คะแนนและรีวิวของ Tefal Easy Fry Dual Air Fryer & Grill

เนื่องจากมีหม้อทอดอากาศจำนวนมากหลั่งไหลเข้าสู่ตลาด การเลือกเครื่องทอดที่เหมาะกับคุณจึงเป็นเรื่องที่น่ากังวลอย่างยิ่ง และเมื่อคุณคิดว่าจะตัดสินใจเลือกลิ้นชักสองลิ้นชักแทนที่จะเป็นลิ้นชักเดียว Tefal Easy Fry Dual Air Fryer & Grill ก็มาพร้อมเพื่อสร้างความสับสนให้กับสิ่งต่างๆ

รุ่นนี้มีลิ้นชัก 2 ลิ้นชัก ซึ่งหากคุณเพิ่งเริ่มใช้หม้อทอด Airfryer แสดงว่าจะมีโซนทำอาหาร 2 โซนแยกกันโดยสิ้นเชิง แต่แตกต่างจากที่อื่นๆ ส่วนใหญ่ตรงที่มีลิ้นชักขนาดใหญ่ 5.2 ลิตร ควบคู่ไปกับลิ้นชักขนาด 3.1 ลิตรที่มีขนาดกะทัดรัดกว่า

ดังนั้นคุณอาจสงสัยว่าทำไมพวกเขาถึงสร้างหม้อทอดอากาศที่ไม่แบ่งความจุเท่าๆ กัน และคุณควรเลือกสิ่งนี้แทนหนึ่งในนั้นหรือไม่ที่ชอบดีไซน์มาตรฐานมีลิ้นชักเท่ากัน

ฉันไม่ใช่คนแปลกหน้าในการรีวิวหม้อทอดไร้น้ำมัน จริงๆ แล้วฉันได้ลองมาหลายอย่างจนมีบางรุ่นที่ฉันแทบจะจำไม่ได้ว่าเคยใช้ แต่ฉันค่อนข้างแน่ใจว่าฉันไม่เคยลองอย่างใดอย่างหนึ่งมีลิ้นชักขนาดไม่เท่ากัน ไม่ได้หมายความว่ามีไม่มากนัก แต่ก็มีอยู่ แต่ฉันไม่ได้ลองด้วยตัวเอง ฉันสนใจที่จะใช้อันนี้ และดูว่าฉันชอบมันมากกว่าอันที่มีลิ้นชักความจุเท่ากันสองลิ้นชักหรือไม่ นี่คือวิธีที่ฉันได้รับเมื่อมีมันอยู่ในบ้านเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์

ข้อมูลจำเพาะผลิตภัณฑ์ Tefal Easy Fry Dual Air Fryer & Grill:

• ความจุ:รวม 8.3 ลิตร (แยก 5.2 ลิตร/ 3.1 ลิตร)
• โหมด:ทอดลม,ย่าง
• ค่าที่ตั้งล่วงหน้า:มันฝรั่งทอด ไก่ ผัก ปลา ของหวาน อบแห้ง ปรุงเอง ย่าง
• น้ำหนัก:7.8กก
• ขนาด:(ส)30.5 x (ก)41.8 x (ล)40.2ซม
• ราคาขายปลีก:199.99 ปอนด์ (สแตนเลส)/ 189.99 ปอนด์ (สีดำ)

การแกะกล่อง การตั้งค่า และความประทับใจแรกพบ

ฉันดีใจที่ตอนที่เปิดกล่องออกมา ไม่เห็นโพลีสไตรีนเลย แค่ส่วนแทรกกระดาษแข็งที่สามารถนำไปรีไซเคิลได้โดยตรง เมื่อออกไปและบนโต๊ะจะรู้สึกกว้างกว่าหม้อทอดอากาศแบบลิ้นชักคู่บางรุ่นเล็กน้อย แต่ก็มีขนาดและรูปร่างมาตรฐานพอสมควร

ลิ้นชักด้านซ้ายเป็นลิ้นชักความจุขนาดใหญ่ และนี่ก็เป็นด้านเดียวที่มีฟังก์ชั่นย่างด้วย ด้วยเหตุนี้จึงมีถาดใส่อาหารแบบแผ่นเหล็กที่แข็งแรงกว่าที่ด้านล่างของตะกร้า ในขณะที่ตะกร้าใบเล็กทางด้านซ้ายมีถาดเจาะรูแบบมาตรฐานที่ถอดออกได้ซึ่งสามารถเสียบเข้าไปได้

