户外厨房可以成为您家的美妙延伸。这是另一个放松、烹饪和娱乐的空间,更不用说在户外度过的所有好处……如果计划得当的话。如果弄错了,你就会付出代价,无论是象征性的还是字面意义上的,所以在安装之前有必要了解室外厨房的错误,以避免这些错误。
最好的是那些有风格的人和物质考虑在内。投资看起来很酷的台面、“当下”的电器和超级时尚的餐具固然很好,但如果布局错误或材料不合适,你就不会喜欢在里面做饭,无论下雨还是下雨。闪耀。
那么,户外厨房要避免哪些错误呢?我们向专业人士询问了最常见的错误,从最初的规划阶段一直到装饰和设计细节。
户外厨房要避免的错误
“在打造户外厨房时,必须考虑关键物品,使空间功能齐全、井井有条,同时仍保持时尚感,”Reilly Gray 说道,他是该公司的联合创始人。太阳生活方式。
“您是否想要一个简单的设计来突出在工作台面和存储旁边?或者您想加倍努力,包括水槽和冰箱,甚至披萨烤箱。这些决定将真正影响厨房的功能以及您如何使用它,因此请确保包含您需要的一切,”他说。
1. 没有认识到预先计划的重要性
(图片来源:Future PLC)
不要错误地认为室外厨房和室内厨房一样容易规划——事实并非如此。还有很多事情需要思考。在你开始考虑之前,您需要确保已考虑到一切,从位置和布局,到材料、设备和存储。
“离房子近吗?如果没有,它需要自给自足,以避免多次回家。它会成为一个焦点,还是希望它与花园融为一体,从而不引人注目?您想要/需要什么公用设施……在构建阶段安装所有必要的管道和电缆比之后安装要简单得多,”说查理·亚历山大,奥克森伍德创始人。
2. 将其放置在离房子太远或太近的地方
(图片来源:Future PLC)
除非配备足够大的冰箱、功能齐全的水槽和充足的储物空间(这相当昂贵,让我们面对现实吧),室外厨房最好位于离房子很近的地方,这样你就可以使用室内设施,而无需一直来回跋涉。
话虽如此,离房子太近的地方也会带来一系列问题。其中之一就是烹饪的气味。你不希望那些东西从你卧室的窗户飘进来。您还需要避免将其放置在木栅栏上(出于明显的原因),并尽可能使其远离人行道。
3.布局错误
(图片来源:Future PLC)
在做出布局之前,值得好好考虑一下在烹饪和招待方面您的优先事项是什么。这确实会影响到什么地方,如果考虑不当,可能会影响空间的整体功能。
“如果你真的想在户外展示你的烹饪技巧,并且有预算,请考虑使用不止一种类型的烹饪用具,”营销经理 Joanne Bull 建议。König户外。 '将传统烧烤与会给你更多的选择,并让你有动力去尝试新菜肴。”
添加台面和架子还可以让您准备和烹饪,而无需经常在室内来回——如果您的室外厨房距离房子不像您希望的那么近,您需要考虑这一点。
“如果您的主要关注点是娱乐,请确保为饮料指定足够的合适冰箱,并考虑为您的客人整合座位区,”乔安妮补充道。您还可以在开放式架子上摆满鸡尾酒用品,这样客人就可以在您忙于烧烤时自助享用。
4. 忘记考虑预测因素
(图片来源:Future PLC/Colin Poole)
不仅仅是下雨会影响户外烹饪的乐趣,刮风或晴天也同样会带来问题。
“你可能认为你已经找到了户外厨房的完美地点,但当夏天到来时,你会发现当你尝试烧烤时,阳光会进入你的眼睛,或者风不断吹灭你的烧烤火焰,”穆罕默德·哈克说诺福克花园棚屋。 “我喜欢整天站在某些区域,看看阳光和以太覆盖的程度如何变化。这给了我一个很好的指示,告诉我哪里可能是最好的地点,”他说。
如果您的花园没有太多遮荫处,请不要惊慌 - 创建您自己的花园很容易。木质凉亭将提供良好的庇护所,只要您遵循尺寸、高度和与边界的距离的指导原则,就不需要规划许可。或者,对于不太永久的选择,可以考虑投资折叠式帆布凉亭或帆。
5.选择错误的材料
(图片来源:Future PLC)
穆罕默德说:“虽然你可能能以优惠价格买到一些中密度纤维板或再生木板,但除非它们经过处理适合户外使用,否则你最终只会得到一个看起来很劣质、正在分崩离析的厨房。” “仅使用适合户外使用的材料,例如实用的涂层钢柜、石材台面和耐热瓷砖。不这样做可能会导致耐用性、维护和安全方面的问题。
