厨房设计中要避免的错误,打造实用又美观的空间

厨房应该是家庭的中心,但一些厨房设计错误很快就会让它给人一种完全相反的感觉——一个不能完全按照您需要的方式工作的空间。

然而,当你得到你的它不仅可以创造一个流动的空间,还可以为您的家增值——这就是我们所说的双赢。如果您是第一次学习如何规划厨房,可能很难知道什么是厨房设计错误,什么不是厨房设计错误,因此我们与专家进行了交谈,借鉴他们多年的经验来避免错误以及该怎么做。

避免错误从一开始就开始集思广益,看看你想从厨房得到什么。 “你应该始终通过了解如何使用你的空间来开始你的厨房设计过程,厨房几乎总是家里最勤劳的房间,这意味着它必须毫不费力地运作并承受持续使用,”创始人阿尔布鲁斯说奥利弗和巴尔

“还有一些小事情让厨房变得完美,比如做饭时方便使用冰箱、为切菜板提供一个专门的地方、知道把垃圾箱放在哪里,这样厨房的功能就完美无缺。”毕竟,每个厨房的基石之一是将功能和实用性与您的需求和个性相结合。

厨房设计要避免的错误

仔细考虑您的预算并考虑也很重要。成本会影响您可以设计的厨房类型,但从一开始就明确预算应该可以帮助您避免犯任何形式重于功能的错误。

“人们通常对自己的预算没有清晰的认识,因此请务必进行研究,了解翻新厨房的典型成本。从一开始就向您选择的设计师明确您的可用预算,并注意工作台、电器和配件的价格差异很大 - 您的设计师应该能够在您的目标价格范围内向您提供最佳选择的建议,”Melissa Kink 创意总监说道在哈维·琼斯

1.通风不足

(图片来源:Future PLC)

很多家庭都采用了与您的餐厅和客厅相连,有时又与两者相连。虽然这可能是创建一个从一个任务区域流动到另一个任务区域的空间的好方法,但它也可能导致厨房的气味流入您不希望的空间。

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除非您采取正确的通风措施来消除厨房气味并防止它们扩散到家里的其他地方。这是一个很容易犯的设计错误。

“在开放式厨房中,重要的是,除非抽气系统足够,否则烹饪后的气味不会在用餐后长时间残留,”宝拉

“然而,与头部高度相同的抽油烟机可能会限制房间的设计——具体取决于它所处的位置,它可能会造成视觉障碍并限制房间的布局,特别是当它需要位于房间中心的岛式单元上方时。厨房。'

“解决方案是下吸式抽气炉,顾名思义,它可以将锅碗瓢盆中出现的蒸汽和异味一一清除,在它们有机会渗透到空气中之前将它们向下吸。”向下的抽气机也将比头部高度的型号安静得多,从而解决开放式空间中的声学问题。

2.没有创造多功能空间

(图片来源:Benchmarx 厨房)

厨房不再只是一个准备和烹饪食物的空间,现在需要同时充当社交中心、办公室和餐厅。因此,设计一个可以同时处理多项任务并适合全天所有家庭成员的厨房至关重要。这可以像安装一个早餐吧一样简单,它可以作为吃饭、准备食物和孩子们做作业的地方。

“我总是鼓励我们的客户考虑他们的生活方式,以帮助他们设计厨房。座位选择、智能技术和集成电器是设计多功能空间时应考虑的一长串因素中的几个。”基准厨房

“即使是最小的细节也能产生真正的影响。工作区的无障碍插头插座、无线充电器和集成垃圾箱等有用的功能可以真正促进流畅的生活方式,确保厨房设计与您和谐相处。这些细节不仅有助于充分利用厨房空间的潜力,而且还可以轻松享受。”

3.没有规划橱柜的用途

(图片来源:Future PLC/David Parmiter)

厨房橱柜是一个重大的决定,但一个严重的错误是忘记选择它们时考虑到您实际要存放的东西。做出此决定时,考虑您的生活方式很重要。

“在您的旅程开始时,重要的是要考虑您的具体存储需求,以确保新厨房能够容纳家庭中经常收集的大量陶器、餐具和炊具,”创始人兼董事总经理理查德·达文波特 (Richard Davonport) 建议。达文波特厨房和家居

