尽管我以评论空气炸锅为生，但我必须承认，即使我一开始也发现 Sage 智能烤箱空气炸锅非常强大。这是一种又大又笨重的台面烤箱式电器，更适合在中西部的家里用来准备感恩节晚餐，而不是在我伦敦的小公寓里。
但这是斯坦利·图奇最喜欢的烤箱，他在 Instagram 烹饪视频中使用的烤箱，我们着迷地观看。所以我们只需要对其进行测试，看看它的表现如何。
关于这款 Sage 烤箱，首先要了解的是它具有真正的功能深度，有 10 种设置：吐司、烤饼、烧烤、烘烤、烘烤、温暖、披萨、空气炸、重新加热和慢煮。温度范围也令人印象深刻，从 50 到 230°C。这些高数字意味着您可以制作具有酥脆底的合适披萨，而不仅仅是加热冷冻披萨。
但这些只是规格，至关重要的是看看这款烤箱在测试条件下的表现如何，看看它是否有资格成为其中之一。。这是我亲自尝试时的想法。
Sage 智能烤箱空气炸锅：产品规格
（图片来源：圣人）
- 容量：22升
- 模式：吐司、松饼、烘烤、烘烤、烧烤、披萨、空气炸、再加热、温热慢煮
- 重量：13公斤
- 力量：2400W
- 可用洗碗机清洗： 不
- 尺寸：47 x 37 x 28 厘米（高x宽x深）
谁测试过 Sage 智能空气炸锅？
拆箱、设置和第一印象
首先要说的是，Sage Smart Oven 空气炸锅实在是太大了。它的尺寸意味着您可能需要在其到达之前在台面上清理一些空间。您甚至可能想通过卖掉旧的慢炖锅和空气炸锅来腾出一些空间，因为它太大了。
它的容量也非常巨大。内部空间为 22 升，这是一个巨大的空间，这意味着这款空气炸锅将符合我们的指南， 也。
所以，当它到达我家门口时，我有点不知所措。这个盒子虽然很大，但几乎和设备本身一样漂亮，而且里面也装满了有用的资源。食谱卡非常棒，您可以通过以下方式下载一整本小册子：圣人网站如果你想要更多。
内部有一些塑料包装，但这可以将烤箱固定到位并防止其碰撞和碰撞。在盒子里，您还会发现整齐包装的插件，这些是披萨盘、网盘、烤盘和烤架。
（图片来源：未来）
我被送去测试的 Sage Smart Oven Air Fryer 版本实际上是一个特别版本，可以从哈罗德百货 659.00 英镑。由于其令人惊叹的设计灵感来自澳大利亚原住民祖先艺术，它比标准不锈钢版本更昂贵。
这款限量版的包装盒有相应的设计，而标准版则更像你可能熟悉的其他 Sage 产品，例如该品牌的咖啡机。我发现这个烤箱正好位于我珍爱的旁边，如果您已经拥有 Sage 产品并正在考虑开始收藏。
（图片来源：未来）
首先，您只需将空气炸锅插上电源并掌握控件即可。有一个旋钮可让您调节功能，另一个旋钮用于调节温度，另一个旋钮用于设置时间。一切都通过宽大的液晶屏进行编程，这增加了整体令人愉悦的外观。
Sage 智能烤箱空气炸锅：性能
抛开好看的外观不谈，你会想知道这东西是如何烹饪的，这就是为什么我从空气炸锅经典薯片开始。这次我使用冷冻只是为了方便，并掌握了托盘系统在烤箱内的工作原理。
里面有三个不同的层，您可以在其中放置托盘。有用的是，烤箱门的玻璃上写有文字，因此您可以看到哪个级别对应于哪个功能。顶层用于烧烤、烤饼和空气炸锅。中间最适合放披萨和吐司，其他东西都放在底层。
托盘本身似乎也是在磁铁系统上运行的，因此当您拉开烤箱门时，托盘也会随之而来。这样您就不必将整只手放入非常热的烤箱中，对此我非常感激。
（图片来源：未来）
