"ฉันมีเตียงผัก 14 เตียงในสวนของฉัน – 6 เคล็ดลับเหล่านี้จะช่วยให้คุณเติบโตได้ดีขึ้นในปีนี้"

มีอะไรน่าพึงพอใจมากกว่าการปลูกผักและผลไม้ของคุณเอง? ไม่ว่าคุณจะมีสนามหญ้าขนาดใหญ่หรือเล็ก พื้นที่ในเมืองหรือในชนบท เตียงสวนแบบยกสูงจะช่วยปรับระดับได้อย่างดีเมื่อต้องผลิตพืชผลที่กินได้ ง่ายต่อการจัดการและยังให้โอกาสในการปลูกผลิตผลทุกประเภท

คุณจะพบว่ามีชุดเครื่องนอนยกสูงหลายแบบที่ประกอบได้ง่ายเช่นกัน ซึ่งหมายถึงว่าต้องเริ่มเองเลยสามารถทำได้สุดยอดมาก การปลูกต้นไม้ในบ้านเป็นสิ่งที่คุณสามารถเริ่มต้นได้เร็วเท่ากับช่วงสุดสัปดาห์

อย่างไรก็ตาม หากคุณยังใหม่ต่อโลกแห่งเตียงยกสูง มีบางสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้ก่อนที่จะเริ่มต้น เพื่อให้แน่ใจว่าคุณรู้อย่างชัดเจนว่าจะใช้เตียงของคุณให้เกิดประโยชน์สูงสุดได้อย่างไร และปลูกผักผลไม้ให้ได้มากที่สุดและมีคุณภาพดีที่สุด ฉันจึงถามผู้ที่มีประสบการณ์เพียงเล็กน้อยเกี่ยวกับเตียงเหล่านั้น Jen McDonald นักออกแบบสวนและผู้ร่วมก่อตั้ง Garden Girls ในรัฐเท็กซัส เชี่ยวชาญด้านการออกแบบสวนกินได้ (และเธอมีเตียงยกสูงไม่ต่ำกว่า 14 เตียงในบ้านของเธอเอง) เคล็ดลับยอดนิยมของเธอมีดังนี้

1. เลือกขนาดที่ใส่สบาย

ก่อนที่คุณจะลงทุนเวลาหรือเงินเข้าไปไม่ว่าคุณจะซื้อชุดเครื่องนอนยกสูงหรือประกอบเอง ต้องแน่ใจว่าคุณออกแบบเพื่อความสบาย ไม่ใช่แค่รูปลักษณ์ภายนอก Jen แนะนำ 'ฉันชอบเตียงสวนสูง 2 ฟุตเพราะไม่เพียงแต่สวยงาม แต่ยังนอนสบายกว่ามาก' นักออกแบบสวนอธิบาย 'นอกจากนี้ความกว้างก็ไม่ควรเกิน 4 ฟุต' อะไรที่มากกว่านั้นกลายเป็นเรื่องยากที่จะดูแลและเก็บเกี่ยว'

2.ตำแหน่งรับแสงแดด

หากคุณไม่แน่ใจว่าจะวางเตียงยกสูงไว้ตรงไหนในบ้าน มีองค์ประกอบหนึ่งที่ควรกำหนดเหนือสิ่งอื่นใด 'เมื่อเลือกสถานที่สำหรับเตียงในสวนแบบยกสูง แสงแดดเป็นปัจจัยอันดับหนึ่ง' Jen อธิบาย ผักผลไม้ เช่น มะเขือเทศ พริก และมะเขือยาว จำเป็นต้องได้รับแสงแดดโดยตรง 6-8 ชั่วโมงต่อวัน ผักกาดหอม ผักใบเขียว และสมุนไพรมีความสุขได้ 4 ชั่วโมงต่อวัน

'หากคุณสามารถวางสวนของคุณไว้ทางด้านทิศใต้ของบ้านได้ ก็มักจะเป็นจุดที่ต้องการ' เจนกล่าวเสริม 'อย่างไรก็ตาม ในบางกรณีร่มเงาจากต้นไม้หรือโครงสร้างอื่นๆ อาจกำหนดตำแหน่งเตียงในสวนของคุณได้

3.ปลูกอย่างเข้มข้น

ในสวนผักแบบดั้งเดิม คุณจะเห็นพืชผลที่ปลูกอย่างเป็นระเบียบโดยเว้นระยะห่างเป็นแถว แม้ว่าวิธีนี้จะเป็นประโยชน์ในการเข้าถึงผักที่ปลูกในดิน แต่ในเตียงยกสูง คุณสามารถใช้แนวทางที่ 'ยุ่งกว่า' ในการจัดวางผลผลิตของคุณได้อย่างมีความสุข 'การปลูกพืชอย่างเข้มข้นหมายความว่าเราสามารถบรรจุสมุนไพรและผักที่ตามมาได้มากมาย' เจนกล่าว 'มันยังดูเหลือเชื่ออีกด้วย!'

