得分数,则更是如此。

因此,我们与专家合作,讨论人们最常犯的一些空气炸锅错误,以及如何避免这些错误,以帮助更长时间地保护您的投资。

(图片来源:Future Photostudio / Philip Sowels)

空气炸锅的 11 个错误 – 以及如何避免它们

我们知道,关于空气炸锅还有很多问题有待解答,虽然我们可能无法涵盖所有​​问题,但我们至少可以知道哪些问题不是与这个圣杯器具有关。

内部专家和一些我们最喜欢的品牌的电器专家向我们介绍了人们在使用空气炸锅时最常见的一些错误,希望能够指导我们,以免我们陷入困境同样的陷阱。

最佳整体

Ninja Foodi FlexDrawer 空气炸锅 10.4L AF500UK

Ninja Foodi FlexDrawer 是 Ideal Home 的顶级空气炸锅,具有无与伦比的多功能性,可用作单区或双区空气炸锅,并且具有出色的烹饪能力。

最好在 100 英镑以下

Instant Vortex 4 合 1 数字空气炸锅

如果您想要一款 100 英镑以下的空气炸锅,Instant Vortex 4 合 1 一定是我们的最爱。它有一个时尚的数字触摸屏,甚至会提醒您摇晃食物。

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带 ClearCook 的 Instant Vortex Plus 空气炸锅

如果您热衷于带观察窗的单抽屉型号,我们的首选。它的尺寸非常适合四口之家使用,易于使用,并配有可用洗碗机清洗的篮子,方便清洁。

1. 遵循烤箱说明

你终于权衡过古老的利弊了吗?空气炸锅荣获冠军?如果您从使用传统烤箱过渡到使用空气炸锅,您可能会将一些旧习惯带入这个新的厨房事业中。然而,理想家园评论主管米莉·芬德 (Millie Fender) 警告我们,这是人们在使用空气炸锅时最先犯的错误之一。

“如果按照推荐的烤箱烹饪时间,你通常会得到烧焦的食物,”她说。 “根据一般经验,将建议时间缩短 20%,然后再进行检查。通常,您可以预期食物在空气炸锅中煮得更快。

(图片来源:Philip Sowells / Future Photostudio)

2、每次使用后不要清洗

“这是一个常见的错误,而且可能会付出高昂的代价。”。 “就像使用煎锅一样,每次使用后都应该清除篮子上的碎屑或油脂。不清理残留物的时间越长,情况就会变得越糟,最终可能导致您的机器受损。

Graham Speake,英国和爱尔兰国家经理公主电器补充道,“留下碎屑和旧油涂层可能会导致机器将来冒黑烟。”

有多种型号的空气炸锅采用可拆卸的炸篮来完成工作更容易忍受,因此,没有任何理由让您的设备在使用后变脏。我们用可用洗碗机清洗的篮子测试过的一些我们最喜欢的型号是和。

确保保持空气炸锅清洁的良好习惯将确保其在厨房的使用寿命。

(图片来源:Future Photostudio / Philip Sowels)

3.没有正确清洁

继最后一点之后,虽然每次使用后清洁空气炸锅很重要,但以正确的方式清洁空气炸锅也很重要。

“无需向机器注满水和洗涤液,”格雷厄姆解释道。 “用湿的超细纤维布彻底清洁它的周围(就像亚马逊上的这些)而机器仍然很热——不热!”

Studio 的艾米丽警告说:“切勿向任何电气设备加水,尤其是空气炸锅。这是另一个代价高昂的错误,可能会损坏空气炸锅而无法修复。

4、用油过多

人们在使用空气炸锅时犯的另一个大错误是将其视为煎锅或深油炸锅。米莉·芬德 (Millie Fender) 警告不要以这种方式使用该设备,“因为它只会从裂缝中掉下来!”

使用空气炸锅烹饪时,米莉建议仅使用“少量或喷洒的油”。更好的是,公主电器公司的格雷厄姆表示,“如果可能的话,最好使用预涂食品”,以避免面糊或酱汁掉落到底座中。

此外,Zoe McClean,高级家庭经济学家布雷维尔说“例如,鸡肉或香肠上的皮”也不需要油。然而,她建议“你可能想在自制薯条、烤土豆、生肉和某些鱼中添加一点。”

“这有助于烹饪和褐变过程,但要尽量减少。”

(图片来源:Future Photostudio / Philip Sowels)

5.空气炸锅炸篮过于拥挤

这是许多人都会犯的空气炸锅罪,虽然这似乎是一种节省时间的烹饪方式,但通常你最终会得到湿漉漉的、烹饪不均匀的食物。百胜。是的,不...

