วิธีปลูกขิงจากร้านค้าที่ซื้อ - 6 ขั้นตอนสู่พืชที่อุดมสมบูรณ์

หากขิงมักอยู่ในรายการซื้อของ คุณสามารถประหยัดโชคเล็กๆ น้อยๆ ได้ด้วยการเรียนรู้วิธีปลูกขิงจากร้านค้าที่ซื้อ เราได้ถามผู้เชี่ยวชาญถึงวิธีที่ง่ายและไม่เข้าใจผิดในการเปลี่ยนขิงที่ซื้อในซุปเปอร์มาร์เก็ตของคุณให้กลายเป็นอุปทานที่ไม่มีที่สิ้นสุด

ไม่ว่าคุณจะได้ลองดอกไม้ใหม่ๆ ในฤดูใบไม้ผลินี้และเรียนรู้หรือไม่หรือคุณได้แตกแขนงเข้าสู่โลกของผักด้วยขิงที่ปลูกในบ้านเป็นสิ่งหนึ่งที่จะเพิ่มในรายการของคุณอย่างแน่นอน

'พวกเราหลายคนอาจจินตนาการว่าขิงเติบโตในสภาพอากาศที่ร้อนและแปลกตา แต่จริงๆ แล้วเป็นไปได้ที่จะปลูกขิงเองที่บ้านได้ แม้แต่ในบางครั้งที่สภาพอากาศสีเทาของสหราชอาณาจักร!' Daniel Carruthers กล่าวว่า สร้างผู้เชี่ยวชาญของคุณเองโรงเรือนพันธุ์-

วิธีปลูกขิงจากร้านค้าที่ซื้อ

ฤดูใบไม้ผลิเป็นเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการเรียนรู้วิธีปลูกขิงจากร้านค้าที่ซื้อ เนื่องจากผักเล็กๆ นี้ชอบอุณหภูมิที่อุ่นกว่า คุณจะสามารถเพลิดเพลินกับขิงที่อุดมสมบูรณ์ได้ตลอดฤดูร้อนโดยทำตามขั้นตอนด้านล่าง

สิ่งที่คุณต้องการ

• รากขิง- หาต้นที่มีตาโตเยอะๆ แบบนี้
• กรรไกร- เหล่านี้กรรไกรจากอเมซอนจะตัดรากขิงของคุณได้ดี
• ดินปลูก- ดินคุณภาพสูงและมีการระบายน้ำดีจะทำงานได้ดีที่สุดเช่นนี้ดินผสมที่อเมซอน
• กระถางต้นไม้- เหล่านี้กระถางพลาสติกขนาด 30 ซม. จาก Amazonจะเป็นพื้นที่ที่เหมาะสำหรับการปลูกขิงของคุณ

1. เลือกรากขิงของคุณ

ขั้นแรก คุณจะต้องเลือกรากขิง และสิ่งสำคัญคือคุณต้องเลือกอย่างชาญฉลาด ตามหลักการแล้ว ให้เลือกชิ้นที่มีความยาวระหว่าง 10 ถึง 15 ซม. และมี 'ตา' หรือมีตาโตจำนวนมาก

'การซื้อจากร้านค้าออร์แกนิกหรือตลาดของเกษตรกรในกรณีนี้ก็คุ้มค่า เนื่องจากขิงที่ซื้อจากร้านค้าบางชนิดอาจมีสารยับยั้งการเจริญเติบโตอย่างแพร่หลาย ซึ่งแน่นอนว่าจะให้ผลตรงกันข้ามกับผลที่ต้องการ!' แดเนียลพูด

2. แช่ขิงข้ามคืน

คุณจะได้ผลลัพธ์ที่ดีขึ้นหากคุณแช่รากขิงในน้ำข้ามคืนหรือแช่ไว้เป็นเวลา 24 ชั่วโมง วิธีนี้จะกำจัดสารยับยั้งการเจริญเติบโตที่เติมไว้ ดังนั้นแม้ว่าคุณจะซื้อขิงจากซุปเปอร์มาร์เก็ต คุณก็จะยังสามารถเรียนรู้วิธีการปลูกขิงจากร้านค้าที่ซื้อได้สำเร็จ

