餐廳的 7 個照明錯誤可能會讓您的空間（和食物）看起來不那麼令人胃口大開

某些餐廳的照明錯誤可能會讓原本應該促進社交和溫暖感的空間變得寒冷和無菌——在某些情況下，它甚至會讓你放在桌子上的食物顯得不那麼開胃。

「照明在餐廳中起著至關重要的作用，但人們很容易忽略它對空間整體氛圍和功能的影響有多大，」智慧照明公司Deako 的執行長兼創辦人德里克·理查森(Derek Richardson)解釋道。

當談到，您希望確保它是一個在一天中任何時候都讓人感到賓至如歸的空間，無論您是在其中工作、坐下來享用休閒家庭聚餐，還是為朋友舉辦精緻的晚宴。這些是專家警告您避免的餐廳照明錯誤。

1. 依賴單一的頭頂光源

萬物之王必須是這樣的－使用單一的頭頂光源。在家裡的任何一個房間裡，單一的一盞燈永遠不會產生足夠的光芒，無法以任何方式對房間進行公正的處理。

「餐廳不僅受益於中央高架固定裝置，」同意謝麗爾·克倫德農，In Detail Interiors 的設計師。 「結合不同層次的燈光——例如壁燈、自助燈或嵌入式照明——提供了靈活性和溫暖，」她補充道。 “這些層次有助於創造一個充滿活力的環境，可以從用餐時的明亮活潑轉變為晚上娛樂時的柔軟舒適。”

您應該瞄準至少三種類型的光：環境光，用於一般背景照明；任務，讓您更容易看到自己在做什麼—例如閱讀燈；和口音，用於突出建築或裝飾細節。

「在餐廳的可用光量上取得適當的平衡非常重要，而做到這一點的最佳方法之一就是在不同的視線高度上分層照明，」首席室內設計師 Anna Tatsioni 補充道。德科瑞拉。 “我發現牆壁燭台對於在較大的用餐空間周圍柔和地分佈光線非常有效。”

2. 餐桌上方的燈懸掛得太高（或太低）

如果有一個房間的吊燈高度非常重要，那麼它一定是餐廳。這是因為空間往往以餐桌為主——得到錯誤的話，整個用餐體驗可能會被毀。

「最常見的餐廳照明錯誤是枝形吊燈放置不當，」室內設計師 Chloe Wang 解釋道。馬斯圖烏設計。 “將吊燈掛在餐桌上方太高或太低都會破壞房間的比例和功能。”

Chloe 建議您將吊燈放置在標準天花板（8-10 英尺）的桌子上方 30-36 英寸的位置，對於較高的天花板，每增加一英尺的高度，就增加 3 英寸的高度。

「對於標準天花板來說，一個位置恰當的餐廳燈具應該位於桌面上方 30-36 英寸的位置，這樣可以提供有效的工作照明和視覺舒適度，同時仍能促進親密感，」Cheryl Clendenon 補充道。 「固定裝置懸掛得太高會讓空間感覺不連貫和荒涼，而那些懸掛太低的裝置可能會幹擾視線和談話。”

3.使用過亮、刺眼的燈光

營造餐廳的氛圍也非常重要。有時這個空間需要讓人感到充滿活力和快樂，例如在舉辦慶祝早午餐或兒童茶會時。其他時候，更親密、性感的氛圍可能是當天的順序，例如，如果您打算在家約會之夜或與朋友舉行別緻的聚會。這意味著您的照明需要能夠進行相應的調整。

「人們最常犯的錯誤之一就是燈光太亮或太暗，」說德里克理查森。 「餐廳應該提供多功能性——適合家庭聚餐的明亮、溫馨的燈光，或者適合與朋友聚會的柔和、親密的燈光。如果沒有調整的能力，你就會陷入一種一刀切的方法，而這種方法很少見。

安娜·塔齊奧尼對此表示同意。 「太亮或太暗的燈光在餐廳裡都是行不通的。刺眼的燈光會讓人不知所措，太弱的燈光會讓人們在餐桌旁睡著！”

好消息是，如果你剛發現自己陷入了這種常見的失禮行為，那麼解決方法相對簡單——只需添加調光器即可，Chloe Wang 說，並補充說，「將其與柔和的重點燈光或蠟燭搭配，營造出可愛的氛圍”吃飯時。”

4.選擇與桌面不成比例的燈光

最多人們的注意力都集中在桌子周圍，您的大部分時間可能都花在桌子上，因此選擇燈具時考慮其尺寸和形狀非常重要。

「對於桌子來說太小或太大的燈具都會破壞房間的平衡，」Chloe Wang 解釋道。 “選擇餐桌寬度 1/2 到 2/3 的燈具。矩形燈具最適合長桌，而圓形吊燈適合圓桌。”

