การทดลองใช้ไอเดียห้องครัวกลางแจ้งแบบมีหลังคาสามารถเปลี่ยนพื้นที่อยู่อาศัยกลางแจ้งของคุณให้กลายเป็นศูนย์กลางสำหรับการรับประทานอาหารกลางแจ้งได้ มีมากมายนับไม่ถ้วนสำหรับสวนทุกแห่ง ไม่ว่าเล็กหรือใหญ่ แต่ก็ยังมีพื้นที่เหลือเฟือสำหรับความคิดสร้างสรรค์ หากคุณต้องการปิดพื้นที่รับประทานอาหารและปกป้องจากสภาพแวดล้อมต่างๆ
'ห้องครัวมีหลังคาช่วยให้สามารถใช้งานได้บ่อยขึ้นไม่ว่าสภาพอากาศจะเป็นเช่นไร ทำให้ห้องครัวนี้เป็นส่วนเสริมที่ใช้งานได้จริงสำหรับพื้นที่กลางแจ้งใดๆ' Sam Jenkinson ผู้เชี่ยวชาญด้านร้านปลูกไม้เลื้อยที่- 'ผ้าคลุมยังมีร่มเงาและที่กำบัง เพิ่มความสะดวกสบายให้กับพื้นที่สำหรับทำอาหารและทานอาหาร'
ไม่ว่าพื้นที่กลางแจ้งของคุณจะมีขนาดเท่าใด แม้ว่าคุณกำลังมองหาก็ตาม– หากคุณต้องการเพิ่มความคุ้มครองให้กับพื้นที่ คุณมาถูกที่แล้ว
การปกป้องพื้นที่ปรุงอาหารกลางแจ้งของคุณจากองค์ประกอบต่างๆ จะช่วยให้คุณสามารถใช้งานได้ตลอดทั้งปี
ดังนั้น ไม่ว่าคุณกำลังมองหาอุปกรณ์ที่ทนต่อสภาพอากาศของคุณก็ตามหรือตรวจสอบให้แน่ใจว่าเราได้รวบรวมไอเดียห้องครัวกลางแจ้งแบบมีหลังคาที่ดีที่สุดพร้อมคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญเพื่อช่วยเราตลอดทาง
1. ลงทุนในร้านปลูกไม้เลื้อย
(เครดิตรูปภาพ: Future PLC/Colin Poole)
ความร้อนจากดวงอาทิตย์จะค่อนข้างรุนแรง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อปรุงอาหารกลางแจ้ง ดังนั้นการติดตั้งร้านปลูกไม้เลื้อยกลางแจ้งเพื่อเป็นร่มเงาให้กับห้องครัวกลางแจ้งจึงเป็นวิธีง่ายๆ ในการป้องกันความร้อนไม่ให้อึดอัดจนเกินไป โชคดีที่มีมากมายเพื่อดึงแรงบันดาลใจจาก
แม้ว่าร้านปลูกไม้เลื้อยแบบเปิดจะป้องกันฝนได้ไม่เต็มที่ แต่การมีแผงหรือรั้วสอง (หรือสามด้าน) จะช่วยป้องกันพื้นที่จากลมและลม
'เรือนกล้วยไม้เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับห้องครัวกลางแจ้ง โดยให้ประโยชน์ใช้สอยและความสวยงาม' Murray Michel ผู้เชี่ยวชาญด้านการบำรุงรักษาสวนและผลิตภัณฑ์ของอำพันที่ชัดเจน- 'สิ่งเหล่านี้สร้างความรู้สึกเงียบสงบและเป็นส่วนตัวในพื้นที่กลางแจ้งของคุณ ช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารและความบันเทิงโดยไม่รู้สึกโล่ง
