如果您在咖啡機和法式濾壓壺之間做出選擇,那麼您很幸運。我們已經了解了這兩種類型的咖啡製作設備的所有詳細資訊。

我們向咖啡專家和專業咖啡師詢問了兩者之間的功能和主要差異。了解有關使用法式濾壓壺和咖啡機製作咖啡所需了解的所有資訊。

我們也提出了一些建議一旦您決定哪個適合您。

咖啡機與法式濾壓壺的比較

從到,市場上有很多可供選擇的。如果您是咖啡世界的新手,您可能想知道咖啡機和法式濾壓壺之間有什麼區別。

我們了解了每種設備的所有優點和缺點,以及哪一種可能適合您。咖啡師和咖啡專業人士分享您在家中沖泡完美飲品所需的一切知識。和咖啡館說再見!

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(圖片來源:蓋蒂圖片社)

沖泡方法

第一個是您日常想要使用的沖泡方法。咖啡機是一種自動沖泡咖啡的電子設備,而法式濾壓壺是一個水罐,通常由玻璃製成,用於手動沖泡咖啡。

「大多數咖啡機使用滴漏式沖泡系統,其中熱水(通常約195°F 至205°F)滴在紙或金屬過濾器中的咖啡渣上,在咖啡通過時提取咖啡的風味、油脂和香精。baristahq.com

如果您正在尋找易於使用的東西,咖啡機可能是您的最佳選擇。 「它們方便且用戶友好,特別適合一次沖泡多杯(最多 12 杯,取決於型號);可編程模型可以設定為在特定時間自動沖泡咖啡,」Kayla 說。如果您正在尋找一杯光滑醇厚的滴漏咖啡,請考慮使用像Nespresso Vertuo Plus(亞馬遜有售)恰好是。或查看它能夠容納多種飲料。

同時,是一個手動過程。 「法式濾壓壺也稱為壓壺或柱塞壺,它透過將咖啡渣浸泡在熱水(約200°F)中來沖泡咖啡,然後在浸泡約四分鐘後,用金屬或塑膠柱塞將它們壓到壺底。

雖然這可能需要更多的工作,但如果您希望更好地控制最終產品的強度,則可以使用法式壓榨機進行客製化混合。 「法式濾壓壺可提供卓越的風味萃取效果,因為咖啡油保留在沖泡過程中,從而創造出更豐富、更飽滿的風味;它還可以控制咖啡的濃度,」Kayla 說。你可以抓住這個來自亞馬遜的 BAYKA 法國壓榨機,是一個可靠的選擇,因為它有超過 14,000 個評分和 4.5 顆星。

品嚐

咖啡的味道會因咖啡的不同而有所不同您在每個設備中使用。 「『最好的』咖啡取決於個人喜好。法式濾壓壺通常會產生更豐富、更濃鬱的味道,受到那些喜歡濃咖啡的人的青睞。相比之下,咖啡機可能更吸引那些喜歡更清潔、杯子更光滑,」凱拉說。

這可能取決於您獲得的型號,但通常情況下,功能非常簡單,就能製作一杯標準的咖啡。 「這兩種選擇都能製作出很棒的咖啡,這實際上取決於個人喜好。我發現法式濾壓咖啡往往比標準咖啡機具有更濃鬱的深色風味。由於咖啡機每次都使用相同的設置,因此風味往往會更濃鬱。西格斯比街

尺寸

如果你不確定,每個設備的尺寸可能是您做出決定的重要因素。法式壓榨機往往較小,因為它不是電動的。 BAYKA 型號尺寸為 9.6 英寸深 x 5.6 英寸寬 x 5.3 英寸高,重量僅 1.3 磅。

「咖啡機通常比法式濾壓壺大得多。如果您想為一大群人或一個大家庭煮咖啡,這非常有用。如果您只是為自己或其他人煮咖啡,法式濾壓壺可能是一種選擇。

但並非所有咖啡機都很大。有很多在狹窄的一側,就像Keruig K-Mini 咖啡機(亞馬遜單份啤酒機中排名第一的暢銷產品)寬度不到 5 英寸,重 4.6 磅。

判決結果

總的來說,哪種設備適合您取決於您的生活方式和咖啡師技能。如果您喜歡只需點擊按鈕即可沖泡咖啡的簡單選項,那麼自動咖啡機可能是正確的選擇。但是,如果您喜歡更濃的啤酒,請選擇法式濾壓壺。只要確保你是所以你會得到最好的結果。

「就我個人而言,如果您喜歡製作更濃鬱的咖啡風味並且不介意進行更多的清理工作,我建議您使用法式濾壓壺。對於那些欣賞咖啡製作藝術並有時間享受這個過程的人來說,它尤其適合。

價格: 原價 199.99 美元,現價 134.95 美元
尺寸(英吋):5.59深×16.88寬×12.79高

這款單杯咖啡機對於初學者來說使用起來非常簡單。我們並喜歡它的易用性和咖啡的美味。我們並不是唯一的人。亞馬遜的平均評分為 4.6/5 顆星,評論數量超過 5,000 條,顧客對便利性和品質讚不絕口。

價格:原來是 19.99 美元,現在是 16.99 美元

這款 34 盎司玻璃法式濾壓壺是手動咖啡機的絕佳選擇。這款小型設備有9 種顏色可供選擇,尺寸為9 英寸深x 6 英寸寬x 6 英寸高,重量僅為1.2 磅。易於使用、易於清潔、完美傾倒,感覺品質不錯,絕對對得起20塊錢以內的價格。

Beautiful Perfect Grind™ 可編程單份咖啡機

價格:99 美元

想在廚房檯面上發表聲明嗎?這款單杯咖啡機有六種顏色,包括淡藍色和鼠尾草綠色。使用觸控式顯示屏,依照您的喜好沖泡一杯咖啡(普通咖啡、濃縮咖啡或加冰咖啡),有六種不同尺寸,並可進行全部編程。在我們的,我們稱讚其低廉的價格、客製化和設計。


除了沖泡方法外,您還可以嘗試使用的咖啡豆類型。做出決定並嘗試不同的口味和質地。 「這兩種沖泡方法都有其獨特的優點,可以適應不同的生活方式和喜好。無論您喜歡咖啡機的簡單性還是法式濾壓壺的濃鬱沖泡效果,只要稍加練習和細心,這兩種方法都可以製作出優質的咖啡,」Kayla 說。

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