โต๊ะเตรียมอาหารคืออุปกรณ์สำคัญของบ้านคุณ พวกเขามีพื้นที่เพิ่มเติมสำหรับสับและเตรียม สถานที่สำหรับเกาะและออกไปเที่ยวกับครอบครัวและเพื่อนฝูง และโดยส่วนใหญ่แล้วจะมีพื้นที่จัดเก็บเพิ่มเติมมากมายเช่นกัน ไม่ว่าบ้านของคุณจะมีพื้นที่จำกัดแค่ไหน การเพิ่มเกาะก็คุ้มค่าที่จะพิจารณาเสมอ
'ห้องครัวเป็นส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างความสวยงามและการใช้งาน' Jonathan Stanley จาก Caesarstone กล่าว 'การออกแบบโต๊ะเตรียมอาหารอันชาญฉลาดจะช่วยเพิ่มพื้นที่บนโต๊ะ เพิ่มความจุในการจัดเก็บด้วยตัวเลือกการจัดเก็บที่เป็นนวัตกรรมใหม่ และอาจเพิ่มทางเลือกในการรับประทานอาหารผ่านบาร์อาหารเช้าด้วยซ้ำ'
หากคุณยังคงไม่แน่ใจว่าคุณควรมีเกาะเป็นส่วนหนึ่งของของคุณหรือไม่ต่อไปนี้เป็นแนวคิด 30 ข้อที่จะทำให้คุณโน้มน้าวใจได้อย่างแน่นอน
30 ไอเดียเกาะห้องครัว
ก่อนที่คุณจะมองหาโต๊ะเตรียมอาหารที่สมบูรณ์แบบ ขอแนะนำให้ทำก่อน- 'มีคำพูดเก่าๆ ที่ว่า 'งานปาร์ตี้ที่ดีที่สุดมักจะอยู่ในครัวเสมอ' Nikki Stewart นักออกแบบของกล่าวทอม ฮาวลีย์- 'ครัวคือหัวใจของบ้าน' เมื่อเราเลือกเค้าโครงแบบเปิดโล่งมากขึ้น ห้องครัวก็มีพื้นที่กว้างขวางมากขึ้นพร้อมพื้นที่นั่งเล่นและพื้นที่รับประทานอาหาร โต๊ะเตรียมอาหารเป็นพื้นที่ผ่อนคลายสำหรับทำงาน คุณสามารถรวมปลั๊กแบบซ่อนไว้สำหรับเทคโนโลยีของคุณได้ และถ้าคุณเพิ่มบาร์อาหารเช้า สิ่งเหล่านี้ก็เป็นพื้นที่ที่ดีในการรับประทานอาหารหรือพบปะสังสรรค์เพื่อจิบกาแฟยามเช้าอย่างผ่อนคลาย'
'ห้องครัวแบบเกาะกลางให้โอกาสเราในการวางตำแหน่งตัวเองไปสู่มุมมองที่ดีที่สุด บ่อยครั้งที่เกาะต่างๆ สามารถหันหน้าไปทางสวนหรือมุมสวยๆ อื่นๆ ได้ ดังนั้นไม่ว่าเราจะทำอาหาร ทำงาน หรือพูดคุย เราก็สามารถอยู่ในสถานที่ที่ดีที่สุดในการชมบริเวณที่น่าสนใจที่สุดของบ้านได้'
1. ใช้เกาะเพื่อสร้างงานการดำรงชีวิตแบบต่างระดับ
(เครดิตรูปภาพ: Trevor Smith การออกแบบ: Tandem Design Interiors)
การแบ่งระดับต่างๆ กำลังกลายเป็นวิธีที่นิยมมากขึ้นในการแบ่งเขตพื้นที่สำหรับฟังก์ชันต่างๆ อย่างไรก็ตาม การแบ่งเขตแบบแยกส่วนและการสูญเสียพื้นที่อาจเกิดขึ้นได้หากไม่ได้ใช้เพื่อให้ได้ผลดีที่สุด
ในห้องครัวนี้ ตัวเกาะวางตัวลงเหนือความสูงพื้นที่แตกต่างกัน ทำให้เกิดที่นั่งรอบๆ ตัวเกาะครึ่งวงกลม 'ห้องรับประทานอาหารแบบจมเป็นจุดเด่นที่ลูกค้าชื่นชอบและอยากเก็บไว้ ดังนั้นความท้าทายหลักประการหนึ่งของการออกแบบของเราคือการต่อห้องครัวเข้ากับห้องแบบหล่นลงในลักษณะที่สอดคล้องกัน' Jessica Hansen นักออกแบบภายในและผู้ก่อตั้งของอธิบายการตกแต่งภายในแบบตีคู่- “จริงๆ แล้วห้องรับประทานอาหารเคยเป็นพื้นที่กลางแจ้ง และมีขนาดใหญ่มาก เหตุผลส่วนหนึ่งที่เราทิ้งเกาะนี้ลงไปก็เพื่อช่วยดูดซับพื้นที่ที่ไม่สมส่วนและเพิ่มการเชื่อมโยงระหว่างทั้งสองเท่านั้น
2. ใช้เกาะเป็นที่เก็บของ
(เครดิตภาพ: Simon Brown Photography ออกแบบ: Kit Kemp)
แน่นอนในขณะที่ความสนใจเป็นอย่างมากคือการเลือกพื้นที่จัดเก็บที่เหมาะสมสำหรับตู้เก็บของฐานหลักของเกาะ แต่อย่าลืมปลายเกาะด้วย สิ่งเหล่านี้ให้พื้นที่เพิ่มเติมและสามารถใช้ได้ไม่เพียงแต่สำหรับเก็บของจำเป็นในครัวหรือถ้วยชามเท่านั้น แต่ยังรวมถึงของเบ็ดเตล็ดอื่น ๆ เช่นหนังสือ ของโบราณ และอื่นๆ อีกมากมาย
'หากคุณรวมชั้นวางแบบไร้บาน โต๊ะเตรียมอาหารก็เป็นสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับจัดแสดงสมบัติของคุณ เช่น ถ้วยชามหรือกระทะทองแดงที่สวยงาม' Sarah Harris สไตลิสต์ของ Tom Howley กล่าว 'คุณยังสามารถแสดงแจกัน ชาม หรือรูปปั้นใดๆ ก็ได้ที่ต้องมีขนาดที่เหมาะสม ไม่เช่นนั้นมันจะดูสูญหายไปโดยสิ้นเชิง สินค้ากลุ่มเล็กๆ อาจทำให้ด้านบนดูเกะกะได้ ดังนั้นจึงควรเลือกสินค้าที่มีประสิทธิภาพเพียงสองหรือสามชิ้นซึ่งมีสัดส่วนและความสนใจที่ดีจะดีกว่าเสมอ'
3. สร้างความโดดเด่นให้กับเกาะด้วยวัสดุที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
(เครดิตรูปภาพ: Bert & May และ The Main Company)
