โต๊ะเตรียมอาหารมีทุกอย่าง – ฟังก์ชันการใช้งานมากมาย และศูนย์รวมสำหรับการทำอาหาร ที่เก็บของ และการเข้าสังคม โต๊ะเตรียมอาหารเป็นวัตถุดิบหลักของบ้านที่มีงานยุ่งและเป็นที่ต้องการสำหรับบ้านของครอบครัวที่มีงานยุ่ง และยังสามารถใช้เป็นจุดสนใจและยังสวยงามได้อีกด้วย

'เกาะต่างๆ ถือเป็นเฟอร์นิเจอร์ที่ทำงานหนักที่สุดในบ้าน' Ash McCullough นักออกแบบจาก Blakes กล่าว 'บ่อยครั้งที่พวกเขากลายเป็นศูนย์กลางของบ้าน ที่ซึ่งครอบครัวมารวมตัวกันเพื่อรับประทานอาหาร นั่งเกาะ และพูดคุยกับใครก็ตามที่กำลังทำอาหาร จัดแล็ปท็อปให้ทำงานในระหว่างวัน กลายเป็นโต๊ะบุฟเฟ่ต์เพื่อความบันเทิง' เพื่อช่วยนำทางคุณผ่านเข้าออกเรามีคำถามที่มีประโยชน์ที่คุณต้องถามตัวเอง และที่สำคัญกว่านั้นคือขอให้นักออกแบบชั้นนำตอบคำถามเหล่านี้ให้เรา

ด้วยวิธีนี้ โต๊ะกลางครัวของคุณจะเป็นทุกอย่างที่คุณต้องการให้เป็น และอาจจะมากกว่านั้น...

1. เกาะเตรียมครัวควรมีขนาดใหญ่แค่ไหน?

(เครดิตภาพ: ครัวโซล่า)

สิ่งแรกคือ อันดับแรก คิดเกี่ยวกับขนาดของพื้นที่และคำนึงถึงพื้นที่ที่คุณมีอยู่ตามความเป็นจริง นี่คือกุญแจสำคัญในการหาแหล่งช็อปปิ้งบนเกาะของคุณ โต๊ะเตรียมอาหารควรมีพื้นที่รอบๆ อย่างน้อย 3 ฟุตเพื่อให้ทางเดินมีความชัดเจน 'พิจารณาสิ่งที่เกิดขึ้นในแต่ละทางเดิน เช่น การจัดวางอ่างล้างจาน ตู้เย็นและเตาไฟฟ้า และพื้นที่สำหรับเปิดประตู' Emily Rumble จากผู้ผลิตครัวกล่าวทอม ฮาวลีย์- วัดพื้นที่ของคุณก่อนล่วงหน้า คุณอาจพบว่ารูปแบบเกาะที่คุณเลือกเปลี่ยนไป

ดังนั้นขนาดของเกาะมักจะได้รับอิทธิพลจากแผนผังห้องครัวของคุณ แต่โดยทั่วไปแล้ว กกว้าง 35 x 48 นิ้ว. 'ถ้าเป็นพื้นที่ที่มีการจราจรหนาแน่น ฉันแนะนำให้ทำให้เกาะเล็กลงเล็กน้อยเพื่อให้พื้นที่รู้สึกสบายขึ้น' เอมิลี่กล่าวเสริม ความสูงโดยรวมของเกาะควรอยู่ระหว่าง 36 นิ้วถึง 37 นิ้ว และควรตรงกับท็อปครัวโดยรอบเพื่อให้ได้พื้นที่ที่ชาญฉลาดและไร้รอยต่อ

2. แล้วเคาน์เตอร์ล่ะ?

(เครดิตรูปภาพ: Simon Graham การออกแบบ: สถาปนิก YARD)

ท็อปเคาน์เตอร์ควรมีความหนาไม่เกิน 3 นิ้ว โดยมีก1 ถึง 1 1/2 นิ้ว หรืออีกทางหนึ่งสร้างลุคที่ดูน่าทึ่งด้วยด้านข้างที่ยื่นออกไปในแนวตั้งจนจรดพื้น คำแนะนำของเราในการจะช่วยคุณที่นี่