“例如,如果您是一位崭露头角的调酒师,并且收藏了大量玻璃器皿,那么将架子设计成适当的尺寸就很重要。同样,如果您是一位出色的面包师,您可能需要为搅拌机和类似的厨房设备规划宽敞且易于访问的存储空间。对于重型搪瓷炊具和平底锅,您需要有能够承受其重量的抽屉或架子。不要只规划“橱柜”,而要规划“有目的的橱柜”。

4.忽略电气输出

(图片来源:Wandsworth Electrical)

对于那些不得不在烤面包机和水壶之间共用一个插座的人来说,忘记电源插座的位置是一个很大的错误。除了因为没有足够的插座而令人恼火之外,您最不想看到的就是发现您的厨房台面显示器受到可以插入咖啡机的位置的限制。

一个经过深思熟虑的设备将确保厨房运行更顺畅。但是,请记住,在厨房中安全安装插座有一些规则。插座分为工作台面上方的插座(理想情况下距表面 10-15 厘米)和工作台面下方使用的插座(通常用于独立式大型固定电器)。

对于12-25平方米的厨房,我们建议至少配备8个双插座,大于25平方米的空间至少配备10个或更多。考虑您想要的电器和经常使用的电器非常重要 - 每台电器至少需要一个双插座,”设计主管 Howard Solomons 建议。旺兹沃斯电气

“一旦您考虑好要安装哪些电器,就该考虑一下您在厨房中使用的其他设备了——、搅拌机、烤面包机,尤其是平板电脑和智能扬声器等设备。我建议在设备堵塞的区域安装带有集成 USB 插座的双开关插座,以尽量减少对厨房外观的影响。

5. 设计仅基于“厨房三角形”

(图片来源:Future PLC)

厨房布局的流程是成功且实用的空间的关键。工作中是经典的设计规则——厨房的流动基于水槽、炊具和冰箱的定位形成的“三角形”。然而,随着现代厨房比以往任何时候都更加努力,它超出了古老的三角形布局的原则,通常需要进行调整。

“厨房现在已成为一个多功能房间,其风格、功能和布局不断发展,”董事总经理西蒙·博兹沃思 (Simon Bodsworth) 说道,达瓦尔。 “所以你不能再假设它只有三个工作区域,就像传统的工作三角形所建议的那样。”调整工作原理以满足您的需求至关重要,确保整个流程无缝衔接,无论您是与大型企业合作还是与大型企业合作。。

“良好的厨房工作流程对于避免厨房设计错误至关重要。如果您没有,您的厨房将无法正常工作。在规划阶段,人们可能会过早地关注美观。”奥普提普兰厨房。 “第一要务应该是功能。如果它看起来不错但不起作用,那么它很快就会成为一种麻烦,只会产生压力而不是享受。”

6. 工作台面测量错误

(图片来源:Optiplan 厨房)

将工作台面固定在错误的高度可能会危及空间的整体功能,最终导致昂贵且令人恼火的厨房设计错误。那么有没有规则来确定工作台面的正确高度呢? Optiplan Kitchens 的安迪·布里格斯 (Andy Briggs) 建议,“厨房台面的平均高度在 890 至 940 毫米之间”。 “这为执行常见的厨房任务提供了最舒适的高度。”

“然而,工作台面没有完美的高度,因为这通常由工作台面厚度和底座高度决定。这两项可能会有所不同,具体取决于您的供应商或您自己的个人喜好。

7、地板铺设不当

(图片来源:Carpetright)

厨房设计中最昂贵的错误之一可能就是错误的。 “在厨房中,需要考虑三个主要因素:安全性、耐用性和易于清洁”,硬地板买家 David Snazel 建议道。地毯权利。 “厨房通常人流量很大,因此最好选择高品质、耐用的地板,维护成本低且经得起时间的考验。”

乙烯基和层压板等硬地板风格是厨房耐用且经济高效的解决方案;每个都有自己的特定功能和优点。在选择厨房地板类型之前,首先花时间考虑您想要更新的空间以避免错误。这将有助于确定适合性和风格。

“在购买之前,重要的是要查看细节以及它是否复制了您想要的地板风格的元素。值得参观商店或订购样品,以确保您可以查看每种饰面,并确保它与您的其他装饰和您想要实现的外观保持一致。

8. 使用错误的油漆

(图片来源:多乐士)

虽然颜色是关键这与表面处理同样重要,因为如果你犯了错误,油漆就不会持久——无论色调多么华丽,它很快就会被飞溅和溢出所毁掉。通过选择适合空间的公式来避免厨房设计错误。毕竟,厨房油漆需要比普通的哑光乳液面漆更耐用。

“厨房可以说是我们家中最难工作的房间,所以你需要一种设计得也能同样工作的油漆,”创意总监 Marianne Shillingford 说道。多乐士。 “厨房墙壁上的标准乳胶漆很快就会显得疲倦,因此您需要寻找一种经过特殊配制、具有美丽哑光效果的涂料,该涂料耐磨、耐油且可清洗,就像多乐士 EasyCare 厨房漆.'