'โครงสร้างแบบเปิดของร้านปลูกไม้เลื้อยช่วยให้คุณมีอิสระในการปรับแต่งระดับของตู้ได้ ด้วยการเพิ่มโครงบังตาที่เป็นช่องหรือแผ่นพลาสติกสำหรับคัดกรองสวน คุณสามารถบรรลุความสมดุลที่สมบูรณ์แบบของความเปิดกว้างและความเป็นส่วนตัว การคลุมเรือนกล้วยไม้ด้วยแผ่นกระจกใสทำให้สามารถใช้งานได้ในทุกสภาพอากาศ มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารในครัวกลางแจ้งที่หลากหลายที่สนุกสนานตลอดทั้งปี'
2. DIY เพื่อความครอบคลุมตามความต้องการ
การเลือกใช้โครงสร้างแบบสร้างเองจะช่วยให้ร้านปลูกไม้เลื้อยไม้สามารถปรับให้เข้ากับขนาดและรูปร่างที่แน่นอนของพื้นที่ภายนอกได้ และผูกเข้ากับส่วนอื่นๆ ของคุณอย่างสวยงาม- การยืดให้ครอบคลุมความกว้างทั้งหมดของลานบ้านหรือเฉลียงจะสร้างความต่อเนื่องกลางแจ้ง และโครงสร้างเหนือศีรษะอาจเป็นอุปกรณ์ที่มีประโยชน์เมื่อต้องแบ่งเขตพื้นที่ภายนอก
การแขวนต้นไม้เขียวขจีและโคมไฟระย้าจากคานเหนือศีรษะช่วยแบ่งพื้นที่ให้มองเห็นได้ชัดเจน และสร้างโซนทำอาหาร การรับประทานอาหาร และที่นั่งแยกจากกัน
จำไว้ว่ามีเพียงไม่กี่อย่างที่คุณจะติ๊กออกก่อนที่จะเริ่ม
3.คิดถึงการระบายอากาศ
(เครดิตรูปภาพ: Future PLC/Tim Young)
เมื่อไรการจัดให้มีการระบายอากาศที่เพียงพอสำหรับอุปกรณ์ที่ใช้แก๊ส ไม้ หรือถ่านในพื้นที่กำบังถือเป็นข้อกำหนดด้านความปลอดภัยที่สำคัญ และช่วยทำให้พื้นที่นี้สะดวกสบายมากขึ้นในการใช้เวลาอยู่ด้วย
'วิธีหนึ่งที่ได้ผลคือการติดตั้งเครื่องดูดควันสำหรับใช้งานกลางแจ้งเหนือเตาย่างและพื้นที่ปรุงอาหาร ซึ่งช่วยระบายควันและกลิ่นได้ดีเยี่ยม' Sam จาก Tiger กล่าว 'สามารถติดตั้งพัดลมเพดานเพื่อช่วยหมุนเวียนอากาศและกระจายควัน เพิ่มความสะดวกสบายให้กับพื้นที่
'การออกแบบห้องครัวที่มีด้านเปิดช่วยให้อากาศไหลเวียนและระบายอากาศตามธรรมชาติ ในขณะที่การรวมช่องระบายอากาศเข้ากับโครงสร้างหลังคาช่วยให้อากาศร้อนหลบหนี ปรับปรุงการไหลเวียนของอากาศ
'เรือนกล้วยไม้ที่มีดีไซน์แบบเปิดด้าน ช่วยให้ระบายอากาศได้ดีตามธรรมชาติ และเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับห้องครัวกลางแจ้ง นอกจากนี้ แผงบานเกล็ดแบบปรับได้ยังสามารถนำมาใช้ในผนังหรือหลังคาเพื่อควบคุมการไหลเวียนของอากาศและจัดให้มีการระบายอากาศได้ตามต้องการ'
