ฤดูร้อนเป็นช่วงเวลาที่วุ่นวายในสวน และหากคุณสงสัยว่าจะปลูกอะไรในเดือนกรกฎาคม คุณจะยินดีที่รู้ว่ายังมีผักและดอกไม้มากมายที่คุณสามารถหว่านได้ในเดือนนี้
นั่นหมายความว่ายังมีเวลามาพบคุณเพื่อให้บรรลุผล ไม่ว่าคุณจะเลือกปลูกบนเตียงดอกไม้หรือค้นหาวิธีที่สมบูรณ์แบบในการเพิ่มสีสันให้กับลานบ้านหรือระเบียงของคุณ
เรากำลังคลุมผักและดอกไม้ที่จะปลูกในเดือนกรกฎาคม ดังนั้นหากคุณกำลังมองหาเดือนนี้คุณมาถูกที่แล้ว
สิ่งที่จะปลูกในเดือนกรกฎาคม
ผักที่ดีที่สุดที่จะหว่านในเดือนกรกฎาคม
หากคุณเคยสงสัยปีนี้ยังไม่สายเกินไป ยังมีตัวเลือกมากมายให้เลือกหากคุณสงสัยว่าผักชนิดใดที่จะปลูกในเดือนกรกฎาคม และด้วยพันธุ์ที่เติบโตเร็ว คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ในฤดูกาลนี้
เราถามผู้เชี่ยวชาญว่าจะปลูกอะไรในเดือนกรกฎาคมปีนี้สำหรับสวนผักอันเขียวชอุ่ม
1. ผักกาดหอม
(เครดิตรูปภาพ: Getty Images/Ashley Cooper)
ทำการหว่านผักกาดหอมตอนนี้เพื่อการเก็บเกี่ยวช่วงปลายฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง หากคุณกำลังสงสัยข่าวดีก็คือว่ามันมักจะเป็นผักที่หั่นแล้วงอกใหม่ ดังนั้นคุณจะได้รับเงินมากกว่าคุ้มโดยการลงทุนซื้อเมล็ดพันธุ์พืชหนึ่งหรือสองซอง
'เมื่อปลูกผักกาดหอม สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าดินชื้น' จอห์น คลิฟฟอร์ด ผู้อำนวยการของ- 'ถ้าดินแห้งเกินไป ผักกาดหอมจะเริ่มออกดอกก่อนที่มันจะโตเต็มที่'
'อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรให้ผักกาดหอมมากเกินไป เพราะอาจส่งผลให้ดินมีน้ำขังและผักกาดหอมอาจเน่าได้ เพื่อช่วยในการกักเก็บความชื้นในการหว่านผักกาดหอม ให้เตรียมดินโดยผสมกับปุ๋ยหมักอเนกประสงค์'
เมล็ดผักกาดหอมซื้อได้ที่ไหน:
- ทอมป์สันและมอร์แกน:มีให้เลือกหลากหลายเมล็ดผักกาดหอม-
- B&Q:คุณไม่สามารถผิดพลาดได้เมล็ดพันธุ์ผักกาดหอม 'ตลอดทั้งปี'-
- ซัตตัน:ลองครุยสำหรับสลัดที่สะดุดตา
2. หัวไชเท้า
(เครดิตภาพ: เก็ตตี้)
หัวไชเท้าเหมาะอย่างยิ่งสำหรับอุดช่องว่างบนแปลงผัก โดยเฉพาะในช่วงเวลานี้ของปีที่คุณเก็บเกี่ยวพืชชนิดอื่นอย่างต่อเนื่อง
นอกจากนี้รากยังโตเร็วอีกด้วย ดังนั้นคุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับมันบนสลัดได้ในเวลาอันรวดเร็ว
หากคุณจะใช้มันเป็นส่วนหนึ่งของคุณตรวจสอบให้แน่ใจว่าหม้อกว้างและลึกอย่างน้อย 30 ซม. เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
'เก็บเกี่ยวหัวไชเท้าทันทีเมื่อโตเต็มที่เพื่อป้องกันไม่ให้หัวไชเท้ามีหนาม' ทิม มาร์แชลแนะนำปราสาทราบีหัวหน้าคนสวน.