「對於桌子來說太小或太大的枝形吊燈或吊燈會造成視覺不平衡——太小，看起來很迷失；太大，又會壓倒空間，」Cheryl Clendenon 補充道。

當談到安娜建議避免在天花板較低的空間懸掛巨大的枝形吊燈，因為它吸引每個人的目光，讓空間感覺更令人生畏。

「相反，我會選擇更精緻的裝置，與我想要的房間的室內風格相匹配，」她補充道。 “我的建議是，在選擇吊燈時要非常小心，不要壓倒空間。”

5. 在房間使用冷色溫讓人感覺舒適

理解掌握燈光的色溫對於每個房間都很重要，但對於餐廳來說，它確實可以決定用餐時間的愉快程度。光色溫以開爾文 (K) 為單位進行測量，通常分為三類：冷色、中性色和暖色。

「在溫暖、柔和的光線（通常在 2700K-3000K 左右）照射下，餐廳感覺最誘人，」Cheryl Clendenon 建議。 “冷色調會讓空間感覺粗糙且不吸引人，而過於昏暗或黃色的燈光可能會讓房間看起來單調。”

另外值得注意的是，色溫在 3000K 到 3500K 之間可以讓食物看起來更有活力、更有食慾。

6. 廚房用餐者的規劃不當

如果您沒有開放式廚房/用餐區，並且正在尋找為用餐空間提供照明的方法，作為您的生活的一部分，事情可能更難做好。

「我們經常看到的一個問題是在開放式佈局中難以平衡任務照明，」Derek Richardson 解釋道。 「例如，準備餐點時廚房所需的燈光常常與您試圖在餐廳營造的氛圍相衝突。這種情況發生在較小的空間中，因為這些空間的照明解決方案無法適應任務和情緒。經過深思熟慮的照明設計確保用餐區給人一種溫馨的感覺，同時保持附近空間的功能。

」智慧調光器（如 Deako 的 - 可在亞馬遜上購買）為這些挑戰提供了一個優雅的解決方案，」Derek 繼續說道。「它們使您能夠靈活地輕鬆控制亮度級別，甚至無需離開桌子。當您忙於廚房時，您甚至可以使用語音控制，並啟用智慧技術來改變氛圍。無論您是在晚宴上調暗燈光，還是在家庭遊戲之夜調亮房間，按需調整照明的能力都是提升用餐體驗的簡單而強大的方式。

7. 對燈具過於保守

規劃好你的層次和燈光的位置固然很好，但不要忘記，你的燈光選擇也可以幫助為房間注入個人風格和個性——所以花點時間了解一下。

「不要害怕在餐廳裡嘗試一些更令人興奮或頹廢的東西，因為這是房子的特色房間，用於娛樂，」產品策略和設計師合作總監莎拉·斯佩克 (Sarah Speck) 敦促道。哈德遜河谷照明。 「選擇既能體現您的設計風格，又能彰顯個性和話題性的產品。如果您正在尋找節能且使用壽命長的產品，請考慮使用集成LED 照明的燈具。這些產品消耗更少的能源，並且具有典型的使用壽命為 10 年以上，具體取決於使用情況。

「個性單品和極簡主義似乎正在復蘇，」她繼續說道。 「在新冠疫情期間和之後，人們開始退回到『更安靜』的設計風格（中性、低調、溫暖和樸實）。現在我們看到了這種趨勢的回歸，消費者開始接受帶有更多色彩、圖案和印花的房間——'哇'的照明補充了這種設計風格。

常見問題解答

如何在餐桌上選擇合適尺寸的燈？

如果您仍然有點不確定如何選擇（或多盞）餐桌上的燈，使其看起來與其尺寸和形狀恰到好處，莎拉·斯佩克（Sarah Speck）說：「經驗法則是燈具的尺寸應該是對於圓形或方形桌子，為桌子總寬度的1/3 到1/2；對於矩形桌子，為桌子總寬度的1/2 到3/4 例如，如果您有60，則使用圓形/方形桌子公式。

如果你喜歡長方形”，莎拉說，“使用矩形桌子公式，在枝形吊燈和桌子邊緣之間留出 12 到 18 英寸的空間也很重要，以便人們安全地聚集在桌子周圍並確保適當的光線分佈。

雖然餐廳的燈光非常重要，但請確保您不要忽略您的燈光，它也必須在這個多任務空間中非常努力地工作，特別是當你在開放式空間中工作時。