หากคุณเคยออกแบบห้องครัวตั้งแต่เริ่มต้น คุณจะรู้ว่าการตัดสินใจเรื่องเค้าโครงนั้นช่างเจ็บปวดเพียงใด ห้องครัวที่ออกแบบอย่างดีดูเหมือนทุกอย่างอยู่ในตำแหน่งที่ถูกต้องเสมอ แต่การทำความเข้าใจว่าความกลมกลืนนั้นเกิดขึ้นได้อย่างไรอาจเป็นเรื่องยาก

จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ หลายคนสาบานว่าจะใช้วิธีการทำงานแบบสามเหลี่ยมเพื่อจัดระเบียบสิ่งที่ดีที่สุดโดยเฉพาะเมื่อมีการวางแผน- โดยพื้นฐานแล้ววิธีนี้สันนิษฐานว่าทุกอย่างควรเริ่มต้นด้วยการรวมอ่างล้างจาน เตา และตู้เย็นเข้าด้วยกัน โดยให้ทุกอย่างเติบโตรอบๆ สิ่งเหล่านี้

อย่างไรก็ตาม กฎเกณฑ์เก่าแก่กำลังถูกท้าทาย โดยนักออกแบบห้องครัวที่มีประสบการณ์กล่าวว่ามีจุดเริ่มต้นที่ดีกว่ามากสำหรับเค้าโครงห้องครัวที่ประสบความสำเร็จ ดาร์เรน วัตต์ส,ครัวนกกระจิบผู้อำนวยการฝ่ายพัฒนาและออกแบบโชว์รูมเชื่อมั่นอย่างยิ่งว่าสิ่งหนึ่งที่ต้องคำนึงถึงก่อนสิ่งอื่นใดก็คือ...หน้าต่างห้องครัว

เหตุใดวิธีการจัดวางหน้าต่างห้องครัวจึงใช้งานได้

(เครดิตรูปภาพ: เหตุผล)

Darren อธิบายว่า 'แสงธรรมชาติมักถูกมองข้ามในระหว่างขั้นตอนการออกแบบ และสิ่งสำคัญคือต้องเพิ่มแสงให้มากที่สุดด้วยเคล็ดลับและเทคนิคการออกแบบอันชาญฉลาดเพื่อเปลี่ยนรูปลักษณ์และความรู้สึกของพื้นที่ห้องครัวของคุณอย่างแท้จริง'

ไม่ใช่แค่หน้าต่างบานใหญ่ที่สวยงามเท่านั้นที่ทำให้ห้องครัวดูใหญ่ขึ้น เราทุกคนรู้ดี แง่มุมที่หน้าต่างห้องครัวของคุณควรเป็นตัวกำหนดว่าทุกสิ่งทุกอย่างจะถูกวางไว้ที่ใด มีหน้าต่างหันหน้าไปทางทิศเหนือ? คุณอยากได้สิ่งของที่สูงๆ เช่น ตู้ที่อยู่ตรงข้ามหรือด้านข้าง โดยห้ามอยู่ข้างหน้าโดยตรง

'พยายามอย่าให้ตู้ชิดหน้าต่างจนเกินไปเพราะจะจำกัดความสว่างในพื้นที่ของคุณ' Darren กล่าว

(เครดิตรูปภาพ: James Merrell/Future)

มีความสุขกับหน้าต่างที่สว่างสดใสหันหน้าไปทางทิศใต้ใช่ไหม? คุณจะต้องให้อ่างล้างจานอยู่ตรงหน้าพวกเขาโดยตรง เคล็ดลับยอดนิยมของ Darren คือการใช้หน้าต่างที่หันหน้าไปทางทิศใต้เพื่อจัดวางจุดโฟกัสในห้องครัว เช่น อ่างล้างจาน

จดหมายข่าว Livingetc เป็นทางลัดสู่การออกแบบบ้านทั้งในปัจจุบันและอนาคต สมัครสมาชิกวันนี้เพื่อรับหนังสือบ้านที่ดีที่สุดจากทั่วโลกจำนวน 200 หน้าฟรี

'สิ่งนี้ทำให้แผนผังห้องครัวของคุณดูมีจุดประสงค์และถือเป็นการเน้นย้ำถึงคุณภาพการออกแบบ' เขาอธิบาย

(เครดิตรูปภาพ: Wood Works Brighton)

ห้องครัวที่มีช่องรับแสงเป็นกรณีพิเศษ 'ประโยชน์หลักคือคุณมีแสงสว่างตลอดทั้งวัน ซึ่งอาจส่งผลต่อตัวเลือกการออกแบบของคุณ' กล่าวอีกนัยหนึ่ง คุณสามารถจัดการเลย์เอาท์ได้มากขึ้นถ้าคุณมีช่องรับแสง แม้ว่าช่องรับแสงจะอยู่ในตำแหน่งที่ไม่สมมาตร แต่คุณจะต้องแน่ใจว่าพื้นผิวการทำงานและอ่างล้างจานทั้งหมดอยู่ในด้านที่สว่างกว่า

สุดท้ายนี้ Darren แนะนำให้คำนึงถึงขนาดของหน้าต่าง เนื่องจากจะส่งผลต่อการเลือกเค้าโครงของคุณด้วย 'คุณอาจมีหน้าต่างที่หันหน้าไปทางทิศใต้ซึ่งได้รับแสงสว่างตลอดทั้งวัน' เขาเตือน 'แต่ถ้าหน้าต่างนั้นอยู่ด้านที่เล็กกว่า ก็ยังมีบางสิ่งเพิ่มเติมที่ต้องคำนึงถึง'

(เครดิตรูปภาพ: ครัวนกกระจิบ)

โดยทั่วไป ห้องครัวที่มีหน้าต่างบานเล็กจะชอบห้องครัวที่มีตู้เก็บของแบบซ่อนตามแนวเส้นรอบวง โดยไม่ต้องอยู่ตรงกลางมากเกินไป Darren กล่าวว่า 'หากหน้าต่างในห้องครัวของคุณมีขนาดเล็ก ลองพิจารณาโซลูชันการจัดเก็บที่ชาญฉลาดกว่านี้เพื่อทำให้พื้นผิวของคุณมีน้อยที่สุด การมีสิ่งเกะกะและหน้าต่างบานเล็กสามารถทำให้ห้องครัวของคุณรู้สึกเหมือนถูกปิดล้อม!'

สิ่งที่ตรงกันข้ามคือหน้าต่างที่ใหญ่กว่า: 'ถ้าคุณมีหน้าต่างที่ใหญ่กว่า พื้นผิวที่ว่างเปล่าอาจทำให้พื้นที่นี้ดูอบอุ่นน้อยลง' ลองพิจารณาติดตั้งตู้ติดผนังที่มีหน้ากระจกเพื่อเลียนแบบความสวยงามของตู้กับข้าว สิ่งนี้จะเพิ่มเสน่ห์และลักษณะเฉพาะให้กับพื้นที่ของคุณและช่วยให้ทุกอย่างดูอบอุ่น'

คุณควรพิจารณาด้วยเนื่องจากโต๊ะวางครัวที่อยู่ตรงกลางห้องครัวที่มีแสงสว่างจ้าจึงดูสวยงามอยู่เสมอ