หากคุณเบื่อกับการทานแซนด์วิชเย็นๆ และเปียกแฉะ อาจถึงเวลาเปลี่ยนกิจวัตรมื้อเที่ยงของคุณด้วยเครื่องกดปานินี่ อุปกรณ์บนเคาน์เตอร์เหล่านี้ออกแบบมาเพื่อปิ้งแซนด์วิชโดยใช้แผ่นย่างแบบใช้ความร้อนสองแผ่นเพื่อทำให้ขนมปังเป็นสีน้ำตาลและอุ่นส่วนผสมภายใน โดยยังคงทิ้งรอยย่างที่กรอบด้านนอกไว้

แม้ว่าแท่นพิมพ์ panini ส่วนใหญ่จะมีฟังก์ชันพื้นฐานเหมือนกัน แต่ปัจจุบันมีรุ่นให้เลือกหลากหลาย คุณมีทางเลือกระหว่างเครื่องทำพานินี่ขนาดใหญ่ที่สามารถปรุงแซนด์วิชได้หลายชิ้นในคราวเดียว หรือหม้อหุงข้าวขนาดกะทัดรัดที่บรรจุแซนด์วิชได้เพียงครึ่งเดียวเท่านั้น บางรุ่นยังทำหน้าที่เป็นเตาย่างในร่มอีกด้วย ช่วยให้คุณสามารถปรุงแฮมเบอร์เกอร์และอื่นๆ อีกมากมาย และคนอื่นๆ ก็แอบเข้าไปข้างในอย่างชาญฉลาด-

ผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดสำหรับความต้องการของคุณขึ้นอยู่กับว่าคุณวางแผนจะใช้แท่นพิมพ์ Panini อย่างไร และเพื่อให้การตัดสินใจของคุณง่ายขึ้น เราได้ทดสอบเครื่องทำ Panini ยอดนิยมเจ็ดรายการจากแบรนด์ยอดนิยม หลังจากทำแซนด์วิชเหล่านี้มาหลายสิบชิ้นแล้วและเมื่อเปรียบเทียบเครื่องใช้ไฟฟ้าแบบตัวต่อตัว สิ่งเหล่านี้คือเครื่องกด panini ที่ดีที่สุดสำหรับทุกบ้าน

เครื่องกด Panini ที่ดีที่สุดที่ได้รับการจัดอันดับโดยผู้เชี่ยวชาญของเรา

(เครดิตภาพ: Breville)