'นี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อใช้แสงที่มีอยู่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด' อเล็กซ์ เมน ผู้อำนวยการของกล่าวบริษัทหลัก- 'ด้วยแนวคิดนี้ จึงผสมผสานจานสีเอิร์ธโทนธรรมชาติที่มีสีอ่อนๆ เช่น สีเบจและสีน้ำตาล เข้ากับรายละเอียดที่เข้มกว่า เช่น แถบสีดำและพื้นผิวการทำงาน ซึ่งประกอบด้วย Black Tempal Caesarstone พร้อมการตกแต่งแบบเฉียบคม
'สำหรับโต๊ะเตรียมอาหาร เราใช้หินแกรนิตสีอ่อนที่ตัดกัน Caesarstone ใน Montblanc สำหรับท็อปครัว' Alex กล่าว เส้นสีเทาอบอุ่นที่พาดผ่านช่วยเสริมความสมบูรณ์แบบให้กับกระเบื้องหกเหลี่ยมสีเบจและสีน้ำตาลเบิร์ตและเมย์และตู้ครัวไม้น้ำหนักเบาซึ่งดูทันสมัยแต่เหนือกาลเวลา รูปทรงเชิงมุมที่หลากหลายช่วยเพิ่มมิติและความเคลื่อนไหวให้กับเกาะ ดึงดูดสายตาเพื่อรูปลักษณ์สุดท้ายที่ซับซ้อน
แนวโน้มที่กำลังเติบโตอีกประการหนึ่งคือการใช้โต๊ะกลางครัวเพื่อมากกว่าแค่บทบาททางสังคมหรือหน้าที่ นักออกแบบหลายคนคาดการณ์ว่าเกาะต่างๆ จะทำจากวัสดุที่โดดเด่นเป็นวัตถุในการออกแบบ สิ่งเหล่านี้จะเป็นสัญลักษณ์ที่สวยงามของการออกแบบและคุณภาพของเฟอร์นิเจอร์ ห้องครัวจะเปลี่ยนลักษณะและประกอบด้วยเฟอร์นิเจอร์ที่เคลื่อนไหวได้อย่างอิสระมากขึ้นจากวัสดุและการออกแบบที่แตกต่างกัน
4. แนะนำที่เก็บไวน์ให้กับเกาะ
(เครดิตภาพ: ครัว Lambeth)
ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถซื้อห้องเก็บไวน์ได้ และไม่ใช่ทุกคนที่เป็นนักเลงไวน์ บางครั้งสิ่งที่คุณต้องการคือตู้เก็บของที่สวยงามและกะทัดรัดสำหรับเก็บจิตวิญญาณของคุณทั้งหมด นี่คือจุดที่สามารถใช้โต๊ะเตรียมอาหารได้ ลองเพิ่มตู้แช่ไวน์ไว้ข้างใน-
วิธีที่ง่ายและประหยัดพื้นที่ในการทำให้ที่เก็บไวน์ใต้เกาะทั่วไปของคุณดูน่าดึงดูดคือการเลือกวางขวดที่ลอยได้อย่างอิสระในแนวนอน นี่เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพโดยเฉพาะสำหรับผู้ที่มีพื้นที่ไม่เพียงพอ ไม่มีไวน์ หรือทั้งสองอย่าง
5. เลือกท็อปครัวสีเข้มเพื่อให้ดูมีสไตล์
(เครดิตภาพ: ซีซาร์สโตน)
ทำให้เกาะนี้เป็นองค์ประกอบที่โดดเด่นในห้องครัวของคุณและทดลองกับสีสันต่างๆ พิจารณาควอตซ์สีเข้ม หินแกรนิตหรือท็อปเคาน์เตอร์ช่วยยกระดับลุคของห้อง
'สีดำให้ความรู้สึกหรูหราและตัดกันอย่างน่าทึ่งกับห้องครัวสีขาวส่วนใหญ่' Mor Krisher หัวหน้าฝ่ายออกแบบของกล่าวซีซาร์สโตน- 'เทรนด์สำหรับปี 2023 ลองพิจารณาท็อปครัวหรือแผ่นพื้นในฐานไม้มะเกลือที่อุดมไปด้วยเส้นสีขาวชอล์กเพื่อให้ได้ลุคที่ได้รับแรงบันดาลใจจากหินอ่อนอย่างเป็นธรรมชาติ พื้นผิวด้านสีเข้มที่เพิ่มความลึกและพื้นผิวกำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้น
6. ฉลาดในการนั่ง
(เครดิตรูปภาพ: Kate Martin และ Julian Abrams ออกแบบ: Spinocchia Freund)
โต๊ะเตรียมอาหารไม่จำเป็นต้องเป็นสถานที่ที่มองเห็นสิ่งสกปรกและสิ่งสกปรกในห้องเสมอไป บางทีคุณอาจต้องการเกาะที่ทำหน้าที่เป็นจุดสังสรรค์ในห้องครัว แน่นอนว่าคุณจะไม่เสิร์ฟอาหารหลายคอร์สที่นี่ แต่ถ้าคุณเลือกขนาดที่เหมาะสม และเพิ่มเก้าอี้สูงหรือเก้าอี้สูงเข้าไปด้วย ก็สามารถรองรับได้ 2-3 คน และเพลิดเพลินกับกาแฟหรือแก้วสักแก้ว ของไวน์
สำหรับคุณให้พิจารณาเก้าอี้ที่พอดีกับเกาะเมื่อไม่ได้ใช้งาน เพื่อไม่ให้คนที่นั่งขวางทางแม่ครัว
'มีหลายทางเลือกเมื่อพูดถึงที่นั่งในห้องครัว ไม่ว่าจะเป็นความสูงของเบาะนั่งทานอาหารหรือความสูงของเก้าอี้บาร์ ขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณ' Nikki กล่าว 'ฉันชอบจัดที่นั่งให้ใกล้กับทางเข้ามากที่สุด เพื่อให้แขกและครอบครัวหันไปหาบริเวณที่นั่ง ไม่ใช่บริเวณที่กำลังทำอาหารหรืออบขนม'
(เครดิตภาพ: Etch Design Group เครดิตภาพ Cate Black)
เมื่อคุณมีพื้นที่จำกัด การเพิ่มอ่างล้างจานเพิ่มเติมบนเกาะจะช่วยเพิ่มมูลค่าให้กับคุณได้และฟังก์ชันการทำงาน พื้นที่นี้สามารถใช้เพื่อล้างสิ่งของชิ้นเล็ก ๆ หรือแม้แต่ผักได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ยังช่วยให้คนสองคนทำงานในครัวได้พร้อมๆ กันอีกด้วย