เนื่องจากเป็นสถานที่ที่มีการจราจรหนาแน่น พื้นผิวจึงควรทนต่อการขีดข่วนและทำความสะอาดง่าย พื้นผิวหินที่ได้รับการออกแบบทางวิศวกรรมได้แซงหน้าหินธรรมชาติในฐานะวัสดุท็อปครัวที่เป็นที่ต้องการมากที่สุด 'พื้นผิวควอตซ์และพอร์ซเลนไม่มีรูพรุนและทนความร้อน ช่วยให้คุณได้ความสวยงามของวัสดุจากธรรมชาติโดยไม่กระทบต่อคุณภาพ' Jon Stanley จากซีซาร์สโตน- 'หากคุณยอมรับแนวคิดเรื่องเกาะขนาดใหญ่ โปรดทราบว่าหินธรรมชาติส่วนใหญ่จะมีขนาดแผ่นยาวถึง 10 นิ้ว' Ash Mccullough จากเบลคส์ ลอนดอน- 'อย่างไรก็ตาม บางครั้งควอตซ์อาจมีแผ่นขนาดจัมโบ้สูงถึง 10 1/2 ฟุต'

ส่วนยื่นของท็อปเคาน์เตอร์ยังขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการหรือไม่หรือไม่ และคุณต้องการให้มันเพิ่มเป็นสองเท่าหรือไม่- หากต้องการที่นั่ง เช่น เก้าอี้บาร์ ส่วนที่ยื่นออกมาขนาด 12 นิ้วจะช่วยให้นั่งได้สบาย และสามารถเก็บเก้าอี้ไว้ได้เมื่อไม่ใช้งาน ในแง่ของสไตล์เก้าอี้สตูลบาร์สำหรับมื้อเช้า ให้เก็บของต่างๆ ไว้อย่างพร้อมเพรียงกัน ในขณะที่เก้าอี้แบบมิกซ์แอนด์แมตช์ก็ดูสวยงามรอบๆ โต๊ะอาหาร เพราะความสูงที่เพิ่มขึ้น ทำให้รูปลักษณ์ที่เข้ากันดูฉลาดกว่า

(เครดิตรูปภาพ: Nicole England การออกแบบ: The Stylesmiths)

สีและสไตล์เป็นสิ่งสำคัญในการเลือกซื้อโต๊ะเตรียมอาหารของคุณ และในแง่ของสิ่งที่กำลังมาแรง ลองนึกถึงส่วนโค้งที่นุ่มนวล เกาะที่โค้งมนทำให้การเข้าสังคมเป็นเรื่องง่าย และเล่นกับธีมที่กว้างขึ้นของรูปทรงออร์แกนิกในการออกแบบตกแต่งภายใน ดูการร่องรอบขอบด้วย - ดังที่เห็นในตัวอย่างนี้พวกสไตล์สมิธ- เอฟเฟกต์นำสไตล์สแกนดิมาสู่ห้องครัวของคุณ

Rhiannon Phenis นักออกแบบอาวุโสของครัวโซล่ายังสังเกตเห็นแนวโน้มของวัสดุผสม 'ลูกค้าต้องการการตกแต่งที่น่าสนใจ ตั้งแต่หินอ่อนที่มีเส้นลึกและหินแกรนิตที่มีรอยด่าง ไปจนถึงแผ่นไม้อัดไม้ที่แปลกใหม่และกระจกที่แวววาว' เธอกล่าว อายุการใช้งานที่ยืนยาวเป็นสิ่งสำคัญ ดังนั้นทองเหลืองที่ไม่เคลือบซึ่งจะมีคราบเมื่อเวลาผ่านไปจึงเป็นที่นิยม เช่นเดียวกับพื้นผิวปูนปลาสเตอร์ขัดเงา

โฆษกของโพลิฟอร์มบอกเราว่าลูกค้าของพวกเขากำลังเลือกใช้ 'สีเข้ม หินอ่อนด้าน และท็อปครัวหินขัด' ในขณะที่ Annie Tullett จาก Tom Howley คาดการณ์ว่าห้องครัวสีขาวเหนือกาลเวลาจะมีขนาดใหญ่ในปี 2023 'นำเสนอสุนทรียภาพในการเปลี่ยนแปลงและทำให้ห้องขนาดเล็กรู้สึกใหญ่ขึ้น' ดู 5031 Statuario Maximus ของ Caesarstone เพื่อหาแรงบันดาลใจ