เมล็ดหัวไชเท้าซื้อได้ที่ไหน:
- ซัตตัน:สร้างความประทับใจให้กับแขกที่มารับประทานอาหารกลางวันด้วยการลอง Royal Purple-
- โดบี้:เลือกจากที่แตกต่างกันกว่า 15 รายการพันธุ์
- ทอมป์สันและมอร์แกน:ลอง mooli ซึ่งเป็นชนิดที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวเมล็ดหัวไชเท้า-
3. แครอท
(เครดิตภาพ: Future PLC/Alun Callender)
แครอทเป็นที่ชื่นชอบของผู้ปลูกผัก และง่ายที่จะดูว่าทำไม: แครอทเป็นแครอทที่ดูแลรักษาต่ำ และรากก็มีรสชาติดีกว่าส่วนใหญ่ที่คุณจะพบในซุปเปอร์มาร์เก็ต แต่คุณจะปลูกแครอทให้ประสบความสำเร็จได้อย่างไร?
'เมล็ดแครอทต้องหว่านในดิน' จอห์นแนะนำ 'นี่หมายถึงแถวเล็ก ๆ ตื้น ๆ ซึ่งสร้างขึ้นในดิน เมื่อแครอทโตขึ้น สว่านจะช่วยให้คุณแยกแยะแครอทออกจากวัชพืชได้
'ต้นกล้าเหล่านี้เสี่ยงต่อการถูกทาก ดังนั้นการปกป้องจึงมีความจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าพวกมันสามารถเติบโตได้อย่างสันติ' โชคดีที่มีมากมาย-
เมล็ดแครอทซื้อได้ที่ไหน:
- โดบี้:ลองใช้ลูกโลกเหล่านี้-
- ซัตตัน:ย่อมมีรากเป็นสายรุ้งด้วยสิ่งเหล่านี้-
- อเมซอน:คลั่งไคล้กับตัวเลือกมากมายนี้เมล็ดแครอท-
4. หัวผักกาด
(เครดิตรูปภาพ: Future PLC/Tess Lister)
ฤดูร้อนเป็นช่วงเวลาสำคัญในการหว่านหัวผักกาดหลักเพื่อการเก็บเกี่ยวที่อร่อยในฤดูใบไม้ร่วง แต่ในช่วงที่อากาศร้อน สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าได้รับน้ำเพียงพอ
'หัวผักกาดรดน้ำได้ดี เนื่องจากพวกมันจะกลายเป็นไม้หากดินแห้ง' Chi Chi Dunford หัวหน้าคนสวนในครัวให้คำแนะนำประติมากรรมริมทะเลสาบ-
'ฉันชอบ 'Tokyo Cross F1' มาก โดยเก็บเกี่ยวพืชทั้งหมดและตัดรากโดยให้มียอดสีเขียวอยู่ ฉันนึ่งและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทย!'
อะไรจะดีไปกว่าการเพิ่มรสชาติให้กับอาหารย่างและสตูว์ในฤดูใบไม้ร่วง?