แผงควบคุมที่ไวต่อการสัมผัสนั้นใช้งานง่าย ดังนั้นฉันจึงจับมันได้อย่างรวดเร็ว ลิ้นชักด้านซ้ายคือหมายเลข 1 และด้านขวาคือหมายเลข 2 เมื่อกดหมายเลขที่ตรงกับลิ้นชักแล้วคุณสามารถเลือกการตั้งค่าเวลาในการปรุงอาหารและอุณหภูมิสำหรับแต่ละด้านได้ และหากคุณต้องการให้ทำอาหารเสร็จพร้อมกัน เพียงกด 'ซิงค์' จากนั้นด้านที่มีเวลาปรุงสั้นกว่าจะหยุดชั่วคราวโดยอัตโนมัติเพื่อให้ซิงค์เสร็จ

สิ่งเดียวที่ฉันพยายามคิดคือจะเริ่มตะกร้า 2 ได้อย่างไรโดยไม่ต้องตะกร้าหนึ่งทำอาหารด้วย คำแนะนำในคู่มือดูเหมือนจะไม่สอดคล้องกับสิ่งที่เครื่องกำลังทำอยู่ แต่ในที่สุดฉันก็พบว่าการกดปุ่มเริ่ม/หยุดค้างไว้ขณะอยู่บนตะกร้า 1 จะเป็นการปิดเครื่อง และฉันสามารถตั้งโปรแกรมให้ตะกร้า 2 ปรุงอาหารได้ และเนื่องจากตะกร้า 2 นั้นเล็กกว่ามาก จึงสมเหตุสมผลที่จะใช้ด้านนี้หากคุณแค่ทอดของชิ้นเล็กๆ ด้วยอากาศ

มีการตั้งเวลาและอุณหภูมิล่วงหน้าสำหรับอาหารทั่วไป เช่น มันฝรั่งทอด ไก่ และผักได้หลายแบบ สิ่งเหล่านี้เป็นจุดเริ่มต้นที่ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเพิ่งเริ่มใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน แต่เพื่อเพิ่มความยืดหยุ่น สามารถปรับค่าที่ตั้งล่วงหน้าได้หรือคุณสามารถเลือกโหมดแมนนวลก็ได้ และเพื่อช่วยเหลือคุณเพิ่มเติมเมื่อเริ่มต้นใช้งาน มีคู่มือสูตรอาหารเล็กๆ รวมอยู่ในกล่อง พร้อมด้วยแผนภูมิการปรุงอาหารพร้อมเวลาที่แนะนำและอุณหภูมิในการปรุงอาหารสำหรับอาหารจำนวนมาก

อุณหภูมิการทอดด้วยลมสามารถตั้งไว้ที่ใดก็ได้ระหว่าง 40 - 200C โดยเพิ่มขั้นละ 5C แต่อุณหภูมิการย่างจะตั้งไว้ที่ 200C และตัวจับเวลาสามารถปรับเพิ่มได้ครั้งละ 1 นาที ระหว่าง 1-60 นาที

ใช้เป็นยังไงบ้างคะ?

สำหรับความพยายามครั้งแรก ฉันปรุงไส้กรอกสองสามชิ้นโดยใช้โหมดย่างและผัดกะหล่ำดาวในอากาศพร้อมๆ กัน คู่มือแนะนำแนะนำว่าไส้กรอกจะใช้เวลาย่างที่อุณหภูมิ 200C เป็นเวลา 16-20 นาที และเนื่องจากฉันทำอาหารแค่สองมื้อ ฉันจึงตั้งเวลาไว้ที่ 16 นาที

ในลิ้นชักเล็ก ฉันใส่กะหล่ำดาวดิบที่ผ่าครึ่งแล้วทาน้ำมันเล็กน้อย สำหรับสิ่งนี้ ฉันเลือกการตั้งค่าผักล่วงหน้าซึ่งจะตั้งค่าหม้อทอดอากาศให้ปรุงเป็นเวลา 20 นาทีที่อุณหภูมิ 180C โดยอัตโนมัติ จากนั้นฉันก็กดปุ่มซิงค์เพื่อให้ไส้กรอกพร้อมรับประทานพร้อมๆ กัน