ท็อปเกาะหินอ่อนและเคาน์เตอร์ได้รับความนิยมมาระยะหนึ่งแล้วและกำลังดำเนินอยู่นำเสนอปัจจัยที่ว้าว 'ขณะนี้มีตัวเลือกในการตั้งค่าเกาะให้สว่างไสว' Alice Hood ที่ปรึกษาด้านการออกแบบอาวุโสของ กล่าวบ้านกลมผู้สร้างท็อปเคาน์เตอร์เรืองแสงพร้อมไฟส่องสว่างภายใน 'ด้วยตัวเลือกท็อปครัวบางประเภทที่ให้ความโปร่งแสงที่รอการย้อนแสง เราสามารถสร้างมิติใหม่ให้กับผลงานชิ้นเด่นตรงกลางและทำให้ดูตื่นตาตื่นใจได้'

(เครดิตภาพ: อนาคต)

ประเภทของเกาะที่คุณเลือกขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์การใช้งานของคุณ ในกรณีที่เน้นการทำอาหารและการเตรียมอาหาร คุณอาจต้องการเตาและอ่างล้างจาน 'การประปาสำหรับปลั๊กไฟและเครื่องใช้ไฟฟ้า ตลอดจนท่อสำหรับเตาไฟฟ้า จะต้องได้รับการพิจารณาตั้งแต่เริ่มต้นโครงการ ไม่เช่นนั้นการติดตั้งเพิ่มเติมอาจมีค่าใช้จ่ายสูง' Rhiannon กล่าว

ลองคิดดูด้วยว่าคุณต้องการหรือไม่หรือไม่ - ตัวเลือกที่ดีสำหรับ- 'เราได้จัดวางห้องครัวแบบมีล้อไว้สองสามจุด ซึ่งช่วยให้คุณสามารถเคลื่อนย้ายเกาะออกไปให้พ้นทางได้ แต่ล้อกลับเข้าที่หลังการใช้งาน' Ash กล่าว ความจริงก็คือเกาะนี้มักจะกลายเป็นพื้นที่ทิ้งขยะเล็กน้อย 'ด้วยเหตุนี้ เราจึงอยากรวมประโยชน์ใช้สอยมากมายไว้บนเกาะของเรา' แอชกล่าวเสริม 'ลิ้นชักลึกพร้อมส่วนเสริมช่วยรักษาความเป็นระเบียบเรียบร้อย' ชาร์จโทรศัพท์และแล็ปท็อปด้วยปลั๊กไฟ USB หรือลองใช้ลิ้นชักชาร์จเพื่อซ่อนสิ่งของต่างๆ ทางออกที่ชาญฉลาดจริงๆ

5. ฉันจะตกแต่งโต๊ะเตรียมอาหารได้อย่างไร?

(เครดิตรูปภาพ: สถาปนิก Bradley Van Der Straeten)

หมู่เกาะเป็นสถานที่ที่ดีเยี่ยมสำหรับความสนุกสนานและเติมเอกลักษณ์ให้กับพื้นที่ของคุณ ซึ่งสามารถทำได้โดยอาศัยวัสดุที่คุณใช้บนพื้นผิวของคุณ เช่น หินควอทซ์หรือหินอ่อนทั่วไป หรือแม้กระทั่งด้วยเก้าอี้สตูลที่คุณเลือกหรือตัวเลือกไฟส่องสว่างที่คุณต้องการ

ในขณะที่มีการวิ่งของเป็นที่นิยมเสมอมา โคมระย้าขนาดใหญ่ เน้นตรงกลางส่งมอบปัจจัยว้าว

ชั้นแขวนเหนือเกาะเป็นตัวเลือกที่สนุกเสมอ ซึ่งช่วยให้คุณคัดสรรสิ่งของและต้นไม้ส่วนตัวไว้เหนือเกาะ ซึ่งทำให้ดูโดดเด่นสะดุดตาเมื่ออยู่เหนือระดับสายตา สุดท้ายนี้ การตกแต่งห้องครัวก็ทำได้ง่ายมาก แจกันที่สวยงามจะช่วยเพิ่มความสูงและโครงสร้าง ชามใส่ผลไม้ที่เรียบง่ายจะสร้างของชิ้นกลางที่สวยงาม ดังที่เห็นในโปรเจ็กต์นี้แบรดลีย์ ฟาน เดอร์ สเตรเทน-