4.เพิ่มระบบชลประทาน

'หากฉันสามารถแนะนำสิ่งหนึ่งที่จะทำให้การทำสวนง่ายขึ้นในปี 2024 ก็คือการติดตั้งระบบชลประทานแบบหยดในเตียงผักและสมุนไพรแบบยกสูง' เจนแนะนำ

มันอาจจะไม่ได้อยู่ในสายตาของคุณหากคุณเป็นนักปลูกผักมือใหม่ แต่การลงทุนตอนนี้จะทำให้การปลูกผักในอนาคตของคุณง่ายขึ้นและออกแรงน้อยลง 'การชลประทานอัตโนมัติหมายถึงการรดน้ำมือน้อยลง ลดค่าน้ำ และทำให้พืชมีสุขภาพดีขึ้น' เจนกล่าว 'ระบบชลประทานใหม่ล่าสุดมีเซ็นเซอร์วัดปริมาณน้ำฝนและปรับตัวตามสภาพอากาศและฤดูกาล'

ง่ายกว่าระบบน้ำหยด แบบนี้จากอเมซอนมีประโยชน์สำหรับเตียงยกสูง และยังมีราคาไม่แพงอีกด้วย

5. ปลูกไม้ยืนต้นควบคู่กันไป

เตียงนอนยกสูงอาจดูสวยงามเมื่อผลผลิตทั้งหมดของคุณอยู่ในฤดูกาลและสภาพอากาศในอุดมคติ แต่เตียงยกสูงอาจดูสวยงามมากเมื่อพืชผลทั้งหมดของคุณอยู่ในฤดูกาลและสภาพอากาศในอุดมคติ แต่เตียงเหล่านี้มักจะกลายเป็นสิ่งที่ขัดตาให้กับสวนได้โดยเฉพาะในฤดูหนาวที่หนาวเย็นและฤดูร้อนที่ร้อนจัด เพื่อให้เตียงยกสูงของคุณดูน่าดึงดูดตลอดทั้งปีมากขึ้นอีกเล็กน้อยลองคิดถึงสิ่งที่คุณปลูกควบคู่ไปกับ

'คำแนะนำคือให้เลือกไม้ยืนต้นที่แข็งแรงเพื่อยึดพื้นที่' Jen กล่าว 'ในภาคใต้ตอนล่าง ซึ่งปกติแล้วเราจะพบกับฤดูหนาวที่ไม่รุนแรงและฤดูร้อนที่ร้อนจัด อุณหภูมิของเราก็สูงขึ้นทั่วทุกแห่ง การเพิ่มไม้ยืนต้นหลักและชาวพื้นเมืองเพิ่มชีวิตชีวาให้กับภูมิประเทศที่อาจประสบปัญหาในช่วงเดือนที่ลำบาก

6. เพิ่มโครงบังตาที่เป็นช่องระหว่างกระถางต้นไม้ที่ยกสูง

สิ่งหนึ่งที่เราสังเกตเห็นในเตียงปลูกผักของ Jen นักออกแบบสวนส่วนใหญ่? โค้งเชื่อมต่อเตียงเข้าด้วยกัน แล้วมีไอเดียยังไงล่ะ?

'การเพิ่มโครงบังตาที่เป็นช่องโค้งช่วยเพิ่มพื้นที่สวนและรวมเอาความสนใจทางสายตา' Jen กล่าว 'แม้เมื่อพวกเขายืนอยู่คนเดียวในช่วงนอกฤดู พวกเขานำความสวยงามและจัดวางพื้นที่สวนให้สวยงาม แต่คุณยังสามารถปลูกได้ทุกอย่างตั้งแต่ถั่วลันเตาไปจนถึงถั่วเสา ผักบุ้งไปจนถึงการปลูกองุ่น rudbeckia แตงกวาไปจนถึงแตงโม!'