1. เบรวิลล์ ปานินี่ ดูโอ

โดยรวมแล้วแท่นพิมพ์ Panini ที่ดีที่สุดของเรา

ข้อมูลจำเพาะ

ขนาด (นิ้ว):D12.6 x ย14.1 x ส3.7

น้ำหนัก (ปอนด์):8.4

กำลังไฟฟ้า(วัตต์):1,500

ต้นทุนการทำงานต่อชั่วโมง (เซนต์):22

แผ่นถอดได้?:ใช่

เหตุผลที่จะซื้อ

-

ฝาลอย

-

ร้อนขึ้นอย่างรวดเร็ว

-

แม้กระทั่งการทำอาหาร

-

ง่ายต่อการจัดเก็บ

เหตุผลที่ควรหลีกเลี่ยง

-

แผ่นด้านล่างแบน

ในแง่ของประสิทธิภาพ ความคล่องตัว และโครงสร้าง คุณจะต้อง "กดดัน" อย่างหนัก (ไม่มีเจตนาเล่นสำนวน) เพื่อค้นหาผู้ผลิต panini ที่ดีกว่า Breville Panini Duo ในระหว่างการทดสอบ อุปกรณ์นี้ให้ผลลัพธ์ที่สม่ำเสมออย่างไม่น่าเชื่อ โดยปรุงแซนด์วิชด้วยความเร็วที่สมบูรณ์แบบเพื่อให้เป็นสีน้ำตาลสวยงาม เราชอบที่เครื่องทำพานินี่มีฝาปิดแบบลอยได้ ซึ่งช่วยให้กดลงบนขนมปังแผ่นได้เท่าๆ กัน นอกจากนี้ยังมีตัวล็อคแบบปรับได้ที่ด้านข้างซึ่งช่วยให้คุณตั้งฝาที่ระดับความสูงต่างๆ ได้ เหมาะอย่างยิ่งหากคุณต้องการละลายชีสหรือปรุงอาหารอื่นๆ นอกเหนือจากแซนด์วิช คุณสามารถใส่แซนด์วิชขนาดเฉลี่ยได้ครั้งละ 2 ชิ้นในเครื่องทำพานินี่ และจานปรุงอาหารแบบไม่ติดก็เช็ดทำความสะอาดได้ง่ายหลังการใช้งาน

Breville Panini Duo เป็นรุ่นที่สำคัญที่สุดและทนทานที่สุดที่เราทดสอบ และมีสายพันในตัวและสามารถจัดเก็บในแนวตั้งได้ ทำให้ง่ายต่อการซ่อนเมื่อไม่ได้ใช้งาน สิ่งเดียวที่เราไม่ชอบเกี่ยวกับรุ่นนี้ก็คือแผ่นด้านล่างไม่มีลักษณะเป็นซี่โครงอย่างที่คุณคาดหวังจากเครื่องทำพานินี่ แบรนด์อธิบายว่าจานแบนช่วยให้ปรุงอาหารได้เร็วและสม่ำเสมอยิ่งขึ้น ในขณะที่จานด้านบนแบบซี่โครงให้เส้นย่างแบบคลาสสิกที่คุณคาดหวังจากพานินี่

(เครดิตรูปภาพ: หาดแฮมิลตัน)

2. เครื่องกดไฟฟ้า Panini ของแฮมิลตันบีช

ดีที่สุดสำหรับแซนวิชหลายชิ้น

ข้อมูลจำเพาะ

ขนาด (นิ้ว):D4.5 x ย12.3 x ส12.6

น้ำหนัก (ปอนด์):5.9

กำลังไฟฟ้า(วัตต์):1,400

ต้นทุนการทำงานต่อชั่วโมง (เซนต์):21

แผ่นที่ถอดออกได้:เลขที่

เหตุผลที่จะซื้อ

-

ฝาลอย

-

พื้นที่ทำอาหารกว้างขวาง

-

ล็อคฝาด้านบน

-

ที่เก็บของตั้งตรง

เหตุผลที่ควรหลีกเลี่ยง

-

การปรุงอาหารไม่สม่ำเสมอเล็กน้อย

Hamilton Beach Electric Panini Press เป็นรุ่นที่ใหญ่ที่สุดที่เราทดสอบ และคุณสามารถใส่แซนด์วิชขนาดใหญ่สองชิ้นลงบนจานปรุงอาหารได้อย่างง่ายดาย มีฝาปิดแบบลอยที่กดลงบนแซนด์วิชที่มีความหนาเท่าๆ กัน และยังมีตัวล็อคฝาด้านบนที่ให้คุณปิ้งแซนด์วิชแบบเปิดหน้าได้หากต้องการ

เมื่อเราทดสอบเครื่องทำพานินี่ มันสร้างรอยย่างที่สวยงามทั้งด้านบนและด้านล่างของแซนวิชของเรา แม้ว่าเราจะสังเกตเห็นว่าขอบของขนมปังสุกเร็วกว่าตรงกลางเล็กน้อยก็ตาม อย่างไรก็ตาม เครื่องกดปานินี่ปรุงด้วยความเร็วที่สมบูรณ์แบบเพื่อละลายชีสโดยไม่ทำให้ขนมปังไหม้ และแผ่นเคลือบกันติดก็เช็ดทำความสะอาดหลังการใช้งาน เครื่องทำพานินี่สามารถจัดเก็บในแนวตั้งเพื่อประหยัดพื้นที่ในตู้ของคุณ และโดยรวมแล้ว เราคิดว่านี่เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับครัวเรือนขนาดใหญ่

(เครดิตภาพ: Cuisinart)

3. Cuisinart Griddler Grill & Panini Press

การกด panini ที่ง่ายที่สุดในการทำความสะอาด

ข้อมูลจำเพาะ

ขนาด (นิ้ว):D12.8 x ย10.9 x ส6

น้ำหนัก (ปอนด์):7.1

กำลังไฟฟ้า(วัตต์):1,200

ต้นทุนการทำงานต่อชั่วโมง (เซนต์):18 เซ็นต์

แผ่นถอดได้?:ใช่

เหตุผลที่จะซื้อ

-

ฝาลอย

-

เปิดแบนสำหรับการย่าง

-

จานล้างจานได้

-

ถาดรองไขมัน

เหตุผลที่ควรหลีกเลี่ยง

-

ปรุงอาหารเร็วเกินไป

ทำความสะอาดได้ง่ายและรวดเร็วหลังจากใช้ Cuisinart Griddler Grill & Panini Press เนื่องจากมีจานปรุงอาหารที่ถอดออกได้ซึ่งสามารถใส่ลงในเครื่องล้างจานได้ ที่กดปานินี่เป็นตัวเลือกขนาดกลาง โดยใส่แซนด์วิชขนาดใหญ่ได้ครั้งละหนึ่งชิ้นหรือเล็กกว่าสองชิ้นในแต่ละครั้ง เราชอบที่มันมีฝาปิดแบบลอยที่กดลงบนอาหารได้เท่าๆ กัน อุปกรณ์นี้ยังมีความหลากหลายมากกว่าอุปกรณ์อื่นๆ ที่เราทดสอบ โดยสามารถเปิดให้แบนจนสุดและใช้เป็นตะแกรงได้ และยังมีถาดใส่ไขมันที่สะดวกเพื่อลดปัญหาเลอะเทอะขณะทำอาหารอีกด้วย

ข้อร้องเรียนเดียวของเราเกี่ยวกับ Cuisinart Griddler คือบางครั้งมันปรุงแซนวิชเร็วเกินไป ในบางครั้ง ขนมปังจะปิ้งจนหมดก่อนที่ชีสบนแซนด์วิชจะละลาย การปรุงอาหารอย่างรวดเร็วไม่ใช่ปัญหาหากคุณย่าง แต่เราหวังว่าจะมีตัวเลือกในการลดความร้อนในช่วงเวลาที่คุณต้องการปรุงแซนวิชช้าๆ

(เครดิตภาพ: เชฟแมน)

4. เชฟแมน ปานินี่เพรสกริลล์

เครื่องกดปานินี่ที่คุ้มค่าที่สุด

ข้อมูลจำเพาะ

ขนาด (นิ้ว):10x13x4

น้ำหนัก (ปอนด์):4

กำลังไฟฟ้า(วัตต์):1,000

ต้นทุนการทำงานต่อชั่วโมง (เซนต์):15 เซ็นต์

แผ่นที่ถอดออกได้:เลขที่

เหตุผลที่จะซื้อ

-

คุ้มค่า.

-

ขนาดที่สมบูรณ์แบบสำหรับแซนวิชหนึ่งชิ้น

-

เปิดแบนสำหรับการย่าง

-

ถาดรองไขมัน

เหตุผลที่ควรหลีกเลี่ยง

-

ไม่มีฝาลอย

หากคุณมีงบจำกัด Chefman Electric Panini Press ให้คุณคุ้มค่าที่สุด จริงๆ แล้วรุ่นนี้มีสองขนาดให้เลือก ขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณ และเราพบว่าตัวเลือกที่เล็กกว่านั้นเหมาะสำหรับการปรุงแซนด์วิชครั้งละหนึ่งชิ้น ในการทดสอบของเรา มันปรุงแซนด์วิชด้วยความเร็วที่ดี ทำให้ด้านนอกของขนมปังเป็นสีน้ำตาลและชีสละลายอยู่ข้างใน แต่เนื่องจากไม่มีฝาลอย ด้านหลังของแซนด์วิชจึงมีแนวโน้มที่จะสุกเร็วกว่าด้านหน้า เราแก้ไขปัญหานี้โดยหมุนแซนด์วิชไปครึ่งหนึ่งระหว่างการปรุงอาหาร