'อ่างล้างจานแบบเกาะในครัวได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากมีรูปทรงและการใช้งาน' Stephanie Lindsey นักออกแบบร่วมของกลุ่มการออกแบบจำหลัก- 'เรารวมอ่างล้างจานตามแบบต่างๆ ตลอดเวลา และเราพบว่าโดยทั่วไปแล้วอ่างล้างจานจะใช้งานได้ดีที่สุดหากตั้งไว้ตรงกลางเพื่อให้มีพื้นที่สำหรับวางบนโต๊ะทั้งสองด้านของอ่างล้างจาน มันสร้างองค์ประกอบการออกแบบที่ยอดเยี่ยมเช่นกันเพราะมันช่วยให้คุณเพิ่มจุดโฟกัสให้กับเกาะได้'
8. สร้างหน่วยแสดงผลเหนือเกาะ
(เครดิตภาพ: Prospect Refuge Studio)
การขจัดความยุ่งเหยิงเป็นหนึ่งในหลักการที่ Victoria Sass หัวหน้านักออกแบบของพรอสเพค เรฟิวจ์ สตูดิโอรวมอยู่ในการปรับปรุงบ้านหลังนี้
'นี่คือความสำเร็จโดยการเพิ่ม- ยาว 10 ฟุต - มีหินสบู่ก้อนใหญ่อยู่ด้านบน' วิกตอเรียกล่าว 'เหนือเกาะเป็นทางออกสำคัญสำหรับชั้นวางลอยน้ำที่เกะกะเกะกะ ที่เก็บของทำให้ห้องเต็มไปด้วยความอบอุ่นและความเป็นมนุษย์โดยทำหน้าที่เป็นตู้โชว์เซรามิกและต้นไม้ คุณลักษณะพื้นๆ นี้ซึ่งตั้งใจจะไม่มีที่นั่ง ไม่ใช่ที่สำหรับรวมตัวกันเหมือนที่มักจะอยู่ในห้องครัวอื่นๆ อีกต่อไป แต่เป็นพื้นที่ทำงานที่มีประโยชน์ใช้สอยซึ่งมีอุปกรณ์ต่างๆ วางอยู่ที่ปลายด้านหนึ่งและภาชนะบนโต๊ะอาหาร และอัลบั้มอันเป็นที่รักของครอบครัวอีกด้านหนึ่งในห้องนั่งเล่น'
9. เลือกโคมไฟแขวนขนาดใหญ่
(เครดิตภาพ: Etch Design Group เครดิตภาพ Cate Black Photography)
สำหรับคุณ, คิดการใหญ่, คิดอย่างไม่คาดฝัน เลือกเสื้อผ้าชิ้นใหญ่ที่ไม่เพียงแต่ดูสะดุดตา แต่ยังทำให้เกาะดูเหมือนอัญมณีชิ้นสำคัญของห้องครัวอีกด้วย
'ถ้าคุณชอบห้องครัวชนบทสไตล์โมเดิร์นชนบท เตรียมพร้อมที่จะรู้สึกอิจฉาบ้านหรือแรงบันดาลใจ ขึ้นอยู่กับว่าคุณมองห้องครัวในชนบทของสเปนในชนบทนี้อย่างไร' Stephanie Lindsey นักออกแบบหลักของ Etch Design Group กล่าว 'โคมไฟแขวนขนาดใหญ่ที่โดดเด่นสะดุดตาคือความสมดุลที่สมบูรณ์แบบระหว่างความทันสมัยและแบบดั้งเดิม เช่นเดียวกับการตกแต่งทั่วบ้าน แสงไฟช่วยเพิ่มเส้นสายที่ดูสะอาดตาให้กับพื้นที่อันนุ่มนวล แต่ไม่ได้ดูทึบเกินไปหรือไม่เข้าที่'
10. พิจารณาการปิดกั้นสี
(เครดิตรูปภาพ: ลอร่า สตีเฟนส์)
วิธีที่ดีในการเพิ่มมิติและความเคลื่อนไหวให้กับการตกแต่งภายในของคุณคือ- เลือกเฉดสีที่โดดเด่นสำหรับเกาะ ที่เก็บของ และทำให้ห้องครัวของคุณมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
'ลูกค้าของฉันรู้ว่าเธอต้องการห้องครัวสีเหลือง' นักออกแบบภายในกล่าวลอร่า สตีเฟนส์- 'เราใช้เวลาสักพักในการเลือกเฉดสีที่สมบูรณ์แบบระหว่างสีเหลืองมัสตาร์ดกับสีเหลืองหลัก (Muga โดยห้องสมุดสีและกระดาษ- เราไม่ต้องการให้สีเหลืองครอบงำพื้นที่ เราจึงเพิ่มท็อปเคาน์เตอร์สีโอ๊คเพื่อทำให้สีดูโดดเด่น แต่ยังเพิ่มความอบอุ่นและพื้นผิวให้กับรูปแบบเมืองนี้ด้วย กระเบื้องและชั้นวางกระเบื้องมีความเป็นกลางทำให้ตู้สีเหลืองดูโดดเด่น และยังใช้เป็นฉากหลังที่ดีสำหรับของตกแต่งบางอย่าง'
11. เลือกสีตัวหนาสำหรับเกาะ
(เครดิตภาพ: Maestri Studio เครดิตภาพ Nathan Schroder Photography)
ถ้าคุณอยู่ตรงกลาง.ลองพิจารณาสร้างเอกลักษณ์ที่โดดเด่นด้วยสีที่เข้ม หากคุณมีห้องครัวสีขาวแบบดั้งเดิม การเน้นด้วยเกาะที่ตัดกันเป็นวิธีที่ดีในการเติมเสน่ห์ให้กับพื้นที่
คุณสามารถเลือกทาสีเกาะด้วยเฉดสีเดียวกับตู้เพื่อให้ดูไร้รอยต่อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีประโยชน์ในห้องครัวขนาดเล็ก หรือคุณสามารถเลือกใช้บล็อกสีที่มีโทนสีตัดกันตั้งแต่สองสีขึ้นไปปกคลุมพื้นที่
แน่นอนว่า ถ้าสีไม่เหมาะกับคุณแต่คุณต้องการให้เกาะดึงดูดสายตา คุณสามารถเปิดรับเทรนด์ของโทนสีไม้ธรรมชาติ เกาะไม้ย้อมสีหรือ Cerused สามารถสร้างความรู้สึกอบอุ่นและเป็นธรรมชาติอย่างน่าอัศจรรย์ให้กับห้องครัวได้
'เกาะใจกลางห้องครัวสมควรได้รับความสนใจทั้งหมด' Eddie Maestri สถาปนิกหลักและผู้อำนวยการฝ่ายสร้างสรรค์ของกล่าวสตูดิโอมาสเตอร์ส- 'การเลือกสีที่โดดเด่นจะดูโดดเด่นและสร้างจุดสนใจ เพิ่มความตื่นเต้นและความน่าสนใจให้กับห้องครัวแบบดั้งเดิม การเลือกสีในพื้นที่นี้ได้รับแรงผลักดันจากความปรารถนาที่จะสร้างห้องครัวที่ได้รับแรงบันดาลใจจากยุค 70 ที่สนุกสนาน เต็มไปด้วยลวดลายและสีสันที่โดดเด่น
12.สร้างความโดดเด่นด้วยหน้าตู้ทองเหลือง
(เครดิตภาพ: อนาคต)
