อย่างไรและเมื่อใดที่จะเก็บเกี่ยวฟักทองในวันฮาโลวีน

หนึ่งในพืชผลที่ง่ายและคุ้มค่าที่สุดหากคุณปลูกน้ำเต้าเองในปีนี้ การรู้ว่าจะเก็บเกี่ยวฟักทองอย่างเหมาะสมเมื่อใดและอย่างไรคือสิ่งที่จำเป็น เพื่อให้คุณสามารถเลือก กิน และเพลิดเพลินกับฟักทองได้ตลอดฤดูใบไม้ร่วง ไม่ต้องพูดถึง เอาไปตั้งโชว์วันฮาโลวีน...

เป็นรางวัลที่คุ้มค่ามาก แต่ถึงแม้ว่าคุณจะร่วมเก็บฟักทองในฟาร์มท้องถิ่น แต่ก็ยังมีสิ่งที่ควรทำและไม่ควรทำในการเก็บเกี่ยวฟักทอง ขึ้นอยู่กับขนาดฟักทองของคุณ คุณสามารถหนีไปได้ถ้าก้านของคุณค่อนข้างใหญ่ คุณอาจต้องใช้เครื่องมือทำสวนที่ใหญ่กว่านี้

ดังนั้นก่อนที่คุณจะเริ่มคิดเกี่ยวกับคุณจะรู้ได้อย่างไรว่าฟักทองของคุณพร้อมเก็บเมื่อไร และวิธีใดดีที่สุด?

เราขอคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญด้านการปลูกฟักทองสองคน...

คุณควรเก็บเกี่ยวฟักทองในช่วงเวลาใดของปี?

ตามเนื้อผ้า ฤดูใบไม้ร่วงเป็นเวลาที่ดีที่สุดของปีในการเก็บเกี่ยวฟักทอง 'คุณสามารถเลือกได้ระหว่างกลางเดือนกันยายนถึงปลายเดือนตุลาคม ก่อนที่น้ำค้างแข็งจะเกิดขึ้นในฤดูหนาว' Sean Lade ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำสวนและผู้อำนวยการของสวนอธิบายชลประทานสวนง่าย-

ฮอลลี่ เบลล์จากกล่าวว่าเมื่อใดจึงจะเก็บเกี่ยวฟักทองได้ส่วนหนึ่งขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณต้องการนำไปใช้Patch ฟักทองของ Bellซึ่งมีการเก็บเกี่ยวฟักทองมากกว่าหนึ่งล้านผลในแต่ละปี ฟักทองลูกเล็กสำหรับรับประทาน เช่น มันชกินส์หรือสควอช Harlequin มักจะมีรสหวานมากขึ้นเมื่อลูกมีขนาดเล็ก จึงสามารถเก็บเกี่ยวได้ทุกเมื่อตั้งแต่ต้นเดือนกันยายน อย่างไรก็ตาม หากคุณกำลังปลูกฟักทองสีส้มมาตรฐานเพื่อแกะสลักหรือตั้งโชว์ คุณมีทางเลือกสองทาง คุณสามารถเลือกเก็บได้ในช่วงกลางเดือนกันยายนหรือรอทิ้งไว้บนก้านให้นานที่สุดเพื่อให้เติบโตได้มากที่สุด อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้อาจเสี่ยงต่อการเน่าเปื่อยหากคุณรอด้วยยาว.'

ดังนั้นการตัดสินใจเลือกเวลาที่ดีที่สุดนั้นขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการจัดบ้านเมื่อใดเป็นหลักและแน่นอนว่าไม่ว่าคุณจะอยากกินของตัวเองหรือไม่ก็ตาม

สำหรับฟักทองที่ใหญ่กว่านี้ต้องเติมลงไปด้วยที่คุณจัดแสดงไว้ ยิ่งยิ่งใหญ่ก็ยิ่งดี ไม่ต้องพูดถึง น้ำเต้าใด ๆ ที่ไม่สมบูรณ์จะยิ่งเพิ่มความน่ากลัว!

คุณจะรู้ได้อย่างไรว่าเมื่อฟักทองของคุณพร้อมที่จะเก็บ?