3. หั่นรากขิงออก

จากนั้น หั่นรากขิงเป็นชิ้นกว้างประมาณ 3 ถึง 5 ซม. โดยแต่ละส่วนจะมี 'ตา' อยู่ จำไว้ว่านี่คือหน่อที่งอกขึ้นมาปกคลุมรากขิง

จากนั้นคุณจะต้องทิ้งขิงไว้ประมาณสองวันเพื่อให้ส่วนที่ตัดแข็งตัว การเรียนรู้วิธีปลูกขิงจากร้านค้าที่ซื้อนั้นเป็นการฝึกความอดทนอย่างแน่นอน! แต่รอสองสามวันก่อนปลูกจะช่วยให้คุณเห็นผลลัพธ์ที่ดีขึ้นในตอนท้าย

4. หม้อขิงของคุณ

วางขิงลงในดินปลูกลึกประมาณ 3 ซม. โดยให้ 'ตา' ที่ดูดีต่อสุขภาพที่สุดหงายขึ้น 'ถ้าคุณจะใส่หลายชิ้นในหม้อเดียวกัน ให้เว้นช่องว่างระหว่างพวกเขาให้มาก' Daniel กล่าว 'ขิงชอบดินที่เป็นกรด ดังนั้นการเติมกากกาแฟลงไปจึงเป็นเคล็ดลับที่ดี และแน่นอนว่าต้องรดน้ำให้ชุ่มด้วย'

นี่เป็นเคล็ดลับที่ดีหากคุณสงสัย- อะไรก็ตามที่สามารถเพิ่มความเป็นกรดของดินได้จะช่วยให้ต้นขิงเจริญเติบโตได้ ดังนั้นคุณจึงควรเก็บกาแฟที่เหลือล็อตต่อไปแทนการทิ้งมันไป

5. ให้ขิงของคุณมีเงื่อนไขที่เหมาะสม

สถานที่ที่เหมาะสำหรับการปลูกขิงคือในเรือนกระจก เนื่องจากพืชชอบสภาพอากาศที่อุ่นกว่า มีบ้างคุณสามารถสร้างได้อย่างง่ายดายเพียงพอ ไม่เช่นนั้นขอบหน้าต่างจะยังคงทำงานอยู่ นี่คือสาเหตุที่ฤดูใบไม้ผลิเป็นเวลาที่ดีที่สุดในการเรียนรู้วิธีการปลูกขิงจากร้านค้าที่ซื้อ เนื่องจากอุณหภูมิที่อุ่นขึ้นจะช่วยให้ต้นขิงเจริญเติบโตได้

รดน้ำต้นขิงให้ดี แต่ระวังอย่าให้น้ำมากเกินไป ไม่เช่นนั้นคุณจะต้องเรียนรู้- สัปดาห์ละ 1-2 ครั้งก็เพียงพอแล้ว

6.รอเก็บเกี่ยว

คุณควรเริ่มเห็นใบไม้แตกหน่อหลังจากผ่านไป 2-3 สัปดาห์ ซึ่งเป็นสัญญาณว่าขิงเติบโตได้ดีใต้ดิน 'รากสามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจากผ่านไปประมาณสองเดือน แต่พืชจะโตเต็มที่ใน 8-10 เดือน ดังนั้นให้รอนานที่สุดเท่าที่จะทำได้เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด' แดเนียลกล่าว

เมื่อคุณพอใจกับรูปลักษณ์ของขิงแล้ว ก็ถึงเวลาขุดรากและสนุกกับการเพิ่มขิงที่ปลูกเองในมื้อเย็นของคุณ คุณสามารถทำซ้ำขั้นตอนทั้งหมดด้วยรากขิงของคุณก็ได้!

คำถามที่พบบ่อย