โปรดจำไว้ว่าปล่องโลหะจะมีความร้อนสูงมาก ดังนั้นควรจัดตำแหน่งปล่องควันโลหะไม่ให้สัมผัสกับโครงสร้างไม้ และตรวจสอบให้แน่ใจว่าปล่องควันอยู่ห่างจากพื้นที่เขียวขจีเหนือศีรษะเพื่อไม่ให้เกิดอันตรายจากไฟไหม้ รู้คือกุญแจสู่ความสำเร็จ
4. ทนทานต่อพื้นผิวการทำงาน
(เครดิตรูปภาพ: Future PLC/Joanna Henderson)
ไม่ว่าจะเป็นที่กำบังหรือเปิดรับสภาพอากาศ ห้องครัวกลางแจ้งใดๆ ก็เป็นท็อปครัวที่ทนต่อสภาพอากาศ ตั้งแต่แสงแดดโดยตรง ฝน น้ำค้างแข็ง หรือแม้แต่หิมะ ดังนั้นสิ่งสำคัญคือต้องเลือกซึ่งทนทานต่อสภาพอากาศ ทนทาน และทนทาน
วัสดุธรรมชาติ เช่น หินและควอตซ์มีความทนทานและไม่ทนต่อสภาพอากาศ และเลือกใช้วัสดุแบบผสมผสานและเวิร์คทอปที่เป็นวัสดุชนิดเดียวกันจะทำให้ได้พื้นผิวที่ไร้รอยต่อและป้องกันสิ่งสกปรกไม่ให้สะสมในข้อต่อ
ท็อปครัวคอนกรีตยังมีความแข็งแกร่งอีกด้วย ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับการใช้งานกลางแจ้ง ในขณะที่สแตนเลสก็แข็งแกร่งและไม่เป็นสนิมในสภาพอากาศเปียกชื้น วัสดุที่ทำความสะอาดง่ายซึ่งจะไม่เปื้อนหรือทำเครื่องหมายด้วยอาหารบาร์บีคิวที่มันเยิ้มก็เป็นสิ่งจำเป็นเช่นกัน
5. เลือกกระท่อมทำอาหารกลางแจ้ง
(เครดิตรูปภาพ: กระท่อมเตาอบ Forno, Morso)
ครั้งหนึ่งอยู่ห่างไกลออกไป ลองทุ่มเทพื้นที่สำหรับทำอาหารและความบันเทิงด้วยกระท่อมที่สร้างขึ้นโดยเฉพาะซึ่งสามารถตั้งเป็นรูสลักซึ่งอยู่ห่างจากบ้านได้และเพลิดเพลินได้ตลอดทั้งฤดูกาล
กระท่อมหลังนี้ถือเป็นจุดโฟกัสที่ยอดเยี่ยมสำหรับสวน โดยสร้างขึ้นโดยมีเตาอบกลางแจ้งที่รวมระบบปล่องควันและปล่องไฟที่เป็นฉนวน ซึ่งจะช่วยให้กระท่อมอบอุ่นและสบายเช่นกัน ชั้นวางภายในให้พื้นที่เตรียมอาหารสำหรับเชฟ ในขณะที่ชั้นวางด้านข้างด้านนอกให้พื้นที่เพิ่มเติมให้แขกได้นั่งและลงมือทำ อีกทั้งยังเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการ-
รับรูปลักษณ์
Kettler BBQ Panalsol Aluminium Gray
ใช้งานได้จริงและมีสไตล์เมื่อใช้ร่วมกับชุดบาร์บีคิว
คลุมพื้นที่รับประทานอาหารของคุณด้วยเรือนปลูกไม้เลื้อยแบบตั้งพื้นสุดเก๋ซึ่งมีหลังคาแบบยืดหดได้