9、误判门间隙

(图片来源:Future PLC/David Giles)

感觉很简单,但这些类型的厨房设计错误很容易犯。认为门布局错位导致它们无法完全打开或同时打开将是厨房的噩梦。确保在放置橱柜和门时进行深思熟虑的规划。

“缺乏规划可能会导致在安装以及使用时出现无穷无尽的问题。这可能会影响最简单的事情,例如打开橱柜和/或电器的能力,”Optiplan Kitchens 的 Andy Briggs 说道。 “这可能看起来很荒谬,但门的打开‘摆动’有时会被忽视,并可能导致无休止的头痛和发作期间的改变。当您打开高大的冰箱/冰柜时,是否有足够的空间站立,或者如果我选择配备吊灯,我的壁柜是否会打开?

“如果没有足够的空间来呼吸,厨房就会感到局促和受限——这是你需要不惜一切代价避免的。”为了确保橱柜之间的流通最小化,厨房单元之间(即墙壁和岛台之间)应至少留有 1.2m 的空间。如果厨房是一条通道,比如厨房,你还应该尝试留出更多的空间。

10. 偷工减料

(图片来源:磁铁)

所有好的厨房设计都会充分利用角落,利用每一寸可用空间,即使是最小的空间也变得更加实用。选择聪明的例如角落单元,以最大限度地发挥存储潜力。角落单元设计为可拉出并提供额外的存储空间,可深入角落内浪费的空间深处。

11.放弃防溅板或立柱

(图片来源:Future PLC)

常见且容易犯的厨房设计错误包括没有对墙壁进行保护。厨房墙壁需要尽可能多的帮助来保护日常生活。炊具和水槽后面的区域尤其需要一层保护,以确保水印和溢出物不会破坏油漆。

是否完整或者稍微直立,选择适合您厨房设计的保护层。即使您有瓷砖,也需要添加专用的保护层,以防止水泥浆变色。

12.只使用橱柜来存放物品

(图片来源:Future PLC)

厨柜并不是现代厨房理念中唯一的存储解决方案,尤其是在您预算有限的情况下。

“确实,在设计和规划新厨房时,橱柜可能占成本的很大一部分,”Optiplan Kitchens 的安迪·布里格斯 (Andy Briggs) 说道。 “如果你想控制在严格的预算范围内,请尝试选择较高层的开放式搁架,而不是壁柜。”

“这将让您可以存放从马克杯、玻璃杯到食谱的所有物品,还可以让您展示时尚配饰和家庭照片 - 在您的厨房空间中营造出‘家的中心’感觉。”

13. 俯视加热元件

(图片来源:散热器公司)

谁会想到加热功能是一种需要避免的厨房设计错误。存在这种想法的危险,因为烤箱已经有了热源,所以加热并不那么重要——但烤箱不是一直开着的,对吧?另外,如果您的空间是开放式的,那么空间中就需要有一种生活方式元素,需要让人感到温暖和诱人,而不是寒冷和令人不舒服的寒冷。

“厨房的面积通常有限,但却是我们家中最繁忙的地方,”营销经理西蒙·莫里斯 (Simon Morris) 说道。散热器公司。 “我们需要看起来和感觉舒适的空间,但也对他们提出了很多要求。从装饰的角度来看,一些深思熟虑的规划可以帮助空间感觉更加优雅,但从实用的角度来看,我们如何才能让我们的厨房更加努力工作也值得考虑。

“虽然许多家庭选择多功能的毛巾架来加热厨房,但它们不仅仅是实用和设计主导的。使用经典或现代的设计以及定制饰面来融入您的装饰,可以使您的供暖系统无缝融入。

14.忘记柜台空间

(图片来源:磁铁)