ความคิดมากมายมักจะมุ่งไปที่เคาน์เตอร์ แต่จะเกิดอะไรขึ้นถ้าเป็นเช่นนั้นเป็นฮีโร่ของเกาะของคุณแทนเหรอ? ด้านหน้าสีทองไม่ได้เบี่ยงเบนไปจากความทันสมัยโดยรวมของโต๊ะเตรียมอาหาร แต่กลับยกระดับด้วยความแวววาวที่ไม่มีสีที่เป็นกลางสามารถนำเสนอได้
'ฉันไม่ได้ตั้งใจจะซื้อโครงสร้างใหม่ แต่กระดูกของมันดีมาก ฉันรู้ว่าฉันสามารถเพิ่มบุคลิกและบุคลิกได้' เจ้าของบ้าน Helen Dickinson ซึ่งเกณฑ์ทหารกล่าวแฟรงค์ มหาดไทยสำหรับโครงการนี้
และนั่นคือสิ่งที่ทองทำ - เพิ่มความเก๋ไก๋ให้กับพื้นที่ที่มีประโยชน์ใช้สอย
13. จับคู่เกาะของคุณกับตู้และพื้นของคุณ
(เครดิตภาพ: อนาคต)
ด้วยวัสดุชนิดเดียวมากมาย - ไม้โอ๊ค - สิ่งนี้อาจจะรู้สึกเหมือนกัน แต่ในความเป็นจริงแล้ว ต้องขอบคุณความแตกต่างระหว่างเคาน์เตอร์คอนกรีตและอ่างล้างจาน ทำให้กลายเป็นส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างความเรียบง่ายและอุตสาหกรรม
การยึดติดกับจานสีที่ประกอบด้วยวัสดุเพียง 2 ชนิดตลอดทั้งชิ้นสามารถให้ความรู้สึกมีชีวิตชีวาได้หากวัสดุมีความแตกต่างกันมากพอ ดังนั้นแทนที่จะจับคู่ท็อปมันเงากับตู้มัน ลองนึกถึงวัสดุธรรมชาติและฝีมือมนุษย์ และยึดมันไว้เพื่อสร้างโครงร่างที่ลงตัวจริงๆ แล้วตกลงใจที่จะใช้มันเท่านั้น 'เราแอบเข้าไปในตู้เก็บของเข้ามุมที่มีไม้โอ๊คสีเข้ากัน ซึ่งมีประโยชน์มาก' Amandine Vanhaesebroucke เจ้าของบ้านกล่าว
14. เพิ่มขอบโค้งให้เกาะ
(เครดิตภาพ: อนาคต)
ห้องครัวนี้มีเนื้อสัมผัสที่หลากหลายมาก ตั้งแต่สันกระเบื้องสีขาวไปจนถึงแผ่นเกาะ ห้องพักนี้ให้ความรู้สึกเป็นชั้นและน่าหลงใหล
แต่บางทีส่วนที่น่าสนใจที่สุดในห้องนี้ซึ่งออกแบบโดย A New Day ก็คือขอบโค้งมนของเกาะ แม้ว่านักออกแบบและผู้ก่อตั้งสตูดิโอ Andrew Griffiths ลังเลที่จะเรียกมันว่าเกาะ 'มันแคบกว่าเกาะมาตรฐานและค่อนข้างหรูหรา โดยมีส่วนโค้งและเป็นร่องสำหรับที่นั่ง' เขากล่าว
หากออกแบบเกาะตั้งแต่เริ่มต้น ให้ใช้เส้นโค้งเหล่านี้เพื่อสร้างมุมสำหรับวางเก้าอี้สตูล ซึ่งเป็นวิธีที่สนุกสนานในการจัดผังห้องครัว
15.เลือกโทนสีธรรมชาติให้เกาะเปิดครัว
(เครดิตภาพ: ออกแบบโดย Reena Sotropa, Alanna Dunn ภาพโดย Phil Crozier)
โต๊ะวางอุปกรณ์ในห้องครัวถึงแม้จะมีฟังก์ชันการใช้งานมากมาย แต่อาจเป็นอุปกรณ์ชิ้นใหญ่เทอะทะที่วางอยู่ตรงกลางห้องครัวของคุณก็ได้ หน้าที่หลักในการออกแบบคือรักษาน้ำหนักการมองเห็นให้ต่ำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงตู้ครัวขนาดใหญ่ คุณต้องแน่ใจว่าส่วนต่อเติมนั้นไม่มากจนเกินไป
'จากทุกสิ่งที่เกิดขึ้นในโลกในปัจจุบัน เรายังคงมองหาบ้านของเราเพื่อให้ทั้งความรู้สึกปลอดภัยและสถานที่ที่จะสนุกสนานและสนุกสนาน' ลูกิกล่าว 'ซึ่งหมายความว่าเจ้าของบ้านให้ความสำคัญกับโทนสีและพื้นผิวที่เป็นธรรมชาติ'
'โทนสีธรรมชาติช่วยสร้างสภาพแวดล้อมที่สงบและเงียบสงบ โดยทั่วไปหมายถึงวัสดุต่างๆ เช่น ไม้สีอ่อน สีทาสีขาวนวลที่ดูอบอุ่น และการตกแต่งด้วยโลหะทองเหลืองหรือทองแดง'
16. เพิ่มรายละเอียดที่ไม่คาดคิดให้กับเกาะ
(เครดิตภาพ: ออกแบบโดย Atelier Cho Thompson ภาพโดย Samara Vise)
เมื่อพูดถึงอุปกรณ์ประกอบอาหาร พวกเราส่วนใหญ่ปรารถนาการออกแบบที่ออกแบบเอง นี่อาจเป็นแฟนซีหรือโซลูชันการจัดเก็บอันชาญฉลาด ความสูงที่กำหนดเอง ขาเกาะที่หรูหรา หรือการจัดแสงแบบพิเศษ...ทั้งหมดนี้เกี่ยวข้องกับรายละเอียด การเพิ่มเอกลักษณ์เฉพาะตัวช่วยในการออกแบบหัวใจสำคัญของบ้านได้อย่างมาก
'ลองพิจารณาเพิ่มตัวดึงขอบแบบเอียงซึ่งมีแถบสีด้านหลัง' Luki กล่าว 'หรือเปลี่ยนตู้ของคุณสักตู้ไปเป็นอะไรที่น่าแปลกใจ เช่น ที่จับสีชมพูสดใสหรือสีเหลืองนีออน สิ่งนี้จะนำรอยยิ้มมาสู่ใบหน้าของคุณทุกครั้งที่คุณเดินเข้าไปในครัวของคุณ'
17. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีขนาดที่ถูกต้องของเกาะ
(เครดิตภาพ: เบลคส์ ลอนดอน)
เมื่อคุณตัดสินใจว่าจะวางแผนเกาะอย่างไร ขนาดและรูปร่างเป็นสิ่งแรกที่ต้องพิจารณา หากคุณต้องการให้พื้นที่ทำงานตามหลักสรีระศาสตร์ คุณควรสามารถเคลื่อนย้ายไปรอบๆ ได้อย่างง่ายดาย และควรทำหน้าที่เป็นส่วนสำคัญของห้องครัวของคุณ เช่นนี้, ข้างบน.
