Ninja Speedi อาจเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าที่โด่งดังที่สุดของ Ninja โดยสามารถปรุงอาหารมื้ออร่อยให้กับครอบครัวได้ภายในเวลาเพียง 15 นาที หม้อหุงข้าวแบบรวดเร็วนี้ค่อนข้างฉลาด ไปได้ไกลกว่าหม้อหุงข้าวมาตรฐาน (ซึ่งเป็นอุปกรณ์ที่สามารถทำหน้าที่ได้หลายอย่าง เช่น การทอดด้วยอากาศและการทำอาหารช้า) แต่สามารถทำได้มากกว่า 100% โดยทำอาหารสองอย่างพร้อมกันได้
ใช่ แม้ว่าส่วนหนึ่งของหม้อหุงนี้จะทอดโดยใช้อากาศ ส่วนอีกส่วนหนึ่งสามารถปรุงอาหาร นึ่ง หรือผัดได้ช้าลง หมายความว่าแทนที่จะต้องล้างกระทะแยกสำหรับปลาแซลมอนหลังจากหุงข้าวตามที่คุณเลือกคุณสามารถทำทุกอย่างได้ในหม้อเดียว
เราลองใช้ Ninja Speedi ที่ศูนย์ทดสอบของเราเพื่อดูว่าอาหาร 15 นาทีนั้นเป็นจริงหรือไม่ (เป็นสปอยเลอร์) และเพื่อดูว่าคุณสมบัติอื่น ๆ ของมันทำงานอย่างไร
ข้อมูลเฉพาะของ Ninja Speedi 10-in-1 Rapid Cooker
(เครดิตรูปภาพ: อีเบย์)
- วัสดุ: สแตนเลส, เซรามิค, พลาสติก
- สี:เกลือทะเลสีเทา
- ความจุ:9.5 ลิตร
- โหมด: อาหาร Speedi, ทอดด้วยไอน้ำ, อบไอน้ำ, นึ่ง, ย่าง, ทอดด้วยลม, อบ/ย่าง, อบแห้ง, ผัด/ผัด และปรุงแบบช้าๆ
- น้ำหนัก:8.8กก
- พลัง: 2470 วัตต์
- ขนาด:32.5 x 41.5 x 27 ซม. (สูงxกว้างxลึก)
การแกะกล่องและความประทับใจแรกพบ
สิ่งแรกสุดคือ Ninja Speedi มาในกล่องสีสันสดใส โดยตะโกนเกี่ยวกับฟังก์ชันต่างๆ ทั้งหมดที่มันสามารถทำได้
เป็นหม้อหุงข้าวที่ค่อนข้างใหญ่ แต่ความจุรวมเพียง 5.7 ลิตร ซึ่งผมว่าอยู่ในระดับกลางๆ นั่นเป็นเพราะว่ามีอะไรเกิดขึ้นมากมายภายใต้ฝาหม้อนี้ในแง่ของเทคโนโลยี ดังนั้นคุณจึงสามารถเติมได้เฉพาะองค์ประกอบหม้อเท่านั้น อย่างไรก็ตาม 5.7 ลิตรยังมีพื้นที่เพียงพอสำหรับมื้ออาหารแสนอร่อยสำหรับสี่คน ดังนั้นหากคุณคิดจะซื้อ Speedi สำหรับทำอาหารในครอบครัว อย่าเพิ่งท้อใจ
(เครดิตภาพ: อนาคต)
ภายในกล่อง คุณจะพบคำแนะนำโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีใช้ฟังก์ชันสร้างมื้ออาหารด้วย Speedi รวมถึงตัวอย่างสูตรอาหารและการตั้งค่าสำหรับอาหารทุกประเภท นอกจากนี้ยังมีประโยชน์มากเว็บเพจสร้างมื้ออาหาร Ninja Speediซึ่งมีประโยชน์อย่างยิ่งในการช่วยคุณรวบรวมอาหารอร่อยๆ จากสิ่งที่คุณซุกซ่อนอยู่ในตู้เย็น
(เครดิตภาพ: อนาคต)
ในการใช้งาน Speedi คุณต้องเสียบปลั๊กและใช้ทั้งสวิตช์อัจฉริยะที่ด้านบน (ซึ่งช่วยให้คุณสามารถสลับระหว่างฟังก์ชัน Air Fry/Hob และ Speedi Meals) และปุ่มต่างๆ ที่ด้านหน้าของตัวเครื่อง