เตาย่างใช้เวลาอุ่นเครื่อง 10 นาที จากนั้นเตือนให้คุณเพิ่มอาหาร ฉันก็เอาไส้กรอกไปวางบนจานย่าง ลิ้นชักเล็กถูกหยุดชั่วคราวในตอนแรก จากนั้นจึงเริ่มทำอาหารโดยผ่านเตาย่างอุ่นก่อน ฟังก์ชันหม้อทอดอากาศไม่มีการอุ่นในตัว เพียงเริ่มทำอาหารทันที

ในระหว่างการปรุงอาหารฉันเขย่าถั่วงอกสองสามครั้งและพลิกไส้กรอกสองสามครั้ง เมื่อใกล้สิ้นสุดเวลาปรุงอาหาร ฉันตัดสินใจว่าถั่วงอกยังแข็งอยู่เล็กน้อย และคิดว่าอาจคุ้มค่าที่จะเพิ่มอุณหภูมิในการปรุงอาหารในช่วงเวลาที่เหลือ แต่ฉันไม่คิดว่านี่เป็นทางเลือก ฉันค้นพบในภายหลังว่าหากคุณกดปุ่มเริ่ม/หยุด การทำอาหารจะหยุดชั่วคราวและให้คุณปรับการตั้งค่าได้

อย่างไรก็ตาม ไส้กรอกปรุงสุกได้ดีมากภายใต้ตะแกรง มีสีน้ำตาลสม่ำเสมอและไม่แห้ง และฉันสามารถใส่อีกหลายๆ อันในลิ้นชักได้อย่างง่ายดาย ถั่วงอกปรุงสุกและรับประทานได้ แต่ครั้งต่อไปฉันจะเพิ่มอุณหภูมิเพื่อให้ได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่คั่วได้ดียิ่งขึ้น

ไก่ทั้งตัวย่างอย่างดีในหม้อทอดอากาศ ฉันรู้สิ่งนี้จากความพยายามครั้งก่อน แถมมีสูตรไก่ย่างอยู่ในสมุดสูตรอาหารเล็กๆ น้อยๆ ที่ให้มาในกล่องด้วย เลยเอามาเป็นแนวทางครับ ตามสูตรแนะนำให้อบไก่ 1.3 กิโลกรัมที่อุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 50 นาที

ไก่หนัก 1.5 กก. ของฉันใส่ในลิ้นชักขนาดใหญ่ได้สบายๆ และฉันก็วางมันลงโดยให้ด้านอกอยู่ด้านล่าง ฉันตัดสินใจตั้งเวลาไว้ที่ 60 นาทีเพื่อให้ใหญ่กว่าสูตรในสูตรเล็กน้อย จากนั้นฉันก็ใส่มะเขือเทศผ่าครึ่งลงในลิ้นชักเล็กแล้วเลือกใช้ผักที่ตั้งไว้ล่วงหน้า (แบบเดียวกับที่ฉันใช้กับถั่วงอกด้านบน)

ฉันใช้ปุ่มซิงค์อีกครั้งเพื่อให้แน่ใจว่าไก่และมะเขือเทศย่างพร้อมในเวลาเดียวกัน และฉันเลือกที่จะใส่มะเขือเทศลงบนกระดาษรองอบเพื่อให้เอาออกได้ง่าย จากนั้นฉันก็ตั้งเวลาบนโทรศัพท์เพื่อเตือนให้ฉันพลิกไก่หลังจากผ่านไป 30 นาที

การพลิกไก่ร้อนๆ ทั้งตัวอาจยุ่งยากสักหน่อย และต้องใช้ไม้พายขนาดใหญ่และที่คีบคู่หนึ่ง แต่เมื่อจับได้แล้ว มันก็กลับง่าย เมื่อปรุงอาหารเสร็จจะมีเสียงบี๊บดังหลายครั้ง ซึ่งหมายความว่าคุณจะไม่พลาดการปรุงอาหารเสร็จ แต่อาจสร้างความรำคาญได้ในสถานการณ์ที่คุณพยายามลดเสียงรบกวน

ไก่ย่างปรุงสุกอย่างสวยงาม ผิวมีสีทองและกรอบ และเนื้อมีเนื้อนุ่มน่ารัก สามีของฉันแสดงความคิดเห็นจริง ๆ ว่านี่เป็นหนึ่งในไก่ย่างทอดที่ดีที่สุดที่เขาเคยลอง มะเขือเทศนิ่มและอบ โดยบางส่วนเริ่มไหม้เกรียมเล็กน้อยที่ขอบ