'แม้ว่าทางเลือกที่เป็นประโยชน์สำหรับห้องครัว แต่ควรพิจารณาเกาะต่างๆ อย่างรอบคอบก่อนที่จะเลือกการออกแบบขั้นสุดท้าย' Ben Burbidge กรรมการผู้จัดการของ กล่าวเครื่องทำครัว-
เกาะกลางครัวโดยเฉลี่ยกว้าง 40 นิ้ว ลึก 80 นิ้ว คุณจะต้องเว้นพื้นที่ว่างรอบๆ อย่างน้อย 30 นิ้ว เพื่อให้สามารถเปิดตู้ได้
18. ใช้เกาะเพื่อแบ่งโซนครัวแบบเปิด
(เครดิตภาพ: พอล แมสซีย์)
'ประโยชน์ของผังเกาะก็คือ การแบ่งเขตในพื้นที่ได้ดีเยี่ยมซึ่งเป็นสิ่งที่คนส่วนใหญ่เลือกใช้ในปัจจุบัน' Allison Lynch ที่ปรึกษาด้านการออกแบบอาวุโสของกล่าวบ้านกลม- 'มันเป็นเฟอร์นิเจอร์เข้าสังคมที่ดีและสร้างพื้นที่ที่แตกต่างกันสองแห่งได้อย่างมีประสิทธิภาพ อันหนึ่งสำหรับทำอาหารและอีกอันสำหรับเตรียมอาหาร โดยคนหนึ่งอยู่บนเกาะและอีกคนหนึ่งอยู่บนโต๊ะ ข้อดีที่สำคัญอีกประการหนึ่งในพื้นที่เปิดโล่งก็คือเกาะสามารถทำให้ดูเหมือนเฟอร์นิเจอร์ได้มากขึ้น'
'เกาะช่วยให้สามารถเคลื่อนไหวได้อย่างอิสระ ผู้คนสามารถเข้าไปในพื้นที่ได้จากทิศทางที่ต่างกัน' แอลลิสันกล่าว 'อาจให้ความรู้สึกเป็นเสาหินน้อยลงและดูเหมือนเป็นเฟอร์นิเจอร์ที่เบากว่าคาบสมุทรมาก ด้วยการใช้ไฟส่องสว่างที่แท่นอย่างเหมาะสม สามารถทำให้โคมไฟดูเหมือนลอยได้'
19. เพื่อความทนทาน ให้เลือก Butcher's block
(เครดิตรูปภาพ: จิล เวลเลอร์)
บล็อกเขียงเป็นอุปกรณ์ประจำเกาะและเยี่ยมยอดที่มีส่วนทำให้ลักษณะของอาหารที่เตรียมไว้ที่นั่น ไม้มีความทนทานและสามารถทนต่อมีดคมๆ ได้ และสามารถขัดเงาได้นับครั้งไม่ถ้วน บล็อกสำหรับขายเนื้อมีประโยชน์มากในห้องครัว ถึงขนาดอาจกลายเป็นชิ้นส่วนมรดกตกทอดที่สืบทอดมาจากหลาย ๆ คนได้
'สำหรับโปรเจ็กต์นี้ เราใช้เขียงสำหรับวางห้องครัวซึ่งมีความทนทาน ทำความสะอาดได้ง่าย และเหมาะสำหรับการเตรียมอาหาร' Alice Arterberry และ Barrett Cooke นักออกแบบตกแต่งภายในกล่าวอาร์เทอร์เบอร์รี่คุก- 'เมื่อทำงานกับเขียง เราพยายามใช้โต๊ะเตรียมอาหารที่ไม่มีประโยชน์ใช้สอย (เช่น ไม่มีอ่างล้างจานหรือเตา) เพื่อเพิ่มพื้นที่จัดเก็บบนเกาะให้สูงสุด รวมถึงพื้นที่ใช้สอยสำหรับเตรียมอาหารและความบันเทิง'
'การมีโต๊ะวางในครัวช่วยขยายการใช้พื้นที่อเนกประสงค์ ไม่ว่าคุณอยากจะใช้เกาะแห่งนี้เพื่อเสิร์ฟอาหารหรือเป็นสถานที่พบปะสังสรรค์ เกาะแห่งนี้ก็ถือเป็นทรัพย์สินอันมีค่าสำหรับห้องครัวต่างๆ เสมอ' Alice และ Barrett กล่าว
20. สมมาตรกับโต๊ะกลางครัวของคุณ
(เครดิตรูปภาพ: แมทธิว วิลเลียมส์)
ไอเดียเกาะครัวนี้จะสวยขนาดไหน? แรงบันดาลใจสำหรับลุคนี้มาจากร้านเบเกอรี่สไตล์ฝรั่งเศส โดยมีตู้แขวนสูงด้านหน้าเป็นกระจกและมีเกาะเล็กๆ ตั้งอยู่ตรงกลาง
หากพื้นที่เพียงให้คุณพิจารณาถ้าอย่างนั้น ทางที่ดีควรทำให้มันง่ายที่สุด ความสมมาตรยังเป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์ โดยวางส่วนเสริมไว้ตรงกลางพื้นที่โดยมีพื้นที่ทั้งสองด้านเท่ากัน และออกแบบให้เข้ากับสไตล์ตู้ของคุณ
'ฉันมีห้องครัวเล็กๆ ที่ไม่คิดว่าจะมีเกาะอยู่ได้' กล่าวลิฟวิ่งฯลฯบรรณาธิการของ Pip Rich 'แต่การดันยูนิตทั้งหมดไปด้านข้างและเปิดพื้นที่ ฉันพบว่าฉันไม่ต้องการพื้นที่มากเท่าที่ฉันคิด สิ่งเหล่านี้สามารถทำได้มากกว่าที่คุณคิด
21. ผสมผสานการตกแต่งเพื่อให้ได้รูปลักษณ์ที่มีพื้นผิว
(เครดิตรูปภาพ: โพสต์สถาปัตยกรรม)
โต๊ะเตรียมอาหารเป็นวิธีที่น่ารักในการเพิ่มความสมบูรณ์แบบให้กับห้องครัวของคุณ โดยเพิ่มพื้นผิวและความลึกให้กับพื้นที่ คุณสามารถโดดเด่นยิ่งขึ้นด้วยวัสดุโต๊ะวางในครัว และอาจเลือกสิ่งที่หรูหราและมีราคาแพงกว่าซึ่งไม่ใช่ตัวเลือกสำหรับตู้ครัวทั้งหมดของคุณ
เมื่อถึงเวลาทองเหลืองผสมผสานอย่างลงตัวกับตู้ไม้และเกาะหินอ่อนสีขาว
'ทำให้โต๊ะเตรียมอาหารโดดเด่นด้วยการเพิ่มแผ่นโลหะทองเหลืองที่ด้านล่าง' Jen & Marr ผู้ก่อตั้งกล่าวสุนัขจิ้งจอกมหาดไทย- 'การตกแต่งแบบเมทัลลิกเป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มความว้าวในขณะที่ทำให้ชุดสีโดยรวมดูอบอุ่นขึ้น เข้ากันได้ดีเป็นพิเศษกับโทนสีเข้ม เช่น สีฟ้าหรือสีเขียว และยกระดับโทนสีให้ดูหรูหรายิ่งขึ้น เพื่อเติมเต็มโทนสีทองเหลืองและจับคู่ลุคเข้าด้วยกัน ให้เพิ่มเก้าอี้สตูลบุนวมที่ทำจากผ้ากำมะหยี่หรูหรา'
22. วางแผนการจัดแสงอย่างระมัดระวัง
(เครดิตภาพ: deVOL)