Chefman Panini Maker ยังสามารถใช้เป็นเตาย่างในร่มได้อีกด้วย โดยมีปุ่มสีแดงบนที่จับที่คุณกดเพื่อเปิดฝาให้เรียบ มีถาดใส่จาระบีเพื่อจับหยดน้ำ และแผ่นกันติดเช็ดทำความสะอาดอย่างรวดเร็วหลังทำอาหาร

(เครดิตรูปภาพ: Dash)

5. Dash Mini Maker เตาย่างแบบพกพา + เครื่องกด Panini

ดีที่สุดสำหรับห้องครัวขนาดเล็ก

ข้อมูลจำเพาะ

ขนาด (นิ้ว):D5 x W6 x H2.8

น้ำหนัก (ปอนด์):1.5

กำลังไฟฟ้า(วัตต์):350

ต้นทุนการทำงานต่อชั่วโมง (เซนต์):5 เซ็นต์

แผ่นที่ถอดออกได้:เลขที่

เหตุผลที่จะซื้อ

-

กะทัดรัดและน้ำหนักเบา

-

ปรุงอาหารอย่างเท่าเทียมกัน

-

ราคาไม่แพง

-

มี 6 สี

เหตุผลที่ควรหลีกเลี่ยง

-

พื้นผิวการปรุงอาหารขนาดเล็ก

สำหรับอพาร์ทเมนต์ขนาดเล็กหรือแม้แต่หอพัก Dash Mini Maker Portable Grill + Panini Press เป็นรุ่นกะทัดรัดที่ยอดเยี่ยมในราคาประหยัด เครื่องกด Panini ขนาดเล็กมีน้ำหนักน้อยกว่า 2 ปอนด์ และยังเล็กพอที่จะเก็บในลิ้นชักเมื่อไม่ได้ใช้งานอีกด้วย เมื่อเราทดสอบ เราประทับใจกับประสิทธิภาพของมัน โดยสามารถปิ้งด้านนอกของแซนวิชของเราได้อย่างทั่วถึง โดยเหลือเส้นย่างที่สวยงาม และปรุงช้าพอที่จะละลายชีสที่อยู่ด้านใน

อย่างไรก็ตาม ความน่าสนใจที่สำคัญของเครื่องทำพานินี่ซึ่งมีขนาดกะทัดรัด ก็เป็นข้อเสียเปรียบหลักเช่นกัน พื้นผิวการปรุงอาหารของอุปกรณ์นี้มีขนาดเพียงวงกลมขนาด 4 นิ้ว และในการทดสอบ เราสามารถใส่แซนด์วิชหรือมัฟฟินสไตล์อังกฤษได้เพียงครึ่งเดียวลงในเครื่องกดพานินี่ ดังนั้นหากคุณเป็นคนที่ชอบแซนด์วิชชิ้นใหญ่ นี่อาจไม่ใช่โมเดลที่ดีที่สุดสำหรับคุณ

(เครดิตรูปภาพ: Dash)

