วิธีเพาะเมล็ดมันฝรั่ง — 4 ขั้นตอนง่ายๆ และทำไมผู้เชี่ยวชาญด้านการทำสวนถึงบอกว่านี่เป็นกุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวผลผลิต

หากคุณกำลังคิดที่จะปลูกมันฝรั่งใช้เองในปีนี้ มีทักษะสำคัญอย่างหนึ่งที่ต้องเรียนรู้ก่อนเริ่มต้น นั่นคือ การเพาะเมล็ดมันฝรั่ง

ชาวสวนหลายคนยอมรับว่าการเรียนรู้เป็นหนึ่งในความท้าทายที่คุ้มค่าที่สุดสำหรับการเติบโตของคุณเอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเป็นเช่นนั้น- หรือขุดหาทองอย่างที่พวกเขาพูด แต่การพูดคุยเรื่องมันฝรั่งหมายความว่าอย่างไร?

'การย่อยเป็นกระบวนการในการเตรียมเมล็ดมันฝรั่งสำหรับปลูกโดยกระตุ้นให้มันงอกก่อนที่จะลงดิน' Dickon Harding ผู้จัดการสวนและภูมิทัศน์ของปราสาท Raby, สวนสาธารณะ และ สวน- 'สิ่งนี้ช่วยให้พวกเขาเริ่มต้นได้ล่วงหน้า เพื่อให้แน่ใจว่าจะเติบโตอย่างแข็งแกร่งและมีสุขภาพดีเมื่อปลูก'

เพื่อการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จในปี 2025 โปรดดูคำแนะนำในการเพาะเมล็ดมันฝรั่ง...

สิ่งที่คุณต้องการ

• เมล็ดมันฝรั่งชอบมันฝรั่ง 'Swift' จาก Thompson & Morgan
• ฉลากพืชชอบป้ายไม้ Whaline จาก Amazon
• หนึ่งกล่องไข่หรือถาดเมล็ดชอบถาดเมล็ด Verve Green จาก B&Q
• หนังสือพิมพ์

1. ตรวจสอบเมล็ดมันฝรั่งให้ทั่ว

มันฝรั่งเมล็ดไม่เหมือนกับมันฝรั่งที่เราซื้อเพื่อคั่วและบด เพราะขายเพื่อการเพาะปลูกโดยเฉพาะ คุณไม่ควรพยายามปลูกมันฝรั่งจากมันฝรั่งธรรมดา เพราะมันมักจะได้รับการบำบัดด้วยสารยับยั้งการงอกซึ่งทำให้พวกมันไม่มีประโยชน์ในการผลิตหน่อ

ก่อนที่คุณจะเรียนรู้วิธีการฝึกฝนมันฝรั่ง คุณจะต้องแน่ใจว่าชุดมันฝรั่งที่มีเมล็ดของคุณเหมาะสมกับงานนี้ เหมือนอย่างที่เคยทำมาก่อน

'ตรวจสอบเมล็ดมันฝรั่งเมื่อคุณซื้อมัน และทิ้งส่วนที่เสียหายหรือขึ้นราไป เพราะมันฝรั่งเหล่านี้จะไม่เติบโตเช่นกัน' Lucie Bradley ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำสวนและเรือนกระจกจากชลประทานสวนง่าย-

หากคุณยังคงต้องตุนเมล็ดมันฝรั่ง คุณสามารถซื้อได้จากที่นี่:

• ทอมป์สันและมอร์แกน:เรียกดูตัวเลือกมากมายมันฝรั่งต้นแรก
• โดบี้:อีกมากมายให้เลือก
• ซัตตัน:อีกหนึ่งช่วงที่ยอดเยี่ยมของ

2. วางตำแหน่งมันฝรั่งเมล็ด

การเรียนรู้วิธีเพาะเมล็ดมันฝรั่งนั้นค่อนข้างตรงไปตรงมา แต่คุณจะต้องวางตำแหน่งมันฝรั่งให้ถูกต้องเพื่อกระตุ้นให้มันฝรั่งงอกได้ดี

'วางมันฝรั่งเมล็ดของคุณในถาดเมล็ด (กล่องไข่ก็ใช้ได้ดีเช่นกัน) โดยให้ 'ปลายดอกกุหลาบ' (ปลายที่มีตามากที่สุด) หงายขึ้น' Dickon แนะนำ

สงสัยว่าดวงตาของมันฝรั่งมีลักษณะอย่างไร? “ดวงตาเป็นเพียงรอยบุบเล็กๆ บนผิวหนังของมันฝรั่ง และพบได้ที่ปลายมันฝรั่งที่โค้งมนและทู่มากกว่า” Lucie อธิบาย

จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องมีช่องว่างสำหรับการระบายอากาศระหว่างมันฝรั่ง 'การเคี้ยวอาจใช้เวลานานถึงหกสัปดาห์ ดังนั้นเพื่อหลีกเลี่ยงความชื้นหรือเชื้อรา ควรแน่ใจว่าอากาศสามารถเข้าไปรอบๆ มันฝรั่งได้

นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมกล่องใส่ไข่จึงเหมาะอย่างยิ่ง หรือคุณสามารถใช้ถาด 'ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณวางหนังสือพิมพ์เก่าๆ ไว้เป็นแนว และเว้นพื้นที่ว่างเพียงพอรอบๆ มันฝรั่งแต่ละลูก เพื่อไม่ให้มันแตะต้องเพื่อนบ้าน' Lucie กล่าวเสริม

3. เลือกจุดที่เหมาะสม

หากคุณกำลังเรียนรู้วิธีเคี้ยวมันฝรั่งเป็นครั้งแรก โปรดทราบว่าสถานที่เป็นสิ่งสำคัญ คุณจะต้องเลือกจุดที่สว่างและไม่มีน้ำค้างแข็งและมีการระบายอากาศที่เพียงพอ