รับของคุณสิ่งสำคัญคือกุญแจสำคัญในการเป็นส่วนที่เป็นประโยชน์ของห้องครัวของคุณ คุณจะต้องแน่ใจว่าคุณมีแสงสว่างเพียงพอในการทำงานเพื่อที่คุณจะได้ใช้เกาะของคุณเพื่อเตรียม ทำอาหาร และทำงานได้ถ้าจำเป็น
'ห้องครัวควรมีแหล่งกำเนิดแสงอย่างน้อยห้าแหล่ง' นักออกแบบภายในกล่าวรีเบคก้า เวคฟิลด์- ผนัง เพดาน ใต้ตู้ และอีกสองอัน การประดับไฟบนเกาะซึ่งคุณจะต้องเตรียมอาหารมากมายถือเป็นกุญแจสำคัญอย่างยิ่ง'
ไฟแขวนเพดานเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับเกาะ เพราะไม่เพียงแต่จะทำให้เกาะเป็นจุดโฟกัสมากขึ้นเท่านั้น แต่ยังให้แสงเหนือศีรษะที่สว่างจ้าอีกด้วย อย่างไรก็ตาม หากคุณสามารถเพิ่มสวิตช์หรี่ไฟเพื่อเปลี่ยนอารมณ์ของพื้นที่จากที่ใช้งานได้จริงและสว่าง (เหมาะสำหรับเตรียมงานหรือทำงาน) มาเป็นที่นุ่มนวลและบรรยากาศโดยรอบมากขึ้น (เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารหรือความบันเทิง)
23. ใช้โต๊ะเตรียมอาหารเพื่อเพิ่มสีสัน
(เครดิตภาพ: Københavns Møbelsnedkeri)
เพียงเพราะคุณทำตัวเป็นกลางและเพ่งความสนใจไปที่เหตุใดจึงต้องขยายไปถึงเกาะ?
ห้องครัวแทมเบอร์ที่ทำด้วยมือนี้เป็นผลงานของสตูดิโอออกแบบของเดนมาร์กและช่างทำตู้ Københavns Møbelsnedkeri ผู้สร้างเกาะโค้งสีเหลืองบัตเตอร์คัพเพื่อใช้เป็นศูนย์กลางในพื้นที่ยกระดับนี้
'ตู้เก็บของถูกทาสีด้วยเฉดสีน้ำผึ้งมัสตาร์ดที่อบอุ่นและเป็นมิตร ซึ่งสร้างขึ้นสำหรับห้องครัวโดยเฉพาะ' นักออกแบบที่ร่วมมือกับผู้เชี่ยวชาญด้านหิน Made A Mano กล่าวบนโต๊ะและกระเบื้องหินลาวาสีเหลืองมันวาว
24. ใช้โต๊ะเตรียมอาหารเพื่อแบ่งพื้นที่เป็นพื้นที่เปิดโล่ง
(เครดิตภาพ: Montse Garriga Gra)
เมื่อถึงเวลาหมู่เกาะเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการแบ่งเขตพื้นที่ ห้องครัวนี้ก้าวไปอีกขั้นด้วยการสร้างชั้นวางแบบเปิดจากเพดานเหนือเกาะเพื่อสร้างเอฟเฟกต์การแบ่งเขตให้มากขึ้น โดยเพิ่มต้นไม้เพื่อทำให้ความแข็งของพื้นที่ใช้งานลดลง
'โซฟา พรม ผ้าม่าน และเฟอร์นิเจอร์นุ่มอื่นๆ จะช่วยดูดซับเสียงและสร้างลุคที่ดูนุ่มนวลเป็นชั้นๆ' Rebecca Wakefield นักออกแบบภายในกล่าว 'โดยทั่วไปแล้วห้องครัวมักจะมีรูปลักษณ์ทางสถาปัตยกรรมที่แข็งแกร่งกว่าเนื่องจากจำเป็นต้องใช้งานได้จริง ดังนั้นสิ่งต่างๆ เช่น ผ้าม่านสไตล์คาเฟ่ โคมไฟติดผนังที่มีเฉดสีผ้า ต้นไม้ หรือเก้าอี้บาร์บุนวมสามารถช่วยให้รู้สึกปลอดเชื้อน้อยลงและทำงานร่วมกับห้องครัวที่อยู่ติดกันได้อย่างกลมกลืนมากขึ้น พื้นที่นั่งเล่น'
25. เพิ่มเตาไฟฟ้าให้กับโต๊ะเตรียมอาหารของคุณ
(เครดิตรูปภาพ: Paul Raeside)
เราเคยได้ยินเกี่ยวกับทฤษฎีสามเหลี่ยมในห้องครัว ซึ่งเป็นแนวคิดพื้นฐานที่ว่าจุดทำงานหลักของห้องครัวในห้องครัวควรเป็นรูปสามเหลี่ยม แม้ว่าจะไม่แหวกแนวแต่ก็สมเหตุสมผล เนื่องจากสามารถเคลื่อนย้ายจากตู้เย็นไปยังอ่างล้างจานไปยังเตาได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย และการเพิ่มเตาไฟฟ้าที่ฐานทำให้การสร้างสามเหลี่ยมนั้นง่ายขึ้นมากในห้องครัวของคุณ นอกจากนี้ยังเข้ากับคนง่ายมากขึ้นหากคุณใช้ห้องครัวเป็นพื้นที่เพื่อความบันเทิง เนื่องจากคุณสามารถปรุงอาหารโดยหันหน้าเข้าไปในห้อง แทนที่จะหันหลังให้แขก
'ถ้าคุณเป็นและต้องการรวมเครื่องใช้ไฟฟ้าหรืออ่างล้างจาน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณสามารถรองรับระบบประปาหรือไฟฟ้าที่จำเป็นได้' เตือน Ben Burbidge จาก Kitchen Makers การแจ้งเตือนในเวลาที่เหมาะสมเกี่ยวกับการปฏิบัติจริงเบื้องหลังสุนทรียภาพ
และพิจารณาว่าพัดลมดูดอากาศจะไปที่ไหน คุณอาจจะได้รับการออกแบบที่น่ารักไว้เหนือเตาไฟฟ้า หรือเครื่องสกัดท็อปครัวกำลังกลายเป็นที่สนใจมากขึ้น หรือคุณสามารถทำแบบเดียวกับในห้องครัวนี้แล้วติดตั้งเครื่องดูดควันแบบฝังบนเพดาน
26.เลือกเคาน์เตอร์เกาะให้เหมาะสม
(เครดิตภาพ: แอนนา สตาธากี)
'วัสดุรูปแบบขนาดใหญ่ทำงานได้ดีมากบนเกาะ เช่น หินแกรนิตและควอตซ์' Graeme Smith อธิบายครัวแห่งชีวิต'สามารถนำไปใช้ได้ทั้งหมดเพื่อมอบความงามตามธรรมชาติที่ไร้รอยต่อ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับขนาด เกาะขนาดใหญ่อาจต้องมีรอยต่อ ดังนั้นการพิจารณาอาจเปลี่ยนวัสดุ สี หรือความหนา การเพิ่มองค์ประกอบของไม้ เช่น เขียงหรือแท่งอาหารเช้าที่ทำจากไม้ อาจเป็นวิธีที่ดีในการแบ่งโซนเกาะอย่างละเอียดในขณะเดียวกันก็ปิดบังข้อต่อด้วย
