ขวดเบียร์เย็นของ Grind เตะนิสัยการดื่มกาแฟราคาแพงของฉันด้วยมือเดียวในราคาเพียง 30 ปอนด์

ที่บ้านในอุดมคติเราได้ประกาศอย่างเป็นทางการว่าเป็นฤดูกาแฟ และด้วยสภาพอากาศที่แจ่มใสรออยู่ข้างหน้า จึงเป็นสิ่งที่ถูกต้องเท่านั้นที่เราแสดงความเคารพต่อเครื่องดื่มคลาสสิก: เบียร์เย็น กระบวนการเบื้องหลังการผลิตเบียร์เย็นที่บ้านได้รับการอัพเกรดอย่างมีสไตล์มาก ต้องขอบคุณขวดสกัดเย็นของ Grind

เช่นเดียวกับคนไม่กี่คน ฉันมีนิสัยแย่ๆ เกี่ยวกับการดื่มกาแฟแบบซื้อกลับบ้านซึ่งฉันพยายามจะเลิกทำ แม้ว่าใช้งานได้ดีสำหรับการชงกาแฟร้อน ฉันมักจะพบว่าแม้จะพยายาม แต่ก็ยังมีบางอย่างขาดหายไปเสมอเมื่อฉันพยายามชงกาแฟเย็นที่บ้าน

ช่วงเช้านั้นยากพออยู่แล้วในตัวเอง ดังนั้นหากมีวิธีใดที่ฉันสามารถทำให้มันง่ายที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ฉันก็พร้อมรับฟัง ดังนั้นเมื่อฉันได้ยินเรื่องขวดเบียร์เย็นของ Grindฉันรู้สึกทึ่งที่จะเพิ่มมันเข้าไปในของฉัน-

โลกแห่งการสกัดเย็นเป็นสิ่งที่เพื่อนร่วมแฟลตของฉันแนะนำให้ฉันรู้จักเมื่อสมัยเรียนมหาวิทยาลัย และฉันก็ตกหลุมรักมันทันที ฉันกระตือรือร้นที่จะเรียนรู้ที่จะทำเบียร์สกัดเย็นด้วยตัวเอง แต่ดูเหมือนว่าจะเป็นการทดสอบที่ฉันรู้ว่าฉันไม่สามารถทนกับผ้าขาวม้าและทุกสิ่งได้

แม้ว่าเครื่องชงกาแฟหลายเครื่องจะใช้งานง่ายในช่วงเช้าก่อนเลิกงาน (ยิ่งไปกว่านั้นหากคุณเป็นผู้สนับสนุน) การเปิดตู้เย็นและสามารถเทกาแฟอร่อยๆ สักแก้วได้ทันทีถือเป็นโอกาสที่น่าดึงดูดอย่างยิ่ง

สิ่งที่คุณต้องทำคือสละเวลาสองสามนาทีในคืนก่อนหน้าเพื่อเตรียมทุกอย่าง หากฉันสามารถกระทำได้ เชื่อฉันเมื่อฉันบอกว่าคุณทำได้เช่นกัน เพียงเติมน้ำและกาแฟบดที่คุณเลือกแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเพื่อแช่ค้างคืน

ด้วยความจุ 1,000 มล. ขวดสกัดเย็นสามารถชงกาแฟได้ประมาณ 4-5 ถ้วย และเนื่องจากฉันแค่ใช้มัน ขวดหนึ่งจึงสามารถดื่มกาแฟได้ประมาณ 3 วัน (ขนาดใหญ่) สะดวกเป็นพิเศษเพราะไม่ต้องเติมเงินทุกคืน

ฉันใช้ส่วนผสม House ของ Grindกากกาแฟแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 8-10 ชั่วโมง ปกติแล้วฉันจะเติมนมข้าวโอ๊ตและน้ำเชื่อมคาราเมลรสเค็มเล็กน้อยเพื่อลดอาการคันหวาน และขอบอกเลยว่ารสชาติยังดีกว่ากาแฟซื้อกลับบ้านบางแก้วที่ฉันเคยกินอีกด้วย ฉันจะบอกว่ามันเป็น-

สองเดือนต่อมา ฉันยังคงใช้มันอย่างเคร่งครัด และตั้งแต่นั้นมาก็ลองใช้กับกากกาแฟอื่นๆ และทดลองกับน้ำเชื่อมและรสชาติอื่นๆ ด้วย การสกัดเย็นที่บ้านไม่เคยง่ายขนาดนี้มาก่อน และฉันดีใจมากที่ได้ลองทำ

ไม่ต้องพูดถึง มันยังดูสวยมากด้วยโทนสีที่เรียบง่ายและโฉบเฉี่ยว ฉันเห็นว่ามันกลายเป็นวัตถุดิบหลักของหลาย ๆ คนอย่างแน่นอน-

แม้ว่าร้านกาแฟหลายแห่งจะนำกาแฟเย็นสูตรพิเศษกลับมาอีกครั้งโดยเป็นส่วนหนึ่งของการหมุนเวียนตามฤดูกาล แต่ก็รับประกัน (และบอกตามตรงว่าเสริมศักยภาพ) ว่าฉันพอใจกับความสามารถของตัวเองในการชงกาแฟในอุดมคติของตัวเองที่บ้านพอๆ กัน

แม้ว่าฉันจะเป็นคนที่คลั่งไคล้กาแฟและยังคงเพลิดเพลินกับขนมเล็กๆ น้อยๆ บ้างเป็นครั้งคราว โดยส่วนใหญ่ ฉันสามารถพูดได้ว่าฉันรู้สึกรวยขึ้น 4 ปอนด์ทุกวันด้วยผลของ Cold Brew Bottle ของ Grind นั่นคือชัยชนะในหนังสือของฉัน