買一個對我來說,這改變了遊戲規則,尤其是因為早上一杯喬感覺就像我每天服用多種維生素一樣重要。
雖然測試咖啡機和其他小型廚房用具是我的工作,但即使我在挑選、使用和維護咖啡機時也犯了錯誤,所以我整理了這份指南,分享咖啡愛好者在嘗試咖啡之前需要了解的10 件事家庭咖啡製作設定。
如果您正在尋找完美的,記住這些有用的花絮,避免我陷入的陷阱。
在購買小型咖啡機之前,請考慮以下提示
當尋找一個,有很多可供選擇的。會不會適合您的口味,還是您更適合?
作為 Real Homes 的內部電器測試員和咖啡愛好者,我多年來所學到的知識將有助於確定您在購買咖啡機之前需要了解的 10 件事。
1. 顏色很重要
(圖片來源:未來)
咖啡機佔用了寶貴的廚房櫃檯空間,並且通常會留在外面供日常使用。如果您打算冒險一試,請選擇一款不僅具有您想要的功能(稍後會詳細介紹),而且能夠匹配或補充您廚房美學的產品。以後你會為此感謝我的!
幸運的是,市場上有許多咖啡機產品,其中許多正在閃購或季節性銷售(我們的如果小預算是一個重要因素,那就很方便)並且通常,每個型號都會有多種色調,以適應各種品味。從經典的銀色或黑色,到一系列柔和的或寶石般的色調,無論您選擇什麼機器,一定會選擇您喜歡的顏色。
如果我們的這並不是看起來很重要的證據,我們不確定什麼才能說服您。顏色選擇,如百里香室內設計師表示,Drew 的系列產品非常有意境,可以用作您空間中的時尚焦點。
“深綠色,如圖所示的廚具,為廚房帶來接地氣的優雅,」室內設計專家說道阿喬姆·克羅波文斯基。 「將其與廚房中柔和的金色五金件搭配,增添一絲奢華感。在附近加入大地色調的陶瓷,以平衡綠色的深度。並且,為了營造現代風格,請將其與淺色木質紋理和白色檯面混合。
物品的材質也很重要。考慮一下設備的材料是否易於清潔、容易刮傷或磨損(畢竟廚房非常繁忙),它會讓廚房的其他部分看起來華麗還是粗糙?
如果你偷看我的,您會發現沙米色調與我的冰箱面板非常匹配,這並非偶然!
2. 尺寸很重要
(圖片來源:Future / Terri Williams)
尺寸很重要,尤其是當您想要。在您忙著購物之前,先測量一下櫃檯的尺寸和櫥櫃之間的空間,看看機器本身和它要沖泡的咖啡需要什麼,這樣可以省去退貨的麻煩。
不要忘記考慮您可能需要的機器上方或周圍的任何間隙,因為許多機器需要定期加水或在頂部放置吊艙。
如果你的空間非常緊張,是該品牌提供的最小的機器,適合大多數狹小的空間。你也可以設計出漂亮的小作為臨時咖啡站,您可以根據需要進出。
3. 機器可自訂
您必須滿足於基本功能或在一種咖啡機或另一種類型之間進行選擇的日子已經一去不復返了。當然,簡單的啟動和停止機制是我們的獨特賣點。
但如果您正在尋找豆莢機製作的最好的咖啡,我們在測試和測試過程中喜歡 10 種沖泡選項。對於一台幾乎可以做任何事情的機器,請查看這個
您可以選擇低調的東西,或使用有用的功能自訂您的偏好(例如與 Wi-Fi 相容)。咖啡製作過程可以簡單也可以複雜,取決於您的喜好。
4. 有些咖啡機有憑證
(圖片來源:Future / Christina Chrysostomou)
有些人不知道的是,精品咖啡協會 (SCA)根據適當的水溫和沖泡時間等因素對沖泡咖啡的品質提出要求,這些因素決定了機器是否符合適當的標準。
您的預期機器是否經過 SCA 認證?如果沒有,重要的是要了解哪些因素阻止其達到這種狀態,以及這將如何影響您早上喝的咖啡。
對大多數人來說這沒什麼大不了的,但它絕對是我們中脫穎而出的東西,, 和。
5. 咖啡品種可能有限
(圖片來源:Future / Heather Bien)
當地咖啡店的一大杯 Joe 售價約為 5 美元,如果您想要一點額外的糖漿、鞭子或想升級到客用混合咖啡,則價格可能會更高。
在家煮咖啡的成本會大大降低,即使這意味著在廚房裡要多花一點力氣。用一袋咖啡豆或 K 杯代替每天從商店購買的 5 美元一杯咖啡會更經濟,但仍然需要記住一些成本。
例如,Vertuo 製造商帶有條碼,這意味著您無法購買該機器的替代品。您願意堅持一個品牌,還是想走出舒適區,時不時地嘗試新事物?