จูเลีย บราวน์ ดีไซเนอร์จากโมวเล็ม แอนด์ โคเห็นด้วยว่า 'เป็นเรื่องดีที่จะเพิ่มเขียงไม้หนึ่งชิ้นบนเกาะของคุณ โดยอาจครอบคลุมความกว้างทั้งหมด เพราะไม่เพียงแต่หมายความว่าคนสองคนสามารถทำงานได้พร้อมกันเท่านั้น แต่ยังหมายถึงการใช้หินที่คุณต้องการเป็นสองชิ้นแทนที่จะใช้ก้อนหิน ตะเข็บวิ่งลงไปตามเกาะ เป็นความคิดที่ดีที่จะให้เกาะของคุณมีโทนสีที่แตกต่างกันโดยใช้สีห้องครัวโดยรวมเหมือนกัน เพื่อเพิ่มมิติการมองเห็นที่ละเอียดอ่อนและความสนใจด้านสุนทรียศาสตร์'
27. รวมบาร์อาหารเช้า
(เครดิตรูปภาพ: แมทธิว วิลเลียมส์)
'เกาะหรือคาบสมุทรที่มีที่นั่งคือทางออกที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่จัดงานเลี้ยงอาหารค่ำหรือความบันเทิงเป็นประจำ' Graeme กล่าว 'สิ่งนี้ยังช่วยจัดโซนพื้นที่เพื่อให้เชฟสามารถพบปะกับแขกได้ ในขณะเดียวกันก็มีพื้นที่ที่กำหนดไว้สำหรับเตรียมอาหารเย็นโดยไม่ถูกรบกวน เกาะยังสามารถใช้เป็นพื้นที่บาร์และพื้นที่รับประทานอาหารที่เป็นกันเองได้ หากคุณไม่มีพื้นที่สำหรับวางโต๊ะรับประทานอาหาร'
หากคุณวางแผนที่จะเพิ่มพื้นที่นั่งเล่นให้กับคุณให้พิจารณาว่าที่นั่งจะพอดีกับเกาะเมื่อไม่ได้ใช้งานอย่างไร คุณคงไม่อยากให้พวกมันยื่นออกมาในพื้นที่อย่างเชื่องช้าในขณะที่คุณกำลังเตรียมและทำอาหาร
ทางเลือกที่ดีที่สุดคือการเพิ่มพื้นที่ที่คุณสามารถเก็บที่นั่งให้เกะกะได้โดยการขยายส่วนเกาะออกเล็กน้อย ซึ่งยังทำให้นั่งได้สบายขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเพิ่มบาร์ที่ระดับเท้าเพื่อยึดเท้าของคุณ
28.ทำให้เคลื่อนย้ายได้
(เครดิตภาพ: พอล แมสซีย์)
'ด้วยการปรุงอาหารที่บ้านและความบันเทิงของแขกที่เพิ่มมากขึ้น เจ้าของบ้านจะมองหาห้องครัวแบบเปิดโล่งประสิทธิภาพสูงที่มีการออกแบบระดับแนวหน้า' Hayley Robson ผู้อำนวยการฝ่ายสร้างสรรค์ของกล่าววันจริง- 'เลย์เอาต์และฟังก์ชันการทำงานจะต้องทำงานอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นกว่าเดิม เพื่อให้แน่ใจว่าเจ้าของที่พักสามารถปรุงอาหารและให้ความบันเทิงได้อย่างราบรื่น'
'พื้นที่จะเป็นกุญแจสำคัญในการรักษาระยะห่าง โดยมีพื้นที่ไว้เสิร์ฟอาหารและเครื่องดื่มให้แขก' Hayley กล่าว 'บาร์อาหารเช้า โต๊ะรับประทานอาหารขนาดใหญ่ และแม้แต่อุปกรณ์พกพาควรได้รับการพิจารณาเพื่อให้แน่ใจว่ามีที่นั่งที่ใช้งานได้จริงและการเสิร์ฟอาหาร'
ไอเดียต่างๆ เหมาะอย่างยิ่งหากคุณมีพื้นที่ขนาดเล็ก หรือต้องการตัวเลือกในการย้ายเกาะเพื่อให้มีพื้นที่ว่างมากขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยให้คุณสามารถเพิ่มเกาะได้โดยไม่ต้องสร้างใหม่และกำหนดค่าเค้าโครงของคุณใหม่
มีดีไซน์ให้เลือกมากมาย ตั้งแต่ดีไซน์วินเทจแหวกแนวไปจนถึงร้านขายเนื้อแบบชนบท ตัวเลือกแบบตั้งอิสระจะทำงานได้ดีที่สุดหากเป็นแบบมีล้อ คุณจึงสามารถเคลื่อนย้ายไปรอบๆ พื้นที่ได้อย่างง่ายดายตามที่คุณต้องการ
29. สะท้อนวัสดุและสไตล์ของบ้านคุณ
(เครดิตภาพ: UR Breuau)
ก่อนที่จะตัดสินใจออกแบบโต๊ะเตรียมอาหารของคุณ ให้พิจารณาพื้นที่ที่จะวางและได้รับแรงบันดาลใจจากคุณลักษณะดั้งเดิมของบ้านคุณ ผนังอิฐเปลือย เตาผิงหินอ่อน พื้นลายก้างปลา หรือในกรณีของห้องครัวนี้ คือการตกแต่งด้วยสีดำทั้งหมด
หากเป็นห้องครัวแบบเปิด ต้องแน่ใจว่าเกาะนี้เข้ากับความสวยงามของห้องครัวและห้องนั่งเล่นได้อย่างลงตัว ถ้าเป็นไปได้ ปล่อยให้ธีมสีทั่วไปไหลไปทั่วทั้งพื้นที่ เช่นเดียวกับในยุคสมัยใหม่นี้-
30.ปรับปรุงห้องครัวด้วยการทาสีเกาะ
(เครดิตภาพ: deVOL)
ตู้เป็นงาน DIY ที่ง่ายอย่างน่าประหลาดใจ แต่ก็ต้องใช้ความพยายามบ้าง การทาสีให้เกาะใหม่สามารถทำได้ภายในเวลาเพียงหนึ่งสัปดาห์ และให้ความรู้สึกใหม่ให้กับห้องครัว
'มอบชีวิตใหม่ให้กับห้องครัวของคุณด้วยการทาสีใหม่ ๆ แทนที่จะทำงานใหญ่ๆ ในการทาสีทั้งห้องครัว ให้หาพื้นที่เล็กๆ เพื่อเติมสีสันใหม่ตามฤดูกาล เลือกสีโทนอุ่นที่เข้ากันกับตู้ที่มีอยู่ เช่น สีกรมท่าเข้มหรือสีเขียวเข้ม' แนะนำอัล บรูซ ผู้ก่อตั้งโอลีฟ แอนด์ บาร์-
สร้างสรรค์และอินเทรนด์โดยการเลือกเฉดสีที่แตกต่างให้เหมาะกับคุณ- เราเห็นห้องครัวสีน้ำเงินกรมท่าหลายชิ้นจับคู่กับตู้สีขาวเรียบหรูเพื่อลุคคลาสสิก แต่สีเหลืองหม่นที่น่ารักนี้ทำให้มองไปที่อีกมุมหนึ่งของสเปกตรัมสีที่อบอุ่นกว่าเพื่อเป็นแรงบันดาลใจอย่างแน่นอน
เทรนด์เกาะครัวมีอะไรบ้าง?