เมล็ดหัวผักกาดซื้อได้ที่ไหน:
- ทอมป์สันและมอร์แกน:พยายามเมล็ดหัวผักกาด 'หวานไหม'เพื่อรากที่อร่อย
- โดบี้:หว่านสิ่งเหล่านี้สำหรับสีม่วงสุดคลาสสิก
- เจ ปาร์คเกอร์:หว่านเพื่อรากที่โตเร็ว
5. Kohlrabi
(เครดิตรูปภาพ: เก็ตตี้อิมเมจ)
Kohlrabi ไม่ค่อยเป็นที่รู้จักในสหราชอาณาจักร แต่ใช้กันอย่างแพร่หลายในเอเชียและยุโรปตะวันออก อย่างไรก็ตาม ผู้ปลูกจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ กำลังค้นพบความเก่งกาจและรสชาติของผักชนิดนี้
'Kohlrabi เติบโตอย่างรวดเร็วตั้งแต่การหว่านจนถึงการเก็บเกี่ยว' Chi Chi อธิบาย 'หว่านลงในโมดูล 12 เซลล์ เมล็ดละ 2 เมล็ด จากนั้นจึงหว่านต้นกล้าให้เหลือ 1 ต้นต่อเซลล์ ปลูกเมื่อมีใบจริงสามใบ และป้องกันนกพิราบด้วยตาข่าย
'เก็บเกี่ยวพวกมันเมื่อมีขนาดเท่าลูกเทนนิส ลองทั้งโคห์ราบีสีเขียวและสีม่วงเพราะมันดูแตกต่างกันมากและเติบโตที่ความเร็วต่างกันด้วย
'ฉันชอบพวกเขาหั่นบาง ๆ ในสลัดกับซีอิ๊ว น้ำมันงา และกระเทียมบดกับผักชี ถ้าคุณชอบ'
เมล็ดโคห์ราบีซื้อได้ที่ไหน:
- โดบี้:สีม่วงและสีขาวเพื่อเพิ่มสวนผักของคุณ
- ส้ม:450เมล็ดโคห์ราบี 'สีม่วงอันละเอียดอ่อน'เพื่อให้คุณตุนไว้
- ซัตตัน:ลองลูกโลกสีขาวเหล่านี้-
6. ชาร์ทสวิส
(เครดิตรูปภาพ: เก็ตตี้อิมเมจ)
ชาร์ดสวิสไม่เพียงแต่มีรสชาติอร่อยเมื่อรับประทานบนสลัดเท่านั้น แต่ยังทำให้แผ่นผักสดใสอีกด้วย
สิ่งที่น่าสนุกเกี่ยวกับผักชนิดนี้ก็คือ มีจำหน่ายหลายพันธุ์ รวมถึงพันธุ์สายรุ้งยอดนิยมด้วย
พวกเขาแข็งแกร่งเช่นกัน 'คุณสามารถเก็บชาร์ทได้ตลอดช่วงฤดูหนาวที่ไม่หนาวจัด หรือไม่ก็เก็บชาร์ทไว้เป็นความลับ' Chi Chi กล่าว 'ด้วยการป้องกันขั้นต่ำ พวกเขาจะมอบสนามหญ้าให้คุณตลอดฤดูหนาวจนถึงฤดูใบไม้ผลิ'
'ปกป้องพวกมันด้วยตาข่ายหากนกเป็นปัญหา'
เมล็ดสวิสชาร์ดหาซื้อได้ที่ไหน:
- B&Q:หว่านเมล็ดพันธุ์ 'เฉลิมฉลอง'เพื่อการแสดงสีรุ้งในสวนของคุณ
- ซัตตัน:เลือกจาก-
- อเมซอน:เลือกจากตัวเลือกมากมายเมล็ดชาร์ทสวิส-
ดอกไม้ที่ดีที่สุดที่จะเติบโตในเดือนกรกฎาคม
เรายังคงรู้สึกได้รับแรงบันดาลใจจากการแสดงดอกไม้ในงาน RHS Chelsea Flower Show ในปีนี้ และข่าวดีก็คือว่ายังมีเวลาหว่านเมล็ดพันธุ์ดอกไม้นานาชนิดในสวนของคุณ
ดังนั้นไม่ว่าคุณจะกำลังมองหาหรือหวังว่าจะลองใช้ของคุณเราได้รวบรวมดอกไม้ยอดนิยมที่คุณสามารถปลูกได้ในเดือนกรกฎาคม
1. ถุงมือสุนัขจิ้งจอก
(เครดิตภาพ: Future PLC/Heather Young)
Foxgloves ได้รับความนิยมอย่างมากในปีนี้ และพวกมันสามารถสร้างลักษณะที่โดดเด่นในสวนได้ เดือนนี้คุณยังมีเวลาในการหว่าน และมันค่อนข้างง่ายที่จะเติบโต
