เค้าโครง 'Double Kitchen' ของ Gwyneth Paltrow ฟังดูสมเหตุสมผลจริงๆ - นี่คือเหตุผลว่าทำไมนักออกแบบถึงชอบพวกเขา

เราสนุกกับการได้รับแรงบันดาลใจจากบ้านของเหล่าคนดัง และเราชอบมันมากยิ่งขึ้นเมื่อมีพื้นที่ให้มากกว่าแค่ความหรูหรา ความสะดวกสบายเป็นส่วนสำคัญของเทรนด์การตกแต่งภายในส่วนใหญ่ และนั่นคือสิ่งที่เราได้สังเกตจากเค้าโครง 'ครัวคู่' อันชาญฉลาดของ Gwyneth Paltrow พิมพ์เขียวที่กว้างขวางของพื้นที่ทำอาหารของเธอทำให้เราสนใจ และเราทุกคนก็กำลังทำให้ห้องครัวมีขนาดกว้างขวางและสะดวกสบายที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

อาจดูหรูหราฟุ่มเฟือย แต่แนวคิดเรื่องครัวด้านหลังไม่ใช่แนวคิดใหม่แต่อย่างใด บางครั้งเรียกว่า scullery ซึ่งพบเห็นได้ทั่วไปในบ้านอันโอ่อ่าในยุคนั้น และตอนนี้ก็กลายเป็นที่นิยมมากขึ้นในบ้านของชนชั้นสูง เรามักจะเห็นการขยายโซนที่อยู่อาศัยเพื่อสร้างห้องเพิ่มเติมในนามของความสะดวกสบาย แต่แนวทางทางสถาปัตยกรรมนี้อาจช่วยให้เราใช้พื้นที่ทำอาหารของเราได้ดีขึ้น เราตัดสินใจที่จะติดต่อกับผู้เชี่ยวชาญเพื่อหาข้อมูลเพิ่มเติม และคุณอาจออกจากที่นี่โดยคิดว่านี่ไม่ใช่แนวคิดที่ลึกซึ้งสำหรับคุณเองหลังจากนั้น

ครัวคู่เพื่อความสะดวกสบายสูงสุด

ในวิดีโอล่าสุดเมื่ออินสตาแกรมของ กวินเน็ธ พัลโทรว์บัญชี เราได้ตรวจสอบ 'ห้องครัวคู่' ของบ้านเธออย่างรวดเร็ว และเราก็คิดถึงเรื่องนี้ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา ในรีล มองเห็นกวินเน็ธกำลังปรุงแมคมัฟฟินโฮมเมดแสนอร่อยเป็นอาหารเช้า และในขณะที่อาหารดูน่ารับประทานกว่านั้น แต่ประตูโค้งที่นำไปสู่ห้องครัวห้องที่สองกลับสะดุดตาเราจริงๆ

นักออกแบบตกแต่งภายในซาราห์ ลาแทมบอกเราว่าห้องครัวห้องที่สองของ Gwyneth Paltrow เป็นไอเดียที่ยอดเยี่ยมสำหรับบ้านร่วมสมัยที่มีพื้นที่พิเศษ 'การเลียนแบบรูปแบบห้องครัวในชนบทของฝรั่งเศสแบบดั้งเดิม โต๊ะบ้านไร่โบราณ และเตาผิงในห้องครัวคู่ของกวินเน็ธ พัลโทรว์ เป็นสิ่งที่น่าอิจฉาโดยไม่จำเป็น' เธอตั้งข้อสังเกต 'การใช้ฟังก์ชันมากกว่ารูปแบบ พื้นที่ส่วนกลางและตู้เก็บอาหารแบบวอล์กอินแยกต่างหากช่วยให้เชฟมุ่งเน้นไปที่อาหารและครอบครัวได้'

ลินด์ซีย์ เดวิสผู้ก่อตั้ง Blueberry Jones Design มีความรู้สึกคล้าย ๆ กัน และบอกเราว่าห้องครัวคู่เป็นคุณลักษณะการออกแบบที่ยอดเยี่ยม โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่รักความบันเทิง 'มันมีพื้นที่ทำงานสำหรับเตรียมอาหารเพิ่มขึ้นสองเท่า และช่วยให้ทุกอย่างเป็นระเบียบมากขึ้น โดยไม่เลอะเทอะ' เธออธิบาย 'เลย์เอาต์ประเภทนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับครอบครัวขนาดใหญ่หรือการสังสรรค์ในวันหยุด' Lindsie ชี้ให้เห็นว่าพื้นที่ทำอาหารและพื้นที่เตรียมอาหารแยกจากกัน 2 แห่งช่วยให้สิ่งต่างๆ มีประสิทธิภาพ ในขณะเดียวกันก็ให้พื้นที่กว้างขวางสำหรับการพบปะสังสรรค์ด้วย

ผู้เชี่ยวชาญด้านการออกแบบแอชลีย์ เฟอร์กูสันบอกเราว่าแนวคิดของห้องครัวคู่หรือที่เรียกว่าตู้กับข้าวของพ่อบ้านเป็นคุณลักษณะที่ใช้งานได้จริงอย่างเหลือเชื่อและจริงๆ แล้ว- 'ตู้เก็บอาหารของพ่อบ้านมักจะได้รับการปรับแต่งให้เหมาะกับงานที่อาจเกะกะในห้องครัวหลัก และมีเครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็กที่จำเป็นแต่ไม่ดึงดูดสายตา เช่น ลิ้นชักอุ่นอาหาร เตาอบแบบหมุนเวียน ไมโครเวฟ และเครื่องชงกาแฟ' แอชลีย์กล่าว 'เป็นเรื่องปกติที่จะมีตู้เย็น อ่างล้างจาน และเครื่องล้างจานเพิ่มเติมในห้องครัวรอง'

มีวิธีมากมายในการวางแผนห้องครัวคู่ของคุณ และเราคิดว่าการจัดวางเชิงกลยุทธ์นี้สามารถแบ่งออกเป็นพื้นที่ต่างๆ ตามความต้องการในการทำอาหารได้เช่นกัน ตัวอย่างเช่น ห้องหนึ่งสามารถเก็บอุปกรณ์และเครื่องใช้ที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับการอบ ในขณะที่อีกห้องหนึ่งสามารถใส่อุปกรณ์ทำอาหารปกติทั้งหมดได้อย่างสมบูรณ์ต้องมี

หากคุณมีพื้นที่ ห้องครัวคู่เป็นวิธีที่ดีในการจัดโซนทำอาหารปัจจุบันของคุณให้เป็นระเบียบ และสร้างพื้นที่เพิ่มเติมสำหรับทำอาหาร แน่นอนว่าไม่ใช่ทุกบ้านจะมีพื้นที่ว่างเพียงพอสำหรับทำงาน แต่โชคดีที่มีวิธีต่างๆ ที่ประหยัดได้มากมาย- จนกว่าเราจะสามารถใช้บ้านที่มีห้องครัวคู่ได้ เราก็จะนำเสนอห้องครัวแบบเดียวกับของ Gwyneth อย่างเงียบๆ

ครัวชั้นนำของเราซื้อ