หากคุณเป็นประเด็นถกเถียงระหว่างเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซกับเครื่องชงกาแฟ เรามีข้อมูลบางอย่างที่จะช่วยคุณค้นหาว่าเครื่องใช้ใดที่เหมาะกับคุณ
เราถามบาริสต้ามืออาชีพและผู้เชี่ยวชาญด้านกาแฟเกี่ยวกับความแตกต่างระหว่างเครื่องดื่มผลลัพธ์สุดท้าย เรามีข้อมูลมากมายเกี่ยวกับข้อดีข้อเสียของแต่ละเครื่อง รวมถึงคุณสมบัติและตัวเลือกขนาด
ตามที่เราได้ทดสอบมามากมายในตลาดบ้านที่แท้จริงทีมงานมีความรู้ในการชั่งน้ำหนักตัวเลือกทั้งหมดของคุณ
เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ VS เครื่องชงกาแฟ
กำลังพยายามตัดสินใจระหว่าง.และเครื่องชงกาแฟล่ะ? หากคุณยังใหม่ต่อโลกแห่งการกลั่นเบียร์ของบาริสต้า คุณอาจแปลกใจเล็กน้อยกับตัวเลือกทั้งหมดที่มีอยู่ จากถึง,มีให้เลือกมากมาย.
เราได้แจกแจงความแตกต่างที่สำคัญระหว่างเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซและเครื่องชงกาแฟ โดยได้รับความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรม นอกจากนี้เรายังได้รวมตัวเลือกที่เราชื่นชอบไว้ด้วย ดังนั้นคุณจึงรับประกันว่าจะได้อุปกรณ์ที่มีประสิทธิภาพสูงสุด
ราคาถูกต้อง ณ เวลาที่เผยแพร่
(เครดิตรูปภาพ: เก็ตตี้อิมเมจ)
กาแฟ
เมื่อต้องชั่งน้ำหนักเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซกับเครื่องชงกาแฟ ความแตกต่างที่สำคัญคือผลลัพธ์สุดท้ายที่ได้ ส่วนใหญ่จะลงมาที่-
โดยทั่วไปแล้ว เครื่องชงกาแฟหมายถึงอุปกรณ์ที่ใช้ชงกาแฟดริปหรือกาแฟเทริน แรงโน้มถ่วงผลักน้ำปริมาณมากผ่านเมล็ดกาแฟบดหยาบ ส่งผลให้ชงได้ช้าลงและอ่อนลงเล็กน้อย "โดยทั่วไปแนะนำให้ใช้อัตราส่วนกาแฟ 1 กรัมต่อน้ำ 15 กรัมสำหรับกาแฟดริป ซึ่งให้ความสมดุลที่ไม่เข้มข้นหรือเจือจางเกินไป" Kayla Stavridis อดีตบาริสต้าของ Starbucks และหัวหน้าฝ่ายการตลาดคนปัจจุบันของ Starbucks กล่าวbaristahq.com-
ในทางกลับกัน เอสเปรสโซเป็นกาแฟที่มีความเข้มข้นมากกว่ามาก ไม่ว่าจะเสิร์ฟแบบเดิมหรือใช้เป็นฐานในการสร้างสรรค์เครื่องดื่มอื่นๆ เช่น ลาเต้ คาปูชิโน่ และแฟลตไวท์ เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซใช้แรงดันเพื่อฉีดน้ำปริมาณเล็กน้อยผ่านเมล็ดกาแฟบดละเอียด
เอสเพรสโซ่ประกอบด้วยหัวใจ (ชั้นล่าง) ตัวแก้ว (ชั้นกลาง) และครีมา (ชั้นบนสุด)
"Expresso คือกาแฟช็อตเข้มข้นที่เข้มข้นซึ่งเป็นพื้นฐานของเครื่องดื่มหลากหลาย กระบวนการสกัดอย่างรวดเร็วช่วยรักษารสชาติที่ละเอียดอ่อนหลายอย่างในกาแฟสด เนื่องจากลักษณะความเข้มข้นของกาแฟ เอสเพรสโซจึงใช้อัตราส่วนที่แน่นกว่ามาก ซึ่งมักจะอยู่ที่ประมาณ 1: 2 ซึ่งหมายถึงกาแฟหนึ่งส่วนต่อน้ำสองส่วน" Kayla กล่าว