当谈到,充分利用每一寸可用空间是必须的。厨房设计错误的一个非常常见的例子是没有足够的柜台空间来使用。

“请记住留出足够的空间来准备饭菜、展示所有用具、洗漱,如果您计划使用厨房,还可以留出吃饭和社交的空间。”磁铁

15.低估你的存储需求

(图片来源:百安居)

相应地规划并为每件物品分配一个空间,从香料罐到餐具分隔抽屉。尽管不断添加到列表中的诱惑可能很大,但清晰的初始索引将使您保持在正轨上。通过坚持清晰的计划,您还可以避免让全新空间过度拥挤的诱惑,并帮助您避免厨房设计错误。

“充分利用空间的关键是想出巧妙的方法来整合以及现有厨房必需品的解决方案,”Iain McColgan 解释道。百安居。 “例如,磁性面板有助于利用壁柜和底柜之间未使用的墙壁空间。”

“对于体积较大的物品,您还应该考虑将角落存放起来。拉出式储物件旨在轻松装入橱柜,有助于有效存放物品并在需要时轻松取用。

“最后,不要忘记考虑使用手推车来利用地面空间,它可以在您准备食物时创造额外的空间,甚至可以在娱乐时用作饮料推车。”在打造一个尽最大努力满足您所有需求的厨房时,所有值得考虑的因素。

16. 允许垃圾堆积

(图片来源:比诺波利斯)

这听起来很明显,但当谈到垃圾时,因为它是最不迷人的部分,所以垃圾箱经常被忽视。最简单但最容易犯的厨房设计错误之一。鉴于浪费是完全不可避免的,因此应优先考虑。更重要的是,我们现在需要单独的回收、食品和一般废物处理。

最好的解决方案是集成垃圾箱,或者至少是隐藏独立式垃圾箱的橱柜。不仅隐藏废物的存在,还有助于抑制气味。当规划阶段未分配专用空间时,唯一可行的选择是展示独立式垃圾箱。

值得庆幸的是,您现在可以购买时尚的解决方案。但如果这不是计划的一部分,当您意识到废物处理被忽视时,您就会感到不高兴。

17. 节约照明

(图片来源:Future PLC/David Giles)

与大多数房间一样,重要的是要确保照明适合功能用途和美观外观。准备食物需要比厨房内用餐区更直接、更明亮的照明。

Benchmarx Kitchens 的 Ruth Lavender 表示,“安装多个光源是确保充足光线、满足用途的最有效方法之一。” “在考虑设计时,您还应该考虑窗户的位置以及它们将如何影响自然光。天窗和双折门非常适合让自然光充满房间。拥有通向外界的窗户会让你的厨房感觉比实际延伸得更远,并且不会让人感觉封闭。

聪明的例如隐藏在壁柜下方和天花板中的聚光灯仍然是最受欢迎、实用的选择。它们可以根据任务进行分组,并与调光开关一起使用,这样您就可以立即改变气氛。

您可能还想考虑底座照明。沿着橱柜底部延伸的灯条可以提供微妙的光线,在下班后照亮您的厨房。如果你想偷偷溜进去吃夜宵,这很方便!

对于家人和朋友聚集的厨房区域,请考虑客厅风格的照明。吊灯增加了更集中的光源并营造了氛围,就像餐具柜上的台灯一样。当您希望那些引人注目的灯光成为焦点时,可以将头顶聚光灯关闭或调暗。

18. 回避专家建议

(图片来源:Future PLC/Darren Chung)

通常,DIY 的诱惑是如此之大,以至于我们忘记了规划任何大型家居项目所涉及的专业知识水平。尤其是厨房,布线、管道和通风系统都很复杂。如果你不知道自己在做什么,就不要搞乱这些。不寻求专业帮助可能是厨房设计中代价最高的错误之一。

寻求注册商人的帮助也可以帮助规划和项目管理。您需要知道何时进行每个阶段的工作。例如,在电工介入之前,铺瓷砖是没有意义的。

Optiplan Kitchens 的安迪·布里格斯 (Andy Briggs) 解释说:“从更大的角度来看,与业余爱好者完成如此复杂的任务相比,在项目开始时进行明智的投资可能更具成本效益。” “获得一些专家的建议并不丢脸,尤其是在进行厨房翻新等大型项目时。”