还值得注意的是,虽然某些材料可能适用于厨房的某个方面,但这并不意味着它们适合所有区域。 “在烧烤元件中使用不锈钢有助于消除生锈或水损坏的风险。然而,我们不建议选择不锈钢台面,因为如果放在阳光下,它们会变得很热,”查理说。
在选择台面时,流行的选择包括低维护石材、石英和混凝土。大规格瓷砖非常适合 DIY 爱好者;包括一个轻微的坡度,以防止雨水积聚在表面上。
6. 认为你必须一次性“做完所有事情”
(图片来源:宜家)
事实证明,永久性户外厨房的成本可能很高,尤其是一次性支付全部费用的情况下。但不要因此而失望。您可以选择通过选择可以随着时间的推移添加的更加模块化的设置来分散投资。
从小事做起还可以让您有机会思考您真正需要什么,并让您了解您用它做饭的频率,以便您可以在未来的扩展方面做出明智的决定。
7. 节省存储空间
(图片来源:Future PLC/Carolyn Barber)
它们可能不令人兴奋或漂亮,但有效是户外厨房成功的关键。 “您需要确保有足够的空间来保持餐具、烹饪用品和设备干燥并受到保护,因此请选择由优质、防风雨材料制成的橱柜,例如不锈钢、搪瓷钢和 FSC 认证的优质木材,”赖利说。
如果你的空间有限,存储一些物品并不是世界末日——事实上,一些专家更喜欢它,特别是对于容易生锈的工作器具,如搅拌机和闪电式搅拌机。请务必提前考虑一些橱柜空间,以免弄乱室内厨房。
8. 绕过专业人士
(图片来源:表面收藏)
虽然没有什么可以阻止您建造自己的烹饪区,但如果您想确保使用寿命和质量 - 或者您根本不知道自己在做什么 - 如果您的预算允许,那么确实值得考虑专业安装人员。
“通常,我们的客户并不完全理解户外厨房需要以与室内设计明显不同的方式建造,这样才能承受天气影响。如果您不确定,那么使用专业的户外公司确实值得,这样您就可以获得经验丰富的安装人员的好处,并避免进一步浪费金钱,”查理说。
9. 失去光线
(图片来源:案例家具/触手可及的设计)
创建成功的照明方案对于户外厨房至关重要,特别是如果您打算在晚上做饭和娱乐。
“这不仅更有利于每个人的安全,而且可以营造一种可爱舒适的氛围,非常适合深夜晚餐或花园派对。确保您安装的照明适合户外使用,并且可以选择控制亮度级别,这样就不会惹恼邻居,”穆罕默德说。
10. 忽视个人接触
(图片来源:Future PLC/Tim Young)
它可能位于室外,但这并不意味着您的室外厨房不能拥有时尚的内饰。以与在房子内部相同的方式装饰它(当然使用全天候材料),使用颜色和图案营造舒适的“居住”感觉。
“时尚的餐具、质朴的切菜板和色彩缤纷的餐具都可以用来展现个性,特别是当你招待一群人时——只需记住事后将它们收起来以保持良好状态,”说,《理想家园》数字版副主编。
“与植物玩耍是增添才华的另一种方式;用盆栽香草和漂亮的花朵装饰架子,营造出与周围环境融为一体的可爱风格。
常见问题解答
室外厨房可以不加盖吗?
虽然您的工作台和电器很可能是“防风雨的”,但毫无疑问,持续暴露在恶劣天气下会加速老化。穆罕默德说:“你最终可能会赔钱,无论是在被毁坏的厨房还是在更换损坏所需的新材料上,因此投资盖子是一项值得的投资,至少对于你的工作台面和电器来说是这样。”
乔安妮表示同意,并建议更进一步;'我们建议您使用某种凉棚来遮蔽您的户外厨房。如果您有预算,请考虑一个带有照明和暖气的厨房 - 它可以让您的厨房全年开放。我们的客户每年除夕都会举办“披萨和普罗塞克派对”!
户外厨房必须具备什么?
完美的户外厨房配置因家庭而异,但最明显的是用来做饭的东西,无论是烧烤炉、披萨烤箱还是火坑。工作台空间和存储空间也是如此。
最终,“必须”是由生活方式决定的。对于某些人来说,配有水槽和工作冰箱的功能齐全的设置是首要任务,而另一些人可能更喜欢以酒吧和社交为中心的设计。或许这并不是严格意义上的必需品,但根据 Joanne 的说法,“制冰机正迅速成为必备功能 - 当忘记为玛格丽特阿姨的 G&T 装满冰盘时,可以避免灾难!”
不要让这一系列错误阻碍您创建自己的户外厨房。相反,请将其作为帮助,以确保您在有史以来最好的夏天进行合理的投资。