6. เครื่องทำแซนด์วิชพกพา Dash

เหมาะสำหรับย่างชีส

ข้อมูลจำเพาะ

ขนาด (นิ้ว):3.5x5.5x7.5

น้ำหนัก (ปอนด์):1.3

กำลังไฟฟ้า(วัตต์):420

ต้นทุนการทำงานต่อชั่วโมง (เซนต์):6

แผ่นถอดได้?:เลขที่

เหตุผลที่จะซื้อ

-

ขนาดกะทัดรัด

-

เป็นมิตรกับงบประมาณ

-

ตัดแซนวิชออกเป็นสองส่วน

เหตุผลที่ควรหลีกเลี่ยง

-

ปิ้งขนมปังไม่เก่งที่สุด

Dash Pocket Sandwich Maker เป็นอีกรุ่นที่มีขนาดกะทัดรัดและราคาไม่แพง และเราพบว่าเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำชีสย่าง มีขนาดใหญ่กว่า Dash Panini Maker รุ่นอื่นๆ เล็กน้อย และมีพื้นผิวการปรุงอาหารทรงสี่เหลี่ยม จานปรุงอาหารมีเส้นทแยงมุมที่ตัดแซนด์วิชของคุณลงครึ่งหนึ่งได้อย่างมีประสิทธิภาพขณะทำอาหาร

เราชอบที่เครื่องกด Panini นี้ปรุงแซนวิชช้าๆ ทำให้ชีสมีเวลาละลายนาน แต่ขนมปังปิ้งได้ไม่มากเท่ารุ่นอื่นๆ ถึงกระนั้น การออกแบบก็ยังเล็กพอที่จะเก็บในลิ้นชักเมื่อไม่ได้ใช้งาน และเหมาะสำหรับทำแซนด์วิชชิ้นเล็ก

(เครดิตภาพ: การปฏิวัติ)

7. เครื่องทำ Panini ปฏิวัติ

ดีที่สุดสำหรับการปรุงอาหารเครื่องปิ้งขนมปัง

ข้อมูลจำเพาะ

ขนาด (นิ้ว):D7.43 x W5.31 x H3.35

น้ำหนัก (ปอนด์):1.34

กำลังไฟฟ้า(วัตต์):ไม่มี

แผ่นถอดได้?:ไม่มี

เหตุผลที่จะซื้อ

-

ขนาดกะทัดรัดในการจัดเก็บ

-

ทำงานร่วมกับเครื่องปิ้งขนมปังใดๆ

เหตุผลที่ควรหลีกเลี่ยง

-

เกินราคา

-

ใช้ไม่ได้กับแซนด์วิชชิ้นหนา

หากคุณไม่ต้องการใช้เครื่องใช้ใหม่ทั้งหมดในการปิ้งแซนด์วิชของคุณ Revolution Panini Maker ได้รับการออกแบบมาเพื่อใช้งานร่วมกับเครื่องปิ้งขนมปังแบบสองหรือสี่แผ่น เครื่องมือขนาดกะทัดรัดและน้ำหนักเบานี้เป็นช่องเล็กๆ สำหรับใส่แซนด์วิชของคุณ และเราพบว่าสามารถใส่ขนมปังชิ้นมาตรฐานส่วนใหญ่ได้อย่างสะดวกสบาย มีด้ามจับซิลิโคนทนความร้อนที่ให้คุณใส่ช่องลงในเครื่องปิ้งขนมปังได้ และหลังจากปิ้งเสร็จ แซนวิชจะกรอบนอกเล็กน้อยและมีรอยปิ้งที่โดดเด่นเล็กน้อย

แม้ว่าจะมีประโยชน์อย่างปฏิเสธไม่ได้ แต่เครื่องทำ Panini นี้ไม่ใช่สิ่งที่เราชื่นชอบด้วยเหตุผลบางประการ ขั้นแรก คุณสามารถใส่แซนด์วิชแผ่นบางลงไปได้เท่านั้น ถ้าคุณใส่ส่วนผสมมากกว่า 2-3 อย่าง ถุงจะปิดไม่ถูกต้อง นอกจากนี้อุปกรณ์ยังมีราคาแพงมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพิจารณาจากการออกแบบที่ค่อนข้างเรียบง่าย