“复杂的布线、管道或通风系统不能不专业地弄乱。另外,有注册商人伸出援手可以减轻考虑每个细节的压力。从更大的角度来看,与业余爱好者承担如此复杂的任务相比,在项目开始时进行明智的投资可能更具成本效益。”

19. 超出预算

(图片来源:磁铁)

这听起来似乎是显而易见的,但当谈到厨房设计错误时,超出预算肯定是家庭装修中最常见的问题之一。我们都已经看够了宏伟设计我们深知项目支出可能会急剧增加。

如上所述,通常是被遗忘的因素会增加成本。避免超支的最简单方法是创建库存清单,确保其中包含家具和物品。

Magnet 的海莉·西蒙斯 (Hayley Simmons) 表示,“在没有考虑好预算和计划的情况下,切勿开始厨房装修”。 “即使你有足够的钱去挥霍,制定一个固定的数字并牢记装修所需的东西也可以帮助避免超支。”避免继续添加到列表中的诱惑!从一开始就制定准确的预算将使您保持在正轨上。

海莉接着说,“不要把钱花在不必要或不实用的物品上,这些物品很容易磨损并需要更换。”例如,如果您想要一个实木台面,但经常做饭并且有小孩,可能会损坏和弄脏台面,那么层压木纹台面可能更具成本效益,也更耐用,可以满足您的需求。

20. 不重新设计布局

(图片来源:Future PLC/David Giles)

新厨房并不意味着你必须改变现有的布局,如果它没有坏,基本上就不要修理它。您可以用新的橱柜和配件替换类似的东西来刷新空间,而无需完全重新设计布局。简单地重新配置现有空间就可以了,只需安装新设备并美化空间就可以创建一个焕然一新的空间。

21. 选择一个过时的设计

(图片来源:Future PLC/Keith Henderson)

尽管追求最新的东西很诱人,让你的厨房设计成为一个更加深思熟虑的选择,不要让它更多地注重风格而不是实用性。避免选择可能过时且几年后就过时的设计。更换厨房并不便宜,这就是为什么需要仔细注意厨房设计错误的原因。在设计您的梦想厨房时请记住这一点。如果您注重价格但又不想在风格上妥协,那么这是一个很棒的选择就是自己给橱柜刷漆!

您可以自行购买油漆、壁纸和配件,但如果需要,可以轻松且经济地更换这些部件。无法涂漆的色彩鲜艳的光泽橱柜门现在看起来似乎是个好主意,但几年后您会喜欢它们吗?如果你愿意,就去吧!如果您完全不确定,请坚持选择永恒且经典的选择。

一个好的厨房应该可以陪伴你至少10年,所以正确使用它很重要。还值得考虑它的转售价值,特别是如果您计划在 10 年内搬家。

设计厨房时不应该做什么?

设计厨房时,您可以将您的如果您想更多地参与厨房改造。然而,为了避免厨房设计错误,深入规划流程非常重要。

“规划厨房时,请注意不要对独立元素过于雄心勃勃,”Ben Burbidge 说道,他是厨房制造商。 “您应该确保精确测量地板,以便岛台或梳妆台能够舒适地融入您的空间。当您考虑岛台的大小时,请考虑最大化内部和工作台面空间,但不要试图使整体尺寸太大,因为它可能会主导或限制厨房周围的活动。

“当放置在厨房中央时,岛台应该留出足够的地面空间,以便您可以四处走动并进入厨房的其他部分。在规划厨房时,房主通常会优先考虑美观而不是实用性,但是创新的存储解决方案意味着不再需要为了风格而牺牲空间。储物应该实用、实用,同时也是您引以为傲的厨房的一个美丽的突出特征。

厨房设计规划不当,常见的问题是什么?

如果厨房规划不当,您常常会感觉在需要时找不到任何东西。 “如果没有考虑到人体工程学和关键区域之间的距离,你常常会感觉好像自己正在穿过小路或冲过厨房才能到达必需品,”创意总监 Elizabeth Sherwin 说道。裸体厨房

“没有什么比发现你最喜欢的眼镜不适合你的梳妆台,或者你最喜欢的麦片的盒子不适合食品储藏室更令人恼火的了。考虑到需要存储在单元中的重要物品将使您能够确定所需的架子高度或抽屉高度。较高的装置需要额外的高度才能在房间内旋转/直立放置。我们建议在任何高单位的顶部和天花板之间留出大约 100 毫米的距离,以确保有足够的旋转空间。