根據米莉芬德,一位家電專家和我們的前評論主管, 購買一台機器可能意味著您最終必須堅持使用一個咖啡品牌。她說:“不要只看機器本身,還要看看可用的豆莢系列,看看它們聽起來是否像您想要的飲料。”
如果您希望能夠使用一些, 運動更具相容性。
亞馬遜咖啡包如果你喜歡嘗試的話,可以提供很多多樣性的選擇。這是當您寧願舒適地留在家裡而不是去購買雜貨時。
6.你需要致力於清潔它
(圖片來源:Future / Christina Chrysostomou)
無論您是在長途通勤時喝一杯咖啡放在旅行杯中,還是在會議間隙衝進廚房,您的咖啡機都需要新鮮且隨時可用,以確保其味道盡可能好,並避免任何黴菌或污垢積聚。
幸運的是,你可以很容易。
當你第一次拆箱時,也必須沖洗它。新的咖啡機雖然看起來很漂亮,但在首次使用之前通常需要進行一次良好的沖洗或清潔循環。對於它的價值來說,這是。
無論您選擇什麼,您都必須學習如何為咖啡機除垢,並了解您的咖啡機需要多長時間進行一點 TLC,以免您想喝一些相當噁心的咖啡。
正如克里斯克拉克 (Chris Clark) 的創始人在家沖泡咖啡,之前說過真實家園,是時候給咖啡機除垢的跡象包括沖泡的咖啡比預期的少、洩漏、咖啡味道不好或有金屬味,以及沖泡時間更長。
有些機器需要除垢溶液,有些則允許您使用蒸餾白葡萄酒醋來去除髒東西,因此如果您有偏好,請在購買前閱讀有關清潔和除垢的說明。大多數零售商都免費在線提供產品說明和手冊。
7.克麗瑪可能不是真的
(圖片來源:未來)
對一些咖啡鑑賞家來說,小細節很重要,包括咖啡油脂。這是我們在杯子頂部發現的濃縮咖啡中淡淡的泡沫部分。根據,當熱水在高壓下通過咖啡渣時,就會發生這種感覺,最終乳化咖啡豆的油並產生微小的氣泡。
正如我們在,小型咖啡機確實為消費者提供了自己打泡的選擇——但這種特殊的機器是人工旋轉的。有什麼區別嗎?在我看來,確實如此。這並不是說您應該被阻止購買其中之一。
總的來說,準備好自製咖啡油脂的外觀和味道與咖啡店裡的咖啡油脂有所不同。
8.會有噪音
這台機器安靜嗎——就像耳語一樣安靜——還是聲音大一點,也許是你在談話時所期望的?或者,聲音是否太大聲,不僅會擾亂您的整個房子,甚至可能擾亂您的整個社區?
別是*那* 早上 6 點的鄰居。
通常,製造商會以分貝為單位列出噪音水平。這耶魯大學分級圖表是一個值得參考的好資源。理想情況下,如果您想與隔壁的人保持友好關係,任何超過 75 分貝的聲音(想像一下站在鋼琴旁邊或必須提高聲音才能被聽到)都應該是禁忌。
如果您擔心音量過大,我的建議是比較類似因為這些咖啡機不僅安靜而且易於運輸。
9.你需要定期處理豆莢或咖啡
(圖片來源:Future / Christina Chrysostomou)
儘管有些品牌在創建時就考慮到了永續發展,但清除咖啡殘留物可能是一個挑戰。檢查您想要的咖啡機的垃圾桶是否可以定期回收,或者是否需要一些額外的工作?
例如,多年來,100%整潔的 K 杯豆莢可回收,因為它們由可回收聚丙烯(#5 塑膠)製成。
儘管聚丙烯在全國範圍內都被接受,但這並不意味著所有設施都會接受二手 K 杯,因此您必須冒險尋找諸如BeRecycled.org查看您所在地區允許的內容。
10. 並非所有咖啡機都可以快速使用
(圖片來源:凱西克拉克)
有時我們可以用 K-Cup 在幾分鐘內喝到一杯咖啡。然而,其他機器可能會更複雜一點,正如我在。
儘管結果是值得的,但對於那些只想在上午 9 點之前上班的人來說,在 OLED 螢幕上篩選 10 種沖泡模式來泡一杯 Joe 可能有點難以承受。
購買家用咖啡機時,請考慮機器的複雜性以及您早上沖泡咖啡所需的時間。
認識我們的專家
所以希望現在您已經具備足夠的知識來自信地購買緊湊型咖啡機。您的待辦事項清單上的下一個可能是升級您的飲料容器。這17美元看起來很時尚,也不會燙傷你的手。