Kenwood Titanium Chef Baker Stand Mixer来自Kenwood，Kenwood目前位于我们的顶部最好的立式搅拌机向导，但是钛厨师贝克能否辜负其遗产？我认为是这样，还有更多。
Kenwood Titanium Chef Baker Stand Mixer评论以499英镑的RRP兑现是我使用过的最昂贵的立式搅拌机之一。它具有1200瓦的电动机（为了比较，KitchenAid Artisan有300），其所有附件都可以在洗碗机中进行。尽管不包括在内，但您可以购买混合的附件，甚至可以制作意大利面，后者坐在顶部附件端口或搅拌机前面。这些与内置的秤和计时器一起使用，因此您可以不仅仅是混合而享受厨师贝克的好处。
肯伍德钛厨师贝克
（图片来源：Kenwood）
产品规格：
尺寸：53 x 44.5 x 35厘米
力量：1200瓦
碗容量：5升
速度：十
可用的颜色：白色（具有不同颜色的流行顶盖选项可以自定义）
打扫：碗和附件可机洗
盒子里有什么？
（图片来源：未来PLC）
Kenwood Titanium Chef Baker包括不锈钢搅拌器，一个面团工具，经典的K-Beater，一个五升不锈钢碗以及连接到搅拌机倾斜头的飞溅防护罩。
混音器本身具有可移动的弹出式盖，您可以在Kenwood网站上替换您可能想要的任何其他颜色：粉红色，鼠尾草，蓝色，紫色等。
像Kenwood Kmix Stand Mixer一样，Kenwood Titanium Chef Baker拥有五升碗容量。在Kenwood的Stand Mixer系列的最新阵容中，Kenwood Titanium Chef Baker是最低成本的选择，而Kenwood Titanium Chef Baker XL将配备一个七升碗，用于更大的烘焙。
（图片来源：TBC）
下一个模型还具有嵌套的duobowl，它将提供两个碗而不是一个碗：非常适合煮蛋糕并在同一天做糖霜，而不必在烘焙之间洗碗。我坚持Kenwood Titanium Chef Baker进行这篇评论，但是对于那些花费100英镑的人来说，XL是一个不错的选择。
Kenwood Titanium Chef Baker喜欢使用什么？
简而言之，使用很高兴。表盘有十个速度选择可供选择，这比大多数立式混合器都要多，并且延迟的开始将防止任何严重的面粉云离开搅拌碗。
我任命Kenwood Titanium Chef Baker今年最重要的蛋糕：我的生日蛋糕。这意味着碗确实非常饱满，蛋糕混合物足以制成三层巧克力的好处，并且混合器在压力下保持良好。
（图片来源：未来PLC）
Kenwood Titanium Chef Baker是我使用的唯一具有内置尺度的立式搅拌机，它们是一个完整的游戏规则改变者。无需分解鳞片和碗碗即可将制作蛋糕制成蛋糕所需的各种面粉，糖，黄油和可可粉。秤也非常准确，因此仍然可以完美地执行精确的食谱。
举起倾斜头也很容易。 Kenwood的灯光可以让您按下搅拌机背面的按钮，并在前面轻轻向上按下。它得到了辅助，因此您不必将头部施加到直立的位置。对于那些乱七八糟的人来说，这是理想的选择，或者如果您难以举起沉重的事情，这也将使生活变得更加轻松。
（图片来源：未来PLC）
我真的很喜欢这款搅拌机的平坦搅拌器，我用来为摩卡蛋糕做蓬松的咖啡奶油。我还没有尝试过在碗底部绝对没有黄油或糖的立式搅拌机，但是我不必经常打破铲子，以确保一切都正确混合。如果您不愿意这样做，Kenwood还出售了一个有机硅涂层的平板搅拌器来到达碗的每个角落。
看到那个微小的差距吗？讨厌的成分，例如结冰糖，他们会从那里找到出路！
（图片来源：未来PLC）
在Kenwood Titanium Chef Baker进行锦上添花时，我的厨房确实有些混乱。飞溅后卫和碗的顶部之间存在略有缝隙，这足以让我的一些糖粉从碗的内部逃脱到空中。
在Kenwood Titanium Chef Baker中制作面包
如果您心中知道面包食谱，Kenwood Titanium Chef Baker将使该过程变得更加容易。只需打开鳞片并测量面粉（对我来说是500克），然后再添加酵母，盐，糖，橄榄油以及您心脏想要的其他任何东西，然后开始结合。计时器会自动启动，您可以抬起飞溅器的盖子，并在混合时开始倒入水中。
（图片来源：未来PLC）
我倾向于揉面包十分钟，此后，我把它留在碗里升起一个小时。计时器使这个不错又简单，我能够进入休息室，然后回来检查揉捏剩下的时间。
因为它是一个大面包，所以混合器确实嘎嘎作响。任何立式搅拌机都非常正常，但是我将其保持在安全的一面。值得庆幸的是，我并不担心它会跳到我的厨房并可能造成一些损坏，所以我有信心让它无人看管。
（图片来源：未来PLC）
Kenwood Titanium Chef Baker发出的噪音非常机械，但对于搅拌机而言。面包没有被打结到面团钩上，但是附件在顶部有一个有用的平板面板，可以防止面包挂在钩上。
清洁搅拌机
制作一批美味的面包后，是时候清洁所有三个附件和碗。幸运的是，这三个都可以进入洗碗机，这对于立式搅拌机来说是不寻常的。需要手动清洁许多电线，这是一项非常繁琐的任务，有时我选择平坦的搅拌器来避免在自己的搅拌机中。
（图片来源：未来PLC）
碗的外部确实很容易标记，另一件事是没有手柄。一方面，这会占用更少的空间，但另一方面，它使碗从碗中倾倒有些棘手。对于昂贵的搅拌机，我更喜欢将其作为标准配备。
您应该购买Kenwood Titanium Chef Baker吗？
（图片来源：TBC）
不可否认的是，Kenwood Titanium Chef Baker是一款昂贵的立式搅拌机，零售价为499英镑。如果您希望能够掌握强大而时尚的东西，那么它与市场上的任何立式搅拌机一样现代和高科技。内置尺度非常有帮助，可以减少烘烤时需要进行的洗涤量，而轻便倾斜的头部使搅拌机可以让那些担心抬起重型搅拌机的人使用。
我也真的很喜欢搅拌机下方的LCD面板上的计时器，这使得定时任务（例如揉捏少得多的麻烦）。将其与搅拌机附件甚至面食辊的选择配对，此多任务器将坐在任何厨房的骄傲中。可惜的是它只有白色，但是您可以更改顶部面板以在某种程度上自定义颜色的事实。如果您有预算，这是一个简单的五星级混音器，否则，请看一下我们的Kenwood Prospero KHC29 Stand Mixer评论对于低成本的Kenwood Mixer。
关于这篇评论，我们的审稿人
米莉·挡泥板（Millie Fender）负责所有小电器理想的家。除了测试室内和室外使用的最新，最伟大的烹饪小工具，从烤面包机到空气炸锅，她都没有什么比这更喜欢的。米莉（Millie）居住在伦敦南部，不断将更多的电器挤进她适度的厨房。如果将其全职进入厨房柜台，您就会知道电器值得炒作。
肯伍德（Kenwood）借了米莉（Millie），为此评论借来了肯德·钛厨师贝克（Baker），她必须尝试整整一个月的时间。