因此，我将薯片在烤箱中的烹饪时间设置得比建议的时间短一些。与大多数空气炸锅一样，这款烤箱需要一分钟时间预热，然后会发出蜂鸣声让您知道它已准备就绪。从那时起一切就一帆风顺了，内部的灯光也非常有助于让你轻松地看到食物的进展情况。
炸出来的薯片松软可口，网状的插入物有助于让土豆片的外部变得酥脆，这对土豆来说也是必不可少的。爬完那座山后，我转向了空气炸锅的另一个必做之事，那就是培根。
自从我得到它以来，我一直在我的标准双区空气炸锅中专门烹饪培根，所以我怀疑这个烤箱是否更适合这项特殊工作。令我惊讶的是，我发现这种空气炸锅更容易放下箔纸，这意味着更少的混乱，而且整体烹饪似乎有所改善。仅仅几分钟后，培根就准备好了，这使得快速的周末早餐变得非常容易。
（图片来源：未来）
就均衡膳食而言，我的测试制度需要一些蔬菜，这就是地中海西葫芦、辣椒和西红柿的混合物。我想看看烘烤功能以及空气煎炸功能是什么样的，所以我把它们和一点橄榄油一起放进去煮。
（图片来源：未来）
这次我用了烤盘，尽管我很快就希望我用了我值得信赖的锡纸来节省洗碗的时间。这是这种台面烤箱风格的一个明显优点，因为实际上使用箔纸不太麻烦，而在抽屉式空气炸锅中使用箔纸可能太麻烦了。
总的来说，与篮式空气炸锅相比，烤箱周围确实需要做更多的清洁工作，包括烤箱门和铰链周围，多余的食物往往会从这些地方掉下来。
蔬菜在烘烤过程中煮得很好，尽管它比空气煎炸需要更长的时间，因为它设置的温度较低。如果您确实投资了这款烤箱，我建议您尝试一下其功能，看看哪种最适合您想要烹饪的食物。有如此多的设置，确实值得正确掌握它们。
（图片来源：未来）
除了惊人的空气煎炸功能之外，我真正发现这款烤箱非常方便的地方是我不想打开烤箱来完成所有较小的工作。
其中包括烘烤，由于超大容量和烧烤功能，您一次最多可以烘烤六片吐司。我也喜欢它的再加热功能，以及用这款空气炸锅将冷冻面包烘烤起来是多么容易。我的下一个任务是用这个烤箱吗？在其中制作合适的披萨，因为温度范围意味着您应该能够获得所需的烘焙良好的底料。
总的来说，这款空气炸锅提供的烹饪能力给我留下了深刻的印象，而且我很喜欢其中包含的功能。它使用起来再简单不过了，而且看起来也很合适。
与其他空气炸锅相比如何？
我们在 Ideal Home 测试了数十台空气炸锅。在所有这些中，我们评价最高的选择是我们在我们的研究中深入研究的，让您可以在需要时将一个大抽屉分成两个较小的隔间。相比之下，这款空气炸锅是一种非常不同的产品，但两者都具有多功能性，可以让家庭烹饪变得更容易。然而，Ninja VersaZone 更像是一个典型的空气炸锅，可能适合那些不寻求大量功能的人。
在比较同款式的烤箱方面，我们的是对一款超级实惠但不太切中要害的台面烤箱的深入了解。它缺乏真正的对流烤箱设置，只能放入小烤盘中。 Sage 在这两个方面都没有问题，而且我认为它看起来也好多了。
您应该购买 Sage 智能烤箱空气炸锅吗？
如果您对投资台式烤箱式空气炸锅持谨慎态度，那么我可以理解您的疑虑。这是一项大、笨重、昂贵的投资，而且功能的数量可能有点令人眼花缭乱。
但从本质上讲，我认为如果你有空间，会使用类似烤箱的功能，并且如果你可以考虑价格的话，你会喜欢使用这款高级空气炸锅。这甚至比市面上顶级的 Ninja 空气炸锅还要贵，但如果你有闲钱的话，它确实有很多用处。它看起来也绝对合适，特别是如果您想要厨房具有工业风格的外观。有了 The Tucc 的认可，您就知道您绝对不会出错。
