การปลูกผักในเดือนพฤษภาคม – คำแนะนำห้าอันดับแรกตามที่ชาวสวนมืออาชีพระบุ

หากคุณใฝ่ฝันอยากจะทำอาหารพื้นบ้าน ลองเรียนรู้เรื่องการปลูกผักในเดือนพฤษภาคม

อาจใช้เวลาสักระยะก่อนที่สวนหลังบ้านของคุณจะรู้สึกเหมือนเป็นแผนกผลิตผลในร้านขายของชำ แต่ด้วยคำแนะนำและการบำรุงรักษาที่เหมาะสม คุณก็สามารถไปปลูกแปลงผักใบเขียวอันงดงามได้

หากคุณกำลังคิดที่จะแอบกินบางอย่างเข้าไปในตัวคุณในปีนี้ ให้ผู้เชี่ยวชาญของเราชี้แนะทิศทางที่ถูกต้องให้กับคุณ

การปลูกผักในเดือนพฤษภาคม: เรื่องเด่นของชาวสวน

เช่นเดียวกับการคิดออกในแง่ของดอกไม้ ผักต้องมีการวางแผน (แม้ว่าคุณจะอธิบายตัวเองก็ตาม)- มีปัจจัยที่ต้องพิจารณา เช่น พยากรณ์อากาศปัจจุบันของคุณ ประเภทพื้นที่ที่คุณมีอยู่สำหรับโครงการของคุณ และที่สำคัญที่สุด-

"ตรวจสอบวันที่น้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายของคุณเสมอ และอ้างอิงซองเมล็ดหรือเคล็ดลับการปลูกพืชก่อนปลูกลงดิน" Sarah Menz ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาดแบรนด์ของกล่าวราชิโอ-

เมื่อคำนึงถึงเคล็ดลับเหล่านี้แล้ว ต่อไปนี้คือผักที่เหมาะสมเป็นพิเศษสำหรับสภาพอากาศเดือนพฤษภาคมที่คาดเดาไม่ได้ และเพราะเหตุใด

1. มะเขือยาว

หากคุณสนใจที่จะปลูกกเป็นตัวเลือกที่ดี โดยเริ่มจากมะเขือยาวซึ่งไม่ปล่อยให้น้ำค้างแข็งมาขวางทาง ไม่ว่าคุณจะมีทักษะระดับใดก็ตาม

“ปลูกผักที่ไวต่อน้ำค้างแข็งกลางแจ้งในช่วงกลางถึงปลายเดือนพฤษภาคม” ซาราห์กล่าวเสริม "สิ่งนี้ช่วยให้แน่ใจว่าคุณจะหลีกเลี่ยงอากาศหนาวสำหรับพืชที่บอบบางกว่าเหล่านี้ และแบ่งเวลาการปลูกโดยเริ่มมีอากาศอุ่นขึ้นซึ่งพวกมันชอบ"

ร้านค้า: Bonnie Plants Black Beauty มะเขือยาว 4 แพ็คจาก Amazon

2. ข้าวโพด

ข้าวโพดไม่เพียงเป็นเครื่องเคียงยอดนิยมบนโต๊ะเท่านั้น แต่ยังเป็นผักยอดนิยมสำหรับการปลูกในเดือนพฤษภาคมด้วย เพราะสามารถรับมือกับความหนาวเย็นที่อาจยังออกไปจากระบบของธรรมชาติได้ เช่นเดียวกับมะเขือยาว

“ข้าวโพดต้องการอุณหภูมิดินประมาณ 50-55 องศาฟาเรนไฮต์เพื่อให้เมล็ดงอก และรูปแบบความชื้นโดยทั่วไปในเดือนเมษายนหรือพฤษภาคมสามารถช่วยให้ข้าวโพดเจริญเติบโตได้ดี” ซาราห์กล่าวเสริม

ร้านค้า: ข้าวโพดหวานของ Gurney เมล็ดพันธุ์ผักที่ไม่อาจต้านทานได้ (แพ็คเก็ต 200 เมล็ด) จาก Home Depot

