รีวิวเครื่องชงกาแฟ Breville Bijou Espresso เครื่องชงกาแฟสุดคุ้ม

เครื่องชงกาแฟ Breville Bijou เป็นหนึ่งในเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซที่มีราคาไม่แพงที่สุดของ Breville เหมือนหลายๆท่านมีก้านฉีดไอน้ำในตัวซึ่งเหมาะสำหรับการสร้างฟองเครื่องดื่มของคุณเองและทำลาเต้อาร์ตของคุณ นอกจากนี้ Breville Bijou ยังมีหน้าปัดที่แปลกตา ซึ่งหมายความว่าเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ชื่นชอบกาแฟแบบยาวมากกว่าเอสเพรสโซ เนื่องจากจะสกัดกาแฟได้อย่างต่อเนื่องจนกระทั่งปุ่มหมุนปิดอยู่ จึงควรระวังอย่าปล่อยทิ้งไว้โดยไม่มีใครดูแลเมื่อทำการชง

ด้วยราคาเพียง 199 ปอนด์ ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าเครื่องชงกาแฟ Breville Bijou Espresso เป็นหนึ่งในเครื่องชงกาแฟที่ถูกที่สุดในตลาด หากคุณสนุกกับการชงกาแฟตั้งแต่เริ่มต้น สำหรับราคานั้นคุณจะต้องดิ้นรนเพื่อซื้อบางส่วนซึ่งโดยทั่วไปจะเป็นตัวเลือกที่ถูกที่สุดสำหรับผู้ที่ต้องการเครื่องชงกาแฟราคาประหยัด ดังนั้นเครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซจึงคุ้มค่าอย่างน่าประหลาดใจ

เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ่ Breville Bijou

ข้อมูลจำเพาะ:

• ประเภทกาแฟ:พื้น
• ประเภทการควบคุม:คู่มือ
• ความจุถังเก็บน้ำ:1.5 ลิตร
• ความดัน:15 บาร์
• พลัง:1,050 วัตต์
• ความยาวสายไฟ:1.2 เมตร
• ขนาด:33 x 24.6 x 34 เซนติเมตร
• น้ำหนัก:5กก

เริ่มต้นใช้งาน

Breville Bijou มาพร้อมกับตะกร้ากรองแบบผนังสองชั้นในขนาดช็อตเดียวหรือสองครั้ง ตัวกรองแบบพกพามีความกว้าง 52 มม. และที่จับมีสลักเพื่อยึดตะกร้ากรองให้อยู่กับที่เมื่อคุณต๊าปกากกาแฟที่ใช้แล้ว

นอกจากนี้คุณยังจะได้รับที่ตักและงัดแงะแบบ 2-in-1 ที่สมบูรณ์แบบสำหรับเพิ่มพื้นที่ลงในตะกร้า จากนั้นใช้แรงกดเพื่อบีบอัดลงในตัวกรองพอร์ต คุณจะต้องยกตัวกรองขึ้นและบิดให้อยู่ในตำแหน่งล็อคที่แสดงอยู่ด้านหน้าตัวเครื่องเพื่อเริ่มการต้มเบียร์

เครื่องชงกาแฟหลายเครื่องที่ฉันลองใช้ใช้เวลาอุ่นเครื่องเพียงไม่กี่วินาที แต่ Breville Bijou ใช้เวลาประมาณ 30 เครื่อง ไฟเริ่มกระพริบเมื่อคุณกดปุ่มเปิดปิด และคุณจะพร้อมใช้งานเมื่อเครื่องเริ่มนิ่ง จากนั้นคุณบิดแป้นหมุนเหนือด้ามกดไอน้ำไปที่สัญลักษณ์รูปถ้วยหากคุณต้องการเริ่มต้ม หรือบิดปุ่มหมุนไอน้ำหากคุณต้องการตีฟองนม โปรดจำไว้ว่า คุณจะต้องบิดกลับไปยังตำแหน่งที่เป็นกลางเพื่อหยุด ดังนั้นจึงไม่มีการวัดช็อตกาแฟอัตโนมัติด้วยเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซนี้

