ตู้กับข้าวกำลังมีช่วงเวลาหนึ่ง รีมของ Instagram และบอร์ด Pinterest จัดแสดงสินค้าแห้ง สมุนไพร และเครื่องเทศที่ได้รับการจัดระเบียบอย่างพิถีพิถันและครบครัน และบางแห่งก็มีสถานีกาแฟของตัวเองด้วย การจัดพื้นที่ภายนอกของเรามีมากกว่าจุดประสงค์การใช้งาน การจัดระเบียบและทำความสะอาดเพียงอย่างเดียวสามารถพิสูจน์ได้ว่าทำให้จิตใจสงบสำหรับบางคน ในขณะที่คนอื่นๆ อาจพบว่าห้องครัวที่จัดอย่างดีเป็นพื้นที่ที่เงียบสงบและเป็นมิตร
“ฉันคิดว่าตู้กับข้าวเป็นที่นิยมเพราะมันดูดี ไม่ว่าจะเป็นตู้หรือห้อง มันทำให้ชีวิตง่ายขึ้นมาก ในความคิดของฉัน การมีทุกสิ่งในที่เดียว จัดวางอย่างดีและเข้าถึงได้ง่ายถือเป็นส่วนที่สำคัญที่สุดอย่างแน่นอน” Helen Parker ผู้อำนวยการฝ่ายสร้างสรรค์ของ deVOL Kitchens อธิบาย
นักออกแบบและลูกค้าของพวกเขากำลังก้าวข้ามขีดจำกัดในเรื่องของตู้เก็บอาหาร แต่จะเป็นอย่างไรหากคุณทำงานในพื้นที่ขนาดเล็ก สำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในแฟลตหรือบ้านหลังเล็กๆ การรื้อผนังห้องครัวเพื่อทำเป็นตู้เก็บอาหารแบบดั้งเดิมอาจไม่สามารถทำได้เสมอไป แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าคุณจะไม่มีเวลาเตรียมอาหาร โซลูชันที่สร้างสรรค์ เช่น การใช้ชั้นวางของคุณ การเพิ่มพื้นที่จัดเก็บบนเกาะของคุณ หรือการเลือกตู้เก็บอาหารแบบแยกอิสระ มอบคุณประโยชน์ทั้งหมดของตู้เก็บอาหารแบบดั้งเดิมแต่มีค่าใช้จ่ายและพื้นที่เพียงเล็กน้อย เราได้พูดคุยกับนักออกแบบตกแต่งภายในและผู้เชี่ยวชาญด้านห้องครัวเพื่อเปิดเผยสิ่งที่ควรทำและไม่ควรทำในการทำตู้กับข้าว แต่ละคนแบ่งปันคำแนะนำในการประดิษฐ์กที่ให้ความรู้สึกเชื่อมต่อกับห้องครัวของคุณแต่ยังคงให้คุณนั่งชมสินค้ากระป๋องและขวดพาสต้าที่เติมได้อย่างลงตัว
1. ใช้เกาะของคุณเพื่อเพิ่มพื้นที่จัดเก็บ
(เครดิตรูปภาพ: Marianne Evennou)
อพาร์ทเมนต์สไตล์ฝรั่งเศสที่มีเสน่ห์ที่ซ่อนอยู่ในอพาร์ทเมนต์สไตล์ฝรั่งเศสแห่งนี้คือโซลูชันการจัดเก็บที่ชาญฉลาดสำหรับผู้ที่ต้องการแนะนำตู้กับข้าวที่ใช้งานได้อย่างสวยงาม โดยใช้พื้นที่ใต้คาบสมุทรแห่งนี้ชั้นวางเป็นจุดซ่อนที่สมบูรณ์แบบสำหรับสิ่งของในตู้กับข้าวของคุณ การเก็บชั้นวางให้หันไปทางห้องครัวทำให้รู้สึกเหมือนเป็นส่วนหนึ่งของพื้นที่ แต่ยังช่วยซ่อนสิ่งของในตู้กับข้าวของคุณให้พ้นสายตาจากการตกแต่งภายในแบบเปิดโล่ง