'เพื่อให้แน่ใจว่าหน่อเขียวแข็งแรงและมีสุขภาพดี ควรวางมันฝรั่งไว้ในที่ที่มีแสงธรรมชาติส่องเข้ามาอย่างเต็มที่ และในที่แห้ง เย็น และปราศจากน้ำค้างแข็ง ตราบใดที่อุณหภูมิอยู่ที่ประมาณ 7-12 องศาเซลเซียส และ ไม่มีความชื้น' Lucie กล่าว

'ดังนั้น การพูดคุยสามารถทำได้ในห้องว่าง ในระเบียง บนขอบหน้าต่าง หรือในห้องของคุณหรืออุโมงค์หลายสาย'

หากเมล็ดมันฝรั่งของคุณไม่ได้รับแสงสว่างเพียงพอ มันไม่น่าจะงอกออกมาแข็งแรงได้ 'เมื่อมีแสงน้อยเกินไป ถั่วงอกจะอ่อนแอกว่า ยาวกว่า และบางกว่า และมีแนวโน้มที่จะแตกหักเมื่อปลูก' Lucie อธิบาย

หากคุณกำลังดิ้นรนหาจุดที่สว่างเพียงพอ Lucie บอกว่าคุณสามารถใช้แสงประดิษฐ์แทนได้ บางสิ่งบางอย่างเช่นWolezek เติบโตไฟจาก Amazonสามารถทำงานได้อย่างมหัศจรรย์

4. ลบหน่อส่วนเกินออก

เมื่อเมล็ดมันฝรั่งแตกหน่อ เป็นความคิดที่ดีที่จะกำจัดหน่อที่อ่อนกว่าออก และใช้กิ่งที่แข็งแรงกว่าเพียงเล็กน้อย

'การปล่อยหน่อมากเกินไปอาจทำให้การพัฒนาโดยรวมของพืชอ่อนแอลงได้' Dickon อธิบาย 'รักษาสามหรือสี่อย่างให้แข็งแกร่งที่สุดเพื่อให้แน่ใจว่าพืชผลมีประสิทธิผล'

จากนั้น คุณก็สามารถเริ่มคิดว่าเมื่อใดที่คุณควรปลูกมันฝรั่ง ไม่ว่าคุณจะปลูกหรือไม่ก็ตามหรือในพื้นดิน หากคุณเรียนรู้วิธีการเพาะมันฝรั่งในช่วงปลายฤดูหนาว คุณสามารถปลูกมันได้ตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิ

'ตั้งเป้าที่จะปลูกพวกมันในเดือนเมษายน' Dickon กล่าว แม้ว่าความเสี่ยงต่อน้ำค้างแข็งจะยังคงอยู่ในต้นฤดูใบไม้ผลิ แต่หน่อจะได้รับการคุ้มครองใต้ดินและเติบโตอย่างต่อเนื่อง

คำถามที่พบบ่อย

เมื่อไหร่ที่คุณควรคุยเรื่องมันฝรั่ง?

ช่วงปลายฤดูหนาวเป็นเวลาที่ดีที่สุดในการเรียนรู้วิธีการแยกมันฝรั่ง โดยเฉพาะมันฝรั่งพันธุ์แรกๆ

'คุณสามารถเริ่มมันฝรั่งได้ตั้งแต่ปลายเดือนมกราคมถึงเดือนกุมภาพันธ์' Lucie ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำสวนกล่าว 'โดยพื้นฐานแล้ว คุณควรเผื่อเวลาไว้หกสัปดาห์ก่อนที่จะปลูก'

ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถทำงานย้อนหลังจากวันที่ปลูกเป้าหมายได้ที่ไหนคุณวางแผนที่จะปลูกมันฝรั่งก็เข้ามามีบทบาทเช่นกัน

'เมื่อปลูกมันฝรั่งในเรือนกระจกหรืออุโมงค์หลายชั้น คุณจะสามารถเริ่มขุดมันฝรั่งเร็วกว่าการปลูกกลางแจ้งได้สองสัปดาห์' Lucie อธิบาย

จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณไม่พูดมันฝรั่ง?

แม้ว่าการพูดคุยจะไม่ใช่ขั้นตอนสำคัญ แต่ก็ขอแนะนำอย่างยิ่งหากคุณต้องการต้นไม้ที่แข็งแรงขึ้นและผลผลิตเพิ่มเติม

'การข้ามกระบวนการเคี้ยวอาจทำให้มันฝรั่งเติบโตช้าลงเมื่อปลูกแล้ว' Dickon จากปราสาท Raby สวนสาธารณะและสวนเตือน 'มันฝรั่งเมล็ดอาจอยู่เฉยๆ ในดินเย็น เสี่ยงต่อการเน่าแทนที่จะแตกหน่อ

นอกจากนี้ มันฝรั่งที่ไม่มีการสกัดยังมีแนวโน้มที่จะสร้างการเจริญเติบโตที่ไม่สม่ำเสมอหรืออ่อนแอลง ส่งผลให้ผลผลิตเก็บเกี่ยวลดลง

แน่นอนว่า หากคุณปลูกมันฝรั่งช้าและไม่มีเวลาพูดคุย ก็ยังคุ้มค่าที่จะปลูก ภายใต้สภาพการปลูกที่เหมาะสม คุณก็ยังควรมีทองคำมากมายไว้ใช้หาเวลาเก็บเกี่ยว

ตอนนี้คุณรู้วิธีเพาะเมล็ดมันฝรั่งแล้ว! ทักษะนี้เป็นแก่นแท้สำหรับชาวสวนตัวยง