มีสองสิ่งสำคัญที่ต้องคำนึงถึงเมื่อพิจารณาว่าฟักทองของคุณพร้อมที่จะเก็บหรือไม่ Holly แนะนำ อย่างแรกคือใบของพืช 'ในขณะที่ฟักทองของคุณกำลังเติบโต ทรงพุ่มของใบไม้จะสูงขึ้น เขียวชอุ่มและเป็นสีเขียว เมื่อฟักทองพร้อมเก็บ ใบไม้เหล่านี้ก็จะเริ่มตาย ทำให้มองเห็นฟักทองได้ชัดเจนยิ่งขึ้น ใบไม้ยังจะเกิดสัญญาณแรกของโรคราน้ำค้าง ซึ่งเป็นสารสีขาวที่เป็นผง นี่เป็นเรื่องปกติของกระบวนการและไม่มีอะไรต้องกังวล' เธออธิบาย

ต่อไปมาดูก้านครับ 'หากก้านฟักทองของคุณดูเป็นเนื้อ มีน้ำ และโปร่งแสงเล็กน้อย แสดงว่ายังไม่พร้อม หากคุณเก็บเกี่ยว ณ จุดนี้ ฟักทองจะไม่มีเวลาพอที่จะแข็งตัว และมันจะหดตัวและเหี่ยวเฉา' ฮอลลี่กล่าว 'ให้รอจนกว่าก้านจะแข็ง แน่น และมีสีแข็งแทน'

แตะฟักทองแล้วจะบอกว่าสุกไหม?

คุณมักจะอ่านคำแนะนำที่บอกให้คุณเคาะด้านนอกของฟักทองให้แน่น 'ถ้ามันฟังดูกลวงๆ เมื่อคุณเคาะพื้นผิว คุณจะรู้ว่ามันสุกเต็มที่' ฌอนแนะนำ

อย่างไรก็ตาม ฮอลลี่ให้คำแนะนำเกี่ยวกับเรื่องนี้ 'เรามักจะบอกให้ผู้คนจัดการกับฟักทองด้วยความระมัดระวังเสมอ เพราะพวกมันไม่ได้แข็งแกร่งเท่าที่คุณคิด! หากคุณกระแทกแรงเกินไป ให้จับเป็นก้อน ทิ้งลงในรถสาลี่หรือบนพื้น อาจทำให้ช้ำได้ คุณจะไม่เห็นรอยช้ำทันที แต่เมื่อเซลล์ได้รับความเสียหาย ความเน่าก็จะเข้ามาอย่างรวดเร็ว และอาจไม่คงอยู่จนถึงวันฮาโลวีน ในขณะที่ถ้าคุณปฏิบัติต่อฟักทองอย่างอ่อนโยน มันก็ควรจะคงอยู่ได้อย่างมีความสุขเป็นเวลาหลายเดือน' Sean ยอมรับว่าฟักทองต้องการการดูแลมากกว่าที่คุณคิด 'อย่าถือมันไว้ที่ก้านเพราะอาจทำให้ฟักทองของคุณเสียหายได้' อุ้มพวกเขาจากด้านล่างแทน

ข่าวดีก็คือคุณไม่จำเป็นต้องมีเครื่องมือพิเศษในการเก็บเกี่ยวฟักทอง 'ในการเลือกฟักทอง คุณเพียงแค่ต้องตัดก้านที่ติดกับต้นฟักทองออกอาจจะเปิดไม่กว้างหรือคมพอผมเลยใช้ l ธรรมดาของคมครับloppers สวนแขนแทน' ฮอลลี่เผย "อีกวิธีหนึ่ง คุณสามารถใช้มีดหยักดีๆ อย่างเช่นมีดหั่นขนมปัง และใช้เลื่อยตัดก้านได้"

ฟักทองของฉันยังไม่เป็นสีส้ม ฉันยังควรเลือกพวกเขาหรือไม่?