Keter Unity Xl รถเข็นครัวกลางแจ้งพร้อมที่เก็บของ - สีกราไฟต์
6. ลองใช้ที่พักพิงที่เรียบง่าย
(เครดิตภาพ: ที่พักพิง BBQ Panasol, Kettler)
สำหรับทางเลือกที่ไม่ถาวร ให้ลองใช้ที่พักพิงที่มีกรอบโลหะซึ่งจะให้ความคุ้มครองโดยตรงสำหรับและพื้นที่ปิ้งย่างเพื่อให้ฝนไม่หยุดเล่น
ที่Kettler BBQ Panalsol จาก Robert Dyasมีโครงอลูมิเนียมเคลือบสีฝุ่นที่ปลอดสนิมเมื่อปล่อยทิ้งไว้ข้างนอก นอกจากนี้ยังมีโต๊ะข้างกระจก 2 โต๊ะสำหรับวางเครื่องมือและเครื่องดื่ม และแผ่นยึดเพื่อยึดให้อยู่กับที่ในช่วงลมแรง
7. พิจารณาร้านปลูกไม้เลื้อยแบบตั้งพื้น
(เครดิตรูปภาพ: Future PLC/Colin Poole)
เรือนปลูกไม้เลื้อยแบบแยกเดี่ยวเป็นแนวคิดสำหรับห้องครัวกลางแจ้งที่มีหลังคาคลุมที่ดี หากสถานที่ทำอาหารของคุณอยู่ห่างจากบ้านเล็กน้อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีร้านอาหารแบบรวมอยู่ด้วยพื้นที่. ในสวนขนาดใหญ่หรือพื้นที่กลางแจ้งอเนกประสงค์ โครงสร้างแบบตั้งพื้นจะช่วยกำหนดพื้นที่ได้ดีขึ้น ทำให้แขกมองเห็นได้ทันทีและเป็นจุดรวมตัวที่ชัดเจนยิ่งขึ้น
แม้ว่าร้านปลูกไม้เลื้อยมักจะเปิดทั้งสี่ด้าน แต่การหุ้มไม้ด้านหนึ่งจะช่วยปิดล้อมพื้นที่ได้เล็กน้อย และเป็นฉากหลังสำหรับชุดครัว อุปกรณ์ทำอาหาร และที่เก็บของเพิ่มเติม
8. พิจารณาใช้ฝาครอบแบบพับเก็บได้ที่เปิดง่าย
(เครดิตรูปภาพ: โรว์ลินสัน)
หากต้องการวัสดุคลุมภายนอกอาคารกึ่งถาวรสำหรับห้องครัวกลางแจ้ง ควรพิจารณาข้อ กเหมือนกันสาดแบบพับเก็บได้ กันสาดจะช่วยปกป้องจากแสงแดดที่ร้อนจัด รวมถึงกันฝนเพื่อให้สภาพอากาศเปียกชื้นไม่ทำลายโอกาสนี้ และสามารถเลือกใช้งานแบบแมนนวลหรือแบบใช้มอเตอร์ก็ได้เพื่อความสะดวกและรวดเร็วเป็นพิเศษ
'กันสาดแบบยืดหดได้มีความยืดหยุ่นและสามารถขยายหรือหดได้ตามต้องการ ทำให้เหมาะสำหรับเป็นร่มเงาและเป็นที่พักพิงเมื่อจำเป็น' Sam จาก Tiger กล่าว
สามารถติดตั้งปลูกไม้เลื้อยแบบคงที่หรือแบบตั้งลอยได้ในจุดที่เหมาะกับพื้นที่ ไม่ว่าจะอยู่ติดกับบ้านบนลานบ้านโดยตรงหรือไกลออกไปตามแนวสวนในจุดที่สร้างขึ้นโดยเฉพาะ
หลังคากันสาดหรือบานเกล็ดสามารถใช้เหนืออุปกรณ์ทำอาหารกลางแจ้งได้อย่างปลอดภัย โดยปล่องควันจะต้องอยู่ห่างจากด้านล่างของหลังคาอย่างน้อย 0.3 เมตร และตะแกรงด้านข้างต้องเก็บให้ห่างจากพื้นผิวความร้อนอย่างปลอดภัย