บนแผงควบคุม คุณสามารถตั้งค่าอุณหภูมิ เวลา และหมุนผ่านฟังก์ชันต่างๆ สิบฟังก์ชันที่นำเสนอได้ จากนั้นหน้าจอ LED จะแสดงว่าหม้อหุงข้าวทำงานไปไกลแค่ไหนตั้งแต่อุ่นเครื่องจนเสร็จ
แตกต่างจากหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์อื่นๆ ที่เราเคยลองใช้ ไอน้ำจะปล่อยอัตโนมัติจาก Speedi ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องกังวลว่าจะปล่อยแรงดันออกจากวาล์วหรืออะไรที่คล้ายกัน
(เครดิตภาพ: อนาคต)
ภายใน Speedi คุณจะพบหม้อขนาดใหญ่ที่สามารถถอดออกได้ และข้างใต้นั้นคุณจะพบองค์ประกอบความร้อนที่ช่วยให้คุณสามารถใช้ครึ่งล่างเป็นเตาได้หากต้องการ
ที่ครึ่งบนของหม้อจะมีร่องสำหรับเสียบแผ่นตะแกรงที่ให้มาด้วยโดยขยายขาที่อยู่ด้านข้างของแผ่น จากนั้นสิ่งนี้จะทำหน้าที่เป็นแพลตฟอร์มการทอดด้วยลม โดยแขวนไว้เหนือสิ่งที่คุณกำลังนึ่งหรือผัดอยู่ด้านล่าง เมื่อคุณได้พิจารณาแล้วว่าส่วนต่างๆ ทำงานอย่างไร คุณก็สามารถเริ่มต้นได้เลย
ทำอาหารด้วย Ninja Speedi
แซลมอนเทอริยากิและข้าว
นี่คือสูตรอาหารที่ฉันเคยเห็นมากที่สุดในภาพโปรโมตของ Speedi เราจึงลองใช้ขนาดที่ศูนย์ทดสอบของเรา หลังจากหมักปลาแซลมอนในเคลือบเทอริยากิแล้ว เราก็นำไปใส่ในหม้อทอดไร้อากาศ จากนั้นจึงเติมข้าว ผักแช่แข็ง และน้ำสต๊อกร้อนลงในหม้อ
เราหมุนสวิตช์ที่ด้านบนของเครื่องไปที่ 'Speedi Meals' และตั้งโปรแกรมให้ปรุงเป็นเวลา 10 นาทีที่อุณหภูมิที่ตั้งไว้ นี่เป็นครั้งแรกที่เราใช้ Speedi ในวันนั้น ดังนั้นมันจึงย้ายเข้าสู่โหมดพรีเซ็ตและคงอยู่ที่นั่นเป็นเวลาเก้านาทีในขณะที่อุ่นเครื่อง จำไว้ว่าหากคุณมีเวลาทำอาหารเพียง 15 นาที เพราะคุณจะต้องคำนึงถึงเวลาอุ่นด้วย!
(เครดิตภาพ: อนาคต)
หลังจากในโหมดทำอาหารเพียงสิบนาที Ninja Speedi ก็ปล่อยไอน้ำออกมาในปริมาณที่พอเหมาะแล้วส่งเสียงบี๊บเพื่อแจ้งให้เราทราบว่ามื้ออาหารเสร็จแล้ว และใต้ฝานั้น ปลาแซลมอนทั้งสี่ชิ้นถูกนำไปทอดด้วยอากาศอย่างดี ส่วนข้าวและผักก็ถูกนึ่งจนได้ความสมบูรณ์แบบ
ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
(เครดิตภาพ: อนาคต)
กระบวนการทำอาหารแบบแฮนด์ฟรีนั้นน่าประทับใจมาก แต่ฉันรู้สึกประทับใจมากที่สุดกับความรวดเร็วของกระบวนการ ฉันคาดว่าจะเพิ่มอีกห้านาที แต่ก็ไม่จำเป็นเลย
ข้าวสวยและผักรวม
(เครดิตภาพ: อนาคต)
ปัญหาเดียวของกระบวนการนี้คือการต้องดิ้นรนเอาถาดหม้อทอดลมร้อนออกจากตำแหน่งเพื่อเอาข้าวที่อยู่ด้านล่าง ใช้ถุงมือหรือที่คีบเตาอบเพื่อสิ่งนั้น!