'Foxgloves เติบโตได้ดีที่สุดเมื่อวางไว้ในดินที่มีความชื้นสม่ำเสมอ ดังนั้นควรรดน้ำเป็นประจำ' John จาก Gardenstone กล่าว
มีบางสิ่งที่ต้องระวัง 'ถุงมือสุนัขจิ้งจอกมีแนวโน้มที่จะเน่าเปื่อยได้ ดังนั้นควรใช้ดินที่ระบายน้ำได้ดีเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้น้ำขัง เมื่อรดน้ำ จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องแน่ใจว่าดินชื้นและไม่เปียกน้ำ
'Foxgloves เจริญเติบโตได้ดีในแสงแดดจ้า แต่ยังสามารถเจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่ที่มีร่มเงาบางส่วน'
เมล็ด Foxglove ซื้อได้ที่ไหน:
- ซาราห์ เรเวน:ปลูกสวนกระท่อมในฝันของคุณด้วยสิ่งเหล่านี้-
- อเมซอน:3000เมล็ดสุนัขจิ้งจอกเพื่อให้คุณไปต่อ
- เจ ปาร์คเกอร์:หว่านสิ่งเหล่านี้เพื่อดอกสีขาวสวยงาม
2. เดลฟีเนียม
ดอกเดลฟีเนียมเป็นไม้ดอกยอดนิยมอีกชนิดหนึ่งในปีนี้ และการจัดแสดงที่หรูหราก็เพียงพอแล้วที่จะเปลี่ยนโฉมสวนแห่งนี้
'เลือกจุดในสวนของคุณที่มีแสงแดดส่องถึง' Morris Hankinson จากกล่าวสถานรับเลี้ยงเด็ก Hopes Grove- 'เนื่องจากเดลฟีเนียมออกดอกเป็นยอดแหลมบางสูง พวกมันอาจเสี่ยงต่อการถูกลมแรงจัด ดังนั้นควรเลือกจุดในสวนที่มีที่กำบัง
'เดลฟีเนียมดูสวยงามมากเมื่ออยู่ในเขตแดน! เมื่อปลูกต้นเดลฟีเนียม ให้เตรียมดิน ขุดหลุม (คุณต้องการให้ต้นเดลฟีเนียมเติบโตที่ระดับความลึกเดียวกับที่อยู่ในภาชนะ เพื่อใช้สำหรับการอ้างอิงขนาด) เพิ่มชั้นของปุ๋ยหมัก จากนั้นจึงปลูกต้นเดลฟีเนียม (ทำ ต้องแน่ใจว่าฐานของลำต้นหรือยอดอยู่เหนือพื้นดิน)
'เมื่อปลูกแล้ว ให้รดน้ำให้ดีและรดน้ำและให้อาหารอย่างสม่ำเสมอ โดยใส่ปุ๋ยอย่างน้อยเดือนละครั้ง'
เมล็ดเดลฟีเนียมซื้อได้ที่ไหน:
- ส้ม:โดดเด่นเมล็ดเดลฟีเนียมเพื่อโรยที่ขอบของเจ้า
- โดบี้:หว่านสิ่งเหล่านี้เพื่อไม้ตัดดอกที่สวยงาม
- B&Q:เลือกของคุณจากช่วงอันกว้างใหญ่นี้เมล็ดเดลฟีเนียม-
3. อย่าลืมฉัน
(เครดิตภาพ: เก็ตตี้)
ดอกฟอร์เก็ตมีน็อตที่ละเอียดอ่อนนั้นสวยงามอย่างไม่น่าเชื่อ และยังมีเวลาเหลือที่จะหว่านในสวนของคุณในปีนี้
โรยเมล็ดพืชบางๆ ให้เป็นขอบหรือกระถางดอกไม้ แล้วคลุมด้วยปุ๋ยหมักบางๆ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้เตรียมดินไว้ล่วงหน้าเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
อย่าลืมว่าดอกฟอร์เก็ตมีน็อตทำงานได้ดีในที่ร่ม ดังนั้นจึงเป็นตัวเลือกที่ดีในการเพิ่มความสว่างให้กับมุมมืดในสวนของคุณ
'ปลูกในพื้นที่ร่มเงาที่มีดินชื้นและระบายน้ำได้ดี' Tim จาก Raby Castle กล่าว 'คลุมหญ้ารอบต้นไม้เพื่อช่วยรักษาความชื้นและกำจัดวัชพืช'