การทำเอสเปรสโซใน Breville Bijou

ในการทำลาเต้ ฉันใช้ที่ตักกาแฟเพิ่มกากกาแฟลงในตัวกรองกาแฟ จากนั้นกดลงไปโดยใช้ที่กรอง สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่ากากกาแฟของคุณอยู่ตรงข้ามตัวกรองเพื่อการชงที่สมดุล

เมื่อเครื่องของฉันพร้อมใช้งาน ฉันกดปุ่มกาแฟแล้วบิดปุ่มหมุนเพื่อเริ่มการต้มกาแฟ Breville Bijou จะเติมน้ำไว้ล่วงหน้าเมื่อชงเอสเปรสโซ ซึ่งหมายความว่าจะให้น้ำเล็กน้อยเข้าไปในตัวกรองและปล่อยให้เติมเล็กน้อยก่อนจะสกัดกาแฟต่อไป ส่งผลให้ได้ครีมมาที่อร่อยจริงๆ และได้รสชาติที่อร่อยในกาแฟของฉัน

ฉันประสบปัญหาสองสามอย่างเมื่อต้มเบียร์ ฉันใช้แก้วที่อุ่นกว่าและใหญ่กว่าใบหนึ่งในการชงกาแฟในตอนเช้า ซึ่งฉันต้องเอียงไปที่ช่องใต้ตัวกรองพอร์ต เนื่องจากมันแนบสนิทอยู่ใต้ตัวเครื่อง ฉันจึงไม่สามารถมองเห็นปริมาณการชงกาแฟได้

นี่ไม่ใช่ปัญหาสำหรับฉัน เพราะฉันรู้ว่าฉันชอบกาแฟที่ค่อนข้างเข้มข้น แต่ถ้าฉันต้องการกาแฟเพียงช็อตเดียว ก็คงจะดีกว่าถ้าใช้ถ้วยกาแฟที่ตวงไว้ล่วงหน้า

การทำลาเต้ใน Breville Bijou

สิ่งสำคัญประการหนึ่งที่ฉันมีกับ Breville Bijou ก็คือมันไม่ได้มาพร้อมกับเหยือกสำหรับนึ่งนม คุณจะต้องซื้อด้วยตัวเองซึ่งจะมีค่าใช้จ่ายเพิ่มอีก 10 ปอนด์ใน Amazon แต่น่าเสียดายที่ไม่มีเครื่องชงกาแฟที่มีแท่งไอน้ำในตัว

ฉันกดปุ่มไอน้ำหลังจากต้มเอสเปรสโซ เนื่องจากต้องใช้เวลาอีกไม่กี่วินาทีในการเพิ่มแรงดัน เมื่อพร้อมแล้ว ฉันจึงล้างด้ามพ่นไอน้ำโดยเปลี่ยนปุ่มหมุนไปที่โหมดไอน้ำ จากนั้นจึงเปลี่ยนปุ่มหมุนกลับไปเป็นกลาง หลังจากนั้น ฉันสอดไม้กายสิทธิ์เข้าไปในเหยือก ใต้ผิวนม และเฝ้าดูมันสร้างน้ำวนในนม

เมื่อนมของฉันได้ความคงตัวตามที่ฉันต้องการ (ตั้งให้แน่นที่ด้านบนและร้อนจนแตะได้ที่ด้านข้างของเหยือก) ฉันเปลี่ยนปุ่มหมุนกลับไปเป็นสีกลางและแตะเหยือกของฉันกับพื้นผิวเคาน์เตอร์เพื่อขจัดฟองที่ใหญ่กว่า

ฉันประทับใจด้ามไอน้ำของ Breville Bijou มาก ซึ่งทรงพลังและเชื่อถือได้แม้จะตีฟองเป็นเวลานานก็ตาม นอกจากนี้ยังมีแถบพลาสติกที่ด้านบนของด้ามสแกนเพื่อดึงเข้าและออกจากตำแหน่ง