3. บีทรูท

บีทรูทมีรูปแบบคล้ายกับรุ่นก่อนๆ ในรายการของเรา โดยที่พวกมันไม่ต้องการอุณหภูมิที่อุ่นเป็นพิเศษเพื่อที่จะเจริญเติบโต

“ผักที่ดีที่สุดที่จะปลูกในเดือนพฤษภาคมคือผักที่สามารถทนต่อสภาพอากาศที่หนาวจัดและเย็นกว่าได้” จอห์น แฟร์เบอร์ ผู้อำนวยการฝ่ายพืชสวนของบ้านริมทะเลสาบบน Canandaigua, เสียงสะท้อน “หากคุณปลูกผักในเรือนกระจกหรือในบ้าน อย่าลืมนำผักไปตากแดดเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์แล้วนำกลับเข้าไปใหม่ สิ่งนี้เรียกว่าการแข็งตัวและช่วยป้องกันไม่ให้พืชไหม้เมื่อถูกแสงแดด”

แต่ที่ถูกกล่าวว่าคุณยังคงต้องการใช้ความระมัดระวัง คุณอาจเรียนรู้ว่าการรอสักระยะหนึ่งก่อนที่จะปลูกบีทอาจเป็นประโยชน์ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับพื้นที่ของคุณ

“ตรวจสอบวันที่น้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายของคุณเสมอ และอ้างอิงซองเมล็ดหรือเคล็ดลับการปลูกพืชก่อนปลูกลงดิน” ซาราห์กล่าวเสริม

ร้านค้า:คลิกและปลูกฝักพืชบีทรูทใบแดงสมาร์ทการ์เด้น 3 แพ็คจาก Amazon

4. โหระพา

มอนตี้ ดอน ได้ให้คำแนะนำเกี่ยวกับถึงบ้านที่แท้จริง- ตอนนี้เป็นเวลาที่จะนำคำแนะนำของเขาไปปฏิบัติ

"ทุกเดือนพฤษภาคม ฉันจะปลูกสวนสมุนไพรสำหรับฤดูร้อนข้างหน้า" กล่าวบ้านที่แท้จริงผู้อำนวยการฝ่ายเนื้อหา ลูซี่ เซิร์ล “สมุนไพรที่ฉันชอบปลูกในเดือนพฤษภาคมคือโหระพา ฉันมักจะซื้อต้นเล็กๆ จากร้านขายของชำ นำกลับบ้านแล้วนำไปปลูกในภาชนะขนาดใหญ่ เก็บไว้ในที่อบอุ่น ในดินที่มีการระบายน้ำดี ก็จะปลูกต่อไป เติบโตและผลิตใบหอมให้เราเก็บเกี่ยวตลอดจนฤดูใบไม้ร่วง”

นี่เป็นหนึ่งในโรงงานที่ Eve Smallman บรรณาธิการเนื้อหาของเราอยู่ด้วย-

ร้านค้า: บอนนี่แพลนท์ 19 ออนซ์ ต้นสมุนไพรโหระพา 2 แพ็คจากโฮมดีโป

5. ชาร์ทสวิส

“ผักที่ดีที่สุดที่จะปลูกในเดือนพฤษภาคมคือผักที่สามารถทนต่อสภาพอากาศที่เย็นจัดและเย็นกว่าได้” จอห์นตั้งข้อสังเกต "พืชที่ดีที่สุดที่จะปลูกในเดือนพฤษภาคม ได้แก่ ถั่ว หัวบีท แครอท ผักคะน้า สวิสชาร์ด ผักโขม กะหล่ำดาว และบรอกโคลี ตัวอย่างทั้งหมดเหล่านี้สามารถทนต่อความเย็นได้"

ร้านค้า:บอนนี่แพลนท์ 19 ออนซ์ Swiss Chard Plant (2 แพ็ค) จาก Home Depot

พบกับผู้เชี่ยวชาญของเรา

ตอนนี้ไม่ว่าคุณจะเติบโตอะไรในฤดูกาลนี้ คุณจะต้องมีเครื่องมือที่เหมาะสม ลองดูรายการโปรดของเราบ้างที่จะรู้สึกเหมือนเป็นผู้ช่วยชีวิตเมื่อคุณกำลังขุดดิน