繫好安全帶,因為我們正在權衡 Aeropress 與 French Press 的爭論。當談到——這些不用電的設備都可以製作一杯美味的咖啡。但除了添加咖啡粉和水並施加壓力之外,還有更多的事情要做。

作為你的真實家園購物代表,我是來幫助你的。通常,我的職責是審查(你知道,附電源插座)。但是,如果您喜歡在旅途中喝咖啡,那麼無需去星巴克而擁有無線訊號源將為您節省開支。

拋開便攜性和手動沖泡過程不談,我會看看哪一個更容易清潔(因為濕咖啡渣引起了我的感官問題),並解釋哪一個可以製作一杯更好的咖啡。我們大多數人也喜歡咖啡中含有咖啡因的好處,所以我會看看哪一種沖泡的咖啡速度最快、味道最濃,可以讓你走出家門。

什麼是法式濾壓壺,它是如何運作的?

@pactcoffee ♬ 美學 - Tollan Kim

法式濾壓壺(又稱咖啡壺)是一種耐熱硼矽酸鹽玻璃水瓶(通常帶有金屬外框。透過浸泡粗咖啡渣和熱水,您可以製作出芳香的最終產品。要浸泡所述咖啡粉,您需要降低柱塞,從而實現咖啡製作過程。

每 4 盎司大約需要一湯匙咖啡。使用此方法製作咖啡時的水。雖然以上vid每250ml使用16克。這完全取決於您的個人喜好。有濾水器嗎?更好的是,您會得到味道更新鮮的啤酒。使用提前燒開水是準備熱飲的最快方法。

製作一杯完美的飲料大約需要四分鐘。我們的八步驟指南將帶您了解一切,包括理想的水溫,以及如何預熱水壺和杯子,以便讓飲料保持更長時間的溫暖。 PSA:您*不需要*需要像馬桶柱塞一樣猛烈地攪動地面!

再簡單不過了!我有一個,並整理了一份 6 步指南,介紹如何最快處理用過的咖啡渣(或使用咖啡清潔廚房)。我的教學還向您展示如何正確分解咖啡油(可能會變質)。

什麼是 Aeropress,它是如何運作的?

(圖片來源:親吻河馬)

你可以說愛樂壓(亞馬遜有售)是一種咖啡廳!除了有一些小的差異。法式濾壓壺使用粗糙且均勻的咖啡粉,而愛樂壓壺則喜歡更精細的產品。雖然一開始這聽起來有點麻煩,但較小的表面積實際上會為你的熱水帶來更多的味道。

這是從一個喜歡學校化學課的人那裡得到的。更細的過濾器 + 更小的咖啡渣 = 更少的沖泡時間。法式濾壓壺需要更長的時間,如果咖啡渣放置太久,你就會面臨咖啡苦味的風險。

如果您沒有好的咖啡研磨機(您可以購買一台Amazon Basics 一件不到 18 美元),您可以使用高性能攪拌機(例如努特里布勒特或者)。

沒有攪拌機? Aeropress 的專家表示,您可以使用中度研磨粉來製作手沖式咖啡。你只需要考慮一下時間。

我們的結論是──哪種設備獲勝,為什麼?

根據以下標準,愛樂壓 (AeroPress) 在六個類別中的四個類別中獲得了咖啡桂冠。是的,它是由塑膠製成的,但它比我們參觀當地咖啡館時使用的一次性杯子要好,所以我們不會介意。

  • 最好的味道:AeroPress,因為表面積較細
  • 製作速度/時間:愛樂壓(兩分鐘)。加上更細的研磨=更快的提取
  • 最簡單的清理?愛樂壓(但兩者)
  • 每次使用成本:法式濾壓壺(在大多數情況下,取決於型號)
  • 便攜性因素:AeroPress(無玻璃設計,適合背包和工作包)
  • 風格:法式濾壓壺比目前的 Aeropress 設計漂亮得多,但我們會密切關注該品牌的產品。

愛樂壓 (AeroPress) 設備使用的過濾器比法式壓濾壺造成的混亂更少。只要處理掉那些濕漉漉的紙張,90% 的工作就完成了。愛樂壓 (AeroPress) 有兩種使用方式(倒置即可使用法式濾壓壺)。拿點冰塊,就可以用它當冰塊。也。

除了主要的咖啡壓榨機外,Aeropress 還銷售咖啡配件,包括流量控制過濾蓋,使咖啡鑑賞家能夠最大限度地控制他們的沖泡。這意味著它可以模擬(是的,甚至是克麗瑪),甚至是提取率。

@aeropress ♬ 陽光 - 歌曲

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