(เครดิตภาพ: เอมี่ บาร์ทแลม)
'เกาะร่องเป็นเทรนด์ที่กำลังมาแรงในขณะนี้ และเราคาดหวังว่าสิ่งนี้จะดำเนินต่อไปอีกระยะหนึ่ง' Oana Sandu หัวหน้านักออกแบบกล่าวเบลคส์ ลอนดอน- 'ที่ Blakes เราชอบที่จะผสมผสานและจับคู่สไตล์ของตู้และสีที่เราใช้ เราพบว่าการใช้วัสดุหรือสีที่ตัดกันบนยูนิตแบบเกาะช่วยเพิ่มองค์ประกอบที่น่าสนใจและความลึกให้กับโครงการห้องครัว เราชอบที่จะเพิ่มไม้ดิบๆ ให้กับห้องครัวส่วนกลาง และใช้ตู้เก็บของที่ทาสีแล้วในส่วนที่เหลือของห้องครัว ซึ่งให้รูปลักษณ์ที่แปลกตาตลอดจนให้ความรู้สึกอบอุ่นและเนื้อสัมผัสของห้องครัว'
แมรี เมย์ดัน ครูใหญ่ของสถาปนิกเมย์ดันเสริมว่า 'เกาะสไตล์มินิมอลไม่ใช่เทรนด์ใหม่ แต่กำลังดูทันสมัยยิ่งขึ้นไปอีก เทคโนโลยีและฮาร์ดแวร์ใหม่ๆ ช่วยให้เราสามารถออกแบบเกาะต่างๆ ที่ดูสะอาดตาและทันสมัยเป็นพิเศษ ด้วยฮาร์ดแวร์ใหม่นี้ เราสามารถมีประตูขนาดใหญ่ที่ปกปิดบางส่วนของห้องครัว เช่น เคาน์เตอร์ เครื่องใช้ไฟฟ้า และแม้แต่ที่นั่งแบบเกาะกลางครัว ภายนอกรูปลักษณ์มีความต่อเนื่องและเป็นเนื้อเดียวกัน และเฉพาะเมื่อเปิดประตูที่ซ่อนอยู่เท่านั้นที่องค์ประกอบเหล่านี้จะถูกเปิดเผย'
เคาน์เตอร์ครัวขนาดใดดีที่สุด?
'เกาะที่แคบกว่า 900 มม. ไม่น่าจะทำงานได้ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณหวังจะวางเก้าอี้สตูลไว้ที่เคาน์เตอร์' Michele Meldrum จาก Blakes London กล่าว 'ยูนิตมาตรฐานมีความลึก 600 มม. และแม้ว่าที่เบลคส์ เราไม่ได้ออกแบบเทมเพลตไว้ ดังนั้นจึงสามารถทำให้ยูนิตของเรามีขนาดใดก็ได้ หากคุณวางแผนที่จะวางเครื่องใช้ไฟฟ้า เช่น ตู้เย็นหรือตู้แช่แข็งไว้บนเกาะของคุณ คุณจะถูกจำกัดด้วยขนาดมาตรฐานเหล่านั้น .'
'สำหรับพื้นที่วางขาที่สะดวกสบายเมื่อคุณนั่งอยู่บนเกาะ คุณควรมองที่ความลึกประมาณ 400 มม. แต่หากคุณกำลังต่อสู้เพื่อพื้นที่ คุณอาจเลือกที่จะประนีประนอมกับพื้นที่และความสะดวกสบายเล็กน้อย และถอยออกไปด้วย 300 มม. คุณอาจแก้ไขปัญหานี้ได้ด้วยการสร้างส่วนที่ยื่นออกมาที่ปลายด้านหนึ่งของเกาะเพื่อวางเก้าอี้เคาน์เตอร์ไว้ใต้เกาะ
นอกจากนี้ ให้คิดถึงขนาดห้องของคุณด้วย - 'ควรมีช่องว่างอย่างน้อยหนึ่งเมตรระหว่างเกาะกับผนังหรือวิ่งเพื่อให้มีอิสระในการเคลื่อนไหว หากพื้นที่มีจำกัด คาบสมุทรที่มีปลายด้านหนึ่งติดกับผนังอาจเป็นตัวเลือกที่ดีกว่า' Chris Spink อธิบายจากครัวเงียบดังนั้นขอให้คำแนะนำนี้ช่วยคุณอีกครั้งในการเลือกโต๊ะเตรียมอาหารขนาดที่ดีที่สุดสำหรับคุณ
ต้นทุนเฉลี่ยของเกาะห้องครัวคือเท่าไหร่?
แล้วก.ได้เท่าไหร่.- เรามีคำแนะนำทั้งหมดเพื่อช่วยคุณในการกำหนดราคา แต่ตัวเลขมีตั้งแต่เพียง 350 ดอลลาร์ (คุณสามารถซื้อบล็อกร้านขายเนื้อมือสองสำหรับสิ่งนี้หรือเสนอ) มากกว่า 30,000 ดอลลาร์ หากคุณต้องการสิ่งที่ยิ่งใหญ่และอยู่ในวัสดุที่หรูหราจริงๆ อย่างไรก็ตาม ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 4,000 ดอลลาร์สำหรับบริษัทครัวคุณภาพดีสำหรับสร้างและติดตั้งโต๊ะเตรียมอาหาร