“เราใช้ผนังเตี้ยเพื่อแยกห้องครัวออกจากห้องนั่งเล่นในอพาร์ตเมนต์เล็กๆ แห่งนี้ โซลูชันนี้ช่วยให้เราหลีกเลี่ยงพื้นที่ปิด เพิ่มพื้นที่จัดเก็บในห้องครัว และมีชั้นวางในห้องนั่งเล่นสำหรับวางหนังสือสองสามเล่มและของสวยงาม” นักออกแบบตกแต่งภายในชาวปารีสกล่าวมารีแอนน์ อีเวนนู- การเพิ่มเก้าอี้และโต๊ะที่มีเสน่ห์หน้าตู้เตรียมอาหารแห่งนี้ยังแสดงให้เห็นถึงความอเนกประสงค์ในห้องครัวขนาดเล็ก ซึ่งเป็นโซลูชันที่สร้างสรรค์อย่างแท้จริงที่เรามั่นใจว่าจะได้เห็นอีกในอนาคต
2. สร้างตู้เก็บอาหารที่หรูหรา
(เครดิตรูปภาพ: ครัว DeVOL)
ออกแบบมาสำหรับโชว์รูมที่เพิ่งเปิดใหม่ ห้องครัวสีทองแดงจาก deVOL มีตู้กระจกหรูหราที่จะเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการสร้างตู้กับข้าวสำหรับใส่สินค้าชิ้นเล็กๆ เช่น สมุนไพร เครื่องเทศ น้ำมัน ซอส และเครื่องปรุงรส กระจกไม่เพียงช่วยให้คุณค้นหาทุกสิ่งที่คุณต้องการได้เร็วขึ้น แต่การวางตำแหน่งยังช่วยให้สิ่งของที่ใช้ทั่วไปทั้งหมดของคุณอยู่ใกล้แค่เอื้อมอีกด้วย
'ตู้ติดผนังพร้อมให้พูดคุยกันอยู่เสมอ แต่ฉันเลือกแบบบาง มีกระจก และใหญ่ เป็นจุดเริ่มต้นที่ดี คนที่มีรูปร่างท้วมและลึกอาจดูไม่เรียบร้อยและดูหนักแน่นนิดหน่อย ใช้ตู้ติดผนังของคุณเป็นของชิ้นที่โดดเด่น อาจเป็นของวินเทจ แต่ก็มักจะดูสวยงามหรือหรูหรามากกว่าประโยชน์ใช้สอย” กล่าวเฮเลน ปาร์คเกอร์, ผู้อำนวยการฝ่ายสร้างสรรค์ของ deVOL Kitchens คำแนะนำของ Parker เป็นสิ่งที่ควรคำนึงถึง สินค้าในตู้กับข้าวขนาดใหญ่ก็เหมือนกับของแห้งของคุณ และกระป๋องที่หนักกว่าก็สามารถเก็บไว้ในตู้ชั้นล่างได้เพื่อให้แน่ใจว่าตู้ของคุณจะให้ความรู้สึกหรูหราและน่าดึงดูดอยู่เสมอ
3. เลือกใช้ตู้เก็บอาหารแบบตั้งพื้น
(เครดิตรูปภาพ: ครัว DeVOL)
หากคุณกำลังมองหาโซลูชันตู้กับข้าวที่จะให้ประโยชน์ทันที และไม่นำไปสู่การเปลี่ยนแปลงโครงสร้างใดๆ ตู้เก็บอาหารแบบแยกอิสระอาจเป็นคำตอบได้ ตู้เก็บอาหารแบบดั้งเดิมจาก deVOL/เดอโวล มีพื้นที่เก็บของมากมายและจะเพิ่มสีสันและเสน่ห์ให้กับห้องครัว
'สำหรับวิธีแก้ปัญหาอย่างรวดเร็ว เรามักจะแนะนำตู้เก็บอาหารแบบคลาสสิกที่เหมาะสมเสมอ ไม่ว่าจะเป็นแบบวินเทจหรือของใหม่ที่สมบูรณ์แบบก็ตาม หากงบประมาณมีจำกัดก็ต้องหาต่อไปอีเบย์หรือที่งานแสดงของเก่าอาจต้องใช้เวลาสักพักกว่าจะได้ขนาดที่ต้องการแต่ก็คุ้มค่าแก่การรอคอย ทาสีทั้งด้านในและด้านนอกด้วยสีที่คุณชื่นชอบ คุณสามารถเพิ่มสีสันให้กับตู้กับข้าวได้ ลองอะไรที่สดใสและโดดเด่น จัดหาลูกบิดเก่าๆ สวยๆ หรือใช้แบบเดียวกับในห้องครัวที่มีอยู่เพื่อสร้างลิงก์ จากนั้นติดชั้นวางเครื่องเทศทั่วไปไว้ที่ประตู แม้แต่อันราคาถูกก็ยังทาสีได้ดีกว่า จากนั้นใช้เวลาค้นหากล่องเก่า ถาดใส่ช้อนส้อม และตะกร้าเก่าๆ เพื่อวางบนชั้นวางและบนตู้ ซึ่งเป็นวิธีที่น่าพอใจในการสร้างพื้นที่ใหม่สำหรับจัดเก็บสิ่งของต่างๆ” Helen กล่าว เมื่อทำตามคำแนะนำของ Helen คุณสามารถเปลี่ยนตู้กับข้าวของคุณให้กลายเป็นพื้นที่อีกแห่งในการแสดงออกอย่างสร้างสรรค์
4. แสดงชั้นวางของคุณ
(เครดิตภาพ: Grégory Timsit, ผู้ออกแบบ: Marianne Evennou)
วิธีการจัดตู้ครัวแบบดั้งเดิมคือการสันนิษฐานว่าห้องครัวทั้งหมดของคุณควรถูกคลุมไว้ แต่การเลือกตู้ให้มากขึ้นจะสามารถสร้างพื้นที่ที่เปิดกว้างและโปร่งโล่งมากขึ้นได้ Marianne Evennou สาธิตสิ่งนี้ด้วยคอลเลกชันชั้นวางและตู้อันชาญฉลาดในห้องครัวสไตล์ปารีสแห่งนี้ ชั้นวางที่ทาสีฟ้าให้ความรู้สึกเป็นส่วนหนึ่งของตู้ที่เข้ากันด้านล่าง แต่ลูกค้าสามารถสร้างระบบตู้กับข้าวที่ใช้งานง่ายและติดตั้งไว้ในห้องครัวของพวกเขา
“สำหรับห้องครัวนี้ที่ออกแบบมาเพื่อเวิร์กช็อปสำหรับพี่ชายและน้องสาวที่อาศัยอยู่ด้วยกันและมีเพื่อนฝูงมากมาย เราตัดสินใจปล่อยให้อุปกรณ์ทำอาหารและเครื่องครัวมองเห็นได้ด้วยการเล่นกับชั้นวาง จิตวิญญาณที่ไม่โอ้อวดและไม่เป็นทางการที่เชิญชวนเพื่อน ๆ ให้มีส่วนร่วมในการเตรียมอาหาร ง่ายต่อการมองเห็นสิ่งของทั้งหมดและยื่นมือมา” มารีแอนน์เผย
5. สร้างห้องเก็บความลับ
(เครดิตรูปภาพ: Bess Friday, จัดแต่งทรงผม: Kendra Smoot, ออกแบบ: Marea Clark Interiors)
การสร้างห้องเตรียมอาหารลับให้ประโยชน์มากกว่าสองสามประการ สินค้าของคุณทั้งหมดเข้าถึงได้ง่าย และคุณสามารถสร้างจุดบริการกาแฟและอาหารเช้าสำหรับครอบครัวของคุณ และปกปิดความยุ่งเหยิงสำหรับแขกที่ไม่คาดคิด ตู้กับข้าวทรงสูงนี้มีจุดเด่นอยู่ในสตูดิโอ Marea Clark Interiors ในซานฟรานซิสโก และจัดเก็บเครื่องใช้ต่างๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ รวมถึงสินค้าแห้งและเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร
“เราออกแบบตู้กับข้าวให้กลมกลืนกับส่วนอื่นๆ ของตู้ โดยมีประตูที่ดึงออกได้ตลอด ทำให้เข้าถึงทุกสิ่งที่ต้องการขณะทำอาหารได้ง่าย” กล่าวคลาร์กซี- คุณยังสามารถตกแต่งตู้กับข้าวลับของคุณเพื่อเพิ่มสีสันหรือพิมพ์ลงในห้องครัวของคุณได้ อีกทางหนึ่ง การเน้นความสวยงามตามธรรมชาติของวัสดุอย่างไม้โอ๊คหรือไม้บีช ทำให้เกิดสีกลางที่เรียบง่าย ให้ความรู้สึกสงบและสะอาดในห้องครัวของคุณ