ดังนั้นสิ่งแรกที่คุณต้องพิจารณาเมื่อใดคือเครื่องดื่มประเภทไหนที่คุณต้องการปิดท้าย หากคุณกำลังมองหากาแฟดริปที่นุ่มนวลและกลมกล่อม ลองพิจารณาเครื่องชงกาแฟแบบดังกล่าวNespresso Vertuo Plus (มีจำหน่ายใน Amazon)ซึ่งก็เป็นเช่นนั้น-
แต่หากคุณกำลังมองหาเครื่องดื่มกาแฟหลากหลายชนิดจากเอสเพรสโซเข้มข้น ให้มองหาเครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซยอดนิยม เช่นเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซแบบแมนนวล De'Longhi Stilosaด้วยรีวิวมากกว่า 10,000 รายการใน Amazon และนักช้อปต่างชื่นชมความคุ้มค่า
คุณสมบัติ
มีมากมายและปัจจัยสำคัญประการหนึ่งในการตัดสินใจของคุณควรเป็นคุณสมบัติของตัวเครื่อง โดยปกติแล้ว เครื่องชงกาแฟแบบหยดจะค่อนข้างเรียบง่าย โดยจะชงกาแฟประเภทหนึ่งที่ไม่ยุ่งยาก ตัวอย่างเช่นเครื่องชงกาแฟดิจิตอล Black and Decker (มีจำหน่ายใน Amazon)มีคุณสมบัติที่สามารถตั้งโปรแกรมได้สำหรับเวลาในการชง แต่จะทำกาแฟได้เพียงประเภทเดียวเท่านั้น
ในขณะเดียวกัน เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซมักจะมีเสียงระฆังและนกหวีดเพิ่มเติม เช่น ที่ตีฟองนมหรือแบบใส่เมล็ดกาแฟที่บดกาแฟในเครื่องได้โดยตรง นี้Philips Series 4400 เครื่องชงกาแฟ LatteGo อัตโนมัติเต็มรูปแบบ (มีจำหน่ายใน Amazon)ทำเครื่องดื่มกาแฟได้ 12 แบบ มีที่ตีฟองนม และบดเมล็ดกาแฟโดยใช้เครื่องบดเซรามิก 100% หรือตรวจสอบได้ที่ซึ่งสามารถใส่เครื่องดื่มได้หลากหลาย
ขนาด
เครียดนิดหน่อย- ขนาดเป็นปัจจัยสำคัญในการตัดสินใจเลือกระหว่างเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซกับเครื่องชงกาแฟ
หากคุณกำลังมองหาตัวเลือกเล็กๆอาจเป็นทางออกที่ดีที่สุดของคุณ เครื่องชงกาแฟมีหลายรูปทรงและขนาด แต่เครื่องชงกาแฟขนาดเล็ก เช่น เครื่องชงกาแฟพ็อดและตัวเลือกแบบเสิร์ฟเดี่ยวอาจมีขนาดค่อนข้างบางและสามารถเสียบเข้ากับช่องแคบๆ บนเคาน์เตอร์ได้ ที่เครื่องชงกาแฟ Keruig K-Mini(สินค้าขายดีอันดับ 1 ของ Amazon ในกลุ่มผู้ผลิตเบียร์แบบเสิร์ฟเดี่ยว) มีความกว้างไม่ถึง 5 นิ้วและหนัก 4.6 ปอนด์
ในทางกลับกัน เครื่องชงเอสเพรสโซอาจมีความยุ่งยากเล็กน้อย พวกเขาพึ่งพาวัสดุที่ใช้งานหนักเพื่อทนต่อแรงกดดันของไอน้ำและความร้อน "โดยปกติแล้วเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซจะใช้สแตนเลสสตีลเพื่อความทนทานและความคงตัวของความร้อน ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการได้รับแรงดันและอุณหภูมิในการสกัดที่เหมาะสมที่สุด" Kayla กล่าว
นอกจากนี้ยังสามารถผลิตได้ค่อนข้างใหญ่ — เครื่องชงกาแฟ Philips Espresso กว้าง 17 นิ้วกว่า และหนัก 17.63 ปอนด์
คำตัดสิน