หุงข้าว
หนึ่งในจุดเด่นของ Ninja Speedi คือสามารถใช้งานฟังก์ชันการทำงานของอุปกรณ์อื่นๆ ได้จำนวนหนึ่ง เพื่อให้คุณสามารถเพิ่มจำนวนเครื่องจักรที่คุณต้องการในห้องครัวของคุณได้
ข้าวฟูใน Ninja Speedi
(เครดิตภาพ: อนาคต)
หากคุณเป็นเชฟที่กระตือรือร้น คุณอาจมีหนึ่งในนั้นอยู่แล้วแต่คุณอาจบริจาคได้ที่อื่นด้วย Speedi ซึ่งสามารถนึ่งข้าวได้ด้วย เราลองใช้บาสมาตีแล้วตั้งเวลาไว้ 15 นาที
หลังจากเวลาที่กำหนด ข้าวก็ฟูจนสมบูรณ์โดยที่ฉันไม่ต้องออกแรงอะไรอีก
ชิปทอดอากาศ
หากคุณกำลังคิดจะซื้อ Ninja Speedi คุณอาจต้องการทราบว่าสามารถทอดด้วยลมได้มากเพียงใด ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องเพิ่มอุปกรณ์อื่นเป็นสองเท่า
เพื่อทดสอบ อันดับแรกเราเลือกใช้เฟรนช์ฟรายส์ส่วนหนึ่ง ซึ่งเราตั้งค่าให้ทอดเป็นเวลา 13 นาที อาจใช้เวลานานเกินไปเล็กน้อยหากพิจารณาจากความเร็วของ Speedi ที่สามารถทอดในอากาศได้ และทำให้มันฝรั่งแห้งเล็กน้อย
(เครดิตภาพ: อนาคต)
เราใช้ส่วนหม้อเพื่อดูว่าเราสามารถทอดในหม้อได้มากขนาดไหน และฉันคิดว่า Speedi สี่ส่วนสำหรับครอบครัวคงจะสบายที่สุด
เบคอนทอดอากาศ
การทดสอบหม้อทอดลมหลักอีกอย่างหนึ่งคือเบคอน และเมื่อคุณได้ลองใช้หม้อทอดลมแล้ว คุณจะไม่กลับไปใช้ตะแกรงอีกในเร็วๆ นี้ เราใส่แรชเชอร์สี่ตัวบนจานด้านบนแล้วสตาร์ท Speedi เป็นเวลาห้านาที
(เครดิตภาพ: อนาคต)
เบคอนเป็นสีน้ำตาลอย่างสมบูรณ์โดยไม่ต้องม้วนงอเมื่อสิ้นสุดห้านาที และไขมันส่วนเกินก็ซึมลงไปถึงก้นหม้อ
โดยรวมแล้ว ฉันประทับใจมากกับประสิทธิภาพการทอดด้วยลมของ Speedi และการที่มันสามารถทอดด้วยลมได้ในขณะที่ควบคุมฟังก์ชั่นอื่นๆ ที่ด้านล่างของหม้อได้นั้นฉลาดมากจริงๆ
การทำความสะอาด
ทุกอย่าง (นอกเหนือจากตัวเครื่อง!) ที่มาพร้อมกับ Speedi นั้นปลอดภัยสำหรับเครื่องล้างจาน และคุณยังสามารถใช้การตั้งค่า Steam บนหม้อหุงข้าวเพื่อทำความสะอาดภายในตัวเครื่องด้วยไอน้ำ ซึ่งเราคิดว่าค่อนข้างฉลาด
หากคุณซักผ้าด้วยมือ น้ำสบู่ก็จะช่วยได้ แต่ระวังอย่าให้สารกันติดบนจานและหม้อเสียหายด้วยสารขัดถู
เปรียบเทียบกับรุ่นที่คล้ายกันได้อย่างไร?