9. ชุดครัวของคุณทนต่อสภาพอากาศ
(เครดิตรูปภาพ: Future PLC/Simon Whitmore)
การเลือกวัสดุทนฝนและแดดเป็นสิ่งสำคัญในการตั้งค่าห้องครัวกลางแจ้ง แม้ว่าห้องครัวจะอยู่ในที่ร่มหรือในที่กำบัง แต่ห้องครัวก็ยังอาจยังเปิดรับองค์ประกอบต่างๆ ได้อยู่บ้าง ดังนั้นเครื่องใช้ไฟฟ้าและตัวเครื่องที่สร้างขึ้นให้ทนทานต่อทุกสภาพอากาศจึงเป็นสิ่งจำเป็น
สแตนเลสขึ้นชื่อในด้านคุณลักษณะที่ทนทานและความทนทาน จึงเป็นตัวเลือกที่ทนทานสำหรับห้องครัวกลางแจ้ง ทนทานต่อแรงกระแทก การกัดกร่อน และอุณหภูมิสุดขั้ว คุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียจะไม่ส่งผลกระทบหรือปนเปื้อนอาหาร ในขณะที่พื้นผิวที่ทำความสะอาดง่ายต้องการการบำรุงรักษาเพียงเล็กน้อย
สิ่งสกปรกอาจก่อตัวขึ้นระหว่างข้อต่อ มุม ช่องต่างๆ และรอบๆ ปุ่มควบคุม แต่การเช็ดออกเป็นประจำด้วยสบู่อ่อนๆ และน้ำก็เป็นสิ่งที่จำเป็นในการแก้ไขปัญหานี้ ท็อปสเตนเลสสตีลและประตูเคลือบอีนาเมลทนความร้อน ทนต่อสภาพอากาศ และทำความสะอาดง่ายเป็นพิเศษ
10.เลือกอุปกรณ์พกพา
(เครดิตรูปภาพ: Future PLC/Jenny Wood)
ชิ้นส่วนที่ง่ายต่อการเคลื่อนย้ายจะทำให้การจัดครัวกลางแจ้งเป็นเรื่องง่าย หน่วยน้ำหนักเบาบนล้อเลื่อนเช่นโต๊ะบาร์บีคิว Keter จาก Wayfairสามารถเคลื่อนย้ายเข้าออกเล่นได้ตามต้องการ นอกจากนี้ยังสามารถย้ายไปอยู่ในโรงสวนหรือโรงรถนอกฤดูได้อย่างง่ายดาย
11. ทำให้การเปลี่ยนภาพในร่มและกลางแจ้งเป็นไปอย่างราบรื่น
(เครดิตรูปภาพ: Future PLC/David Hiscock)
ประตูพับสองชั้นสร้างพื้นที่ในร่มและกลางแจ้งที่เข้าถึงได้ง่าย ซึ่งเป็นจุดสำคัญสำหรับห้องครัวแบบเปิดโล่ง ร่มเงาของเรือนกล้วยไม้ช่วยปกปิดลานบ้านได้อย่างสมบูรณ์แบบ โดยติดกับด้านนอกของบ้านได้อย่างง่ายดายเพื่อขยายการใช้งานของพื้นที่กลางแจ้ง
เพิ่มร่มเงาให้กับเรือนกล้วยไม้และการเรียนรู้ที่ครอบคลุมและไม้เลื้อยอื่นๆ ที่จะเติบโตเหนือมัน นักปีนเขาที่เติบโตอย่างรวดเร็วจะก่อตั้งตัวเองได้อย่างรวดเร็วและสามารถให้ความคุ้มครองได้ภายในเวลาเพียงสองปี ตรวจสอบให้แน่ใจว่าต้นไม้เขียวขจีไม่ปกคลุมบริเวณทำอาหารมากเกินไป
คำถามที่พบบ่อย
ควรคลุมห้องครัวกลางแจ้งหรือไม่?