แล้วเครื่องไหนที่เหมาะกับคุณ? ทุกอย่างขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณกำลังมองหา เปรียบเทียบตัวเลือกเช่นจะช่วยคุณจัดลำดับความสำคัญว่าคุณสมบัติใดที่คุณกำลังมองหาและเครื่องใดที่เหมาะกับไลฟ์สไตล์ของคุณ
หากคุณชอบรสชาติของกาแฟดริปและชอบเครื่องชงกาแฟที่เรียบง่ายพร้อมฟังก์ชั่นที่ใช้งานง่าย เครื่องชงกาแฟจะเป็นตัวเลือกที่ดีกว่าสำหรับคุณ นอกจากนี้ยังเป็นทางเลือกที่ดีหากคุณอยู่ในครัวเล็กๆ เนื่องจากเครื่องชงกาแฟมักจะมีขนาดเล็กกว่าเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ
แต่ถ้าคุณชอบเครื่องชงกาแฟสไตล์บาริสต้ามืออาชีพ เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ่คือคำตอบของคุณ คุณจะมีอิสระในการทดลองดื่มเครื่องดื่มและชงกาแฟได้ทุกประเภท
ราคา: เคยเป็น $199.99, ตอนนี้ $134.95
ขนาด(นิ้ว):5.59D x 16.88W x 12.79H
เครื่องชงกาแฟแบบเสิร์ฟเดี่ยวนี้ค่อนข้างใช้งานง่ายสำหรับผู้เริ่มต้น เราและชอบที่ใช้งานง่ายและรสชาติเยี่ยมของกาแฟ และเราไม่ใช่คนเดียวเท่านั้น ด้วยคะแนนเฉลี่ย 4.6/5 ดาวและบทวิจารณ์มากกว่า 5,000 รายการ ลูกค้าของ Amazon ต่างชื่นชมความสะดวกสบายและคุณภาพ
De'Longhi EC9665M เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซผู้เชี่ยวชาญ Maestro
ราคา:1,134.04 ดอลลาร์
หากคุณกำลังมองหาทุกสิ่งที่ครบเครื่อง เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซเครื่องนี้คือการลงทุนที่มั่นคง ด้วยการตั้งค่าการบดแปดแบบสำหรับเมล็ดกาแฟที่คุณเลือก คุณสามารถปรับแต่งเครื่องดื่มให้ถูกใจได้ นอกจากนี้ยังมีการตั้งค่าอุณหภูมิ 5 ระดับ ดังนั้นกาแฟของคุณจึงออกมากำลังดี ผู้วิจารณ์คนหนึ่งกล่าวว่า "กาแฟเอสเปรสโซชนิดนี้ทำให้ร้านกาแฟที่ได้รับคำชมเกินจริงได้จริงๆ"
เครื่องชงกาแฟเสิร์ฟเดี่ยวที่ตั้งโปรแกรมได้ Perfect Grind™ ที่สวยงาม
ราคา:99 ดอลลาร์
กำลังมองหาการประกาศบนเคาน์เตอร์ครัวของคุณหรือไม่? เครื่องชงกาแฟแบบเสิร์ฟเดี่ยวนี้มีหกสี ได้แก่ สีฟ้าพาสเทลและสีเขียวเสจ ใช้จอแสดงผลระบบสัมผัสเพื่อชงกาแฟตามความชอบของคุณ (ปกติ หนา หรือใส่น้ำแข็ง) ในหกขนาดต่างๆ และตั้งโปรแกรมทั้งหมดไว้ ในตัวเราเราชื่นชมราคา การปรับแต่ง และการออกแบบที่ต่ำ แต่พบว่าปริมาณการชงไม่สอดคล้องกัน และสังเกตเห็นว่าอินเทอร์เฟซอาจยุ่งยากเล็กน้อย
ค้นหาเบียร์ที่เหมาะกับคุณรวมถึงเป็นเรื่องเกี่ยวกับการทดลอง "การทำความเข้าใจผลกระทบของวัสดุการกลั่นเบียร์ที่แตกต่างกันสามารถพัฒนาทักษะการชงกาแฟของคุณได้อย่างมาก คุณสามารถปรับวัสดุและอัตราส่วนตามรสนิยมส่วนตัวของคุณและเมล็ดกาแฟที่คุณใช้ เนื่องจากกาแฟเป็นประสบการณ์ส่วนตัวที่ลึกซึ้งและปรับแต่งได้" กล่าว เคย์ล่า.