“人们在使用空气炸锅时最常见的错误是食物托盘装得太满,”小家电专家 Thea Whyte 警告道。AO.com。 “篮子里过于拥挤会导致食物烹饪不均匀,最终可能会破坏你的饭菜。”

“相反,请尝试分散食物,甚至减少放入篮子中的食物量。”

或者,如果您总是发现自己需要将篮子装满或经常批量烹饪,那么甚至可能值得投资双区域型号,例如。

(图片来源:Future Photostudio / Philip Sowels)

6.忘记摇动篮子

为了确保在空气炸锅中均匀烹饪,摇动篮子是一个重要的步骤必须。 “有些空气炸锅型号不会为您搅拌或混合,因此请记住在烹饪过程中充分摇晃食物,以确保均匀烹饪,”家用电器采购员阿黛尔·布伦南 (Adele Brennan) 说道。冯豪斯

格雷厄姆建议:“烹饪时将篮子充分摇晃两到三次。”

更好的是,有些空气炸锅甚至会在您预定的烹饪时间进行到一半时发出蜂鸣声来提醒您。

7. 认为你可以“设置好后就忘记它”

继之前的错误之后,许多人还认为空气炸锅是一种“设置好后就可以忘记”的电器,而且当您技术上可以做到这一点,但这不是最佳实践。

格雷厄姆警告说,如果顾客直到计时器结束才检查食物,往往会导致烹饪不均匀。他建议“烹饪时检查食物两到三次”。

人们甚至可能会选择带有透明烹饪窗口的型号,将工作量减半,让所有人都专注于烹饪,而无需拉出篮子。

(图片来源:Future Studios/Phillip Sowels)

8.忘记预热

预热空气炸锅比预热传统烤箱要快得多,但许多人仍然忘记这样做。格雷厄姆认为这是人们在空气炸锅中犯的(如果不是最常见的)常见错误之一,他说“人们经常没有充分预热烤箱,最终导致食物未煮熟。”

“请记住,空气炸锅比传统烤箱小得多,因此加热速度更快,温度也更低。。适当预热。

9.忽略预设

“有时食物看起来很可爱,外面是棕色的,但实际上可能是冷的,甚至更糟——里面是生的。这是因为烤箱对于您正在烹饪的食物来说太热了,”布雷维尔的佐伊警告说。

“利用空气炸锅内置的预设来制作薯条、鸡肉、蔬菜和肉类。它们被设置为建议的烹饪温度,并且完全可以互换,使不同大小的食物能够均匀烹饪。

或者,您可以使用找出传统烤箱的温度和时间(如果这更符合您的风格)。

10.不使用空气炸锅配件

有无数的市场上可随您的空气炸锅轻松购买或单独购买。这些配件经过专门设计,旨在进一步简化您的空气炸锅体验,因此请勿对它们嗤之以鼻。

“大多数空气炸锅都配有可拆卸的气流托盘。它们的设计目的是让空气在食物下方流通并通过,甚至可以进行烹饪,所以不要忘记在使用前将其放入,”佐伊说。 “如果你想做炒菜或咖喱,这些很容易去除。”

此外,我们最喜欢的一些配件包括,帮助您的空气炸锅滑入和滑出到位,以及。最近,我们也开始关注提升我们的烹饪体验。

(图片来源:Future Studios/Phillip Sowels)

11. 购买不最适合您的型号

无论您是为自己做饭还是为大家庭准备饭菜,都有适合任何人的空气炸锅型号。来自推荐到最,市场上总有一些东西适合您的生活方式。

如果您无法给您的空气炸锅好评,可能是因为您还没有购买最适合您的型号。

格雷厄姆说:“许多人尽可能购买最小、最简单的机器,但对无法烹饪足够的食物或无法直接替代传统烤箱的食物类型感到失望。” “空气炸锅有多种类型和尺寸,请务必进行研究以获得您需要的机器。”

我们知道选择空气炸锅可能是一件棘手的事情,所以我们建议列出一份清单这对您引导搜索很重要。如果有疑问,浏览我们精选的最佳空气炸锅也不失为一个不错的起点。

(图片来源:Future/Phillip Sowels)

常见问题解答

空气炸锅能帮我省钱吗?

是的,空气炸锅可以帮你省钱。从烤箱切换到空气炸锅意味着您将使用更少的能源,随后您的能源费用将会下降。

空气炸锅里可以放箔纸吗?

由于空气炸锅的工作原理与风扇烤箱相同,因此您可以将箔纸放入空气炸锅中。然而,有一些模型警告不要因为可能会限制食物的正确气流。

或者,我们建议选择相反,如果您在烹饪意大利面或烤宽面条等食物时试图减少混乱。

哪种空气炸锅最好?

最好的空气炸锅完全取决于个人喜好和您的具体需求。然而,我们已经测试和审查过的排名第一的空气炸锅理想家园是。

容量大,无需预热,可轻松切换单区或双区模式,满足灵活的烹饪需求。

人们常说知识就是力量,我们也同意。了解您可能犯的这些最常见的空气炸锅错误是纠正这些错误的第一步,这样您就可以确保您充分利用值得信赖的空气炸锅。

这意味着您可以保护您的投资,并在厨房中节省更长时间的时间、金钱和精力。这是一个双赢的局面。