อุปกรณ์เหล่านี้อาจเป็นอุปกรณ์ย่างที่มีสไตล์ที่สุด 12 ชิ้นที่คุณสามารถหาได้ – ฉันจะซื้ออุปกรณ์เหล่านี้เพื่อยกระดับบาร์บีคิวของฉัน

หากคุณวางแผนที่จะเลี้ยงอาหารให้กับฝูงชนกลางแจ้งในฤดูร้อนนี้ การเพิ่มเกมบาร์บีคิวของคุณเป็นสิ่งจำเป็น และไม่ได้หมายถึงแค่การลงทุนใน- นอกจากนี้ยังเกี่ยวกับอุปกรณ์เสริม เครื่องใช้ และการซื้อบาร์บีคิวที่จำเป็น ซึ่งจะทำให้กระบวนการเป็นเจ้าภาพในฤดูร้อนนี้ราบรื่น

เครื่องใช้

เครื่องใช้ของคุณเป็นส่วนสำคัญของกระบวนการทำบาร์บีคิวและจำเป็นที่คุณขาดไม่ได้ เตาย่างอาจร้อนจัดได้ ดังนั้นคุณจึงต้องใช้ที่คีบยาวที่กันความร้อนและช่วยให้คุณพลิกอาหารได้ขณะปรุงอาหาร พวกเขามักจะดูเป็นประโยชน์เกินไปสำหรับความชอบของฉัน แต่งานเหล่านี้ก็เพื่อสร้างสมดุลระหว่างการใช้งานและการตกแต่ง

สวมใส่กันความร้อน

การทำงานบาร์บีคิวต้องคำนึงถึงความปลอดภัยเป็นอันดับแรก แต่สิ่งเหล่านี้มักหมายถึงผ้ากันเปื้อนที่ไม่สวยงามและถุงมือเตาอบที่หลุดออกไปในครัวซึ่งออกไปข้างนอก ลงทุนซื้ออุปกรณ์นี้สำหรับบาร์บีคิวแบบใช้ถ่านหรือแบบใช้แก๊ส แล้วคุณอาจพบว่าคุณรู้สึกมีกำลังใจมากขึ้นที่จะย่างบาร์บีคิวมากขึ้นเช่นกัน

จานที่สมบูรณ์แบบ

เมื่อเวลาเป็นสิ่งสำคัญ การมีจานไว้ใกล้มือเพื่อเคลื่อนย้ายอาหารจากบาร์บีคิวไปที่โต๊ะได้อย่างง่ายดาย มีลวดเย็บกระดาษเหล่านี้ติดตัวไว้และพวกเขาจะดูดีบนโต๊ะด้วย เมื่ออุปกรณ์บนโต๊ะอาหารของคุณพร้อม คุณสามารถมุ่งความสนใจไปที่การทำอาหารได้

สุดท้ายนี้ คุณคงอยากได้ที่เกาะระหว่างทำอาหาร ดังนั้นของที่มีขนาดกะทัดรัด จัดเก็บง่ายแต่มีความสวยงามสมบูรณ์แบบ คุณต้องการให้นั่งในระดับความสูงที่เหมาะสม และไม่ต่ำเกินไปกับพื้น เก้าอี้บาร์จึงมักจะพอดีกับใบเสร็จ แม้ว่าอาจไม่ทนทานต่อสภาพอากาศก็ตาม ทั้งสามนี้เป็นการลงทุนที่สมบูรณ์แบบ

สิ่งจำเป็นที่จำเป็นสำหรับบาร์บีคิวฤดูร้อนขั้นสุดยอด?

หากคุณกำลังมองหาซื้อบาร์บีคิวชั้นยอด คุณจะต้องแน่ใจว่าคุณได้ลงทุนซื้อบาร์บีคิวด้วยเพื่อให้แน่ใจว่ามันทำงานได้อย่างถูกต้อง และเป็นมุมมีสไตล์ของสวนหลังบ้านของคุณ บาร์บีคิวแบบถาวรมักเป็นโซนของตัวเอง ดังนั้นคุณจึงต้องการลงทุนอย่างเหมาะสม 'การซื้อบาร์บีคิวโดยไม่มีอุปกรณ์เสริมก็เหมือนกับการใช้ประแจตอกตะปู มันอาจจะได้ผลแต่ก็ไม่ได้ดีเท่าที่ควร! พูดว่าชอว์น ฮิลล์ผู้เชี่ยวชาญด้านบาร์บีคิวและเจ้าของร้าน The Grilling Dad 'การใช้เครื่องมือที่เหมาะสมกับงานช่วยให้การย่างบาร์บีคิวง่ายขึ้นและสนุกสนานยิ่งขึ้น'

ในแง่ของอุปกรณ์ Shawn แนะนำให้ใช้ 'ที่คีบ ไม้พาย ถุงมือย่าง เทอร์โมมิเตอร์ และแปรงทำความสะอาดเตาย่างที่ไม่มีขนแปรงโลหะเป็นอย่างน้อย' เขากล่าว

'ที่คีบและไม้พายช่วยให้หยิบจับและพลิกเนื้อได้ง่าย โดยไม่ทำให้เนื้อเสียหายหรือสูญเสียน้ำผลไม้อันมีค่า ในขณะที่เทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิเนื้อช่วยให้มั่นใจได้ว่าเนื้อของคุณปรุงสุกด้วยอุณหภูมิภายในที่เหมาะสมเพื่อความปลอดภัยและรสชาติที่ดีที่สุด' กล่าวเสริมเจคอบ มิลเลอร์ผู้ก่อตั้งที่ Barbecue Pals 'สิ่งจำเป็นสำหรับบาร์บีคิวที่สำคัญอื่นๆ ได้แก่ กล่องสำหรับรมควันที่เชื่อถือได้ เศษไม้หรือชิ้นสำหรับปรุงรส ซอสบาร์บีคิวและถูคุณภาพสูง และแปรงทำความสะอาดที่ดีเพื่อให้เตาย่างหรือผู้สูบบุหรี่ของคุณอยู่ในสภาพดีเยี่ยม'

'การลงทุนในสิ่งจำเป็นสำหรับบาร์บีคิวเหล่านี้อาจดูเหมือนเป็นค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม แต่เชื่อฉันเถอะ พวกมันคุ้มค่าในระยะยาว ไม่เพียงแต่จะทำให้ประสบการณ์การทำอาหารของคุณง่ายขึ้นและเพลิดเพลินมากขึ้นเท่านั้น แต่ยังช่วยให้คุณได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ในเรื่องของรสชาติและความนุ่ม ดังนั้นอย่าละเลยเครื่องประดับ เพราะต่อมรับรสของคุณ (และแขกของคุณ) จะต้องขอบคุณอย่างแน่นอน!'

เป็นมากกว่าองค์ประกอบด้านการใช้งาน และแม้ว่าการย่างบาร์บีคิวอาจเป็นงานที่ค่อนข้างอันตราย แต่คุณยังคงจัดลำดับความสำคัญขององค์ประกอบตกแต่งนั้นได้ เก้าอี้สตูลที่สมบูรณ์แบบ อุปกรณ์บนโต๊ะอาหารสวยๆ ที่คุณมีไว้เพื่อนำอาหารไปที่โต๊ะ และอุปกรณ์ที่มีทั้งความสวยงามและประโยชน์ใช้สอย ล้วนเป็นสิ่งที่คุณต้องการสำหรับปาร์ตี้ฤดูร้อนขั้นสุดยอด