ทำความสะอาด Breville Bijou

หลังจากตีฟองนมแล้ว วิธีที่ดีที่สุดคือล้างด้ามฉีดไอน้ำออกอีกครั้ง และใช้ผ้าเปียกที่สะอาดเพื่อขจัดนมออกจากด้ามสแกนก่อนที่มันจะแห้ง ซึ่งอาจไม่ถูกสุขลักษณะและทำให้เกิดการอุดตันได้

ที่มีความเรียบร้อยและเป็นระเบียบเรียบร้อย แต่มีเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซที่ไม่มีตัวเครื่องในตัวฉันมักจะพบว่าพื้นที่มีอยู่ทุกที่ ดังนั้นควรเตรียมเช็ดพื้นผิวของคุณเป็นประจำเพื่อรักษาความสะอาด ภายนอกสแตนเลสของ Breville Bijou แม้จะสวยงาม แต่ก็จำเป็นต้องเช็ดทำความสะอาดเป็นประจำ ข้อดีคือถาดรองน้ำหยดไม่เต็มเร็วนัก เนื่องจากเครื่องชงกาแฟไม่หยดเมื่อคุณชงเสร็จแล้ว

คุณควรซื้อ Breville Bijou หรือไม่?

เครื่องชงกาแฟ Breville Bijou Espresso เป็นอุปกรณ์ที่ทรงพลังอย่างแท้จริง คุ้มค่ามากสำหรับผู้ที่ใส่ใจเรื่องกาแฟมากแต่ไม่สามารถพิสูจน์ได้ว่าจะซื้ออะไรจาก Sage หรือ De'Longhi ในขณะที่มันไม่ได้มีรูปลักษณ์ของซึ่งฉันทดสอบก่อนเครื่องนี้ มันให้ประสิทธิภาพที่เกือบจะเหมือนกันในราคาเพียงเสี้ยวเดียว แท้งค์น้ำมีขนาดใหญ่และเติมน้ำได้ง่าย และแรงดัน 15 บาร์ทำให้เอสเปรสโซสมบูรณ์แบบ

ฉันพบว่ามีปัญหาในการออกแบบกับ Breville Bijou มันจะไม่พอดีกับแก้วขนาดใหญ่ และเมื่อคุณมีแก้วทรงสูงอยู่ใต้ตัวกรอง คุณจะลำบากในการดูว่าคุณชงกาแฟไปมากแค่ไหนเว้นแต่จะอยู่ในแก้ว เวลาอุ่นเครื่องไม่เหมาะ (เครื่อง Sage ใช้เวลาเพียง 3 วินาที) และเครื่องส่วนใหญ่อาจต้องใช้การกลั่นบ้าง แต่ภายใต้ฝากระโปรง นี่คือเครื่องชงกาแฟที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่มีงบจำกัด

เกี่ยวกับรีวิวนี้และผู้วิจารณ์

Millie Fender เป็นบรรณาธิการด้านเครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็กที่บ้านในอุดมคติ- เธอตรวจสอบทุกอย่างตั้งแต่เครื่องชงกาแฟไปจนถึงหม้อทอดไร้น้ำมันจากห้องครัวของเธอเอง ซึ่งหมายความว่าการทดสอบเหล่านี้ดำเนินการในสภาวะเดียวกับที่คุณใช้เครื่องนี้

Breville Bijou ได้รับการกรุณาส่งไปยัง Millie โดย Breville และเธอได้ทดสอบมันเป็นเวลาหนึ่งเดือนก่อนที่จะส่งคืน สิ่งนี้ทำให้เธอมีโอกาสทดสอบฟังก์ชันทั้งหมด รวมถึงทำความสะอาดและตรวจสอบการแก้ไขปัญหาต่างๆ แม้ว่าเธอจะชอบลาเต้ฟองหรือคาปูชิโน่เย็น แต่คู่ของเธอไม่เคยดื่มอเมริกาโน่น้อยกว่าสามแก้วเลย ดังนั้น Breville Bijou จึงได้รับการทดสอบอย่างละเอียดถี่ถ้วน