เมล็ดพืชฟอร์เก็ตมีน็อตซื้อได้ที่ไหน:
- B&Q:โรยผสมบางส่วนเมล็ดพืชลืมฉันไม่ได้ในสวนของคุณ
- ทอมป์สันและมอร์แกน:450เมล็ดพืชลืมฉันไม่ได้เพื่อตุนเมล็ดพืชของคุณ
- จอห์น ลูอิส:เหล่านี้ลูกดอกฟอร์เก็ตมีน็อตทำให้เป็นของขวัญที่สมบูรณ์แบบ
4. น่ากลัว
(เครดิตรูปภาพ: เก็ตตี้อิมเมจ)
' Scabiosa ที่ฉันปลูกในสวนครัวที่ Sculpture by the Lakes มีสองประเภท และทั้งสองประเภทมีดอกไม้ที่สวยงามสำหรับตัดหรือเป็นพืชสวน' Chi Chi กล่าว
-คอเคเชี่ยนสคาบิโอซ่า'Perfection Blue' ปลูกง่ายมากจากเมล็ด หว่านลงในถาดปุ๋ยหมักชื้นแล้วคลุมด้วยเวอร์มิคูไลต์หนา 5 มม. แทงพวกมันลงในกระถางขนาด 7 ซม. แล้วปลูกต่อ ปกป้องพวกเขาจากฤดูหนาวที่รุนแรงในปีแรก
' Scabiosa atropurpureaมีเฉดสีที่แตกต่างกันมากมาย และเป็นพืชล้มลุกประจำปีที่แข็งแกร่งสำหรับเส้นขอบและไม้ตัดดอก หว่านตอนนี้แล้วคุณอาจได้ดอกในเดือนตุลาคม หรือหว่านในเดือนกันยายนเพื่อให้อยู่นอกฤดูหนาว คุณจะต้องตัดลำต้นหลักเพื่อให้ต้นแข็งแรงขึ้น ไม่เช่นนั้นกิ่งจะล้มไปตามลมหรือหลังฝนตก'
เมล็ดขี้สะเก็ดซื้อได้ที่ไหน:
- ซาราห์ เรเวน:ลองสิ่งที่น่าทึ่ง-
- ส้ม:ตุนไว้คอเคเชี่ยนสคาบิโอซ่าเมล็ดพันธุ์ 'เพอร์เฟคต้า มิด บลู'-
- อเมซอน:สีม่วงคลาสสิกเมล็ดที่น่ากลัวเพื่อเพิ่มสวนดอกไม้ของคุณ
คำถามที่พบบ่อย
ไม้ยืนต้นที่ดีที่สุดที่จะปลูกในเดือนกรกฎาคมคืออะไร?
'เมื่อพิจารณาไม้ยืนต้นที่ดีที่สุดที่จะปลูกในเดือนกรกฎาคม จำเป็นต้องเลือกพันธุ์ที่ทนความร้อนและสามารถสร้างระบบรากที่แข็งแรงก่อนฤดูหนาว' Tim จาก Raby Castle กล่าว
'ตัวเลือกไม้ยืนต้นที่ยอดเยี่ยมบางอย่าง ได้แก่ Susans ตาดำ (รุดเบเกีย), ดอกโคนฟลาวเวอร์ (เอ็กไคนาเซีย) และเดย์ลิลลี่ (เฮเมโรคัลลิส) เนื่องจากเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องความยืดหยุ่นในสภาพอากาศฤดูร้อนและดอกไม้ที่บานสะพรั่ง ไม้ยืนต้นเหล่านี้จะเจริญเติบโตต่อไปทุกปีด้วยการดูแลที่เหมาะสม'
สิ่งที่ดีที่สุดที่จะปลูกในเดือนกรกฎาคมคืออะไร?
'มีผักหลากหลายชนิดที่เหมาะสำหรับการปลูกในเดือนกรกฎาคม โดยเฉพาะหัวไชเท้า กะหล่ำปลี และบีทรูท' จอห์นจาก Gardenstone กล่าว 'หัวไชเท้าโตเร็ว คุณจึงสามารถเพลิดเพลินได้ตลอดเดือนสิงหาคม'
'กะหล่ำปลีเหมาะสำหรับปลูกในเดือนกรกฎาคม เนื่องจากจะพร้อมรับประทานในเดือนพฤศจิกายน คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับกะหล่ำปลีในมื้อเย็นฤดูหนาวได้'
หวังว่ารายการนี้จะทำให้คุณมีแรงบันดาลใจมากมายสำหรับสิ่งที่ควรปลูกในเดือนกรกฎาคม!