โดยรวมแล้ว มันเร็วกว่า ง่ายกว่า และไม่เลอะเทอะกว่าการย่างไก่ในเตาอบ และนี่คือจุดที่ด้านหนึ่งใหญ่กว่าอีกด้านกลายเป็นตัวมันเอง ไก่ไม่ได้อัดแน่นอยู่ในลิ้นชัก เลยย่างได้ดีมาก

ฉันใช้ลิ้นชักเล็กด้านขวามือสองครั้ง ดีใจที่รู้ว่าคุณสามารถใช้ไฟฟ้าน้อยลงโดยเลือกด้านนี้เมื่อปรุงอาหารชิ้นเล็กๆ หรืออาหารจานเดียว มันใช้ได้ดีกับเบอร์เกอร์ถั่วรสเผ็ดชุบเกล็ดขนมปังแช่แข็ง ฉันใส่มันที่อุณหภูมิ 200C เป็นเวลา 20 นาที และพลิกกลับหลังจากผ่านไป 14 นาที

เกล็ดขนมปังที่เคลือบไว้นั้นกรุบกรอบมาก จะดีกว่าถ้านำไปอบในเตาอบมาก และถึงแม้จะเร็วกว่าในเตาอบเพียง 5 นาที แต่เนื่องจากไม่มีการอุ่นก่อน ฉันคิดว่านั่นก็ไม่ใช่ผลลัพธ์ที่แย่เลย

ฉันยังใช้ตะกร้าใบเล็กเพื่อทอดมันฝรั่งทอดสองใบที่อุณหภูมิ 200C เป็นเวลา 20 นาที ฉันให้เวลาพวกมันในไมโครเวฟ 5 นาทีก่อน จากนั้นจึงชุบด้วยน้ำมันและเกลือก่อนจะทอดเพื่อให้หนังกรอบ มันได้ผล ผิวกรอบและกรุบกรอบและอร่อยมาก

สุดท้ายนี้ฉันทำมันฝรั่งทอดแบบโฮมเมดในลิ้นชักใหญ่และทอดมันปลาแบบอุ่นจากซุปเปอร์มาร์เก็ตในด้านเล็ก ฉันหั่นมันฝรั่งทอดเป็นชิ้นแล้วแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลา 30 นาที ก็ทำให้แห้งและเคลือบด้วยน้ำมันและเกลือเล็กน้อย

ฉันทำได้ประมาณ 500 กรัม ซึ่งเพียงพอสำหรับ 2 คน แต่เมื่อฉันวางมันลงในลิ้นชักขนาดใหญ่ ก็ดูเหมือนแทบจะไม่มีเลย ฉันว่ามีพื้นที่เหลือเฟือสำหรับทำมันฝรั่งทอดสำหรับคนถึงหกคนในนั้น ฉันเลือกมันฝรั่งทอดที่ตั้งไว้ล่วงหน้าซึ่งปรุงเป็นเวลา 30 นาทีที่ 180C ในขณะเดียวกัน ฉันใส่ลูกชิ้นปลาลงในลิ้นชักเล็กๆ แล้ววางไว้ที่อุณหภูมิ 190C เป็นเวลา 20 นาที แล้วใช้ปุ่มซิงค์เสร็จสิ้น

ในระหว่างการปรุงอาหาร ฉันเขย่ามันฝรั่งทอดเมื่อได้รับแจ้งเมื่อผ่านไปครึ่งทาง และเขย่าอีกครั้งประมาณ 5 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร พวกมันมีสีน้ำตาลและกรอบอย่างสวยงาม และลูกชิ้นปลาก็สุกได้อย่างสมบูรณ์แบบเช่นกัน พร้อมกับกรุบกรอบที่อร่อยมาก คำวิจารณ์เดียวของฉันคือมันฝรั่งทอดเร็วกว่ามากในหม้อทอดอากาศปกติของฉัน ดังนั้นอันนี้จึงรู้สึกช้านิดหน่อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพิจารณาว่าฉันไม่ได้เติมลิ้นชักให้เต็มมากนัก

เปรียบเทียบกับรุ่นที่คล้ายกันได้อย่างไร?

