当涉及体重减轻时，感觉就像您亲吻了一百只蟾蜍，但从未获得幸福的结局？然后史蒂芬·甘德里（Steven Gundry），医学博士，在这里为您服务。耶鲁大学培训的DOC已将其介绍给世界的无凝集素饮食的使命，并删除了保持健康饮食饮食的障碍。他说，他的最新策略是对流行的酮和食肉动物饮食的转折，“基于令人振奋的新研究”。
玛格丽特·克劳德（Margaret Clauder）毫无疑问。在尝试他的方法之前，她被辞去了胃旁路。然后，“在一个月内，我减掉了10磅，在10年中首次脱落了抗抑郁药，并取消了膝盖的替代品，” 68岁的德克萨斯州妈妈总数减少了100磅。继续阅读以了解Gundry博士是否可以帮助重写你的故事。
炎症如何触发疾病和体重增加
几十年来，越来越多的研究表明，慢性炎症驱动了我们的许多最常见的健康问题。我们如何首先发炎？责备压力，毒素和其他数十亿个小罪魁祸首。但是饮食是最容易控制的。 “当人们吃进食以使炎症减轻时，他们经常发现脑雾清除，手指上的关节炎结节消失，甚至糖尿病和心脏病消失。”心脏专家Gundry博士说，他最初对营养感兴趣，以帮助患者避免手术。
他的新书，肠道悖论，探索减轻神经炎症，改善大脑功能的饮食技术。 （低骨蛋白饮食对我们的大脑非常有益，最近的一项研究发现可以减少多动症的症状一半！），是的，相同的策略收缩了腰部。因为随着发炎组织的愈合，它们停止释放出阻塞脂肪燃烧的化合物，“这样人们就可以减轻很多体重，”他说。
无论是什么激励您开始抗炎饮食，都可以期待一系列健康益处。例如，玛格丽特（Margaret）希望减轻膝盖疼痛并减轻几磅。她说：“当我的情绪问题，前糖尿病和其他医疗问题也开始消失时，我几乎无法相信。” “如果您觉得陷入困境，请尝试此计划。”
无凝集素的饮食驯服炎症
像许多专家一样，Gundry博士建议避免高度炎性精制的甜味剂和加工食品。但是他以进一步的态度而闻名，这表明我们跳过了看似健康的食物，例如小麦，玉米，豆类和睡衣蔬菜，例如土豆，西红柿，辣椒和茄子。为什么？ “它们有大量的凝集素，植物中的天然毒素这有助于保护它们免受昆虫的侵害。”他解释说。但是凝集素经常发炎和破坏我们的胃肠道。
最重要的是，它们杀死了我们的肠道中的良好细菌，这些细菌与炎症作斗争，并“直接影响从新陈代谢到大脑和心脏健康的一切”。凝集素甚至可能障碍受体可以帮助我们的大脑和肌肉将血糖变成能量 - 将既炎症又发育的多余糖塑造出来。
虽然一个幸运的人患有肠道细菌可以中和凝集素，但我们大多数人都没有。 Gundry博士敦促说：“考虑放弃凝集素六个星期，以了解其差异。”而且，如果您想加快速度和快速的速度，他会为此做些侵略。
无凝集素饮食上的酮和食肉动物扭曲
酮饮食排除了许多高级植物植物，例如小麦和马铃薯，而纯肉类食肉饮食则规定了全部凝集素。同时，切割碳水化合物（两种方法的关键组成部分）迫使人体用酮燃料，这是一种由储存的脂肪制成的特殊燃料。 “这就是原因这些饮食可以很好地工作冈德里博士说。但是，有些患者即使是无凝集素的食肉动物饮食也可以抵抗关键的好处。什么赋予了？甘德里博士的“啊哈！”当他发现研究鸡蛋，牛肉和猪肉的研究时，牛肉和猪肉中包含一个可能恶化的炎症的分子，特别是对于任何肠道受损的人来说。
考虑到这一点，他创建了自己的“鸡肉和海”方案，这是食肉动物饮食的一种转折，您只吃家禽，海鲜和某些发酵乳制品（例如酸奶油和山羊奶酪）。是的，这是有限的。但这只是很短的时间。他说：“该计划是专为对饮食不太限制的人而设计的。” “我们的测试表明它运作良好。”这个想法是将其使用六个星期至三个月，使您的肠道愈合，然后您可以尝试重新引入高质量的红肉和低凝集素植物。
另一个选择：使用鸡肉和大海作为跳动，使自己振作起来，以消除炎症并尽快燃烧脂肪。无论您如何使用它，“它都会扭转衰老对您的身体和大脑的许多影响。它可以帮助打破脂肪障碍。”
无凝集素的饮食成功故事：玛格丽特·克劳德（Margaret Clauder）损失了100磅。
当玛格丽特（Margaret）第一次尝试Gundry博士的饮食技术时，“我已经放下了减肥手术的存款，”她分享道。 “我完成了所有减肥计划，我已经放弃了。”那么，为什么还要打扰新饮食呢？她还需要膝盖替换，“我的骨科医生说我必须停止所有疼痛药，因为这损害了我的肝脏。”她在寻找自然疼痛缓解时偶然发现了Gundry博士。 “他给了许多患者，甚至是膝盖患者的例子，他们有奇迹般的周转。”
玛格丽特（Margaret）开始在烟熏鸡肉和海鲜，以及白菜，羽衣甘蓝和其他低层素蔬菜周围建立餐点。她用Gundry博士批准的选项（如垂钓或Monkfruit Sweeter和杏仁的意大利面）代替了糖和碳水化合物。她分享道：“我看到了立即的结果。” “在两个星期内，我几乎不需要拐杖。体重下降了。我有更多的精力，心情升起。我脱离了抗抑郁药，从那以后就不需要它们。”
随着时间的流逝，玛格丽特（Margaret）感到惊讶，她的大脑雾增加了多少，记忆力得到了刺激。她说：“现在，我想到了凝集素，例如吞咽剃须刀。” “他们切开肠道，让坏东西逃脱。它会影响您的整个身体。当您避免凝集素中的食物较高时，从头到脚一切都会变得更好！”
玛格丽特发现，当使用不太明显的酮版本的方法时，她输掉了最快。 “我从265磅增加到165，没有减肥手术。也没有膝盖手术。我的精力真是令人难以置信。就像我20岁！”
如何开始冈德里博士的“鸡与海”饮食
要尝试Gundry博士的方法，请享受鸡肉，任何家禽和海鲜作为主食。酸奶油，绵羊或山羊奶酪也很好。喜欢更灵活的酮饮食？加入芦笋，十字花科蔬菜，洋葱，红薯，橄榄油，鳄梨和/或坚果。
在 肠道悖论或atdrgundry.com。
低层早餐
煮一份无糖的火鸡或鸡肉香肠的丰盛食品；享受可选的炒洋葱。
低层午餐
折腾的色拉混合物，酸奶油，盐/胡椒粉；在椰子/木薯玉米饼（例如Siete Brand）中享用煮熟的虾和洋葱。
低层晚餐
用橄榄油和草药炒鸡；与蒸的西兰花和烘焙或红薯一起食用。
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此内容不能替代专业的医疗建议或诊断。在制定任何治疗计划之前，请务必咨询您的医生。