กระบวนการตรวจสอบ Real Homes ⁠— วิธีที่เราตรวจสอบแท่นพิมพ์ Panini เหล่านี้

ตัวเลือกแท่นพิมพ์ panini ที่ได้รับการทดสอบโดยนักเขียนอิสระ Camryn Rabideau

(เครดิตภาพ: Camryn Rabideau)

เพื่อประเมินประสิทธิภาพของแท่นพิมพ์พานินี่แต่ละอัน ฉัน (Camryn) ใช้มันทำแซนวิชตลอดระยะเวลาหลายสัปดาห์ - เมื่อสิ้นสุดการทดสอบ ฉันและคู่ได้กินพานินี่มากพอที่จะกินได้ตลอดชีวิต!

ฉันใช้แต่ละรุ่นอย่างน้อยสองครั้ง โดยทดสอบกับขนมปังและส่วนผสมประเภทต่างๆ ฉันประเมินเครื่องทำพานินี่แต่ละเครื่องด้วยคุณสมบัติหลายประการ รวมถึงความสุกของแซนวิชอย่างเท่าเทียมกัน ความเร็วในการปรุง ความสามารถในการละลายชีส และทำความสะอาดง่าย ในการจัดอันดับเครื่องใช้ไฟฟ้า ผมยังคำนึงถึงปัจจัยต่างๆ เช่นคุณภาพ และมูลค่าโดยรวม

สิ่งที่ควรพิจารณาเมื่อซื้อเครื่องกดพานินี่

แซนวิชปานินี / ขนมปังปิ้งที่ทำโดย Camryn Rabideau โดยใช้ Cuisinart Griddler Grill & Panini Press

(เครดิตภาพ: Camryn Rabideau)

เครื่องกด Panini มีหลายขนาดและรูปทรง และตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับห้องครัวของคุณจะขึ้นอยู่กับว่าคุณวางแผนจะใช้อย่างไร หากคุณอาศัยอยู่ในหอพักหรืออยู่กับเพื่อนร่วมห้อง คุณน่าจะชอบรุ่นที่ใหญ่กว่าซึ่งสามารถปรุงแซนด์วิชได้หลายชิ้นในแต่ละครั้ง เนื่องจากจะทำให้การเตรียมอาหารเร็วขึ้น หากคุณอาศัยอยู่คนเดียว (หรือแค่สองคน) คุณอาจต้องการรุ่นที่กะทัดรัดกว่าซึ่งใช้พื้นที่น้อยลง

คุณจะต้องพิจารณาว่าคุณต้องการเครื่องทำ panini ที่ทำหน้าที่สองเท่าของเตาย่างในร่มหรือไม่ โดยทั่วไปโมเดลเหล่านี้จะมีราคาแพงกว่าเล็กน้อย แต่มีประโยชน์สำหรับการทำแฮมเบอร์เกอร์ ฮอทดอก และอุปกรณ์ย่างอื่นๆ บนเคาน์เตอร์ในห้องครัวของคุณ

คำถามที่พบบ่อยสำหรับสื่อมวลชน Panini

ฉันควรทาขนมปังก่อนใช้ที่กดปานินี่หรือไม่

เครื่องกดปานินี่ส่วนใหญ่หรือทั้งหมดจะทำโดยใช้การเคลือบสารกันติดเพื่อป้องกันไม่ให้ขนมปังติดจาน อย่างไรก็ตาม บางคนเลือกที่จะใช้สเปรย์น้ำมัน เนย หรือมาการีนเพื่อให้ได้สีน้ำตาลทองและกรอบ (มากกว่า)

คุณสามารถใช้กระดาษ parchment ในการกด panini ได้หรือไม่?

หากคุณไม่อยากทำความสะอาดชีสไหม้และท็อปปิ้งบนที่กดปานินี่ คุณอาจลองใช้กระดาษเคลือบมันเพื่อปกป้องอุปกรณ์นี้

You Missed