ไม่มีอะไรจะดีไปกว่ารสชาติของผักที่ปลูกเองที่บ้าน และตอนนี้ก็ถึงเวลาที่ดีที่สุดในการปลูกแล้ว เคล็ดลับที่มีประโยชน์เหล่านี้เกี่ยวกับวิธีปลูกผักด้วยตนเองจะช่วยให้คุณเริ่มต้นในสวนได้ เพียงแค่เลือกผักและผลไม้ที่คุณชื่นชอบ
ดูแลพล็อตของคุณอย่างดีที่สุด
1. เลือกจุดที่ดีที่สุด
ตามหลักการแล้ว คุณควรสร้างแปลงผักในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึง ห่างจากต้นไม้ (ซึ่งสามารถดูดซับสารอาหารอันมีค่าจากดิน) และเป็นที่กำบังจากลมให้มากที่สุด “ผักส่วนใหญ่ต้องการแสงแดดประมาณหกถึงแปดชั่วโมงต่อวันเพื่อช่วยให้เจริญเติบโต” โฆษกจาก- 'พื้นผิวที่ค่อนข้างเรียบเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่ารากจะไม่พันกัน และการมีแหล่งน้ำอยู่ใกล้ๆ ก็สามารถช่วยรดน้ำต้นไม้ได้'
การเลือกสิ่งที่คุณต้องการปลูกจะขึ้นอยู่กับพื้นที่ที่คุณมีพื้นที่ด้วย ดังนั้นวัดผลอย่างรอบคอบและร่างแผนเพื่อใช้จุดที่คุณเลือกให้เกิดประโยชน์สูงสุด
ซื้อตอนนี้:จอบขุดเหล็กกล้าคาร์บอนของ Kent & Stow, 17.99 ปอนด์, Dobbies
ซื้อตอนนี้:ส้อมเหล็กคาร์บอน Kent & Stow, 17.99 ปอนด์, Dobbies
2. แบ่งโครงเรื่องของคุณ
คุณจะต้องมีความยืดหยุ่นในพื้นที่ปลูกเพื่อที่คุณจะสามารถหมุนเวียนพืชผลจากปีหนึ่งไปอีกปีหนึ่งได้ สิ่งนี้เป็นประโยชน์ต่อดินและป้องกันการสะสมของศัตรูพืชและโรค ตามหลักการแล้ว ให้ลองแบ่งแปลงของคุณออกเป็นสามส่วนเพื่อหมุนเวียนการปลูกพืชเป็นเวลาสามปี กลุ่มถั่ว ถั่ว และผักผลไม้ (เช่น แตงกวา และพริก) จากนั้นบราสซิก้า (กะหล่ำปลีและกะหล่ำดอก); และสุดท้ายคือราก หัวหอม และใบ (เช่น ผักกาดหอมและผักโขม)
สำหรับพืชยืนต้น เช่น รูบาร์บและหน่อไม้ฝรั่ง หรือไม้ผลและพุ่มไม้ คุณจะต้องจัดสรรพื้นที่ถาวร
3. ประหยัดพื้นที่
(เครดิตรูปภาพ: Future PLC/ Colin Poole)
ใช้เตียงยกสูงและการปลูกพืชแนวตั้งเพื่อใช้ประโยชน์จากทุกตารางนิ้วในสวนของคุณ เตียงยกสูงง่ายต่อการจัดการเนื่องจากคุณควบคุมดินที่คุณใส่ไว้และระบายน้ำได้อิสระมากขึ้น ปลูกในอ่าง รางน้ำ และตะกร้าแขวนเพื่อใช้พื้นที่และการใช้งานเพิ่มเติม, โครงสร้างบังตาที่เป็นช่องและกระโจมเพื่อปลูกถั่วปีนเขาและนักวิ่ง
4. เริ่มต้นด้วยการปลูกพืชเริ่มต้นอย่างง่าย
'หลังจากดูพื้นที่ของคุณแล้ว คุณควรพิจารณาว่าคุณจะให้เวลากับแพทช์ที่กินได้ใหม่ได้นานแค่ไหน' เจ้าหน้าที่จาก GardenBuildingsDirect.co.uk กล่าว 'เมล็ดพืชบางชนิดสามารถปลูกได้และไม่ต้องการการบำรุงมากนัก ในขณะที่เมล็ดอื่นๆ ต้องการการดูแลเอาใจใส่อย่างมาก ด้วยการเลือกต้นไม้ที่เหมาะกับตารางเวลาของคุณ คุณจะป้องกันปัญหาใดๆ ที่อาจเกิดขึ้นตามมาได้'