ในราคาประมาณเท่าๆ กันมีความจุที่ใหญ่กว่าเล็กน้อย แต่แทนที่จะมีลิ้นชัก 2 ลิ้นชัก กลับมีลิ้นชักขนาดใหญ่ 1 ลิ้นชักที่สามารถแบ่งออกเป็น 2 โซนทำอาหารที่มีขนาดเท่าๆ กันแยกจากกัน ดังนั้นจึงมีความยืดหยุ่นประเภทต่างๆ มันปรุงอาหารได้ดีมากและยังมีโหมดการทำอาหารหกโหมดให้เลือกรวมถึงการย่างด้วย

หากคุณต้องการตัวเลือกที่เป็นมิตรกับงบประมาณมากกว่า ทางเลือกที่ดีคือ- มีความจุโดยรวมใกล้เคียงกัน แม้ว่าจะแบ่งออกเป็นตะกร้าขนาดเท่าๆ กันสองใบก็ตาม เป็นที่ยอมรับกันว่าไม่มีฟังก์ชั่นย่าง แต่ราคาต่ำกว่า 100 ปอนด์ถือเป็นการขโมย และมีประโยชน์จากการดูหน้าต่างด้านหน้า คุณจึงสามารถรับชมอาหารขณะปรุงอาหารได้

การทำความสะอาด

โชคดีที่ทั้งตะกร้าและส่วนแทรกด้านล่างสามารถใช้กับเครื่องล้างจานได้ ดังนั้นฉันจึงไม่ต้องใช้เวลานานมากในการขัดไขมันไส้กรอกหรือมันไก่ออก แต่ถึงกระนั้น พวกมันก็ยังไม่ติด และหากคุณปรุงบางอย่างที่ไม่เลอะเทอะมาก เช่น เค้กปลา ตะกร้าก็ต้องล้างอย่างรวดเร็วในอ่างล้างจาน

แผงควบคุมแบบสัมผัสแสดงรอยนิ้วมือ แต่การขัดด้วยผ้าไมโครไฟเบอร์เป็นครั้งคราวจะช่วยรักษาความสะอาด ภายนอกส่วนที่เหลือของรุ่นสแตนเลสที่ฉันมียังคงดูค่อนข้างสะอาด

คุณควรซื้อ Tefal Easy Fry Dual Air Fryer & Grill หรือไม่

ในที่สุดมันก็เป็นหม้อทอดลมที่เหมาะสมที่ปรุงอาหารได้ดี บางอย่างเช่นมันฝรั่งทอดใช้เวลาปรุงนานกว่าหม้อทอดลมอื่นๆ แต่ก็ยังเร็วกว่าเตาอบ จุดขายหลักสำหรับฉันคือลิ้นชักขนาดไม่เท่ากัน

การตั้งค่านี้มีขอบเขตมากมายในการปรุงอาหารได้หลากหลายมากกว่าที่คุณจะปรุงด้วยหม้อทอดอากาศแบบแยกส่วนได้ เป็นเรื่องดีที่ได้ทอดไก่ทั้งตัวโดยไม่ต้องอัดแน่นหรือไม่ต้องซื้อไก่ที่เล็กที่สุดเท่าที่ฉันหาได้ แต่คุณควรเลือกสิ่งนี้แทนรุ่นที่มีลิ้นชักขนาดเท่าๆ กัน 2 ลิ้นชักหรือไม่นั้น ขึ้นอยู่กับว่าคุณชอบทำอาหารประเภทไหน และจะเหมาะกับครัวเรือนของคุณหรือไม่

ฟังก์ชั่นการย่างอาจเป็นอีกเหตุผลหนึ่งที่ซื้อมัน แต่หลายอย่างที่คุณอาจย่างเช่นไส้กรอกหรือเบคอนก็ทอดได้ดีเช่นกัน อย่างที่บอกไปว่า หากคุณสนใจฟังก์ชั่นย่าง รุ่นนี้ก็จะทำเครื่องหมายถูกที่ช่องนั้น แต่โปรดจำไว้ว่าหม้อทอดลมอื่นๆ จำนวนมากมีฟังก์ชันการทำอาหารที่หลากหลาย รวมถึงการย่างด้วย พวกเขาไม่ได้มาพร้อมกับแผ่นสไตล์กระทะเหล็ก