แม้ว่าจะมีวัสดุทนฝนและแดดเพื่อให้แน่ใจว่าห้องครัวกลางแจ้งของคุณสามารถทนทานต่อสภาพอากาศได้ แต่การครอบคลุมพื้นที่ถือเป็นโบนัส
'ห้องครัวกลางแจ้งควรได้รับการคลุมไว้อย่างดีเพื่อเพิ่มการใช้งานและอายุการใช้งานให้สูงสุด' Sam จาก Tiger กล่าว 'การคลุมห้องครัวกลางแจ้งให้การปกป้องที่จำเป็นจากองค์ประกอบต่างๆ เช่น ฝน หิมะ และแสงแดดที่มากเกินไป ซึ่งจะช่วยยืดอายุการใช้งานของเครื่องใช้ไฟฟ้าและเฟอร์นิเจอร์ของคุณ
'การมีฝาปิดยังช่วยลดเศษต่างๆ เช่น ใบไม้และสิ่งสกปรกที่สามารถสะสมได้ ทำให้การทำความสะอาดและบำรุงรักษาง่ายขึ้นมาก'
วิธีที่ถูกที่สุดในการครอบคลุมห้องครัวกลางแจ้งคืออะไร?
'สำหรับผู้ที่ต้องการคลุมห้องครัวกลางแจ้งในราคาประหยัด ซุ้มไม้เลื้อยเป็นโซลูชันที่คุ้มต้นทุนซึ่งช่วยปรับปรุงบรรยากาศโดยรวม' Murray จาก Clear Amber กล่าว 'การเพิ่มหลังคาให้กับร้านปลูกไม้เลื้อยของคุณเป็นการอัพเกรดตรงไปตรงมาที่ช่วยปรับปรุงฟังก์ชันการทำงานได้อย่างมาก ช่วยให้คุณสามารถปกป้องอุปกรณ์ทำอาหารและแขกจากสภาพแวดล้อมต่างๆ ได้
'แข็งหรือแผ่นพลาสติกแฝดเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการมุงหลังคา ด้วยเรือนกล้วยไม้ที่ได้รับการออกแบบอย่างดี คุณสามารถสร้างห้องครัวกลางแจ้งที่น่าอยู่ซึ่งทำหน้าที่เป็นพื้นที่ส่วนกลางที่สมบูรณ์แบบสำหรับบาร์บีคิวในฤดูร้อน ค่ำคืนพิซซ่า และอื่นๆ อีกมากมาย ทำให้ทุกการรวมตัวเป็นวันที่น่าจดจำ'
คุณจะลองใช้ไอเดียครัวกลางแจ้งแบบมีหลังคาแบบไหน
การทดลองใช้ไอเดียห้องครัวกลางแจ้งแบบมีหลังคาสามารถเปลี่ยนพื้นที่อยู่อาศัยกลางแจ้งของคุณให้กลายเป็นศูนย์กลางสำหรับการรับประทานอาหารกลางแจ้งได้ มีมากมายนับไม่ถ้วนสำหรับสวนทุกแห่ง ไม่ว่าเล็กหรือใหญ่ แต่ก็ยังมีพื้นที่เหลือเฟือสำหรับความคิดสร้างสรรค์ หากคุณต้องการปิดพื้นที่รับประทานอาหารและปกป้องจากสภาพแวดล้อมต่างๆ
'ห้องครัวมีหลังคาช่วยให้สามารถใช้งานได้บ่อยขึ้นไม่ว่าสภาพอากาศจะเป็นเช่นไร ทำให้ห้องครัวนี้เป็นส่วนเสริมที่ใช้งานได้จริงสำหรับพื้นที่กลางแจ้งใดๆ' Sam Jenkinson ผู้เชี่ยวชาญด้านร้านปลูกไม้เลื้อยที่- 'ผ้าคลุมยังมีร่มเงาและที่กำบัง เพิ่มความสะดวกสบายให้กับพื้นที่สำหรับทำอาหารและทานอาหาร'
ไม่ว่าพื้นที่กลางแจ้งของคุณจะมีขนาดเท่าใด แม้ว่าคุณกำลังมองหาก็ตาม– หากคุณต้องการเพิ่มความคุ้มครองให้กับพื้นที่ คุณมาถูกที่แล้ว