หากคุณจะปลูกผักหลายชนิดในที่เดียว อย่าลืมติดป้ายกำกับไว้ด้วยเพื่อที่คุณจะได้รู้ว่าคุณกำลังจะเก็บเกี่ยวอะไรในอนาคต ป้ายหินหรือหินชนวนสามารถตกแต่งได้เช่นกัน
5. ซื้อเรือนกระจก
(เครดิตรูปภาพ: Wyevale)
คุณสามารถเพิ่มการเก็บเกี่ยวของคุณได้อย่างมากด้วย- ไม่ว่าจะเล็กหรือใหญ่ก็ตาม ต่อไปนี้เป็นเหตุผลสองประการว่าทำไมจึงคุ้มค่ากับการลงทุน
ซื้อตอนนี้:โครงไม้เย็นของ Rowlinson, 79.99 ปอนด์, Wyevale Garden Centers
มันขยายฤดูกาล
การมีเรือนกระจกเป็นของตัวเองจะช่วยให้คุณสามารถเริ่มเพาะกล้าไม้ได้ตั้งแต่เนิ่นๆ ในฤดูกาล ดังนั้นต้นกล้าจะปลูกได้ดีขึ้นเมื่ออากาศอุ่นพอที่จะปลูกได้ คุณยังสามารถปลูกพืชผลที่อ่อนโยน เช่น มะเขือม่วงและพริกไทยได้ตลอดฤดูร้อน และพืชอื่น ๆ ในภายหลังในฤดูกาลเพื่อยืดอายุการเก็บเกี่ยวของคุณให้มากยิ่งขึ้น
มีเรือนกระจกสำหรับสวนทุกขนาด
หากคุณมีพื้นที่เพียงพอ เลือกเรือนกระจกแบบกระจกแบบดั้งเดิม ควรมีการระบายอากาศเนื่องจากภายในอาจร้อนจัด และควรวางในตำแหน่งที่มีแสงแดดส่องถึง ห่างจากต้นไม้ และบนพื้นราบหรือกรวด เพิ่มชั้นวางเป็นชั้นๆ ไว้ข้างในเพื่อให้จัดระเบียบต้นไม้ได้ง่าย ค้นหาสไตล์ที่หลากหลายได้ที่ Wyevale หรือ B&Q ตั้งแต่ 300 ปอนด์
สำหรับสวนขนาดเล็กและใครก็ตามที่เพิ่งเริ่มต้นและไม่พร้อมที่จะเลี้ยงสุกรทั้งตัว ลองพิจารณาซื้อเรือนกระจกขนาดเล็กแบบแบนราคาไม่แพง มีหลายขนาดโดยมีฝาปิด PVC แบบซิปและมีชั้นวางลวดด้านในสำหรับเก็บถาดต้นกล้าและกระถางต้นไม้ เลือกจากผลิตภัณฑ์ต่างๆ ที่ Wilko และ Homebase เริ่มต้นที่น้อยกว่า 20 ปอนด์
ที่เกี่ยวข้อง:
6. รับหนังสือที่ยอดเยี่ยมเล่มนี้
(เครดิตรูปภาพ: อเมซอน)
ค้นหาวิธีจัดระเบียบแปลงของคุณ เวลาปลูกและเก็บเกี่ยว รวมถึงงานใดที่คุณควรจัดการเมื่อใดในคู่มือที่มีประโยชน์นี้
ซื้อตอนนี้:การจัดสรร DK เดือนต่อเดือน โดย Alan Buckingham, 17.99 ปอนด์, Amazon
7.อย่าลืมกำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอ
แม้ว่าการกำจัดวัชพืชอาจใช้เวลานาน แต่สวนที่กินได้ก็มีความจำเป็นมากกว่าที่เคย วัชพืชสามารถแย่งชิงพื้นที่กับพืชของคุณ โดยปล้นสารอาหารสำคัญที่จำเป็นต่อการพัฒนาและเติบโตไป ดังนั้นอย่าลืม!
เราหวังว่าเราจะมอบแรงบันดาลใจทั้งหมดที่คุณต้องการเพื่อการเติบโตต่อไป