这些是最好的炊具套装（这样你就可以不再把钱浪费在肮脏的锅碗瓢盆上）

炊具套装是每个厨房的必备品。与其在这里买一个锅在那里买另一个锅，不如通过一个系列提供您烹饪所需的一切。但你从哪里开始呢？

你买不粘锅吗？那些可以用洗碗机清洗的？材质重要吗？又名，你应该投资？幸运的是，我们整理了一些最好的炊具品牌及其出色的炊具套装的列表，以确保您拥有可能需要的所有选择。您今天购买的炊具套装可以使用数年甚至数十年，帮助您在用餐时创造回忆，或加深您对烹饪的兴趣黑暗的，我的意思是烹饪艺术。

2023 年最佳炊具套装

Calphalon 10 件套炊具套装具有优雅的气质，但它远远超出了风格，还提供了高品质的性能。 Calphalon 为每种产品配备了两层不粘层，确保更轻松的清洁过程和更耐用的长期使用。

与此列表中的许多其他锅碗瓢盆一样，这些锅碗瓢盆采用硬质阳极氧化铝结构制成，但手柄上覆盖有硅胶，可保持触感凉爽。钢化玻璃盖可在烤箱中承受高达 450 华氏度的温度。

这款炊具套装适合那些痴迷于烹饪节目、喜欢为家人和朋友做饭、并且拥有充满食谱的 Pinterest 板的人。该套装包括一系列由不锈钢和铝制成的锅碗瓢盆，分为三层交替，以确保热量均匀分布。这套产品可以使用很多年，而且您会很高兴听到它们可以放入洗碗机中。不要害怕将这套设备放入烤箱或烤炉中 - 它们可以承受高达 600 华氏度的温度。

Cuisinart 是一个可靠的品牌，所以我们知道您一定会喜欢他们的 G12 GreenCourmet 炊具套装。这款 12 件套是最环保的选择，手柄由 70% 再生钢制成，包装由再生材料制成。即使是陶瓷基不粘内部也不含石油。

真正的问题是——炊具如何加热？这些硬质阳极氧化铝锅和平底锅可均匀传热，带来卓越的烹饪体验。此外，它可以在烤箱中承受高达 400 度的温度，并且由于采用了铆接不锈钢技术，您不必担心手柄在炉灶上变热。

与所有与家居相关的事物一样，炊具行业在过去几年中充斥着新的直接面向消费者的品牌。这些新产品都声称是市场上多年来产品的升级版本——想想 All-Clad 和 Cusinart，但没有相当高的价格标签。另外，品牌也更加时尚。

我们亲自尝试过其中几个品牌，Abbio 不负众望。我们特别喜欢不粘煎锅，它可以均匀地将玉米卷肉煎成褐色，让煎蛋卷变得轻而易举。表面防刮、防碎，因此也很安全。还有好处：所有这些都可以放入洗碗机中（甚至是不粘锅！）。

最好的炊具套装是什么？

这T-fal Ultimate 硬质阳极氧化不粘锅 12 件套炊具套装是我们对各种技能水平的厨师的选择。那些对烹饪充满热情的人可能想考虑全包层 D3 不锈钢炊具套装其高端不锈钢材质是专业厨师最常使用的。

最好的炊具材质是什么？

不锈钢
总的来说，不锈钢是炊具的最佳材料，因为它加热速度快并且保温效果好。它们也非常容易清洁，并且大多数可用洗碗机清洗。也就是说，您可能会遇到一些食物粘在该产品上，因为它没有涂有任何不粘化学物质。

硬质阳极氧化铝：
此列表中的许多炊具套装均由硬质阳极氧化铝制成，因为它更便宜，加热效果很好，并且非常耐用。 虽然它确实具有不粘特性，但这与不粘炊具不同。预计会发生一些轻微的粘连。

不粘：
人们喜欢不粘炊具，例如，这是有道理的——没有人喜欢鸡蛋或鱼粘在炊具上，也不喜欢清理它们的噩梦。它还允许您在不使用油或黄油的情况下烹饪，这对某些饮食非常有益。也就是说，有些产品比其他产品做得更好，如果您不投资购买高质量的产品，不粘涂层可能会破裂、被划伤或剥落到您的食物中。

铸铁：
如果您想要耐用的东西，您会在铸铁炊具中找到它。这种类型的炊具可以陪伴您一生。随着时间的推移，它们往往会形成不粘表面，这使得它们非常容易清洁。如果您正在寻找可以长时间保持高温的东西，那么这就是您可以使用的炊具。请记住，铸铁需要很长时间才能加热，并且不会像某些食谱要求的那样快速冷却。他们还采取。

搪瓷铸铁：
搪瓷铸铁与铸铁不同，但具有一些相似的特性。您会发现它们比铸铁颜色更鲜艳且更容易清洗，但它们具有相同的持久使用寿命。它们还像铸铁炊具一样保温并需要更长的时间才能冷却。与铸铁不同，搪瓷铸铁如果掉落可能会碎裂或破裂，因此处理时要小心。

铜炊具：
我们没有在此列表中包括铜炊具套装，但这是一个值得考虑的选项。与不锈钢一样，它可以快速加热和冷却，因此您可以正确烹饪每件物品。不幸的是，它确实会制造昂贵的炊具，并且需要特别护理，以免随着时间的推移而产生铜绿。如果您想尝试铜炊具，请查看Lagostina Martallata 锤制铜炊具套装。