Ninja Speedi โดดเด่นในด้านฟังก์ชันการใช้งานด้วยการออกแบบแบบ 2-in-1 ในแง่ของการทอดด้วยอากาศ มันไม่ใช่รุ่นที่เราชื่นชอบสำหรับงานนั้นเลยเป็น. มีความจุขนาดใหญ่และมีความสามารถรอบด้านในการสลับระหว่างลิ้นชักเดี่ยวหรือลิ้นชักคู่ ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณต้องการปรุงอาหาร
อย่างไรก็ตาม สำหรับมื้ออาหารที่ดีต่อสุขภาพในหนึ่งเดียว Ninja Speedi ก็เป็นผู้ชนะ และแม้ว่าราคาขายปลีกอาจดูสูงชันที่ 249.99 ปอนด์ แต่ฉันเคยเห็นมันลดราคาในช่วง Black Friday และช่วงเวลาอื่น ๆ ในราคาถูกกว่ามาก หากคุณสามารถหาซื้อได้ในช่วง 100-200 ปอนด์ แสดงว่ามันเป็นการขโมยทั้งหมดเมื่อพิจารณาจากฟังก์ชันการทำงาน
หากคุณไม่สามารถขยายไปถึง 249.99 ปอนด์ได้ แสดงว่าเป็นตัวเลือกที่เราชื่นชอบในราคาประมาณ 100 ปอนด์ ไม่สามารถทอดในอากาศได้ แต่คงจะดีสำหรับการทำอาหารครอบครัวแสนอร่อย
คุณควรซื้อ Ninja Speedi หรือไม่?
นี่เป็นอุปกรณ์ที่มีประโยชน์ใช้สอยมากที่สุดที่ฉันเคยลองใช้ เอาชนะแม้กระทั่งหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ที่มีความสามารถมากที่สุดในตลาด สามารถทำได้ทุกอย่าง แม้กระทั่งการทอดด้วยลม ด้วยมาตรฐานระดับสูงในเวลาที่รวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อ
ป้ายราคาอาจไม่คุ้มค่า แต่สำหรับเงินของคุณ คุณจะได้เครื่องใช้ไฟฟ้าที่ช่วยให้การทำอาหารในบ้านของคุณมีประสิทธิภาพมากขึ้น และอาจดีต่อสุขภาพมากขึ้นหากคุณใช้ฟังก์ชันไอน้ำเป็นประจำ
น่าเสียดายที่ฉันแทบจะไม่มีอะไรดีที่จะพูดเกี่ยวกับรูปลักษณ์ของ Speedi หม้อทอดลมแม้จะไม่เป็นที่รู้จักในเรื่องรูปลักษณ์ที่ทันสมัย แต่กล่องดำธรรมดาก็ยังดีกว่านี้ สีและรูปร่างดูไม่เข้ากันเป็นพิเศษ
และแน่นอนว่าฟังก์ชันการทำงานนั้นคุ้มค่าเมื่อมองดู โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณสามารถซ่อนมันไว้เมื่อไม่ได้ใช้งานในแต่เมื่อเห็นว่านั่นไม่ใช่ตัวเลือกในแฟลตของฉัน มันคงจะกินพื้นที่บนโต๊ะอันมีค่าแต่ก็ไม่ได้ดูสวยเกินไป ฉันชอบการออกแบบใหม่ในลักษณะของอุปกรณ์นินจาอื่น ๆ เช่นซึ่งฉันรู้สึกว่ามีความสมดุลที่ดี ในแง่ของประสิทธิภาพ Ninja Speedi นั้นค่อนข้างไม่มีข้อบกพร่อง