คุณสามารถทิ้งฟักทองไว้บนต้นได้ตราบใดที่ส่วนของก้านที่อยู่ติดกับผลไม่เปียกและเป็นปลาหมึก 'นี่เป็นสัญญาณของการเน่า และถ้าคุณเห็นว่าเกิดขึ้น ก็ถึงเวลาที่จะผ่าฟักทองออกโดยไม่คำนึงถึงสี ก่อนที่ฟักทองจะเน่าลงไปในผล' ฮอลลี่กล่าว ผู้เชี่ยวชาญบางคนแนะนำให้ยกฟักทองขึ้นจากพื้นเล็กน้อยบนก้อนอิฐหรือกระเบื้องในช่วงการเจริญเติบโตขั้นสุดท้ายนี้ เพื่อป้องกันไม่ให้พื้นฟักทองเปียก

อย่ากังวลหากฟักทองของคุณยังคงเป็นสีเขียว หรือสีส้มไม่เข้มเท่าที่คุณต้องการเมื่อคุณรู้สึกว่าถึงเวลาเก็บเกี่ยวแล้ว: 'ถ้าคุณนั่งฟักทองไว้ในที่ที่มีแสงสว่างและมีที่กำบัง เช่น บนขอบหน้าต่างที่มีแสงแดดสดใส พวกเขาควรจะเปลี่ยนเป็นสีส้มที่สวยงาม' ฮอลลี่ให้ความมั่นใจ

Sean เห็นด้วย: "ฟักทองเปลี่ยนเป็นสีส้มเมื่อสุกแล้ว แต่ถ้าฟักทองของคุณยังเขียวอยู่และเถาวัลย์ตายไปแล้ว หรือมีฝนตกหรือน้ำค้างแข็งเป็นเวลานาน ให้ตัดก้านให้ห่างจากฟักทองอย่างน้อยหนึ่งนิ้ว ตัวมันเอง การเก็บมันไว้ในที่แห้งและมีแสงแดดจะทำให้ผิวหนังสุกและแกร่งขึ้น'

ฉันควรมองหาอะไรในฟักทองแกะสลักที่ดี?

เมื่อพูดถึงขนาดที่ใหญ่กว่าก็ไม่ได้ดีกว่าเสมอไป 'กฎทองคือ ยิ่งฟักทองของคุณหนักมากเท่าไหร่ การแกะสลักก็จะยากขึ้นเท่านั้น' ฮอลลี่กล่าว 'ฟักทองยักษ์ดูน่าอัศจรรย์ แต่บางลูกที่ใหญ่มากมีเนื้อหนาประมาณ 10 ซม. ซึ่งจะจัดการได้ยากและต้องใช้มีดใบมีดที่แข็งแรงมากในการตัดแม้แต่ฟักทองดีไซน์พื้นฐานที่สุด .'

แม้ว่าสิ่งนี้ไม่ควรหยุดใครก็ตามที่พร้อมและเต็มใจที่จะหยิบเครื่องมือไฟฟ้าออกมาหรือผู้คนที่กำลังมองหาหากคุณมีลูก เธอแนะนำให้เลือกฟักทองที่ลูกๆ ของคุณสามารถหยิบและพกพาได้ง่าย เนื่องจากเนื้อจะบางลงและจัดการได้ง่ายขึ้น หากต้องการคำแนะนำง่ายๆ ในการแกะสลักฟักทองอย่างมืออาชีพ ลองดูของเรา-

หลังจากเก็บเกี่ยวแล้ว จะเก็บฟักทองได้อย่างไร?

หากคุณเก็บเกี่ยวฟักทองได้ดีก่อนวันฮาโลวีน ผู้เชี่ยวชาญของเราแนะนำให้เก็บฟักทองไว้ในที่แห้งและเย็น 'หากฟักทองของคุณสุกงอมและยังมีเวลาอีกสองสามสัปดาห์ก่อนวันฮาโลวีน ให้เก็บไว้ในที่เย็น เพราะความอบอุ่นจะทำให้ฟักทองมีเหงื่อออกและเน่าเปื่อยจากก้นฟักทอง' ฌอนกล่าว 'โรงเก็บของหรือโรงจอดรถเหมาะอย่างยิ่ง' ฮอลลี่กล่าวเสริม 'เพียงเก็บให้ห่างจากแสงและความร้อนโดยตรง เช่น หม้อน้ำ ถ้าดูแลแบบนี้ก็จะเก็บไว้เป็นเดือนๆ' อ่านของเราสำหรับเคล็ดลับเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีป้องกันไม่ให้ฟักทองเน่าเปื่อย