最佳食品加工機：5 種最適合切割、切碎和製泥的產品

感謝最好的食物處理機，我們過去需要切碎所有小蔬菜、手工研磨香料以及將它們混合在一起時疲憊不堪的日子已經一去不復返了。他們減少了製作美味混合物和泥狀可食用美食所需的時間，我們都同意這在廚房中是必要的。

即便如此，並非所有食品加工商都是一樣的。有些可以容納較大的份量，而有些則在一台設備中包含攪拌機和切碎機。無論您是在尋找最好的廚房技術還是為您的小空間尋找基礎設施，我們都已經研究了您在早上、中午或晚上處理、切片、磨碎和混合各種食物時可能需要的一切。 。

這9 杯食品加工機可滿足您所需的所有需求。它可以切碎、切片和切丁嗎？查看！菜泥？漂亮極了。可以用洗碗機清洗嗎？絕對地！不僅如此，它還易於使用，具有簡單的一鍵式、無扭轉碗組件和只有三速按鈕 - 高、低和脈衝。

使用九杯碗，您可以為家人或朋友聚會製作一份合適的份量。一系列配件 - 多用途刀片、薄型和中型切片/切碎盤、厚型切片盤和麵團刀片 - 讓任何用餐工作變得更容易。請注意，進料管有一個額外的小「油毛雨」開口，您可以在製作醬汁或調味料時添加液體。

Ninja SS251 消除了食物準備過程中的繁重工作，在我們看來，任何能讓廚房準備工作變得更容易的事情都是一場勝利。 Ninja SS251 配備 smartTORQUE 1400 峰值瓦功率密集電機，在任何工作中都不會停頓或濺射。相反，它將通過壓碎和切碎從蔬菜到堅果的所有東西來提供動力，製成最好的混合物，例如堅果醬和冰沙碗。根據您使用的碗（有些碗有蓋子），您可以將混合物存放在冰箱中以供日後使用。

有了六個 Auto-iQ 程序，您可以為食品加工機選擇特定任務，例如“冰沙”或“塗抹醬”，加工機將自動以最適合該類型食品的方式混合和脈衝。甚至還有用於製作餅乾、披薩和麵包的「麵團」選項。只要確保您使用正確的刀片來完成正確的任務即可。

需要為一大群朋友製作大量莎莎醬或蘸醬嗎？這款 14 杯 Cuisinart 食物處理機可以勝任這項任務。它具有巨大的 14 杯容量和 720 瓦電機，使其成為感恩節大餐或超級碗週日的好選擇。

使用超大進料管，您無需預先切割大多數蔬菜或水果。只需將它們放入，讓不銹鋼刀片切碎、切碎、切片、製成泥、揉捏或乳化您的原料即可。這個小迪迪還附帶一本食譜書，可以激發你內心的廚師嘗試新的有趣的菜餚。

副主廚是專業廚房的二把手，他們的主要職責之一是切菜、切丁和準備食物。因此，有了像 Breville Sous Chef 12 Cup 食品加工機這樣的名字，您就可以非常有信心這台機器會為您提供支援。

與其他食物處理機一樣，它具有切碎原料、切碎蔬菜、揉麵包和切片水果的功能，但這款食物處理機的特殊之處並不是它可以做這些事情，而是它的工作方式。其中之一是三個進料槽——5英寸、2 3/4英寸和1 1/2英寸——以及最令人印象深刻的可調式切片盤。切片盤有 24 種設置，因此您可以從 3 毫米到 8 毫米。

最重要的是，這台機器只有兩個按鈕，這使得使用 1000 瓦的設備變得簡單。

高科技、精美的廚房用具可以是美妙的，也可以是詳盡的。有時您只需要一個簡單的設定即可在幾分鐘內完成烹飪 - 這就是您在這款 Hamilton Beach 12 杯食品加工機和蔬菜切碎機中發現的。

儘管有一些不同的部件需要拆卸和清潔，但您不必擔心記住它們如何組合在一起。堆疊和對齊功能不需要扭轉或鎖定；顧名思義，您只需堆疊並對齊即可。

機器上印有一個簡單的功能指南，告訴您使用哪種刀片（其中一個是可翻轉的）來切碎、切片、切碎或搗碎，因此無需將說明書放在手邊。如果您正在尋找簡單且價格合理的食品，那麼您可以在漢密爾頓海灘食品加工機中找到它。

如何選擇最好的食品加工機

我們之所以選擇名單上的食物處理機，是因為它們具有多功能性、強大功能和易於清潔的特性。然而，在為您選擇合適的食物時需要考慮一些事項，因為最佳選擇可以歸結為您傾向於烹飪什麼以及做什麼你有足夠的空間。

容量：
我們名單上最小的食物處理機是 9 杯，對於大多數食譜來說足夠大了。如果您確實有稍微大一點的空間，並且可以看到自己進行大量批量準備或混合大碗麵團，那麼最好為配料留出更多空間。

配件：
用於切割和混合的 S 形刀片是所有食品加工機的標準配置，但您也可以尋找帶有一系列其他工具的刀片來適合您的烹飪風格。如果您喜歡製作沙拉或羅提斯以及其他需要大量磨碎原料的餐點，則必須配備切碎配件。麵團鉤和刀片可讓您快速輕鬆地製作糕點或麵包麵團，並尋找可以將蔬菜切成薄片的切片工具。

力量：
較高的功率通常意味著您的食品加工機會發現更容易切碎較硬的原料，但不要因較低的功率而氣餒- 某些型號具有令人難以置信的高效電機和超鋒利的刀片，可以輕鬆完成任務。請注意，更高的功率有時意味著更大的電機，這也意味著更重的機器。如果它放在櫃檯上，這不是問題，但如果您需要移動食品加工機，最好檢查一下重量。

最好的食物處理機是什麼？

儘管我們是本購買指南中包含的每個食品加工機的忠實粉絲，KitchenAid 9 杯食物處理機整體來說是我們最喜歡的。也就是說，如果您想要一個兼作攪拌機並具有預設處理選項的食品加工機，Ninja SS351 四合一攪拌機與食物處理機是要走的路，特別是因為它的價格與後者幾乎相同。